Naleśniki to oryginalne rosyjskie danie, uwielbiane przez wielu od dzieciństwa. Co jest lepszego na niedzielne śniadanie niż góra aromatycznych naleśników obficie doprawiona masłem? Tylko naleśniki bananowe, które łatwo przygotować w domu!

Zwykłe banany nadadzą deserowi niezwykły i przyjemny smak.

Zawartość kalorii

Banany to pyszny owoc, który zawiera wiele przydatnych substancji, które mają pozytywny wpływ na samopoczucie człowieka.

  • Witamina C jest przeciwutleniaczem i czynnikiem zwalczającym infekcje.
  • Witaminy z grupy B – poprawiają zdrowie włosów i skóry.
  • Potas – normalizuje gospodarkę wodną i pracę mięśnia sercowego.
  • Karoten – zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca.

Te owoce, w kolorze letniego słońca, mają tylko jedną wadę – kalorie. W związku z tym potrawy z nimi nie można nazwać dietą. Jeśli do klasycznego przepisu na naleśniki dodamy banana, nie zmieniając niczego, produkt będzie stanowić dość znaczący wkład w codzienną dietę.

ProduktIlośćWaga, gramKcal.
jajko4 rzeczy.220 345
Banan3 szt.360 321
Mleko 2,5%300ml.300 162
Olej słonecznikowy2 łyżki stołowe. l.34 300
Mąka premium0,75 łyżki.175 637
Cukier2 łyżki stołowe. l.50 194

Zawartość kalorii w 1 naleśniku bez dodatków: 163 kcal.

Klasyczny przepis na naleśniki bananowo-jajeczne

Wspaniałe naleśniki deserowe ozdobią stół w Twoim domu. W połączeniu ze słodkim dodatkiem otrzymają nagrodę publiczności od najbardziej wybrednych smakoszy.

Składniki na 12 naleśników:

  • Banany – 3 szt. (mały).
  • Mleko – 1,5 szklanki.
  • Olej roślinny – 2 łyżki. l.
  • Mąka - ¾ szklanki.
  • Jajko kurze – 4 szt.
  • Cukier – 2 łyżki. l.
  • Sól – szczypta.

Jak gotować:

  1. Do blendera wsyp przesianą mąkę, sól, jajka i mleko. Ubijaj, aż będzie gładkie.
  2. Do mieszanki dodajemy pokrojone w losowe kawałki banany. Ponownie ubijaj i ciasto jest gotowe.
  3. Pozostaw mieszaninę w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.
  4. Za pomocą chochli wlewaj ciasto na rozgrzaną patelnię wysmarowaną olejem roślinnym i smaż po 1 minucie z każdej strony.

Przepis wideo

Naleśniki okazują się mieć bogaty żółty kolor i błyszczącą powierzchnię. Można podawać z sosem bananowym: śmietanę, cukier i banany ubić na gładką masę.

Placuszki bananowe bez jajek

Zawartość kalorii w jednej porcji bez jajek wynosi 597 kcal.– idealne śniadanie dla całej rodziny. Jeśli zastąpisz mleko krowie mlekiem sojowym, przepis jest idealny dla wegetarian i osób poszczących: danie nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego. Wanilia i cynamon pomogą urozmaicić smak.

Składniki na 4 porcje:

  • Banany – 4 szt.
  • Mleko – 4 szklanki.
  • Mąka pszenna - 3 szklanki.
  • Olej roślinny – 8 łyżek. l.

Przygotowanie:

  1. W blenderze ubijaj obrane banany z mlekiem, aż powstanie jednorodna masa.
  2. Do powstałej masy małymi porcjami dodawaj przesianą mąkę. Wprowadzać stopniowo, aby uniknąć tworzenia się grudek.
  3. Pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem. Olej słonecznikowy można zastąpić olejem kokosowym: smak nabierze jasnej egzotycznej nuty.

Przysmak według tego przepisu okazuje się cienki i schludny. W składzie nie ma cukru, dlatego gotowy przysmak można obficie doprawić syropem.

Pyszne naleśniki bananowe bez mąki

Przepis bez mąki pomoże zmniejszyć zawartość kalorii do minimum, a smak pozostanie wysoki. Ponadto smakołyk nabierze delikatnej konsystencji.

Składniki na 4 porcje:

  • Banany – 4 szt.
  • Jajko kurze – 8 szt.

Przygotowanie nie zajmie więcej niż 15 minut, zawartość kalorii w jednej porcji to 366 kcal.

Przygotowanie:

  1. Banany zmiksować blenderem lub rozgnieść widelcem.
  2. Do powstałej masy dodać jajka i dokładnie wymieszać.
  3. Na rozgrzaną, suchą patelnię nakładamy „ciasto” łyżką stołową.

Przepis wideo

Z tego ciasta nie można zrobić cienkich koronkowych naleśników - podczas smażenia powstają naleśniki o grubości podobnej do naleśników amerykańskich.

  • Jeśli podczas pieczenia zauważysz, że ciasto jest płynne, sytuację można łatwo skorygować, dodając mąkę. Aby zapobiec tworzeniu się grudek, część masy wsypujemy do kubka, dodajemy brakującą mąkę, dokładnie mieszamy, a następnie łączymy z całkowitą masą.
  • Aby naleśniki się nie rozrywały, należy odstawić ciasto, aby gluten zawarty w mące miał czas zadziałać. Jeśli to nie zadziała, dodaj dodatkowe jajko.
  • Jeśli deser okaże się zbyt twardy, posmaruj go masłem i złóż w kopczyk, przykrywając pokrywką. Po odstaniu w tej formie przez 15 minut zmiękną i zachwycą delikatną konsystencją.
  • Jeśli podczas pieczenia ciasto przyklei się do żeliwnej patelni nasmarowanej olejem roślinnym, spróbuj wypalić je solą kuchenną. Następnie nie myj, ale wytrzyj suchą szmatką. Aby naleśniki nie przyklejały się do teflonowej patelni, ciasto „parze się” - cienkim strumieniem dodaje się dwie lub trzy łyżki wrzącej wody, ciągle mieszając masę.
  • Wiele gospodyń domowych do smażenia używa osobnej patelni – naleśnikarki – i nie używa jej do przygotowywania innych potraw.
  • Aby naleśniki były delikatne, do ciasta wlej odrobinę gazowanej wody mineralnej.
  • Nie przesadzaj z jajkami. Duża ilość sprawi, że będą twarde.

Naleśniki to doskonały sposób na smaczne i sycące śniadanie. Podaruj sobie i swoim bliskim wykwintną wariację na ten temat

Naleśniki bananowe z pewnością zadowolą wszystkich członków rodziny.

Ze szczególnym zainteresowaniem i zachwytem gospodyni upiecze również naleśniki bananowe, ponieważ ich przepis jest wyjątkowy, istnieją różne warianty i trzeba używać niedrogich składników, które można kupić w każdym sklepie.

Jeśli nigdy nie próbowałeś naleśników bananowych, przygotuj się, że zaskoczą Cię delikatnym, przyjemnym smakiem.

Po takim śniadaniu długo nie będziesz pamiętać o jedzeniu, bo słodki poczęstunek jest również bardzo sycący. Ale to nie wszystkie zalety naleśników owocowych, bo banan jest bardzo zdrowy.

Placuszki bananowo-owsiane

Przepis na wyrabianie ciasta będzie zawierał płatki owsiane, które można przygotować z płatków Herkulesa. Produkt ten nadaje wypiekom dobroczynne właściwości.

