Lemoniada nie bez powodu uznawana jest za produkt dzieciństwa. Trudno znaleźć osobę, która nie zna tego orzeźwiającego napoju. Szczególnie w letnie upały miło jest wiedzieć, że w lodówce znajduje się dzbanek chłodnej, przyjemnie smakującej wody. Ale nie musisz kupować go w sklepie; zrobienie lemoniady w domu nie jest trudne, a korzyści będą znacznie większe.

Zdrowy, bardzo smaczny domowy napój przygotowywany jest nie tylko z cytryny i limonki, ale często dodaje się do niego także warzywa korzeniowe. Imbir jest dobry do odświeżania wody. To bardzo przydatna roślina. Wzbogaca organizm ludzki w witaminy i aminokwasy. Korzeń, jeśli jest używany świeży, ma bardzo przyjemny, lekko ostry smak. Regularne spożywanie napojów z korzeniem imbiru, bez nadużywania:

  • aktywnie spala tłuszcz;
  • stymuluje wydajność;
  • daje dodatkową energię.

Latem lemoniada imbirowa orzeźwia, a w zimowe wieczory rozgrzewa, bo można ją pić na gorąco. Przygotowanie napoju w domu nie jest drogie: niewielka ilość niedrogich składników zajmuje niewiele czasu. Każdy może wybrać przepis według własnego gustu.

Orzeźwiająca lemoniada imbirowa dla zgrabnej sylwetki

Latem każda dziewczyna chce wyglądać szczupło i lekko. Czy napój imbirowy może na to pomóc?

Po pierwsze Jeśli wypijesz płyn przed posiłkami, możesz częściowo i na krótko zaspokoić swój głód. A gdy nie będziesz już tak głodny, będziesz potrzebować mniejszej porcji, nie będzie ryzyka przejadania się, a organizm otrzyma mniej kalorii. Dobrym pomysłem będzie wypicie szklanki lemoniady imbirowej przed posiłkiem.

Po drugie, Imbir poprawia metabolizm w organizmie człowieka, spalając tłuszcz, pod warunkiem prawidłowego odżywiania.

Trzeci, picie lemoniady z imbirem jest zdrowsze niż herbata i kawa. To prawdziwy magazyn przydatnych substancji.

Pod warunkiem: uporządkuj swoją dietę, dodaj aktywność fizyczną (która przynosi przyjemność, a nie negatywność) - lemoniada imbirowa pomoże Ci uzyskać „talię osy”.

Przepis.

Do przygotowania 1,5 litra orzeźwiającego napoju z rogatym korzeniem będziesz potrzebować:

  • jedna mała cytryna;
  • ćwierć szklanki cukru;
  • mały kawałek świeżego korzenia imbiru (wielkość kawałka zależy od smaku).

Czas gotowania – pół godziny.

Cienko odetnij skórkę z cytryny i włóż ją do słoika o pojemności 0,75 litra. Obierz i pokrój korzeń, włóż do tego samego słoika, dodaj cukier. Zagotuj pół litra wody. Zawartość słoika zalać bardzo ostrożnie wrzątkiem. Pozostawić w temperaturze pokojowej do całkowitego wystygnięcia. Następnie przelać mieszaninę do 1,5-litrowej butelki, przecedzić. Wyciśnij cytrynę, wlej sok do butelki i uzupełnij ostudzoną, przegotowaną wodą. Pojemnik z lemoniadą wstawić do lodówki na 12 – 24 godziny.

Przed podaniem pokrój świeżą cytrynę w dzbanku, przyda się mięta i kawałki lodu. Ten doskonały napój możesz przechowywać przez kilka dni, umieszczając go w lodówce.

Przepis na domową pikantną lemoniadę z cytryną i korzeniem imbiru

Przepis 1.

