Khanum to danie kuchni orientalnej, przygotowywane przez wszystkie ludy Wschodu, być może dla każdego nazywa się je inaczej. Doskonała alternatywa dla mant, jeśli nie masz czasu i dodatkowych rąk do długiego wałkowania i rzeźbienia... Nadzienie do khanu może być bardzo różne, wszystko zależy od Twojej wyobraźni - ziemniaki z marchewką, mięso z ziemniaki, dynia z mięsem lub bez... Khanum podaje się zawsze z sosami - na bazie kwaśnego mleka lub pomidorów.

Składniki na chan z dynią

Ciasto przaśne zagnieść z mąki, wody, jajek i soli. Stopniowo dodawaj mąkę; w zależności od glutenu możesz potrzebować trochę mniej lub trochę więcej.

Ciasto zagniatamy na gładką masę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut.

Do nadzienia dynię pokroić w drobną kostkę. Nie polecam go trzeć, chcemy, żeby konsystencja nadzienia była krucha i nie sklejała się w jedną masę.

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie. Lekko podsmaż na 2 łyżkach oleju roślinnego. Nawet nie smaż, ale pozwól, aby cebula uwolniła swój aromat w oleju; powinna pozostać biała.

Dodaj pokrojoną dynię na patelnię i dobrze wymieszaj, aż składniki całkowicie się połączą. Dobrze doprawić solą, pieprzem i cukrem. Smak nadzienia powinien być zrównoważony, sól z umiarem i słodycz powinna być wyczuwalna. Nie ma potrzeby doprowadzania dyni do gotowości.

Ciasto rozwałkować na bardzo cienką warstwę. Nasmaruj olejem roślinnym i ułóż dynię na całej powierzchni, lekko odsuwając się od krawędzi.

Zakasać. Krawędzie również muszą być schowane.

Tak wychodzi rolka. Gotuj chan w mantyshnitsa lub podwójnym bojlerze przez 30 minut, po natłuszczeniu dna olejem roślinnym.

Gotową bułkę lekko ostudź i pokrój na porcje.

Chanum można podawać z dynią z kwaśną śmietaną i ziołami.

Khanum to przepis na obfite danie kuchni uzbeckiej. Zasadniczo jest to gotowana na parze bułka z cienkiego ciasta z różnymi nadzieniami. Smakuje jak manti, ale przygotowanie tego dania jest znacznie łatwiejsze i szybsze ze względu na prostą konstrukcję.

Uzbeckie danie chanum

To danie przyciąga swoją prostotą i sytością. Spędzając bardzo mało czasu, możesz przygotować smakołyk, który wystarczy dla całej rodziny. Wiele osób nie wie, jak gotować chan w kuchence Manti, ale tutaj wszystko jest dość proste - podobnie jak Manti, tylko ze względu na wielkość produktu czas gotowania można nieznacznie wydłużyć. Aby danie było smaczne, należy przestrzegać następujących zasad:

  1. Ciasto przed pracą należy „odpocząć”, wtedy stanie się bardziej elastyczne i giętkie, a przy rozwałkowaniu nie będzie się rozrywać.
  2. Aby zapobiec przyklejaniu się produktu do naczynia podczas gotowania, należy go najpierw nasmarować olejem.
  3. W wersji autentycznej jako nadzienie stosuje się wyłącznie mięso i cebulę. Ale to danie było wielokrotnie uzupełniane i zmieniane. Dlatego teraz do tych celów możesz użyć dowolnych produktów według własnego gustu.

Ciasto Khanum – przepis

Ciasto na chan przygotowuje się przaśnie, co wymaga niewielkiej ilości składników. Podczas wyrabiania należy pamiętać, że nie trzeba dodawać więcej mąki, masa powinna być miękka. Najważniejsze jest, aby po wyrobieniu odczekać chwilę. Aby zapobiec wietrzeniu, możesz owinąć go folią lub przykryć serwetką. Należy go rozwałkować na czystym, suchym stole, posypując powierzchnię mąką.

Składniki:

  • jajo kurze – 1 szt.;
  • mąka – 1,5 szklanki;
  • woda – 200 ml;
  • sól – 1 łyżeczka.