Składniki: 140 gr. banany; 2 szt. kurczaki jajka; 190 gr. owsianka; 115 ml mleka; 20 gr. Sahara; 3 gr. soda i 2 gr. sól; 12 ml soku z cytryny; 30 gr. sł. obrazy olejne

Algorytm gotowania:

  1. W blenderze wymieszaj mleko, posiekany banan, sól i cukier. Ubij składniki.
  2. Do mieszanki wprowadzam kurczaki. jajka, banany, płatki owsiane, napoje gazowane, sok z cytryny. Ugniatam.
  3. Roztopiony sl. Do całej masy dodaję olej. Ubij blenderem i odstaw na 15 minut. Ten czas wystarczy, aby płatki owsiane się namoczyły.
  4. Smażyłam z obu stron.

Położyłem to na stosie. Podaję je na gorąco, polewam śmietaną, roztopionym miodem, kwaśną śmietaną, moim ulubionym syropem lub czymś innym pysznym.

Generalnie zdaj się w tym momencie na swój gust, a wtedy i Tobie odkryje się sekret doskonałych naleśników bananowych.

Naleśniki Z Bananem

Przepis jest wyjątkowy, bo składa się tylko z 3 składników. Pomimo minimalnego składu dania, naleśniki są aromatyczne, pożywne i lekkie. Spójrz na zdjęcie, jak wyglądają piękne żółte naleśniki z bananami.

Składniki: 2 szt. banany (bez skórki potrzebujesz 300 g); 4 rzeczy. kurczaki jajka; 10 ml rośliny. obrazy olejne

Do smażenia radzę używać oleju kokosowego, wówczas uzyskamy bardzo ciekawy smak.

Algorytm gotowania:

  1. Dodałam banany i kurczaki. jajka do miski blendera. Pokonałem masę. Jeśli wygodniej jest pracować z mikserem, możesz go użyć.
  2. Gorącą patelnię smaruję olejem. Wlać masę bananową i smażyć z obu stron. Ważne jest, aby dobrze upiec podpłomyki, więc nie rozpalaj ognia zbyt mocno.

Naleśniki należy podawać na gorąco, będą bardzo smaczne z kakao lub herbatą. Do poczęstunku bananowego dodaj jogurt naturalny; ta opcja może być doskonałym, pożywnym śniadaniem na niemal każdy dzień.

Pożywne naleśniki bananowe

Przepis jest bardzo dobry, gdyż pozwala na samodzielne wykonanie smacznego, gęstego deseru o ciekawym słodkim smaku.

Składniki: 315 gr. obrane banany; 2 szt. kurczaki jajka; 280 ml mleka; 45 gr. Sahara; Roślina 40 ml. obrazy olejne; 4 gr. sól.

Osoby przestrzegające diety nie mogą w ogóle dodawać cukru do ciasta z bananami, ponieważ same te owoce są bardzo słodkie.

Algorytm gotowania:

  1. Do miski blendera wsypuję mąkę i kurczaka. jajka, zalać mlekiem, dodać cukier i sól. Pokonałem masę.
  2. Kroję banany, dodaję je do mieszanki i włączam blender.
  3. Ciasto wstawiam do lodówki na 1 godzinę.
  4. Naleśniki pieczę na patelni, smażę z każdej strony. Natłuszczam patelnię. masło podczas pieczenia naleśników bananowych.

Podaję gorące, obficie posmarowane dżemem lub skondensowanym mlekiem.

Masło orzechowe może być również doskonałym dodatkiem do naleśników, zwłaszcza, że ​​właściwości odżywcze takiego dania mogą zastąpić cały obiad. Dlaczego nie zafundować sobie wspaniałej uczty?!

Placuszki bananowe z piekarnika

Przepis na pieczenie naleśników bananowych w piekarniku wcale nie jest skomplikowany i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki: 360 gr. banany; 240 gr. mąka; 80 ml mleka; 20 gr. sa. piasek; 220 ml sfermentowanego mleka pieczonego; 60 gr. sł. obrazy olejne; 5 gr. Soda; 1 szt. kurczaki jajka; 7 gr. proszek do pieczenia; 3 gr. sól.

Algorytm gotowania ze zdjęciem:

  1. Rozgrzewam piekarnik do 200 gr. W tym czasie wymieszaj cukier, proszek do pieczenia, sodę, sól i mąkę.
  2. Kurczaki ubijam osobno. jajka i 1 łyżka. sł. roztopione masło, mleko i sfermentowane mleko pieczone.
  3. Do drugiej mieszanki dodaję mąkę. Siekam miąższ owocowy w dowolne koła, ale czynię je cieńszymi.
  4. Rozgrzewam blachę do pieczenia. Smaruję sl. olej Na blachę wylewam improwizowane okrągłe naleśniki i wciskam w nie około 5 krążków owoców.
  5. Zapiekam w piekarniku do momentu, aż na powierzchni naleśników bananowych pojawią się bąbelki.
  6. Wyciągam go i przewracam na drugą stronę. Włożyłam do piekarnika. Przygotowanie jednej porcji pysznych domowych naleśników bananowych zajmuje około 3 minut.

Przygotowane naleśniki bananowe wyjmuję i kładę na talerz. Na wierzch podlewam gnojowicę. olej Podaję z gorącą herbatą ziołową. Przepis pozostawia dekorację według własnego uznania.

  • Musisz wziąć dojrzałe banany z brązowymi plamami na skórce.
  • Do ciasta dodać gałkę muszkatołową, wanilię lub cynamon. Dzięki temu smak będzie jeszcze bardziej pikantny.
  • Banany rozgnieć mikserem lub zwykłą tłuczkiem.
  • Naleśniki będą lekkie i puszyste, jeśli do ciasta dodamy nie tylko mąkę pszenną, ale także kukurydzianą i żytnią. W takim przypadku wskazane jest ich połączenie.
  • Drobnych kawałków masy bananowej nie trzeba usuwać, nadadzą wypiekom przyjemny smak, nie psując ich wcale.
  • Partię można przygotować z sokiem cytrusowym, z wyłączeniem mleka. Sok wystarczy rozcieńczyć wodą w stosunku 1 do 1, zawsze przegotowaną.
  • Do pieczenia używaj patelni naleśnikowej lub starej żeliwnej, takiej jakiej używały nasze babcie.
  • Jeżeli naleśniki nie wywracają się dobrze, należy wlać mniej ciasta.
  • Grube naleśniki można rozcieńczyć wodą gazowaną. Wtedy będziesz mógł uzyskać efekt ażurowy.
  • Naleśniki dłużej pozostaną świeże, jeśli będą przechowywane pod przykryciem.
  • Dzieci mają bzika na punkcie takich naleśników, dlatego radzę gotować je częściej, a nawet na święta, można zrobić ciasto naleśnikowe bananowe. Udekoruj naleśniki bananowe świeżymi letnimi jagodami, owocami lub miętą, podawaj z dowolnymi napojami.

Mój przepis wideo

Desery owocowe i owocowo-jagodowe to dania z reguły bardzo smaczne i lubiane przez wszystkich. Dotyczy to wielu produktów spożywczych. Szczególnie popularne są naleśniki - z różnymi nadzieniami i różnymi sosami. Na przykład ci, których przepisy znajdziesz w tym artykule.