Produkty do gotowania:

  • 3 litry przegotowanej wody;
  • 2 średniej wielkości cytryny;
  • 200 gr. świeży korzeń imbiru;
  • 2 słowa l. cukier granulowany;
  • 4 łyżki l. Miód

Jak gotować:

  1. Obierz korzeń i zetrzyj go na drobnej tarce. Im mniejszy, tym lepiej.
  2. Do dużego rondla wsypujemy startą przyprawę i zalewamy litrem przegotowanej wody.
  3. Umyj i przekrój cytryny na pół. Wyciśnij sok. Skutecznie pomoże Ci w tym wyciskarka do cytrusów; jeśli jej nie masz, wyciśnij ją ręcznie.
  4. Skórka z cytryny się przyda. Drobno posiekaj i włóż do rondelka z poprzednimi składnikami.
  5. Dodaj granulowany cukier, zagotuj. Nie ma potrzeby długiego gotowania. Odcedzić i ostudzić w temperaturze pokojowej.
  6. Gdy mieszanina osiągnie temperaturę pokojową, dodaj miód, najlepiej sprawdzi się miód kwiatowy i dodaj wyciśnięty sok z cytryny.
  7. Do zawartości dodać 2 litry przegotowanej zimnej wody. Można dodać kostki lodu.
  8. Podawać w dzbanku lub rozlać do szklanek, każdą porcję udekorować plasterkiem cytryny, limonki lub pomarańczy.

Popularne przepisy na letni napój z imbirem

Z dodatkiem wody gazowanej.

Napój cytrynowo-imbirowy możesz przygotować używając wody gazowanej, dodając ją równomiernie z przegotowaną wodą. Nie ma jednak potrzeby całkowitego zastępowania wody pitnej sodą. Wystarczy dodać odrobinę, aby pojawiły się bąbelki. Umieść plasterki cytryny w dzbanku, a mięta doda orzeźwiającego smaku.

Preparat na bazie herbaty.

Niektóre pomysłowe gospodynie domowe przygotowują letni napar nie ze zwykłej wody lub napoju gazowanego, ale z czarnej lub zielonej herbaty. W przypadku imbiru bardziej odpowiedni jest kolor zielony. W smaku oddaje wszystkie pikantne nuty azjatyckiego korzenia.

Technologia przygotowania jest taka sama jak w poprzednich przepisach, z tą różnicą, że wodę pitną zastępuje się parzoną herbatą.

Przepis na gorące gotowanie

Pikantną lemoniadę imbirową można pić nie tylko latem, bardzo przydatna jest także zimą, przyjemnie rozgrzeje w mroźne zimowe wieczory, gdyż na gorąco nie traci smaku. Nie tracąc bukietu smakowego, pojawiają się nuty romantyzmu. Napój pomoże także chronić organizm przed wirusami i infekcjami, wzmacniając układ odpornościowy.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Średnia cytryna;
  • 2-3 łyżki. miód kwiatowy;
  • 5 litrów przegotowanej wody;
  • 20 gr. (1-1,5 cm) świeży korzeń imbiru;
  • ¼ łyżeczki kurkuma.

Jak gotować:

  1. Obierz i drobno zetrzyj korzeń imbiru.
  2. Usuń skórkę z cytryny. Skórkę drobno posiekaj, a miąższ wyciśnij sok.
  3. Wszystkie składniki umieścić w rondelku, dodać sok z cytryny, dodać 1 szklankę czystej wody.
  4. Zagotuj wszystko.
  5. Podczas gotowania dodać kurkumę i gotować przez 2-3 minuty na małym ogniu.
  6. Fajny. Do ciepłego napoju cytrynowo-imbirowego dodaj miód. Jeśli istnieją przeciwwskazania (alergia) lub inne przyczyny, można go zastąpić cukrem granulowanym.
  7. Po odcedzeniu lemoniady dodać pozostałą przegotowaną wodę. Napój można spożywać. Do dekoracji potrzebne będą kawałki owoców cytrusowych.

Gorąca lemoniada w powolnej kuchence.

Przygotowując napój imbirowy na gorąco, nie trzeba go gotować. Wolna kuchenka pomoże.

  • Wszystkie składniki z poprzedniego przepisu umieść w multicookerze i ustaw tryb gotowania na 1 godzinę.
  • Po upływie czasu przygotowania napój jest gotowy do spożycia.

