Paano i-convert ang 70 porsiyentong suka sa 9 porsiyento. Suka. Magkano ang suka sa isang kutsara, kutsarang tsaa at kutsarang panghimagas?

Ang isang mabuting maybahay ay laging may isang bote ng suka sa kanyang kusina. Ito ay aktibong ginagamit sa pagbe-bake, canning, pagluluto at iba pang mga pangangailangan sa bahay.

Ang suka ay maaaring natural o sintetiko. Ang table vinegar ay isang espesyal na ginawang transparent na likidong produkto na may matalas, tiyak na amoy at maasim na lasa. Ang suka ng mansanas at alak ay ginawa sa pamamagitan ng natural na pagbuburo. Sa pamamagitan ng paraan, ang suka ng mansanas ay mabisang ginagamit para sa...

Kawili-wiling katotohanan: Ang suka ay ginamit ilang libong taon na ang nakalilipas sa Babylon, na ginawa mula sa mga petsa. Sa oras na iyon, ito ay pangunahing ginagamit bilang isang antiseptiko at medikal na produkto sa kalinisan.

Bilang isang patakaran, ang mga modernong maybahay ay gumagamit ng 3% o 9% na suka, ngunit nangyayari na 70% lamang ng acetic acid ang natitira, at walang suka ay parang walang mga kamay. Ano ang gagawin sa kasong ito? Sasabihin sa iyo ng aming artikulo kung paano gumawa ng 9 porsiyentong suka mula sa kakanyahan. Ito ay isang napaka-simpleng proseso na ganap na kayang hawakan ng lahat. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili nang tama ang mga proporsyon.

Paano palabnawin ang 70 porsiyentong suka sa 9 porsiyento

Ang acetic essence ay binubuo ng tubig at acetic acid. Kung ang kabuuang dami ay kinuha bilang 10 puntos, pagkatapos ay 3 bahagi nito ay tubig at 7 bahagi ay magiging acid mismo. Kung ang ratio ng mga sangkap ay naiiba sa pamantayan, dapat itong ipahiwatig sa label, kaya hindi ito magiging labis na basahin ang komposisyon.

Sa dalisay nitong anyo, ang produkto ay halos hindi na ginagamit dahil sa pinakamataas na konsentrasyon nito. Upang makagawa ng 9% mula sa 70% na suka, ang kakanyahan ay palaging natunaw. Ang tanong ay lumitaw: bakit gagawin ito kung maaari kang bumili ng isang tapos na produkto? Mas matipid lang ito, dahil mula sa 1 kutsarita ng 70% suka ay makakagawa ka ng 9% na baso.

Bago gumawa ng 9 porsiyentong suka mula sa 70% na suka, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa talahanayan para sa tamang pagbabanto ng kakanyahan. Kumuha kami ng 1 tbsp bilang batayan. l. kakanyahan ng suka, kung saan idinagdag namin:

Ipinapakita ng talahanayan na mula sa 70% suka ay madali kang makakagawa ng 3%.

Minsan kinakailangan na gumawa ng 6% mula sa suka na natunaw na sa 9%. Upang gawin ito, gamitin ang sumusunod na algorithm:

• kumuha ng 1 baso ng pinalamig na pinakuluang tubig;
• ibuhos ang 2 tasa ng 9% na suka dito.

Upang gumawa ng 9% na porsyentong suka mula sa 70% na suka , ang sumusunod na formula ay ginamit: 70/9=7.7. Bilugan hanggang 7. Bilang resulta, kumuha ng 1 kutsara ng essence at 7 tbsp. l. tubig tulad ng ipinahiwatig sa talahanayan.

Kaya, tiningnan namin nang detalyado kung paano palabnawin ang 70 porsiyentong suka hanggang 9 porsiyento (talahanayan sa itaas). Ang anumang iba pang konsentrasyon ng suka ay kinakalkula sa parehong paraan. Kung hindi ka sigurado tungkol sa mga tamang hakbang, maaari kang gumamit ng isang espesyal na online na calculator, kung saan marami sa mga culinary site.