Pod gwiazdami i paskami

Jeśli chcesz spróbować tradycyjnych potraw mieszkańców Nowego Świata, przygotuj te naleśniki bananowe. Do „ubicia” ciasta potrzebne będą: 2 kurze jaja, 5-6 łyżek świeżego mleka, trochę soli, łyżka skrobi i masła lub margaryny stołowej do smażenia, trochę mąki. A także 3 średniej wielkości dojrzałe banany. Umyj je, usuń skórkę, a miąższ rozgnieć widelcem na konsystencję przypominającą puree. Za pomocą miksera ubij jajko z mlekiem, solą i skrobią. Dodajemy mąkę, dodajemy przecier owocowy i zagniatamy cienkie ciasto, tak aby powstały naleśniki bananowe. Pozwól mu usiąść i uderzyć ponownie. Rozgrzej patelnię z grubym dnem. Włóż do niego łyżkę masła.

Łyżką wylewamy ciasto, równomiernie rozprowadzamy po dnie patelni i smażymy naleśnik na złoty kolor. Następnie przewróć go na drugą stronę i również usmaż. Gotowe naleśniki bananowe układamy w stos na talerzu. Podawaj je na gorąco, polane tradycyjnym amerykańskim syropem klonowym. Lub nasz zwykły dżem truskawkowy. Co ciekawe: naleśniki bananowe upieczone według tego przepisu można przygotować do wykorzystania w przyszłości, przechowywać w lodówce i odgrzewać w razie potrzeby. A nawet włóż do nich farsz.

Świetne połączenie: banany z rodzynkami

Kolejny deser, którym z łatwością możesz rozpieszczać swoich bliskich, jest nie mniej kuszący i pyszny. Danie to jednak sprawdzi się jako wspaniały obiad lub równie pyszne śniadanie. To przepis na naleśniki bananowe z nadzieniem twarogowym i rodzynkami. Do gotowania będziesz potrzebować: 1-2 garści rodzynek, 130 g twarogu, 1-2 banany, świeże mleko, mąka, 2 jajka, trochę soli, 2 łyżki wody mineralnej, cukier, wanilina. Rodzynki namoczyć na kilka godzin w zimnej wodzie. Zrobi się kompot jagodowy, sok lub likier. Banany zmiel na puree. Twarożek zmiel przez sito, aby nie był ziarnisty. Za pomocą miksera wymieszaj pozostałe składniki na ciasto. Dodać do niego łyżkę roztopionego masła i ponownie ubić, odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. A następnie smarując patelnię tym samym masłem, wlewamy na nią ciasto i pieczemy naleśniki, najpierw z jednej strony, potem z drugiej. Rodzynki wymieszać z serkiem wiejskim. Rozłóż nadzienie równomiernie na naleśnikach, zwiń każdy w rulon, lekko podgrzej na patelni lub w kuchence mikrofalowej i podawaj z owocami i jagodami lub jogurtem waniliowym.

I znowu o naleśnikach

Należy zauważyć, że przepis na pyszne naleśniki może być tak prosty, jak „dwa razy dwa to cztery”. Nie wierzysz mi? Następnie powtórz za nami całą operację krok po kroku – a wątpliwości znikną! Zrób więc ciasto z mąki, jajek i niewielkiej ilości kwaśnej śmietany lub gęstej śmietany. Banany - 4-5 sztuk - obierz i pokrój w „krążki” o grubości 3 centymetrów. Każde kółko zanurzamy dokładnie w cieście i kładziemy na patelni z rozgrzaną kremową margaryną. Smażymy jak zwykłe naleśniki. Gotowe ułożyć na talerzu, posypać cukrem pudrem i szybko podawać na stół! Domownicy błyskawicznie je zgarną.

Nadzienie bananowe

Tak, banany można nie tylko dodawać do ciasta, ale także nadziewać nimi gotowe naleśniki. Zmiksuj kilka dużych owoców na puree. Dodaj do nich skórkę z cytryny, lekko posypując sokiem. Lub kilka łyżek lekko kwaśnego syropu z dżemu - wiśniowego, morelowego lub czerwonej porzeczki. Zamieszać. Smażyć złotobrązowe naleśniki. Nakładamy farsz, wałkujemy trójkąty, układamy na talerzach, polewamy śmietaną ubitą cukrem i posypujemy kawałkami czekolady. Pyszności są gotowe!

Jeśli masz gdzieś banana, a jego skórka nabrała już brązowawego koloru, czas wykorzystać owoce do pieczenia i przygotować pyszne i delikatne naleśniki na śniadanie lub kolację. Taki przejrzały banan jest szczególnie słodki i aromatyczny, a do tego łatwo się go sieka. Przepis jest bardzo prosty, a co najważniejsze, można go wykorzystać do urozmaicenia tygodniowego menu Maslenicy. Przed rozpoczęciem Wielkiego Postu gospodynie domowe codziennie starają się zadowolić swoje domy świeżymi naleśnikami. Warto więc zwrócić uwagę na tę opcję, upiec naleśniki z bananem i zaprosić gości. Gwarantujemy mnóstwo entuzjastycznych komentarzy na temat Twoich umiejętności kulinarnych!

Kiedy będziesz gotowy do gotowania, wyjmij wcześniej wszystkie składniki z lodówki; przed wyrabianiem ciasta powinny mieć temperaturę pokojową.

Informacje o smaku naleśników

Składniki

  • banan – 1 szt.;
  • mleko (zawartość tłuszczu 2,5-3,2%) – 200 ml;
  • cukier granulowany – 1,5 łyżki. l.;
  • jaja kurze – 2 szt.;
  • mąka pszenna biała – 100 g;
  • olej roślinny – 25 ml.


Jak zrobić naleśniki bananowe

Obierz banana, pokrój go losowo na kawałki i włóż do miski blendera.

Wlać połowę mleka wskazanego w przepisie (100 ml).

Za pomocą blendera zmiel produkty na jednorodne puree.

Powstałą mieszaninę wlać do miski i dodać granulowany cukier. Jeśli masz silną ochotę na słodycze, możesz zwiększyć spożycie cukru. Pamiętaj jednak, że sam banan jest bardzo słodkim owocem, szczególnie gdy jest bardzo dojrzały. Dlatego nie przesadzaj, aby naleśniki nie okazały się zbyt słodkie.

Wbij jajka do mieszanki.

Teraz za pomocą kuchennej trzepaczki lub miksera wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.

Do masy bananowej dodajemy przesianą mąkę. Nigdy nie ignoruj ​​tego procesu; przesiewanie sprawia, że ​​gotowe wypieki są bardziej puszyste i delikatne, ponieważ mąka jest nasycona tlenem.

Wlać olej roślinny. Zamieszać.

Dodać resztę mleka i ponownie wszystko dokładnie wymieszać. Lepiej nie być leniwym i użyć miksera lub blendera, ponieważ ciasto musi być bez grudek.

Rozgrzej patelnię; nie ma potrzeby smarowania jej olejem, ponieważ dodaje się ją do ciasta. Jeśli nie masz pewności co do swojej patelni, możesz przed pieczeniem pierwszego naleśnika dodać odrobinę oleju i rozsmarować go pędzelkiem.

Łyżką nabieramy porcję ciasta, wylewamy je na środek i szybko przechylając i obracając patelnię rozprowadzamy po całej powierzchni.

Smażyć naleśniki z bananem na małym ogniu. Podnieś brzeg naleśnika; jeśli jedna strona jest już zarumieniona, przewróć go na drugą.

Gotowe wypieki możesz po prostu ułożyć w stos na naczyniu lub owinąć je w trójkąt, kopertę lub tubę.