Lemoniada imbirowa ma podwójne zalety. Zachwyca oryginalnym pikantnym smakiem, korzystnymi właściwościami podczas letnich upałów i zimowych chłodów. Możesz wymyślić swój własny, oryginalny przepis. Przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i czasu, a radosne wspomnienia pikantnego napoju na długo pozostaną w pamięci Twojej rodziny i przyjaciół.

Powszechnie przyjmuje się, że napoje orzeźwiające to letni przysmak. Ale dlaczego nie cieszyć się pysznymi i zdrowymi lemoniadami przez cały rok? Co więcej, ich zalety polegają nie tylko na świeżości i ugaszaniu pragnienia. Tak więc lemoniada imbirowa pomaga wzmocnić układ odpornościowy, podnieść ciśnienie krwi, normalizować metabolizm i pożegnać się z irytującymi dodatkowymi kilogramami. Jednocześnie tak pyszny koktajl można bezpiecznie podawać na świątecznym stole. A nawet zastąpić nim alkohol. Nie doprowadzi Cię to do szaleństwa, ale poprawi Twój nastrój i koloryt. Po takim drinku będziesz chciał przetańczyć całą noc.

  • 5 lifehacków z lemoniadą;
  • Dzidzibira;
  • Klasyczna lemoniada z imbirem.

5 lifehacków na lemoniadę

Zanim zaczniesz robić lemoniadę imbirową w domu, musisz pamiętać o kilku ważnych zasadach. Z ich pomocą napój będzie dobry, a nie szkodliwy.

  1. W żadnym wypadku nie należy dodawać alkoholu do lemoniady imbirowej. Rzecz w tym, że imbir ma zdolność rozprowadzania krwi po całym organizmie. Jeśli dodasz do tego alkohol, naczynia mogą nie być w stanie poradzić sobie z tak szalonym przepływem. A ciśnienie krwi podskoczy nawet u tych, którzy nigdy nie skarżyli się na nadciśnienie.
  2. Smak lemoniady z imbirem można wzbogacić melisą, miętą i malinami. Do napojów dodawane są takie przyprawy jak goździki, kardamon, ziele angielskie i wiele innych.
  3. Lepiej w tym napoju unikać cukru i zastąpić go miodem. Jest to lepsze zarówno dla zdrowia, jak i sylwetki.
  4. Chociaż lemoniada imbirowa latem orzeźwia, zimą może rozgrzewać. Nawet jeśli jest schłodzone. Zdecydowanie nie należy spodziewać się po nim przeziębienia.
  5. Napój ten zwiększa libido nie gorzej niż owoce morza. Dlatego warto przygotowywać i pić dla par, które czują, że ich namiętność wygasa.

Napój ten jest znany od dawna. Traktowali ją starożytni Grecy. Na przestrzeni wieków wynaleziono wiele ciekawych, tradycyjnych i oryginalnych przepisów. Zacznijmy od greckiej lemoniady.

Dzidzibira

Składniki te wystarczą do przygotowania 2 litrów tradycyjnego greckiego napoju. Dlatego możesz wcześniej wziąć szklany słoik tego lub nieco większej objętości. Lemoniada będzie lekko gazowana, co należy wziąć pod uwagę w przypadku osób mających problemy z pracą jelit. Osoby odchudzające się również nie powinny dać się ponieść sodzie, gdyż opóźnia ona rozkład tłuszczów.

Składniki:

  • Imbir - 100 g.
  • Cytryna - 2 szt.
  • Płynny miód - ½ łyżki.
  • Suche drożdże - ½ łyżeczki.
  • Cynamon - 1 kij.
  • Woda - 2 l.

Przygotowanie:

Dokładnie umyj korzenie i cytrusy. Obierz imbir. Oba składniki zmiel na tarce. Wyciśnij sok z startej cytryny. Wszystko włóż do słoika i zalej miodem. Na wierzch zalej gorącą wodą (1,5 l). Ale nie wrzącą wodą, bo może zepsuć miód. W osobnym pojemniku wymieszaj drożdże i 0,5 litra wody. Po 15 minutach na tej mieszance powinna pojawić się czapka, po czym roztopione drożdże wlewa się do słoika z cytryną i imbirem. Następnie przykryj słoik czystą szmatką, ale w żadnym wypadku pokrywką. Lemoniadę odstawiamy na kilka dni w ciepłe miejsce. Ten napój będzie jeszcze lepszy, jeśli będzie stał przez tydzień. Można podawać podgrzewając do temperatury 40-50°C.