Nakatutulong na payo: Kung maghalo ka ng 3% na suka ng mesa sa tubig at i-freeze ito sa anyo ng mga cube, makakakuha ka ng isang mahusay na pampalamig.

Mahalaga: Huwag kailanman gumamit ng undiluted acetic acid, na maaaring makasama sa kalusugan!

Ang suka ay isang unibersal na likido na lubos na nagpapadali sa buhay ng mga maybahay. Sa tulong nito, maaari mong alisin ang sukat mula sa isang takure at washing machine, linisin ang mga pinggan at alahas, i-refresh ang mga lumang bagay, at kahit na mapupuksa ang mga damo at nakakapinsalang mga insekto.

Matutong gamitin ito nang tama, at garantisadong makakatipid ka sa iyong badyet sa bahay!

Ilang ml ang nasa isang kutsarang suka? Magkano ang isang kutsarita ng suka? Ang 50 gramo at 100 ml ng suka ay ilang kutsara? Kadalasan sa mga recipe ng culinary, lalo na ang mga sangkap, ang mga may-akda ng mga recipe ay may kasamang pang-imbak - suka o kakanyahan (acetic).

Ang suka, bilang panuntunan, ay magagamit sa bawat tahanan, ngunit hindi lahat ng mga maybahay ay alam kung paano mabilis at walang mga kaliskis sa bahay sukatin ang kinakailangang masa ng suka sa gramo at isang ordinaryong dessert na kutsara.

Ngayon ay maaari kang bumili ng suka essence 70-80% at table vinegar na may pinakasikat na porsyento ng acetic acid: 3%, 6%, 9%. Ang pinakamahinang suka - 3% at 6% - ay inihanda mula sa dalawang uri na ito.

Payo mula sa Wonder Chef. Ang 9% (porsiyento) na suka ng mesa ay itinuturing na mas malakas sa mga tuntunin ng konsentrasyon ng acetic acid, ito o ang esensya ng suka na ginagamit para sa pagluluto.

Kaya, kung magkano ang suka ay nakapaloob sa isang kutsara, kutsarita , panghimagas? Bago kalkulahin kung gaano karaming suka ang maaaring nilalaman sa mga kutsara ng iba't ibang laki, kailangan mong maunawaan kung ano ang acetic acid, kakanyahan at suka mismo. Ano ang pagkakaiba ng acid at essence, may pagkakaiba ba sa pagitan ng acetic acid at acetic essence. Maraming tao ang nag-iisip na ang dalawang likidong ito ay magkaparehong sangkap, ngunit totoo ba ito?

Acetic acid: ano ito?

Ang acetic acid ay isang organic compound. Ang acetic acid ay nakuha (o ito ay tinatawag ding ethanoic acid, carboxylic acid) sa pamamagitan ng natural na souring, o sa proseso ng pang-industriya na organic synthesis ng fermentation ng carbohydrates at alcohols.

Kapag ang acetic acid ay nag-freeze sa isang konsentrasyon ng humigit-kumulang 100%, ang likidong sangkap ay nagiging isang nagyeyelong masa, kaya ang pangalan ay glacial acid. Sa likidong estado, ang sangkap ay may masangsang na amoy at maasim na lasa; Ito ay lubos na natutunaw sa tubig ang mga katangian ng acetic acid ay nagbabago depende sa nilalaman ng tubig.

Ang mga may tubig na solusyon ng acid bilang isang additive ng pagkain ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain ang sangkap ay ginagamit sa iba't ibang porsyento sa pang-araw-araw na buhay, at idinagdag sa panahon ng canning.

Mula sa puro 100% acetic acid, suka essence 70-80% at table vinegar 3%, 5%, 6%, 9% ay ginawa sa pamamagitan ng diluting sa tubig.