Naleśniki podawaj na gorąco, jak to się mówi, gorące, z miodem, dżemem, kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem. I koniecznie świeżo parzona herbata z aromatycznymi dodatkami - tymiankiem, miętą, lipą.

Sieć zwiastunów

Naleśniki z bananami, polane czekoladą

W tym przepisie sugerujemy użycie banana nie w cieście, ale jako nadzienie. Do dekoracji gotowego dania potrzebny będzie kawałek masła i tabliczka czekolady. Wyjątkowo pyszne naleśniki bananowe oblane czekoladą doskonale nadają się na deser podczas romantycznej kolacji.

Składniki

  • mleko (zawartość tłuszczu 2,5-3,2%) – 600 ml;
  • cukier granulowany - 3 łyżki. l.;
  • jaja kurze – 2 szt.;
  • olej roślinny – 3 łyżki. l.;
  • sól - szczypta;
  • mąka pszenna biała – 10 łyżek. l. (ze zjeżdżalnią);
  • banany – 3 szt.;
  • cynamon - do smaku;
  • tabliczka czekolady – 90-100 g;
  • masło – 50 g.

Przygotowanie

  1. Do miski blendera wlać mleko o temperaturze pokojowej i olej roślinny, dodać cukier i przesianą mąkę, ubić jajka i dodać szczyptę soli. Za pomocą blendera zmiksuj wszystko na jednolitą masę. Ciasto możesz zagnieść w inny dogodny dla Ciebie sposób - mikserem lub ręcznie, najważniejsze jest to, że nie pozostała w nim ani jedna grudka mąki.
  2. Dokładnie rozgrzej patelnię. Do ciasta dodano wystarczającą ilość oleju roślinnego, dzięki czemu nie ma potrzeby smarowania patelni za każdym razem przed nalaniem naleśnika. Łyżką nabieraj ciasto naleśnikowe i wylewaj je na rozgrzaną patelnię, równomiernie rozprowadzając po całej powierzchni. Smażyć naleśniki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
  3. Gdy naleśniki będą już gotowe, szybko przygotuj nadzienie. Obierz banany, pokrój je na małe kawałki i posyp cynamonem według własnego uznania. Jeśli lubisz słodycze, możesz posypać odrobiną cukru (wystarczy kilka łyżek). Teraz za pomocą widelca zmiksuj wszystko na puree. Nadzienie jest gotowe.
  4. Na każdy naleśnik nałóż około 1-1,5 łyżki nadzienia i przekręć go w dogodny dla siebie sposób. Bananów nie trzeba mielić na puree, wystarczy pokroić je w cienkie plasterki.
  5. Pozostaje tylko przygotować polewę czekoladową. Czekoladę włóż do ognioodpornej miski, dodaj kawałek masła i rozpuść w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
  6. Gotowe naleśniki przełóż na talerz i polej je cienkim strumieniem polewy czekoladowej. Smacznego!
  • Jeśli do nadzienia używasz bananów, skrop je delikatnie sokiem z cytryny. Po obraniu owocu miąższ bardzo szybko ciemnieje pod wpływem powietrza. Dzięki sokowi z cytryny banan pozostanie lekki, a nadzienie będzie wyglądało atrakcyjnie. Na dwa średnie banany wystarczy pół cytryny.
  • Bardzo ciekawą opcją nadzienia są banany z twarogiem. Będziesz potrzebować 2 bananów, rozgnieć je na gładką masę, dodaj 250 g twarogu i trochę cukru do smaku. Spróbuj, jest bardzo smaczne i delikatne.
  • Istnieje kilka sposobów ułożenia wypełnienia. Na brzeg można wyłożyć masę bananową i zawinąć naleśnik w tubę. Ponieważ jednak nadzienie bananowe okazuje się bardzo delikatne (szczególnie w połączeniu z twarogiem), wiele gospodyń domowych smaruje nim całego naleśnika, a następnie zawija w trójkąt lub kopertę.
  • Do polewy możesz użyć czekolady według własnego uznania – gorzkiej lub mlecznej.

Jak zrobić naleśniki z bananów i jajek - pełny opis przygotowania, aby danie okazało się bardzo smaczne i oryginalne.

Placuszki bananowe są przewiewne i niesamowicie smaczne. Podaje się je na śniadanie, a także na lunch lub kolację jako deser. Oferujemy kilka odmian tego wspaniałego dania.

Wiele gospodyń domowych woli robić naleśniki na bazie mleka. Ale ten produkt nie zawsze znajduje się w lodówce. Można go zastąpić kefirem. Nadaje naleśnikom dyskretną kwaskowatość. Proces smażenia jest prosty. Wystarczy rozgrzać patelnię, dodać placki bananowe i inne składniki i usmażyć je na oleju. Zajmie to 10-15 minut.

Naleśniki z bananami na kefirze

  • 3 łyżeczki cukru;
  • szklanka kefiru;
  • ½ łyżeczki każdy soda i sól;
  • dwa jajka;
  • szklanka mąki;
  • banan - 2 sztuki;
  • trochę oleju roślinnego.

Jak przygotować naleśniki z bananami na kefirze:

1. Rozłóż wszystkie niezbędne produkty na stole. Obierz banany. Zmiel miąższ za pomocą grubej tarki.

2. Umieść banany w głębokiej misce. Wlać określoną ilość kefiru. Dodaj jajka i cukier. Sól. Wymieszaj te składniki. Dodaj sodę oczyszczoną i mąkę. Zacznijmy wyrabiać ciasto. Powinieneś mieć konsystencję gęstej śmietany.

3. Na patelnię wlej odrobinę oleju. Ogrzejmy to. Zacznijmy układać naleśniki bananowe. Powinny być średniej grubości. Gdy jedna strona naleśników się zarumieni, przewróć je na drugą.

4. Gotowe naleśniki ułóż na papierowych serwetkach, aby usunąć nadmiar oleju. Danie podawane jest z dżemem lub kwaśną śmietaną. Życzymy wszystkim smacznego!

Placuszki bananowe z mlekiem

  • 3 łyżki. l. mąka;
  • 1/4 szklanki mleka;
  • 1-2 łyżki. l. Sahara;
  • jedno jajko;
  • banany - 2-3 sztuki;
  • trochę oleju roślinnego.
  1. Zacznijmy od przetworzenia bananów. Usuwamy z nich skórę. Miąższ pokroić na małe plasterki.
  2. Do miski blendera włóż jajko, plasterki banana i cukier. Wlać mleko. Włączamy urządzenie, które w kilka sekund zmieli te składniki. Rezultatem będzie płynna mieszanka z małymi kawałkami bananów.
  3. Zawartość blendera wsyp do głębokiej miski. Stopniowo wprowadzamy tutaj mąkę. Mieszamy zwykłą łyżką. Ciasto powinno uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
  4. Postaw patelnię na kuchence i rozgrzej ją, wlewając odrobinę oleju. Wyłóż naleśniki. Smaż je z obu stron na złoty kolor. Placuszki bananowe podawane są na gorąco. Z wierzchu można je posmarować masłem, skondensowanym mlekiem lub dżemem.

Placki bananowo-jajeczne – opcja dietetyczna

Składniki (na dwie porcje):

  • jedno jajko;
  • banan - 1 sztuka;
  • trochę oleju roślinnego.

Jak widać, ten przepis wymaga minimalnej ilości składników. Naleśniki smażą się bardzo szybko. Są niskokaloryczne, co oznacza, że ​​są odpowiednie dla osób dbających o swoją sylwetkę.