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewa się w kupie.
  2. Zrób w środku dziurę, wbij jajko, zalej wodą, dodaj sól i dobrze zagnieć.
  3. Powstałą masę pozostawia się na 15 minut, po czym rozpoczyna się dalsza praca.

Khanum z ziemniakami

Przepis na chanum z mięsem i ziemniakami przydaje się, gdy trzeba przygotować wystarczającą ilość jedzenia, aby nakarmić kilka dorosłych osób w krótkim czasie. Pierogi lub manti zajęłyby znacznie więcej czasu. Ale sam etap przygotowawczy zajmuje nie więcej niż pół godziny. A kiedy produkt jest już ugotowany, możesz zrobić coś innego.

Składniki:

  • ciasto – 500 g;
  • ziemniaki – 800 g;
  • cebula – 300 g;
  • mięso – 300 g;
  • sól;
  • pieprz.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i cebulę myjemy, obieramy i siekamy.
  2. Mięso kroi się na małe kawałki.
  3. Wymieszać składniki, pieprz i wymieszać.
  4. Ciasto rozwałkować cienko i obficie posmarować masłem.
  5. Na wierzch nakładamy farsz, odsuwając się około 2-3 cm od krawędzi.
  6. Następnie dodają trochę soli i zwijają w luźną bułkę.
  7. Ostrożnie włóż go do koszyka do gotowania na parze i gotuj chan uzbecki na parze przez 50 minut.

Khanum z mięsem mielonym

Khanum, którego przepis przedstawiono poniżej, jest jak najbardziej zbliżone do tego, co zostało pierwotnie przygotowane. Dopiero później zaczęto używać różnych warzyw jako nadzienia. I początkowo do tych celów przyjmowano tylko mięso mielone z dodatkiem posiekanej masy cebulowej. Z podanej ilości produktów wyjdzie 5 porcji. Teraz nauczysz się gotować chan z mięsem mielonym.

Składniki:

  • ciasto – 550 g;
  • mielone mięso wołowe – 500 g;
  • cebula – 200 g;
  • masło – 50 g;
  • sól;
  • pieprz.

Przygotowanie

  1. Cebulę rozdrabnia się za pomocą maszynki do mięsa lub blendera.
  2. Powstałą masę wymieszać z mięsem mielonym, solą, pieprzem i wymieszać.
  3. Nadzienie rozsmarować na całej powierzchni rozwałkowanej warstwy.
  4. Na wierzchu rozłożone są kawałki masła.
  5. Zwiń rulon i sklej brzegi.
  6. Umieścić w koszyku urządzenia i gotować na parze przez 40 minut.

Khanum z dynią

Khanum z dynią, którego przepis przedstawiono poniżej, można bezpiecznie przygotować w okresie Wielkiego Postu. Ale wtedy nie należy dodawać jajka do ciasta. Dynię można zetrzeć na tarce o dużych zębach, ale lepiej pokroić ją w drobną kostkę. Wtedy będzie ciekawiej wyglądać w przekroju i lepiej smakować. Teraz dowiesz się jak przygotować chan z nadzieniem dyniowo-cebulowym.

Składniki:

  • ciasto – 0,5 kg;
  • dynia – 500 g;
  • cebula – 150 g;
  • sól – 1 łyżeczka;
  • cukier – 1 łyżeczka;
  • olej roślinny – 2 łyżki. łyżki;
  • zmielony czarny pieprz.

Przygotowanie

  1. Dynia jest zmiażdżona.
  2. Cebulę kroimy w półpierścienie i podsmażamy.
  3. Dodać dynię, sól, pieprz, cukier i wymieszać.
  4. Powstałą masę trochę gotuje się na wolnym ogniu.
  5. Rozwałkowaną warstwę ciasta smarujemy masłem, układamy mieszankę warzywną i zwijamy bułkę.
  6. Gotuj w podwójnym bojlerze lub szybkowarze przez pół godziny.

Khanum na patelni

Khanum w oryginalnym przepisie należy gotować na parze. Ale jeśli nie ma do tego odpowiedniego urządzenia ani nawet patelni, nie stanowi to problemu. Teraz przepis przeszedł już tak wiele zmian, że przygotowuje się go nawet na patelni. Jednocześnie okazuje się bardzo smaczny. Jak ugotować chan w domu z nadzieniem mięsnym i warzywami w aromatycznym sosie pomidorowym, przeczytaj poniżej.