Klasyczna lemoniada z imbirem

Napój ten jest idealną opcją dla tych, którzy chcą zmniejszyć centymetry w talii i biodrach. Po pierwsze, cytryna i korzeń przyspieszają metabolizm, a po drugie, lód przyspiesza procesy metaboliczne, rozgrzewając organizm. W obu przypadkach spożywa się dużo kalorii, a waga gwałtownie spada. Butelkę tej lemoniady możesz zabrać ze sobą na siłownię.

Składniki:

  • Imbir - 100 g.
  • Cytryna - 6 szt.
  • Płynny miód - 6 łyżek. l.
  • Sól - ¼ łyżeczki.

Przygotowanie:

Obierz korzeń imbiru i pokrój go w pierścienie o grubości 3 mm. Wlać 2 łyżki do małego rondla i rondla. czystą wodę, dodaj tam plasterki imbiru i zagotuj. Następnie trochę ostudź bulion, rozpuść w nim miód i szczyptę soli. Pozostaw mieszaninę na co najmniej 10 minut. Oddzielnie wyciśnij sok z 4 dużych cytryn. Zmieszaj z 3 szklankami chłodnej wody. Pozostałe 2 owoce pokroić w krążki i dodać do soku i wody. Dodaj tam bulion imbirowy. Do lemoniady możesz dodać lód, dzięki temu będzie ona o wiele smaczniejsza i zdrowsza. Jeśli napój wydaje Ci się niewystarczająco słodki, możesz śmiało dodać miód. Dla smaku możesz także dodać gałązkę melisy lub kilka malin.

Może Cię również zainteresować:

Właściwości imbiru, cynamonu, kardamonu, kurkumy w walce z przeziębieniem i innymi chorobami Piernik: historia i sekrety tworzenia pachnącego symbolu Bożego Narodzenia

Mieszkając w Indiach bardzo brakuje mi słowiańskiego jedzenia. Oczywiście można tu znaleźć restauracje oferujące białoruskie placki ziemniaczane turystom i mieszkańcom, ale wciąż nie ma takich produktów jak na Białorusi. Dlatego trzeba dostosować się do lokalnego jedzenia i napojów. Hindusi zazwyczaj dodają do swoich potraw chili, kurkumę i imbir. Przepisy na niemal każdą potrawę uwzględniają wykorzystanie tego aromatycznego korzenia.

Produkt zawiera różnorodne przyprawy. Łatwo i prosto znajdziesz nie tylko świeży korzeń, ale także jego marynowaną, mieloną i pastową postać. Co ciekawe, lemoniada imbirowa nie jest tu tak popularna. Jak mi tłumaczyli miejscowi, wynika to z obecności korzenia w pożywieniu, dlatego ludzie czerpią stamtąd wszystkie przydatne substancje, a popularnymi napojami, które doskonale gaszą pragnienie, są soki i

Jednak tu i ówdzie można znaleźć małe przedsiębiorstwo lub nawet gospodarstwo domowe produkujące koktajle ogórkowe i lemoniadę imbirową. Indyjski napój zawierający pachnący korzeń produkowany jest według wszelkich tradycyjnych zasad. Przede wszystkim korzeń aromatyczny jest myty i oczyszczany. Następnie każdy kawałek jest tarty. Gdy w pojemniku zbierze się wystarczająca ilość imbiru, zalej go wodą. Napój ten podaje się przez pewien czas (około jednego dnia). Następnie ciecz wlewa się do kilku oddzielnych pojemników.