Jak zrobić naleśniki z bananem i jajkiem? Algorytm działań jest następujący:

1. Obierz banana. Miąższ zmiel za pomocą widelca lub blendera. Następnie uderz.

2. Weź trzepaczkę do ręki. Jajko rozbij na głęboki talerz i zacznij je ubijać.

3. Połącz obie mieszaniny. Rezultatem jest płynne ciasto.

4. Rozgrzej patelnię, wlewając na nią odrobinę oleju. Wlać ciasto małymi porcjami. Gdy naleśniki z jednej strony się zarumienią, przewracamy je na drugą. Aby zapobiec ich przypaleniu, smaż je na małym ogniu. Placuszki bananowo-jajeczne najlepiej spożywać bezpośrednio po upieczeniu, gdyż szybko ciemnieją. Świetnym dodatkiem do tego dania będzie kwaśny dżem.

  • 100 g mąki;
  • szklanka kefiru;
  • 2 łyżeczki Sahara;
  • dwa banany;
  • ½ łyżeczki proszek do pieczenia;
  • szczypta soli;
  • 2 łyżeczki olej roślinny.

Jak przygotować naleśniki bananowe (przepis dla dzieci powyżej 1 roku życia), przeczytaj poniżej:

1. Do miski wlej szklankę kefiru. Stopniowo dodawaj mąkę. Wymieszaj trzepaczką. Upewnij się, że nie ma grudek. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji śmietany. Wystarczy upiec 8-10 naleśników. Jeśli masz 2 dzieci, ilość składników należy podwoić.

2. Do powstałej masy dodaj cukier, sodę i olej roślinny. Sól. Ponownie wymieszaj składniki.

3. Obierz banany. Zmiel ich miąższ i dodaj do ciasta. Mieszać. Rezultatem jest jednorodna masa powietrza, przypominająca konsystencją tłustą śmietanę.

4. Postaw patelnię na dużym ogniu, po wlaniu na nią odrobiny oleju. Gdy się rozgrzeje, można nabierać ciasto łyżką. Smażymy naleśniki najpierw z jednej strony, potem z drugiej. Podawać na gorąco, polać dżemem lub polewą czekoladową. Dzieci będą zachwycone tym przysmakiem. Z pewnością poproszą o więcej.

Ale nie tylko z bananów można zrobić pyszne naleśniki. Oferujemy dwa dodatkowe przepisy.

  • 50 g proszku kakaowego;
  • 2 szklanki kefiru;
  • 300 g cukru;
  • 1 łyżeczka. sok wyciśnięty z cytryny;
  • 50 g mąki;
  • jedno jajko;
  • szczypta sody;
  • trochę oleju roślinnego.

Do średniego rondla wlać kefir i sok z cytryny. Dodaj cukier i jajko. Śmigać. Stopniowo dodawaj kakao, mąkę i sodę. Zacznijmy wyrabiać ciasto. Powinien mieć konsystencję śmietany. Możesz dodać trochę rodzynek. Placki smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem masła.

  • 150 g sera;
  • szklanka mąki;
  • 1 łyżka. l. Sahara;
  • jedno jajko;
  • 300 ml kefiru;
  • ½ łyżeczki Soda;
  • trochę oleju roślinnego;
  • ¼ łyżeczki sól.

1. W głębokiej misce połącz kefir, sodę, cukier, mąkę i sól. Mieszać. Pozostaw na 20 minut.

2. Po upływie określonego czasu wbić jajko w ciasto. Wymieszaj ponownie. Ser pokroić na kawałki.

3. Rozgrzej patelnię smarując jej dno olejem. Rozłóż ciasto zwykłą łyżką. Na każdym naleśniku połóż kawałek sera. Trzeba go lekko wcisnąć. Smażyć na złoty kolor. Podawać na ciepło.

Nigdy tego nie rób w kościele! Jeśli nie jesteś pewien, czy zachowujesz się właściwie w kościele, czy nie, prawdopodobnie nie postępujesz tak, jak powinieneś. Oto lista tych okropnych.

Dlaczego niektóre dzieci rodzą się z „pocałunkiem anioła”? Anioły, jak wszyscy wiemy, są dobre dla ludzi i ich zdrowia. Jeśli Twoje dziecko ma tzw. pocałunek anioła, to nie masz szczęścia.

Wbrew wszelkim stereotypom: dziewczyna z rzadką chorobą genetyczną podbija świat mody. Ta dziewczyna ma na imię Melanie Gaydos i szybko wdarła się do świata mody, szokując, inspirując i burząc głupie stereotypy.

Niewybaczalne błędy filmowe, których prawdopodobnie nigdy nie zauważyłeś Prawdopodobnie jest bardzo niewiele osób, które nie lubią oglądać filmów. Jednak nawet w najlepszym kinie zdarzają się błędy, które widz może zauważyć.

7 części ciała, których nie powinieneś dotykać rękami Pomyśl o swoim ciele jak o świątyni: możesz z niego korzystać, ale są pewne święte miejsca, których nie powinieneś dotykać rękami. Pokaz badań.

Charlie Gard zmarł na tydzień przed swoimi pierwszymi urodzinami Charlie Gard, nieuleczalnie chore dziecko, o którym mówi cały świat, zmarł 28 lipca, tydzień przed swoimi pierwszymi urodzinami.

Placki bananowo-jajeczne bez mąki na kefirze

Składniki

  • Banan - 2 szt.
  • Kefir - 200 gr.
  • Jajko - 2 szt.
  • Skrobia ziemniaczana - 2 łyżki.
  • Cukier - 1 łyżka stołowa.
  • Olej słonecznikowy - 3 łyżki (2 do ciasta, 1 do smażenia).

Wydajność: 20 małych naleśników.

Czas gotowania: 40 minut.

Zawartość kalorii: na 100 g. – 160 kcal.

Placki bananowe uważane są za danie narodowej kuchni Tajlandii. Przepisów i sposobów podawania tego dania jest wiele. Dzieci uwielbiają te naleśniki ze względu na ich niewielki rozmiar i przyjemny bananowy aromat. Podstawą jest kefir i jajka. Placki jajeczno-bananowe to nietradycyjne danie dla wielu gospodyń domowych. Przyjrzyjmy się bliżej, jak zrobić naleśniki z bananów i jajek bez mąki: przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Placki bananowo-jajeczne bez mąki - przepis ze zdjęciami krok po kroku

Przygotuj wszystkie składniki.

Pokrój banana w plasterki, aby później wygodnie było je zmiksować na puree.

Plasterki banana rozgnieć na gładkie puree. Można użyć widelca, ubijaka lub blendera zanurzeniowego.

Do puree bananowego dodaj jajka.

Do miski z masą bananową wsyp cukier.

Dodaj skrobię i kefir.

Za pomocą widelca lub trzepaczki wymieszaj ciasto na jednorodną masę.

Podgrzaną patelnię należy nasmarować olejem roślinnym. Lepiej jest użyć specjalnej silikonowej szczoteczki - zapobiegnie to gromadzeniu się tłuszczu na powierzchni.

Ciasto wlewamy na patelnię za pomocą chochli lub głębokiej łyżki. Ponieważ przygotowujemy naleśniki bananowe z kefirem bez mąki, ciasto okazuje się dość płynne. Dlatego należy wlać go w małych porcjach.

Jednorazowo na patelni smaży się 3 - 5 naleśników, w zależności od wielkości użytego naczynia.