Składniki:

  • ciasto – 800 g;
  • wołowina – 500 g;
  • marchewka – 200 g;
  • cebula – 400 g;
  • papryka – 2 szt.;
  • dojrzałe pomidory – 4 szt.;
  • sól;
  • pieprz;
  • przyprawy;
  • zieleń;
  • olej roślinny.

Przygotowanie

  1. Wołowina przechodzi przez maszynę do mięsa.
  2. Drobno posiekaj połowę cebuli.
  3. Zetrzyj marchewki.
  4. Wymieszaj składniki.
  5. Na patelni podsmaż pozostałą cebulę, pokrojoną w półpierścienie.
  6. Dodać posiekaną paprykę, posiekane pomidory, zioła i przyprawy.
  7. Zalać 1 szklanką wody i gotować 20 minut.
  8. Rozwałkuj ciasto i przekrój je na 2 części.
  9. Na każdym z nich ułóż mięso mielone i zwiń je.
  10. Są cięte na kawałki o szerokości 6 cm. Każdy kawałek jest ściskany z jednej strony.
  11. Ułóż je na patelni, złączeniem do dołu i polej sosem.
  12. Dusić pod przykryciem przez pół godziny.

Khanum w piekarniku - przepis

Khanum można również gotować w piekarniku. Aby bardziej przypominać wersję pierwotną, lepiej zrobić to w folii i umieścić nie na suchej blasze do pieczenia, ale w wodzie. Wtedy bułka nie wyschnie i nie brązowieje. Jednak tylko w przypadku konieczności zdjęcia folii należy uważać, aby nie poparzyć się parą. Poniżej przepis na chan z mięsem w piekarniku w folii.

Składniki:

  • ciasto – 0,5 kg;
  • mięso mielone – 500 g;
  • cebula – 200 g;
  • marchew – 1 szt.;
  • ziemniaki – 1 szt.;
  • masło – 50 g;
  • zieleń;
  • sól;
  • przyprawy.

Przygotowanie

  1. Warzywa przepuszcza się przez maszynę do mięsa i miesza z mięsem mielonym.
  2. Dodać sól, przyprawy, połowę roztopionego masła, posiekane zioła i całość wymieszać.
  3. Ciasto rozwałkowujemy na warstwę.
  4. Nasmaruj go pozostałym olejem.
  5. Przygotowane nadzienie rozsmarować tak, aby nie sięgało 2 cm od brzegów.
  6. Zwiń bułkę i połóż ją na natłuszczonym arkuszu folii.
  7. Brzegi zaklejone kopertą.
  8. Umieść wiązkę na blasze do pieczenia z wodą.
  9. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około godzinę.

Khanum w powolnej kuchence - przepis

Khanum, którego przepis przedstawiono poniżej, okazuje się bardzo satysfakcjonujący. Można podawać z kwaśną śmietaną, ketchupem, majonezem lub sosem pomidorowym. Wszystkie prace przygotowawcze zajmą nie więcej niż 20 minut, a potem nieco mniej niż godzinę w powolnej kuchence i pyszny obiad dla 5 osób będzie gotowy. Zaletą gotowania chanu w powolnej kuchence jest to, że możesz włączyć urządzenie i zająć się innymi rzeczami.

Składniki:

  • ciasto – 600 g;
  • mielone mięso wieprzowe i wołowe – 500 g;
  • cebula – 300 g;
  • ziemniaki – 200 g;
  • sól, pieprz, kminek;

Przygotowanie

  1. Mięso i cebula są siekane.
  2. Połącz składniki, dodaj starte ziemniaki, sól i pieprz.
  3. Rozwałkuj ciasto, nałóż warstwę nadzienia i zwiń.
  4. Przełożyć do pojemnika do odparowania.
  5. Do miski urządzenia wlej 1 litr gorącej wody i włącz tryb „Para” na 50 minut.