W zależności od przepisu do lemoniady imbirowej dodawane będą różne naturalne dodatki i przyprawy. Napój z miodem i limonką uważany jest za tradycyjny. Lemoniada zawierająca chat masala cieszy się ogromną popularnością. Zawiera następujące składniki: sól jodowaną i czarną, proszek mango, kminek, liście mięty, pieprz czarny, suszony imbir, kolendra, nasiona granatu, chili, gałka muszkatołowa, goździki, kwas cytrynowy i azafatyda. Dlatego bez przesady można powiedzieć, że lemoniada imbirowa przygotowana z dodatkiem tej przyprawy zamienia się w koktajl.

Istnieją jednak również tradycyjne metody wydobywania korzystnych właściwości z tego pachnącego korzenia. Nawiasem mówiąc, ta konkretna przyprawa jest wspaniałym produktem leczniczym, bogatym w witaminy i przeciwutleniacze. Już w czasach starożytnych zauważono jego właściwości lecznicze i zdolność leczenia ukąszeń jadowitych zwierząt. Dlatego ogromna liczba leków i medycyny tradycyjnej obejmuje imbir.

Jak przygotować zdrowy napój z tego pikantnego korzenia w domu? Do tego potrzebujemy małego kawałka tej przyprawy, cytryny lub limonki, miodu lub cukru (jeśli tak jak ja masz ochotę na słodycze) i odrobiny cierpliwości.

Najpierw pozbywamy się skórki imbiru. Ostrzegam, że skórka ściśle przylega do owocu, dlatego najlepiej jej nie odcinać, tylko zeskrobać. Następnie zetrzyj korzeń na drobnej tarce lub po prostu posiekaj. Do posiekanej masy wlej przygotowaną ciepłą wodę (jej temperatura nie powinna przekraczać 70 stopni Celsjusza, gdyż wrząca woda zabije wiele korzystnych właściwości imbiru) do posiekanej masy i przykrywając pojemnik pokrywką, pozwól mu parzyć przez pewien czas. Czasami zostawiam go na 8-12 godzin. Wiele osób uważa, że ​​2 godziny wystarczą. Wszystko zależy od tego, jaki aromat i smak chcesz osiągnąć: jeśli wolisz bardziej pikantny i ostry smak, trzymaj go dłużej. Następnie odcedzam napój i dodaję do smaku limonkę i miód. Lemoniada imbirowa jest gotowa!

Kupowane w sklepie, a do tego szybkie w przygotowaniu. Do jego przygotowania potrzeba minimum składników. Lemoniadę przygotowuje się z różnych jagód i owoców - wszystkiego, co jest pod ręką. Lemoniada imbirowa dobrze gasi pragnienie i jest źródłem witamin.

Jeśli chcesz rozpieszczać swoich bliskich wspaniałym napojem, zaopatrz się w cytrynę, przegotowaną wodę, miętę. Aby uzyskać półtora litra napoju, będziesz potrzebować:
− mały korzeń (4 cm) imbiru;
−jedna cytryna;
−1,5 litra przegotowanej wody;
− liście mięty;
−cukier lub miód do smaku.
Mięta nadaje napojowi bogaty, pikantny aromat.

Imbir obieramy, kroimy na małe kawałki, zalewamy zimną wodą (1 szklanka) i gotujemy 2-4 minuty, nie więcej, ostudzamy, do bulionu imbirowego można wrzucić liście mięty. W czasie imbiru wyciśnij sok z cytryny. Do tej procedury nadaje się zwykła wyciskarka do cytrusów. Jeśli go nie ma, możesz wycisnąć sok z owocu widelcem.

Weź dzbanek (może to być dowolne naczynie szklane) o pojemności 1,5 litra, wlej do niego przecedzony wywar z imbiru, włóż do naczynia kilka kawałków dla urody, zalej do pełna przegotowaną zimną wodą, dodaj sok z cytryny, cukier lub miód, a także słodzik. Pamiętaj, że miód jest produktem alergizującym, dlatego dzieciom należy podawać go ostrożnie. Jeśli dzieci będą pić lemoniadę, lepiej użyć cukru.