Kakanyahan ng suka: ito

Ang isang 70-80% na may tubig na solusyon ng acetic acid ay tinatawag na acetic essence ang nilalaman ng purong acetic acid sa acetic essence ay 70-80% sa dami.

Samakatuwid, ang 70% na kakanyahan ng suka ay isang solusyon na binubuo ng 30% na tubig at 70% na puro acetic acid, ayon sa pagkakabanggit, ang 80% na kakanyahan ay binubuo ng 20% ​​na tubig at 80% na acid.

Suka ng mesa: ilang porsyento

Ang pangalang bottled table vinegar ay tumutukoy sa isang walang kulay, acidic na likido ng pagkain, isang mahinang solusyon ng acetic acid na sinamahan ng tubig. Ang konsentrasyon ng acetic acid sa plain vinegar ay mula 3 hanggang 15 porsiyento.

Ang suka sa mesa, tulad ng alam na, ay maaaring may dalawang uri - natural, nakuha bilang resulta ng pagbuburo ng juice, , at isang sintetikong solusyon na ginawang artipisyal mula sa acid.

Ang natural na suka ay naiiba sa sintetikong suka sa kapaki-pakinabang na komposisyon nito, pinong lasa, mayaman na aroma at mayaman na kulay. Synthetic - walang kulay (bihirang bahagyang kulay) na may katangian na amoy ng acetic acid.

Paano sukatin ang kinakailangang dami ng suka nang walang panukat na kutsara

Ang suka na ipinahiwatig sa gramo ay madalas na kailangang i-convert sa mililitro. Sa mga recipe para sa pag-aatsara ng mga gulay, brine, at mga fillings ng suka para sa pag-aatsara ng mushroom, ang suka ay madalas na ipinahiwatig sa gramo. Kung walang mga kaliskis, ang dami ng likido na kinakailangan para sa recipe ay maaaring masukat gamit ang isang napaka-ordinaryong kutsara. Maaari mong sukatin ang eksaktong dosis ng suka gamit ang isang kutsara, alam na:

1. Ang density ng likido na kinakailangan para sa pagtimbang.
2. Ang ratio ng dami ng isang likidong sangkap sa timbang nito.
3. Gaano karaming suka ang kasya sa mga kutsara na may iba't ibang laki?
4. Mga laki ng kutsara.

Ang density ng table vinegar ay 1.0 g/cm3, na bahagyang mas mataas kaysa sa density ng tubig, na sa likidong estado ay 1.05 g/cm3. Batay sa densidad ng dalawang likidong ito, ang suka ay maihahambing sa densidad ng tubig;

Sa karamihan ng mga kaso, ang dami ng likido ay katumbas ng timbang; kung ang suka sa recipe ay tinukoy sa gramo o mililitro, ang bilang ng mga gramo ng suka at mililitro ay magiging pareho.

Mga laki ng kutsara

Depende sa laki ng kutsara mismo, maaari mong sagutin nang tama ang tanong kung gaano karaming gramo ng suka ang nasa isang kutsara at isang kutsarita. Ang mga kutsara, kubyertos, baso ay may iba't ibang laki. Ang kapasidad ng suka ay depende sa laki ng kutsara. Sa pagluluto, kapag tumitimbang ng pagkain, pinapalitan ng mga kutsara ang kaliskis; Kapasidad:

• Ang pinakamalaking Australian na kutsara sa laki at dami, naglalaman ito ng 20 gramo ng suka.
• Sa Russia at sa mga bansang CIS, bilang panuntunan, 15 ml at 18 ml na kutsara ang ginagamit.
• Kapag gumagamit ng Canadian, American o New Zealand-made na kutsara, dapat mong malaman na ang mga naturang kutsara ay naglalaman ng 15 gramo ng suka.
• Ang isang kutsarita ay isang kubyertos na maaaring maglaman ng hanggang 5 ml ng isang likidong sangkap, kabilang ang suka.
• Ang dessert na kutsara ay isang kubyertos na may kapasidad na hanggang 10 ML ng suka.