Gdy dolna warstwa naleśnika nabierze złocistego odcienia i się usmaży, za pomocą szpatułki przewróć naleśniki na drugą stronę i usmaż drugą stronę.

Gotowe naleśniki bananowe, przepis bez mąki, który właśnie widzieliśmy, układamy na talerzu. Jeśli użyjesz zbyt dużej ilości oleju słonecznikowego, należy najpierw osuszyć go ręcznikami papierowymi – skutecznie wchłaniają nadmiar tłuszczu.

Placuszki bananowe możesz podawać z plasterkami banana lub dżemem. Dzieci uwielbiają te naleśniki bananowo-jajeczne bez mleka ze względu na przyjemny smak i lekką konsystencję. To świetna opcja na śniadanie lub przekąskę po treningu. A nadzienie bananowe dodane podczas serwowania może sprawić, że ten deser stanie się prawdziwym świątecznym daniem.

Zobacz inne przepisy krok po kroku ze zdjęciami

  • Pieczarki faszerowane w piekarniku z serem i kurczakiem
  • Zapiekanka kapuściana w powolnym naczyniu z kaszą manną i serem na kefirze
  • Zapiekanka z cukinią i mięsem mielonym oraz ziemniakami w piekarniku w sosie kefirowym
  • Ciasto czekoladowe z kuleczkami twarogowymi
  • Jak gotować żołądki z kurczaka, aby były miękkie i soczyste (+3 przepisy)
  • Chaczapuri po imeretyńsku - przepis ze zdjęciami na kefirze

    • Jak zrobić naleśniki bananowe bez mąki

    Chcąc nadać własnemu ciału idealny kształt, zmuszeni jesteśmy rezygnować z wielu drobnych radości w postaci ciast i innych słodkości. Ale niektóre rzeczy są możliwe nawet w najbardziej rygorystyczne dni diety, na przykład te, które są robione bez grama mąki. Dzięki aromatowi i słodyczy owoców są bardzo smaczne i dość pożywne, ale nie na tyle, aby stanowić zagrożenie dla sylwetki.

    Na śniadanie możesz przygotować taki pyszny poczęstunek - naleśniki bananowo-jajeczne zrobisz w kilka minut. A na obiad można czasami poczęstować się kilkoma takimi naleśnikami.

    Nie tylko z łatwością poradzą sobie z najcięższym głodem, ale także uzupełnią zapasy potasu w organizmie, tak niezbędnego dla serca i mięśni. Banany zawierają „pojemniki” pełne tego i innych niezbędnych korzyści. Deser ten przypadnie do gustu osobom odchudzającym się i preferującym zdrowe odżywianie.

    Najsmaczniejsze naleśniki bananowe bez mąki

    Przygotowanie krok po kroku domowych naleśników bananowo-jajecznych bez mąki

    Aby uczta była naprawdę zdrowa, musisz wziąć najświeższe składniki. Jajka – najlepiej domowe, a banany – tylko dojrzałe, żółte.

    Ponieważ nasze ciasto będzie dość płynne, potrzebujemy do niego specjalnej patelni. Idealną opcją jest naleśnikarka z nieprzywierającą powłoką dolną.

    1. Najpierw obierz banana z górnej żółtej skórki i pokrój go na małe kawałki.
    2. Teraz aromatyczny miąższ, bogaty w potas, należy zamienić w puree. Można to zrobić za pomocą blendera. Jeśli w gospodarstwie nie ma takiej jednostki, warto zastosować metodę „babciną” i za pomocą zwykłego widelca zamienić dojrzały owoc w papkę witaminową.

    Zajmijmy się jajkami i najpierw oddzielmy żółtka od przezroczystej masy białkowej.

    • Musisz lekko uderzyć jajko ostrym nożem, aby uzyskać zgrabną linię podziału.
    • Trzymając je dwoma kciukami, „otwieramy” jajko i natychmiast przechylamy je tak, aby jedna z połówek skorupki znalazła się na dole.
    • Żółtko „wpadnie” do niego jak do małego spodka. Umieść je w osobnym pojemniku i powtórz procedurę z kolejnym jajkiem.
    • Za pomocą miksera zmiksuj żółtka i białka na pianę, oddzielnie ubijając.

    Następnie wlać wszystko do masy bananowej i dobrze wymieszać. Rezultatem powinno być lekkie i przewiewne ciasto.

    Teraz lekko nasmaruj dobrze rozgrzaną patelnię olejem (można nasmarować silikonową szczoteczką) i ostrożnie formuj naleśniki łyżką.

    Należy je piec na małym ogniu, aż brzegi lekko się zarumienią, a następnie natychmiast odwrócić, aby ich nie przypalić. Podawaj łatwą i zdrową przekąskę z niskokaloryczną kwaśną śmietaną lub ulubionymi świeżymi jagodami. Smakowe naleśniki bananowe bez mąki można posypać cukrem pudrem.

    Przepis na domowe naleśniki bananowo-jajeczne z jagodami

    Jeśli masz w zamrażarce garść truskawek, jagód lub innych jagód, proponujemy upiec aromatyczne i niezwykle smaczne niskokaloryczne naleśniki. Latem, w szczycie sezonu jagodowego, możesz gotować taką ucztę przynajmniej codziennie!

    • Jajko kurze – 6 szt.;
    • Duży dojrzały banan – 2-3 owoce;
    • Wiórki kokosowe – 100 g;
    • Jagody (według własnego uznania) – 100 g;
    • Cynamon (proszek) – ½ łyżeczki;
    • Olej roślinny (bezsmakowy) – 1 łyżka.

    Jak szybko zrobić najlepsze naleśniki bananowo-jajeczne bez mąki

    1. Oczyszczamy owoce, a następnie zamieniamy miazgę bananową w miąższ w taki sam sposób, jak w pierwszym przypadku.
    2. W osobnej misce ubij jajka, uwalniając je ze skorupki.
    3. Łączymy główne składniki i doprawiamy ciasto cynamonem, płatkami kokosowymi i dodajemy jagody.
    4. Po dokładnym wymieszaniu przystępujemy do smażenia na dobrze rozgrzanej i naoliwionej patelni. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z olejem!

    Nasze podpłomyki wyjdą na tyle smaczne, że śmiało można je zjeść bez dodatków, po prostu popijając aromatyczną herbatę z ziół łąkowych. W razie potrzeby można je podawać z domowym sosem śmietanowym lub dowolnym syropem jagodowym.

    Dieta nie musi być mdła i pozbawiona smaku.

    Lekkie naleśniki bananowe bez mąki, przygotowane w domu, uprzyjemnią Ci dietę i pozwolą Ci znacznie szybciej osiągnąć wymarzony efekt odchudzający. A to proste danie nie będzie wymagało dużej uwagi, dzięki czemu w porannej presji czasu nie będziesz musiała wybierać między kuchnią a lustrem.

    Subskrypcja portalu „Twój kucharz”

    Placuszki bananowe bez mąki – pyszny i oryginalny deser

    Naleśniki bananowe są bardzo popularne w USA, dlatego wiele przepisów trafiło do nas z Ameryki. Naleśniki – jak zwykle nazywa się naleśniki „na górkę” – przygotowywane są nie tylko z bananów, ale z dodatkiem jagód i innych owoców. Placuszki bananowe staną się ulubionym deserem Twoich dzieci.

    Czy można zrobić naleśniki bananowo-jajeczne bez mąki?

    Co zaskakujące, całkiem możliwe jest zrobienie naleśników bananowych bez dodatku mąki. Jednocześnie danie okaże się dość dietetyczne, mogą je spożywać osoby dbające o swoją sylwetkę lub przestrzegające ścisłej diety.