Przepis Khanum z dynią

Mieszanina:

Ciasto:

Mąka 150 gr
Woda 70-80 ml (w zależności od mąki)

Mąka 30 g (wykorzystamy ją podczas wałkowania)

Pożywny:

Dynia 150 gr
Masło 30 gr
Sól 3 g (1/2 łyżeczki)
Pieprz czarny mielony 3 g (1/2 łyżeczki)

Czas gotowania:

Przygotowanie 30 minut
Czas gotowania 30 minut


Krok 1 Przygotowanie ciasta

W głębokiej misce wymieszaj mąkę, sól i 3/4 części wody. Nie dodawaj całej wody. Dodaj w razie potrzeby.


Powinno powstać elastyczne ciasto, które lekko klei się do dłoni. Przykryć pokrywką lub talerzem i odstawić ciasto na 5-10 minut.


Krok 2 Przygotowanie dyni

Dobrze opłucz dynię. Obierać ze skórki. Skórki nie wyrzucaj, możesz ją wykorzystać do gotowania

Zetrzyj dynię na grubej tarce

Krok 3 Gotowanie chanu

Obficie posyp powierzchnię stołu mąką. Odejmij część ciasta, zwiń je w gładką, pozbawioną pęknięć kulę i rozwałkuj na cienką warstwę. W razie potrzeby dodaj więcej mąki na górę i na dół. Nie jest konieczne, aby krawędzie były idealnie gładkie.

WAŻNY!!! Ciasto powinno być możliwie cienkie. Oto sekret pysznego khanum

Na cieście cienką warstwą rozsmaruj startą dynię. Zostaw 1-2 cm wokół krawędzi.

UWAGA!!! Dyni nie powinno być zbyt wiele. Dynia jest środkiem aromatyzującym w tym daniu.

Zetrzyj zamrożone masło. Posypać solą i zmielonym czarnym pieprzem.


Zwiń rulon i dobrze zabezpiecz.


Krok 4 Zakończ gotowanie

Nasmaruj powierzchnię naczynia do gotowania na parze (naczynie lub szybkowar) olejem. Ułożyć roladę i piec 30 minut

Możesz ugotować chan z mięsem lub osobno z dynią. Ale najlepiej smakuje, gdy do nadzienia khanum dodamy mięso, dynię i ziemniaki.

Mieszanina:
ciasto
530 gr. mąka pszenna
1 świeże jajo kurze
1 łyżeczka sól
1 łyżka. olej roślinny
260ml. woda
Mięso mielone
500 gr. mielona wieprzowina
400 gr. miazga dyniowa
3 szt. surowe ziemniaki
2 cebule
sól
czarny pieprz
kminek

Przygotowanie:
Przygotowanie chanu należy rozpocząć od wyrobienia ciasta. Wymieszaj jajko, sól i olej roślinny w wodzie.
Płyn wlać do mąki i zagnieść na gęste, elastyczne ciasto. Zagniataj ciasto, aż stanie się elastyczne.
Ciasto przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na 30 minut.
Do mięsa mielonego dodajemy:
Obierz dynię i zetrzyj ją na grubej tarce.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

Drobno posiekaj cebulę.

Do mięsa mielonego dodać sól, kminek i czarny pieprz.

Dokładnie wymieszaj mięso mielone.
Ciasto podzielić na trzy równe części. Podczas pracy z jedną częścią lepiej przykryć pozostałe dwie wilgotnym ręcznikiem, aby ciasto nie wyschło.
Rozwałkuj wycięty kawałek ciasta na okrągłą warstwę o grubości kilku milimetrów.

Na cieście połóż porcję mięsa mielonego i rozsmaruj na całej powierzchni.

Ciasto zwiń w ciasny wałek i dłonią nadaj mu lekko płaski kształt.

To samo zrób z pozostałym ciastem i mięsem mielonym.
Chanum gotuj na parze przez 40 minut od momentu zagotowania wody.

Nasmaruj gotowy chan masłem.
Podawaj chanum ze śmietaną lub.

, ,

Khanum - przepis na obfite danie kuchni uzbeckiej. Zasadniczo jest to gotowana na parze bułka z cienkiego ciasta z różnymi nadzieniami. Smakuje jak manti, ale przygotowanie tego dania jest znacznie łatwiejsze i szybsze ze względu na prostą konstrukcję.