Ayon sa impormasyong natanggap, kinukuha namin ang laki ng isang karaniwang kutsara, na may dami ng 15 ml, at gamit ang mga kutsara ay madali naming matukoy kung gaano karaming mga mililitro ang nasa isang kutsara ng diluted table vinegar.

Ilang mililitro ng suka sa isang kutsara

• Sa 1 kutsara. Ang isang kutsara ay naglalaman ng 15 ML ng suka: suka ng mesa, kakanyahan ng suka, acetic acid.
• Sa 1 dessert na kutsara. Ang isang dessert na kutsara ay naglalaman ng 10 ML ng suka: suka ng mesa, kakanyahan ng suka, acetic acid.
• Sa 1 kutsarita. Ang isang kutsarita ay may hawak na 5 ml ng suka: suka ng mesa, kakanyahan ng suka, acetic acid.

Tandaan! Kapag kinakalkula ang masa ng kakanyahan ng suka sa mga recipe, huwag kalimutan na ang masa ay kinakalkula sa parehong paraan tulad ng para sa suka. Ang density ng suka ng mesa ay naiiba nang kaunti sa tubig, at ang masa nito sa isang kutsara ay kinukuha na kapareho ng tubig ayon sa pamantayan. Ang dami ng suka sa gramo at mililitro ay kapareho ng sa ordinaryong tubig.

Ilang gramo ng suka sa isang kutsara

• Sa isang kutsara. Mayroong 15 gramo ng suka sa isang kutsara.
• Sa isang dessert na kutsara. Mayroong 10 gramo ng suka sa 1 kutsarang panghimagas.
• Sa isang kutsarita. Ang isang kutsarita ay naglalaman ng 5 gramo ng suka.

Paano sukatin ang isang tiyak na dami ng suka gamit ang mga kutsara

• 200 ml ng suka ay ilang kutsara? 200 mililitro ng suka = ​​13 kutsarang suka at 1 kutsarita.
• 150 ml ng suka ay ilang kutsara? 150 mililitro ng suka = ​​10 kutsarang suka.
• 120 ml ng suka ay ilang kutsara? 120 mililitro ng suka = ​​8 kutsarang suka, suka.
• 100 ml ng suka ay ilang kutsara? 100 mililitro ng suka = ​​6 na kutsara ng suka at 1 kutsarang panghimagas, o sa halip na isang kutsarang panghimagas, 2 kutsarita.
• 90 ml ng suka ay ilang kutsara? 90 mililitro ng suka = ​​6 na kutsara ng suka.
• 80 ml ng suka ay ilang kutsara? 80 mililitro ng suka = ​​5 kutsarang suka at 1 kutsarita.
• 75 ml ng suka ay ilang kutsara? 75 mililitro ng suka = ​​5 kutsarang suka.
• 70 ml ng suka ay ilang kutsara? 70 mililitro ng suka = ​​4 na kutsara ng suka at 2 kutsarita.
• 60 ml ng suka ay ilang kutsara? 60 mililitro ng suka = ​​4 na kutsara ng suka.
• 50 ml ng suka ay ilang kutsara? 50 mililitro ng suka = ​​3 kutsara at 1 kutsarita ng suka.
• 40 ml ng suka ay ilang kutsara? 40 mililitro ng suka = ​​2 kutsara at 2 kutsarita ng suka.
• 35 ml ng suka ay ilang kutsara? 35 mililitro ng suka = ​​2 kutsara at 1 kutsarita ng suka.
• 30 ml ng suka ay ilang kutsara? 30 mililitro ng suka = ​​2 kutsarang esensya ng suka, suka.
• 25 ml ng suka ay ilang kutsara? 25 mililitro ng suka = ​​1 kutsara at 2 kutsarita ng suka.
• 20 ml ng suka ay ilang kutsara? 20 mililitro ng suka = ​​1 kutsarang suka at 1 kutsarita ng suka.
• 10 ml ng suka ay ilang kutsara? 10 mililitro ng suka = ​​2/3 kutsara = 1 dessert na kutsara ng suka = ​​2 kutsarita.