    Jeśli policzysz kalorie, które spożywasz, unikniesz zwykłych naleśników. Ale nie możesz się męczyć, ograniczając się ciągle do słodyczy. Jest świetna opcja - naleśniki bananowe bez mąki i cukru. Mają bardzo niską kaloryczność, a jednocześnie dostarczają organizmowi magnezu.

    Bezmączne naleśniki bananowe charakteryzują się nie tylko doskonałym smakiem, ale także niską kalorycznością.

    Najszybszy sposób na przygotowanie dietetycznych naleśników bananowych:

    1. W mikserze ubić dwa białka, osobno żółtka i dokładnie wymieszać.
    2. Do blendera dodaj pokrojonego banana i zmiksuj.
    3. Wymieszaj ubite jajka i puree bananowe.
    4. Jeśli mieszanina okaże się płynna, dodaj więcej puree bananowego. Jeśli jest gęste, ubij kolejne jajko.
    5. Wlewaj małymi porcjami na suchą patelnię z powłoką nieprzywierającą i smaż przez 30-40 sekund, aż się zarumieni.
    6. Gotowe naleśniki bananowe powinny być delikatne i soczyste.

    Aby naleśniki były bardziej puszyste, należy zgasić sodę (na czubku noża) łyżeczką octu i wlać ją do mieszanki bananowo-jajecznej.

    Placki bananowe bez mąki: przepis i przygotowanie krok po kroku

    W rzeczywistości istnieje wiele przepisów na naleśniki bananowe z mąki. Głównym składnikiem ciasta na naleśniki jest mąka zastępowana semoliną lub płatkami owsianymi. W takim przypadku konieczne jest, aby ciasto osiadło, a płatki lub płatki stały się miękkie i giętkie do wyrabiania ciasta.

    Naleśniki bez mąki wychodzą delikatne i miękkie, nie czerstwieją przez długi czas. Ponieważ mini naleśniki są również bardzo smaczne, zjada się je dość szybko.

    Aby przygotować naleśniki z semoliny i banana, będziesz potrzebować:

    • 400 gr. Kasza manna;
    • 1-2 łyżki cukru;
    • 2 duże jądra;
    • 1-2 banany;
    • ½ łyżeczki sól, taka sama ilość sody;
    • Kwas cytrynowy na czubku łyżki;
    • 200 ml kefir;
    • Olej do smażenia.

    Do naleśników lepiej użyć kefiru o niskiej zawartości tłuszczu, ale jeśli nie zależy ci na zawartości tłuszczu, wystarczy 2,5%.

    Instrukcja smażenia naleśników:

    1. W misce ubijaj jajka z solą i cukrem, aż powstanie piana, a ziarna całkowicie się rozpuszczą. Można też dodać małą paczkę cukru waniliowego dla smaku.
    2. Wlać ciepły kefir i dobrze wymieszać.
    3. Do mieszanki jajeczno-kefirowej wlać semolinę, wymieszać na gładką masę i odstawić na półtorej godziny.
    4. Z biegiem czasu kasza manna pęcznieje i wchłonie prawie cały płyn.
    5. Banany zmiel w blenderze i dodaj do ciasta.
    6. Dodać kwasek cytrynowy oraz łyżkę kefiru i sodę. Soda i kwas zaczną syczeć i pojawi się piana.
    7. Dobrze wymieszaj i możesz zacząć smażyć.
    8. Na rozgrzaną patelnię kładziemy łyżkę i smażymy na złoty kolor.

    Naleśniki z semoliny mocno chłoną olej podczas smażenia, dlatego gotowe naleśniki można układać na papierowych serwetkach lub arkuszu pergaminu, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

    Jak zrobić naleśniki bananowe bez mąki i cukru

    Płatki owsiane to produkt bardzo zdrowy, choć nie zawsze lubiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Aby zapewnić organizmowi przynajmniej część składników odżywczych z płatków owsianych, mądre gospodynie domowe nauczyły się włączać tę owsiankę do różnych potraw - kotletów, naleśników, serników. Swoją drogą naleśniki bananowe na bazie płatków owsianych są zdrowe i smaczne, co potwierdza wielu „nie-fanów” owsianki owsianej.

    Aby zrobić naleśniki bananowe z płatkami owsianymi, potrzebujesz:

    • 150 gr. owsianka;
    • 2 duże dojrzałe banany;
    • ½ łyżeczki Maj płynny miód;
    • ½ łyżki. odtłuszczone mleko;
    • 2 szt. jajka;
    • Na czubku noża znajduje się cynamon.

    Do miski wsyp płatki owsiane (niezmielone) i dodaj cynamon. Banany zetrzeć na tarce lub zmiksować w blenderze na papkowatą masę. Połącz płatki owsiane z cynamonem, bananami, jajkami i ciepłym mlekiem. Ciasto pozostawić na chwilę, aby płatki owsiane zmiękły. Smażymy na rozgrzanej patelni lekko wysmarowanej masłem.

    Aby uzyskać niezrównany aromat naleśników, możesz dodać odrobinę wanilii.

    Chude naleśniki bananowe bez mleka

    Wielu z nas przestrzega Wielkiego Postu, ale jednocześnie na stole można znaleźć różnorodne pyszne dania, o których nie od razu zrozumiesz, że są wielkopostne.

    Pyszne chude naleśniki bez mleka z pewnością przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom

    Do takich dań zaliczają się naleśniki bananowe bez mleka i mąki. Przygotowywane są na bazie płatków owsianych.

    • 320 gr. zboże;
    • 2 średnie banany;
    • ½ łyżeczki Soda;
    • 250ml. woda;
    • 15-20 ml (1 łyżka) oliwy słonecznikowej lub oliwy z oliwek.

    Zmiel płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy. Zetrzyj banany i dodaj do płatków owsianych. Zalać ciepłą wodą i dokładnie wymieszać. Dodaj sodę – mieszanina pokryje się małymi bąbelkami.

    Ten przepis nie wymaga dodatku jajek ani mleka – naleśniki są chude i dietetyczne. W razie potrzeby do ciasta można dodać starte jabłko lub gruszkę, lekko dosłodzić i smażyć na średnim ogniu do miękkości.

    Placki bananowe to pyszne, proste i niedrogie danie. Naleśniki świetnie nadają się na codzienne śniadanie lub lekką przekąskę w pracy lub podczas spaceru. Przygotuj sobie pyszne naleśniki, dodając do ciasta różne owoce i jagody, aby każdego dnia zachwycać swoich bliskich oryginalnymi daniami!

    Placki bananowe bez mąki: przepis ze zdjęciami krok po kroku

    Aby zrobić naleśniki bananowe, przygotuj wcześniej główne składniki, w tym banany i jajka.

    Jajka wbić do suchej miski, dodać trochę cukru i szczyptę soli.

    Używając miksera, dokładnie ubij jajka w misce

    Przejdźmy teraz do bananów. Należy je obrać i pokroić na małe kawałki

    Banany zmiel za pomocą blendera

    Do powstałej masy dodać jajka i ponownie dokładnie wymieszać ciasto

    Naleśniki bananowe lepiej smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na oleju roślinnym.

    Gorące naleśniki bananowe możesz podawać z kwaśną śmietaną lub słodkim sosem. Smacznego!