Uzbeckie danie chanum

To danie przyciąga swoją prostotą i sytością. Spędzając bardzo mało czasu, możesz przygotować smakołyk, który wystarczy dla całej rodziny. Wiele osób nie wie, jak gotować chan w kuchence Manti, ale tutaj wszystko jest dość proste - podobnie jak Manti, tylko ze względu na wielkość produktu czas gotowania można nieznacznie wydłużyć. Aby danie było smaczne, należy przestrzegać następujących zasad:

  1. Ciasto przed pracą należy „odpocząć”, wtedy stanie się bardziej elastyczne i giętkie, a przy rozwałkowaniu nie będzie się rozrywać.
  2. Aby zapobiec przyklejaniu się produktu do naczynia podczas gotowania, należy go najpierw nasmarować olejem.

W wersji autentycznej jako nadzienie stosuje się wyłącznie mięso i cebulę. Ale to danie było wielokrotnie uzupełniane i zmieniane. Dlatego teraz do tych celów możesz użyć dowolnych produktów według własnego gustu.

Ciasto Khanum – przepis

Ciasto na chan przygotowuje się przaśnie, co wymaga niewielkiej ilości składników. Podczas wyrabiania należy pamiętać, że nie trzeba dodawać więcej mąki, masa powinna być miękka. Najważniejsze jest, aby po wyrobieniu odczekać chwilę. Aby zapobiec wietrzeniu, możesz owinąć go folią lub przykryć serwetką. Należy go rozwałkować na czystym, suchym stole, posypując powierzchnię mąką.

Składniki:

  • jajo kurze – 1 szt.;
  • mąka – 1,5 szklanki;
  • woda – 200 ml;
  • sól – 1 łyżeczka.

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewa się w kupie.
  2. Zrób w środku dziurę, wbij jajko, zalej wodą, dodaj sól i dobrze zagnieć.
  3. Powstałą masę pozostawia się na 15 minut, po czym rozpoczyna się dalsza praca.

Khanum z ziemniakami

Przepis na chanum z mięsem i ziemniakami przydaje się, gdy trzeba przygotować wystarczającą ilość jedzenia, aby nakarmić kilka dorosłych osób w krótkim czasie. Pierogi lub manti zajęłyby znacznie więcej czasu. Ale sam etap przygotowawczy zajmuje nie więcej niż pół godziny. A kiedy produkt jest już ugotowany, możesz zrobić coś innego.

Składniki:

  • ciasto – 500 g;
  • ziemniaki – 800 g;
  • cebula – 300 g;
  • mięso – 300 g;
  • sól;
  • pieprz.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i cebulę myjemy, obieramy i siekamy.
  2. Mięso kroi się na małe kawałki.
  3. Wymieszać składniki, pieprz i wymieszać.
  4. Ciasto rozwałkować cienko i obficie posmarować masłem.
  5. Na wierzch nakładamy farsz, odsuwając się około 2-3 cm od krawędzi.
  6. Następnie dodają trochę soli i zwijają w luźną bułkę.
  7. Ostrożnie włóż go do koszyka do gotowania na parze i gotuj chan uzbecki na parze przez 50 minut.

Khanum z mięsem mielonym

Khanum, którego przepis przedstawiono poniżej, jest jak najbardziej zbliżone do tego, co zostało pierwotnie przygotowane. Dopiero później zaczęto używać różnych warzyw jako nadzienia. I początkowo do tych celów przyjmowano tylko mięso mielone z dodatkiem posiekanej masy cebulowej. Z podanej ilości produktów wyjdzie 5 porcji. Teraz nauczysz się gotować chan z mięsem mielonym.

Składniki:

  • ciasto – 550 g;
  • mielone mięso wołowe – 500 g;
  • cebula – 200 g;
  • masło – 50 g;
  • sól;
  • pieprz.

Przygotowanie

  1. Cebulę rozdrabnia się za pomocą maszynki do mięsa lub blendera.
  2. Powstałą masę wymieszać z mięsem mielonym, solą, pieprzem i wymieszać.
  3. Nadzienie rozsmarować na całej powierzchni rozwałkowanej warstwy.
  4. Na wierzchu rozłożone są kawałki masła.
  5. Zwiń rulon i sklej brzegi.
  6. Umieścić w koszyku urządzenia i gotować na parze przez 40 minut.