Mass ng suka sa isang kutsara at isang kutsarita

• 200 gramo ng suka - ilang kutsara? 200 g ng suka = ​​13 kutsara + 1 kutsarita.
• 150 gramo ng suka - ilang kutsara? 150 g suka = ​​10 kutsarang suka.
• Ilang kutsara ang 100 gramo ng suka? 100 g ng suka = ​​6 na kutsara + 2 kutsarita ng suka.
• 90 gramo ng suka - ilang kutsara? 90 g suka = ​​6 na kutsarang suka.
• 80 gramo ng suka - ilang kutsara? 80 g ng suka = ​​5 kutsara ng suka + 1 kutsarita.
• 75 gramo ng suka - ilang kutsara? 75 g suka = ​​5 kutsara.
• 70 gramo ng suka - ilang kutsara? 70 g ng suka = ​​4 na kutsara + 2 tsaa.
• 60 gramo ng suka ay ilang kutsara? 60 g suka = ​​4 na kutsara.
• 50 gramo ng suka - ilang kutsara? 50 g ng suka = ​​3 kutsara + 1 kutsarita.
• 40 gramo ng suka - ilang kutsara? 40 g ng suka = ​​2 kutsara + 2 kutsarita.
• 35 gramo ng suka ay ilang kutsara? 35 g ng suka = ​​2 kutsara + 1 kutsarita ng suka.
• 30 gramo ng suka - ilang kutsara? 30 g suka = ​​2 kutsarang suka.
• 25 gramo ng suka - ilang kutsara? 25 g ng suka = ​​1 kutsara + 2 kutsarita.
• 20 gramo ng suka - ilang kutsara? 20 g ng suka = ​​1 kutsara + 1 tsaa.
• 10 gramo ng suka - ilang kutsara? 10 g suka = ​​2 kutsarita ng suka.

Gaano katagal maiimbak ang suka na natunaw sa tubig?

Ilang panuntunan:

• Ang buhay ng istante at mga kondisyon ng imbakan ay ipinahiwatig sa bote ng suka o suka.
• Kung nag-iimbak ka ng suka o essence ng suka sa isang bote ng salamin, ang produkto ay maaaring maimbak nang mahabang panahon.
• Ang lalagyan ay dapat na may airtight lid upang maiwasan ang pagsingaw ng mga singaw ng suka.
• Ang pinakamagandang lugar ay isang madilim na silid, malayo sa mga pinagmumulan ng init, mga kagamitan sa pag-init, at direktang sikat ng araw.

Ang koponan ng culinary site na Miracle Cook ay talagang umaasa na ang pag-alam kung gaano karaming suka ang kasya sa isang kutsara at isang kutsarita ay magpapadali sa paghahanda ng mga pinggan sa bahay. Hinihiling namin sa iyo na maging maingat kapag nagtatrabaho sa kakanyahan ng suka, kapag nagdaragdag ng suka na may mataas na konsentrasyon ng acetic acid sa pagkain.

Ang suka sa malalaking dosis ay mapanganib para sa katawan ng tao, mangyaring mag-ingat, sundin ang mga tagubilin sa mga recipe, at gumamit ng mga karaniwang kutsara upang mas tumpak na kalkulahin ang masa ng suka.

Tulad ng lahat ng mapanlikhang bagay, ang suka ay nakuha nang hindi sinasadya: maraming siglo na ang nakalilipas, ang isang pabaya na maybahay ay nakalimutan ang tungkol sa isang pitsel ng alak... Nang maalala niya ito, ang alak ay nakatanggap na ng muling pagsilang, na nagiging suka.