    Gotowanie naleśników bananowych bez mąki (wideo)

    Przepis na naleśniki z bananami i jajkiem

    Placki owocowe uwielbiają wszyscy członkowie rodziny. Przygotowywane są z niewielkiej liczby dostępnych składników, okazują się przyjemne w smaku, delikatne, sycące i bardzo zdrowe.

    Naleśniki z jajkiem i bananami

    Ten przepis zawiera tylko 2 składniki. Naleśniki są aromatyczne, lekkie, ale bardzo pożywne.

    • duże banany bez skórki – 300 g (2 szt.);
    • jajka – 4 szt.;
    • kokosowy (lub inny olej do smażenia) – 10 ml.
    1. Jajka i banany włóż do blendera i dobrze wymieszaj. Jeśli jest to wygodniejsze, możesz użyć miksera.
    2. Nasmaruj patelnię olejem kokosowym.
    3. Na patelnię wlewamy niewielką ilość mieszanki bananowej i smażymy z obu stron. Naleśniki powinny być dobrze upieczone, więc trzymaj ogień na niskim poziomie.

    Gotowe naleśniki najlepiej smakują na gorąco z herbatą, kakao lub kawą. Z dodatkiem jogurtu naturalnego idealnie nadają się na szybkie śniadanie.

    Pożywne naleśniki z jajkiem i bananami

    Naleśniki według tego przepisu sprawdzą się jako obfite śniadanie lub podwieczorek. Nie pozostawią obojętnym żadnego miłośnika słodkich wypieków.

    • banany bez skórki – 315 g (2 duże);
    • jajka – 2 szt.;
    • mleko – 280 ml;
    • mąka – 175 g;
    • cukier – 45 g;
    • olej roślinny – 40 ml;
    • sól – 4 g.

    Jeśli banany są dość słodkie lub jesteś na diecie, nie musisz dodawać cukru.

    1. Do blendera wsyp mąkę, mleko, jajka, sól, cukier i ubij je.
    2. Banany drobno posiekać, dodać do masy głównej i ponownie zmiksować w blenderze.
    3. Powstałe ciasto włóż do lodówki na godzinę.
    4. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, smażąc je z każdej strony. Okresowo smaruj patelnię olejem roślinnym.

    Gotowe naleśniki zjadaj na gorąco, smarując je skondensowanym mlekiem lub dżemem. Jeśli podamy je z masłem orzechowym, zastąpią one właściwości odżywcze całego lunchu.

    Bananowe naleśniki owsiane

    Do zrobienia tych naleśników nie potrzeba mąki. Dodatek płatków owsianych sprawia, że ​​wypieki są zdrowsze niż tradycyjne wypieki.

    • duży banan bez skórki – 140 g;
    • jajko – 2 szt.;
    • płatki owsiane – 190 g;
    • mleko – 115 ml;
    • cukier – 20 g;
    • sól – 2 g;
    • soda – 3 g;
    • sok z cytryny – 12 ml;
    • masło – 30 g.

    Lepiej jest wziąć błyskawiczne płatki owsiane. Sodę z sokiem z cytryny można zastąpić 20 g proszku do pieczenia.

    1. Aby masa była jednorodna, do blendera włóż pokrojonego na kawałki banana, jajka, cukier, sól i mleko. Ubij składniki.
    2. Do mieszanki jajek i bananów wsyp płatki owsiane, sodę oczyszczoną i sok z cytryny. Zamieszać.
    3. Rozpuść masło i dodaj do pozostałych składników.
    4. Za pomocą blendera ponownie ubij ciasto i pozostaw w temperaturze pokojowej na 15 minut, aby płatki owsiane wystarczająco zmiękły.
    5. Naleśniki smażymy w tradycyjny sposób z obu stron.

    Ułóż gotowe naleśniki. Podawać na ciepło ze śmietaną, kwaśną śmietaną, miodem gryczanym, syropem żurawinowym i konfiturą jabłkową.

    Placuszki bananowe w piekarniku

    Pyszne naleśniki można przygotować nie tylko tradycyjnie na patelni, ale także upiec w piekarniku. Na ich przygotowanie poświęcisz bardzo mało czasu.

    • miazga bananowa – 360 g (3 średnie sztuki);
    • mąka – 240 g;
    • cukier granulowany – 20 g;
    • świeże mleko – 80 ml;
    • fermentowane mleko pieczone – 220 ml;
    • masło – 60 g;
    • jajko – 1 szt.;
    • soda – 5 g;
    • proszek do pieczenia – 7 g;
    • sól – 3 g.
    1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
    2. W dużym pojemniku wymieszaj składniki: cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól, mąkę.
    3. W osobnej misce ubić jajka z 1 łyżką roztopionego masła, sfermentowanym mlekiem pieczonym i mlekiem.
    4. Do masy mlecznej dodajemy mąkę małymi porcjami, ciągle mieszając.
    5. Miąższ bananowy pokroić w cienkie plasterki.
    6. Podgrzej blachę do pieczenia. Posmaruj go pozostałym masłem.
    7. Za pomocą chochli nalewaj ciasto na blachę do pieczenia, formując pojedyncze okrągłe naleśniki.
    8. W każdy naleśnik wciśnij 5 plasterków banana.
    9. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika.
    10. Naleśniki należy piec, aż na ich powierzchni pojawią się bąbelki.
    11. Zdejmij patelnię, przewróć naleśniki na drugą stronę i ponownie włóż do piekarnika. Usmażenie jednej porcji naleśników w piekarniku zajmuje około 3 minut.

    Gotowe naleśniki zdejmij z blachy do pieczenia i połóż na płaskim talerzu. Wierzch ciasta posmaruj płynnym masłem i podawaj na gorąco.

    • do zrobienia naleśników wybierz dojrzałe banany; idealne będą owoce z brązowymi plamami na skórce;
    • Smak naleśników można uatrakcyjnić dodając do ciasta odrobinę gałki muszkatołowej, cynamonu lub wanilii;
    • jeśli nie masz blendera lub miksera, najpierw rozgnieć banany zwykłą tłuczkiem, a następnie ubij wszystkie składniki ręczną trzepaczką;
    • Aby naleśnik z jajek i bananów był lżejszy i bardziej puszysty w konsystencji, nie używaj wyłącznie mąki pszennej, wymieszaj ją w połowie z żytnią, kukurydzianą lub gryczaną;
    • Przygotowując ciasto, nie wszystkie banany można rozgnieść: jeśli zostawisz małe kawałki, nadadzą one wypiekom niezwykły, przyjemny smak;
    • naleśniki bananowe można mieszać nie z mlekiem, ale z mandarynką lub sokiem pomarańczowym, w połowie rozcieńczonym przegotowaną wodą;
    • do przygotowania naleśników z jajek bananowych lepiej jest użyć żeliwnej lub nieprzywierającej patelni;
    • Naleśniki bananowe mogą nie obracać się dobrze na patelni. Jeśli tak się stanie, wlej mniej ciasta;
    • jeśli naleśniki okażą się gęste, rozcieńcz je niewielką ilością gazowanej wody mineralnej: staną się cienkie i delikatne;
    • aby gotowe wypieki były miękkie, połóż je na naczyniu i przykryj pokrywką;
    • naleśniki z jajek i bananów są popularne wśród małych dzieci, dlatego można je przygotować na imprezę dla dzieci;
    • jeśli podajesz naleśniki na świątecznym stole, udekoruj je świeżymi jagodami, liśćmi mięty i owocami;
    • Placki bananowe można podawać z dowolnymi napojami.

    Przepis na puszyste naleśniki mleczne bez drożdży