Przepis dla smakoszy

Lemoniadę imbirową możesz przygotować na inne sposoby. Składniki są takie same, metoda gotowania jest inna. Drobno starty imbir (50 g), sok z cytryny (można dodać posiekaną skórkę), cukier - włóż do rondelka, dodaj wodę, wrzuć kilka goździków i gotuj. Gdy napar się zagotuje, zmniejszamy temperaturę do niskiej i gotujemy około 15 minut.

Gotowy napój odcedź i pozostaw do ostygnięcia na 10-12 godzin. Do schłodzonej lemoniady dodaj pokruszony lód, możesz się bez niego obejść, po prostu włóż go do lodówki.

Koktajl imbirowy

Przepis na bardzo szybki koktajl imbirowy. Brać:
−jedna cytryna;
− mały kawałek imbiru;
–6 łyżek łyżki cukru;
−0,5 gazowana woda mineralna;
− kruszony lód;
−mięta.
Przygotuj świeży sok z startego imbiru i soku z cytryny, dodaj cukier, odstaw na kilka minut. Przygotuj lód - zmiel go w blenderze. Do wysokiej szklanki włóż liście mięty, rozgnieć je, dodaj syrop imbirowy z cytryną, zalej kruszonym lodem wodą mineralną i lemoniada gotowa.

Kiedy znudzi Ci się zwykła lemoniada, spróbuj urozmaicić swój zwykły napój i przygotuj lemoniadę imbirową, korzystając z jednego z naszych przepisów! Jeśli zrobiłeś już klasyczną lemoniadę, wystarczy dodać do ulubionego przepisu kilka plasterków imbiru, ale dla tych, którzy będą parzyć napój po raz pierwszy, wszystko wyjaśnimy.

Klasyczny przepis na lemoniadę imbirową

Cokolwiek by nie powiedzieć, prawdziwą lemoniadę imbirową będziesz musiał ugotować w domu. Aby ten krok Cię nie przestraszył, z góry informujemy, że jego przygotowanie zajmie maksymalnie 20 minut, zatem nie ma się czego bać. Zacznijmy?

Czego potrzebujesz?

  • cytryna 4 szt.;
  • pomarańczowy 2 szt.;
  • imbir 60 g;
  • woda 100 ml;
  • woda mineralna 500 ml;
  • miód do smaku.

Jeśli chcesz lemoniadę cytrynowo-imbirową, zamień pomarańcze w przepisie na 3 cytryny i zwiększ ilość miodu

Co robić?

  • Najpierw musimy przygotować owoce cytrusowe tak, aby po ugotowaniu puściły jak najwięcej soku. Aby to zrobić, każdą cytrynę i pomarańczę należy lekko podgrzać w kuchence mikrofalowej przez 10-15 sekund, a następnie zwinąć dłonią na blacie z umiarkowanym naciskiem.
  • Teraz przekrój cytrusy na pół, wyciśnij z nich sok (na razie bez fanatyzmu) i włóż do rondelka. Najlepiej kroić bezpośrednio nad patelnią, aby uniknąć utraty cennych mililitrów soku, który dosłownie wytryśnie podczas krojenia.
  • Korzeń imbiru umyjemy, ale go nie obieramy: tak czy inaczej naszą domową lemoniadę trzeba będzie przecedzić przed podaniem. Imbir pokroić w cienkie plasterki i dodać do rondla z cytrynami i pomarańczami.
  • Postaw patelnię na średnim ogniu i zagotuj mieszaninę. Teraz zmniejsz ogień i pozostaw mieszaninę na wolnym ogniu przez około 10 minut. W razie potrzeby można dodać 100 ml wody, aby płyn zakrył skórkę.
  • Niech lemoniada imbirowa ostygnie. Teraz musisz wycisnąć jak najwięcej soku z każdej połówki cytryny i pomarańczy. Można po prostu oddzielić miąższ od skórki, wyrzucić skórkę i wycisnąć z miąższu soki za pomocą gazy.
  • Napój przesącza się przez gazę i sitko, aby do gotowego napoju nie przedostały się pestki ani kawałki imbiru.
  • Na koniec koncentrat wlewa się do karafki i rozcieńcza zimną wodą gazowaną. Lepiej wybrać wodę nie mineralną, ale po prostu z gazem, aby nie zepsuć smaku. Nie zapomnij dodać trochę lodu i udekorować szklankę cząstką cytryny!