Ang acetic acid ay ang resulta ng aktibidad ng bakterya na nagpoproseso ng asukal mula sa mga prutas at berry juice, na nagpapagana ng mga proseso ng pagbuburo. Sa pamamagitan ng dalisay na pagkakataon, ang sangkatauhan ay naging may-ari ng isang kahanga-hangang pampalasa, mabango at piquant, tulad ng maaraw na mga bansa kung saan lumalaki ang baging, ang ninuno ng suka.

Maraming mga supermarket ang nag-aalok sa bumibili ng ilang uri ng acetic acid.

Pagtitipid sa bahay - aling suka ang pipiliin?

Kapag pumipili ng salad dressing, ang isyu ay awtomatikong nalutas - siyempre, natural lamang! Ngunit kapag ginagamit ang produkto para sa mga domestic na layunin, walang saysay na gumamit ng mamahaling aromatic acid upang linisin ang oven o hood ng grasa. Para dito, mayroong isang matipid na kakanyahan ng suka, na natunaw ng tubig sa kinakailangang konsentrasyon. Ito ay lubos na posible na gamitin para sa pagbabanlaw ng buhok sa bahay cosmetology. 70% suka, diluted sa 6%. Ang sinumang maybahay ay laging may mamahaling natural na suka sa kanyang bahay para sa pagluluto, at badyet na suka para sa iba pang mga pangangailangan. Sa mga gawaing bahay, ito ay madalas na kinakailangan 6% na suka, na maaari mong gawin palagi mula sa murang concentrate na makukuha sa bahay.

Saan ginagamit ang 6% na suka?

Ang konsentrasyon na ito ay kadalasang ginagamit para sa mga paghahanda sa bahay para sa taglamig. Ito ang pinakamainam na kaasiman para sa pag-iingat ng hermetically sealed pickles, salad, mushroom at soup dressing. Upang patayin ang baking soda kapag gumagawa ng mga lutong bahay na inihurnong gamit, kapwa sa oven at sa isang makina ng tinapay, mas mahusay din itong gamitin 6% na suka, na maaaring gawin mula sa 9% na suka, Pwede ba dilute 70% hanggang 6%-depende sa kung ano ang nasa bahay.

Paano makakuha ng 6% na solusyon?

Ang perpektong proporsyon ay maaaring makuha sa dalawang paraan, batay sa pagkakaroon ng mga produkto sa bahay. Ang proseso ay simple, ngunit nangangailangan ng pansin at pag-iingat.

Upang suka 9% convert sa 6%, ang suka ay ginagamit bilang batayan, na natunaw ng tubig. Para makuha 6% na suka mula sa 70% na kakanyahan, ang batayan ay tubig, kung saan idinagdag ang 1 bahagi ng kakanyahan. Ang mga parameter na ito ay hindi dapat malito upang hindi makakuha ng hindi kanais-nais na resulta.

PAYO!
Ang acetic acid ay maaari lamang matunaw ng pinakuluang tubig sa temperatura ng silid, dahil ang masyadong malamig o mainit na tubig ay maaaring makapukaw ng isang kemikal na reaksyon.

Mga hakbang sa pag-iingat

Para sa pagkuha 6% na suka mula sa 70 porsiyento Kailangan mong pangalagaan ang iyong kaligtasan at ang kaligtasan ng iyong mga mahal sa buhay. Ang kakanyahan ng suka ay dapat na naka-imbak:

• sa mga lugar na hindi mapupuntahan ng mga bata;
• lamang sa orihinal na packaging na may naaangkop na mga babala;

Kapag diluting ang kakanyahan upang gawin mula sa 70 porsiyento 6% na suka:

• ang paggamit ng mga guwantes ay sapilitan;
• ang paglanghap ng puro singaw ng suka ay hindi katanggap-tanggap;
• ang pagkakasunud-sunod ng pagbubuhos ay ang kakanyahan lamang sa tubig, ngunit hindi kabaligtaran!