Khanum z dynią

Khanum z dynią, którego przepis przedstawiono poniżej, można bezpiecznie przygotować w okresie Wielkiego Postu. Ale wtedy nie należy dodawać jajka do ciasta. Dynię można zetrzeć na tarce o dużych zębach, ale lepiej pokroić ją w drobną kostkę. Wtedy będzie ciekawiej wyglądać w przekroju i lepiej smakować. Teraz dowiesz się jak przygotować chan z nadzieniem dyniowo-cebulowym.

Składniki:

  • ciasto – 0,5 kg;
  • dynia – 500 g;
  • cebula – 150 g;
  • sól – 1 łyżeczka;
  • cukier – 1 łyżeczka;
  • olej roślinny – 2 łyżki. łyżki;
  • zmielony czarny pieprz.

Przygotowanie

  1. Dynia jest zmiażdżona.
  2. Cebulę kroimy w półpierścienie i podsmażamy.
  3. Dodać dynię, sól, pieprz, cukier i wymieszać.
  4. Powstałą masę trochę gotuje się na wolnym ogniu.
  5. Rozwałkowaną warstwę ciasta smarujemy masłem, układamy mieszankę warzywną i zwijamy bułkę.
  6. Gotuj w podwójnym bojlerze lub szybkowarze przez pół godziny.

Khanum na patelni

Khanum w oryginalnym przepisie należy gotować na parze. Ale jeśli nie ma do tego odpowiedniego urządzenia ani nawet patelni, nie stanowi to problemu. Teraz przepis przeszedł już tak wiele zmian, że przygotowuje się go nawet na patelni. Jednocześnie okazuje się bardzo smaczny. Jak ugotować chan w domu z nadzieniem mięsnym i warzywami w aromatycznym sosie pomidorowym, przeczytaj poniżej.

Składniki:

  • ciasto – 800 g;
  • wołowina – 500 g;
  • marchewka – 200 g;
  • cebula – 400 g;
  • papryka – 2 szt.;
  • dojrzałe pomidory – 4 szt.;
  • sól;
  • pieprz;
  • przyprawy;
  • zieleń;
  • olej roślinny.

Przygotowanie

  1. Wołowina przechodzi przez maszynę do mięsa.
  2. Drobno posiekaj połowę cebuli.
  3. Zetrzyj marchewki.
  4. Wymieszaj składniki.
  5. Na patelni podsmaż pozostałą cebulę, pokrojoną w półpierścienie.
  6. Dodać posiekaną paprykę, posiekane pomidory, zioła i przyprawy.
  7. Zalać 1 szklanką wody i gotować 20 minut.
  8. Rozwałkuj ciasto i przekrój je na 2 części.
  9. Na każdym z nich ułóż mięso mielone i zwiń je.
  10. Są cięte na kawałki o szerokości 6 cm. Każdy kawałek jest ściskany z jednej strony.
  11. Ułóż je na patelni, złączeniem do dołu i polej sosem.
  12. Dusić pod przykryciem przez pół godziny.

Khanum w piekarniku - przepis

Khanum można również gotować w piekarniku. Aby bardziej przypominać wersję pierwotną, lepiej zrobić to w folii i umieścić nie na suchej blasze do pieczenia, ale w wodzie. Wtedy bułka nie wyschnie i nie brązowieje. Jednak tylko w przypadku konieczności zdjęcia folii należy uważać, aby nie poparzyć się parą. Poniżej przepis na chan z mięsem w piekarniku w folii.

Składniki:

  • ciasto – 0,5 kg;
  • mięso mielone – 500 g;
  • cebula – 200 g;
  • marchew – 1 szt.;
  • ziemniaki – 1 szt.;
  • masło – 50 g;
  • zieleń;
  • sól;
  • przyprawy.

Przygotowanie

  1. Warzywa przepuszcza się przez maszynę do mięsa i miesza z mięsem mielonym.
  2. Dodać sól, przyprawy, połowę roztopionego masła, posiekane zioła i całość wymieszać.
  3. Ciasto rozwałkowujemy na warstwę.
  4. Nasmaruj go pozostałym olejem.
  5. Przygotowane nadzienie rozsmarować tak, aby nie sięgało 2 cm od brzegów.
  6. Zwiń bułkę i połóż ją na natłuszczonym arkuszu folii.
  7. Brzegi zaklejone kopertą.
  8. Umieść wiązkę na blasze do pieczenia z wodą.
  9. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około godzinę.