Szybka lemoniada na bazie syropu imbirowego

Jeśli robiłeś lemoniadę z syropu kupionego w sklepie, ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu. Jedyną różnicą jest to, że syrop będziesz musiał przygotować wcześniej samodzielnie, ale wówczas przygotowanie napoju zajmie Ci dosłownie 5 minut.

Co jest potrzebne do syropu?

  • woda 250 ml;
  • imbir 250 g;
  • cukier 200 g;
  • cytryna 1 plasterek.

Czego potrzebujesz do lemoniady?

  • syrop do smaku;
  • cytryna 1 szt.;
  • woda 500ml.

Co robić?

  • Zacznijmy od przygotowania syropu, gdyż to on stanowi podstawę tego przepisu. Imbir lepiej przygotować wcześniej, aby nie przegapić momentu, w którym trzeba go dodać do syropu. Zalecamy zetrzeć go na tarce, dzięki czemu wypuści więcej soku, bez konieczności obierania korzenia.
  • Wymieszaj cukier z zimną wodą i umieść na średnim ogniu. Czekamy, aż cukier całkowicie się rozpuści i gdy tylko syrop zacznie się gotować, zmniejszamy ogień do minimum.
  • Do syropu dodajemy starty imbir i gotujemy całość około 20 minut.
  • Teraz syrop należy przefiltrować i schłodzić. Taki preparat wystarczy na około półtora tygodnia codziennego przygotowywania lemoniady: dokładnie tyle będzie przechowywany syrop, jeśli nie zamknie się go w sterylnych słoikach.
  • Teraz musisz wycisnąć sok z jednej cytryny do czystej wody. Wygodą tego przepisu jest to, że można od razu nalać wodę do szklanek i bezpośrednio do nich wycisnąć sok. Nie zapomnij o małej sztuczce z kuchenką mikrofalową i wałkowaniem, aby zwiększyć ilość wyciskanego soku.
  • Pozostaje tylko przelać syrop do szklanek, dodać lód i podawać!


Syrop można przechowywać miesiącami, jeśli zamkniesz go w wysterylizowanych, szczelnych słoikach, takich jak pikle.

Lemoniada imbirowa bez gotowania

Lemoniada bez gotowania przypomina bardziej rozcieńczony sok cytrusowy lub wodę z dodatkiem cytryny. Można go zrobić dosłownie w 2 minuty, ale pod względem smakowym w niczym nie ustępuje swoim trudniejszym w przygotowaniu odpowiednikom.

Czego potrzebujesz?

  • cytryna 1 szt.;
  • pomarańczowy 1 szt.;
  • woda 1 l;
  • imbir 60 g.


Do lemoniady imbirowej można dodać także przyprawy lub świeże zioła, aby podkreślić aromat i smak.

Co robić?

  • Właściwie moglibyśmy po prostu wrzucić do wody kilka plasterków imbiru, ale nikt nie chce czekać, aż korzeń puści sok, więc najpierw go wyciśniemy. Zetrzeć korzeń i spróbować wycisnąć jak najwięcej soku do karafki z wodą.
  • Wyciskamy tam sok z cytrusów, uprzednio przygotowując je w znany Ci sposób.
  • Wierz lub nie, ale Twoja błyskawiczna lemoniada imbirowa jest gotowa! Kilka kawałków lodu – i nikt nie będzie wiedział, że przygotowanie tego kulinarnego arcydzieła zajęło Ci zaledwie kilka minut.

Przy okazji równie szybko możesz przygotować koncentrat z trzech soków: zmieszaj w słoiku czysty sok z imbiru, cytryny i pomarańczy i dodaj koncentrat bezpośrednio do szklanek wody!

Sposobów na zrobienie lemoniady imbirowej jest wiele: niektóre wymagają nieco więcej czasu i wysiłku, inne można przygotować niemal natychmiast. To Ty decydujesz, z którego przepisu skorzystasz, ale możesz mieć pewność, że lemoniada na pewno wyjdzie wyśmienita!