Paggamit ng iba't ibang solusyon

Isang lunas para sa maraming sakit, isang natatanging pampalasa, isang himala na katulong sa kusina - iyon lang, suka! Ginagamit ito sa maraming iba't ibang mga konsentrasyon, na ang bawat isa ay nagbubukas sa isang bagong paraan ng walang limitasyong mga posibilidad ng isang hindi maaaring palitan na lunas na dumating sa amin mula pa noong una, salamat sa isang pabaya na ginang. Para sa aming mga mambabasa, ang isang talahanayan ng pagbabanto ng kakanyahan ng suka depende sa paggamit nito ay hindi magiging kalabisan.

Ang mahiwagang muling pagsilang ng alak sa iba't ibang konsentrasyon ay magbibigay ng kalinisan sa iyong tahanan, isang masarap na hapunan para sa iyong mga mahal sa buhay, at kagandahan at kalusugan sa may-ari ng bahay!

Ang suka ay ginagamit sa isang malaking bilang ng iba't ibang mga recipe sa pagluluto. Kung paano palabnawin ang acetic acid 70% hanggang 9% na suka, ang talahanayan ay mamaya sa artikulo.

kung saan, kakanyahan ng suka maaaring kasangkot sa paghahanda ng ilang mixtures para sa tradisyunal na paggamot. Ang suka ng iba't ibang konsentrasyon ay karaniwang ginagamit bilang isang sangkap. May mga kaso kung kailan kailangan ang 70%; Ngunit kung minsan ang mga tao ay nangangailangan ng 3%, 6%, 9% na solusyon. Upang makuha ito, kailangan mong palabnawin ang umiiral na suka, at makakakuha ka ng isang solusyon na angkop para sa anumang layunin.

Maaaring gamitin ang suka para sa iba't ibang layunin, halimbawa, bilang isang pampalasa para sa isang handa na ulam, sarsa o pag-atsara. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isang kailangang-kailangan na bahagi para sa anumang seaming. Sa wakas ay ibunyag natin ang sikreto kung paano maghalo ng suka sa konsentrasyon na kailangan natin.

Upang palabnawin ang 70% acetic acid kakailanganin namin ng tubig sa ilang mga sukat. Iba-iba ang mga ito para sa bawat solusyon. Kung magaling ka sa matematika, hindi ka mahihirapang kalkulahin ang lahat ng ito. Para sa mga lumaktaw sa mga klase sa matematika sa paaralan, nag-compile ka ng isang espesyal na talahanayan.

I-convert ang acetic acid 70% hanggang 9% na suka - talahanayan 1

Mag-ingat ka kapag nagmamanipula ng suka! Ang pagkakadikit sa balat ay maaaring magdulot ng mga kemikal na paso.

Upang makakuha ng 9% na solusyon ng suka, kailangan mong hanapin ang dami ng tubig sa gramo gamit ang sumusunod na formula: i-multiply ang 100 gramo ng suka sa 70% at hatiin sa 9. Ang lahat ng ito ay katumbas ng bilang na 778, kailangan mong alisin ang 100 mula dito, dahil agad kaming kumuha ng 100 gramo ng suka, ang resulta ay 668 gramo ng tubig. Ngayon ay kailangan mong paghaluin ang 100 gramo ng suka at ang nagresultang halaga ng tubig upang makakuha ng 9% na suka.

Paano palabnawin ang suka sa pamamagitan ng mata

Dahil hindi lahat ng tao ay mahigpit na obserbahan ang mga kinakailangang proporsyon, ang gayong solusyon ay maaaring gawin sa pamamagitan ng mata. Upang gawin ito, kumuha ng pitong bahagi ng tubig sa isang bahagi ng suka. Ito ay tinatayang magiging katumbas ng kinakailangang porsyento.

May mga kaso kung kailan kailangan mong mabilis na mag-marinate ng karne o gumawa ng mustasa, kumuha ng 30% na solusyon, upang gawin ito kailangan mong paghaluin ang isang kutsara ng suka na may 1.5 kutsarang tubig.

Isang simpleng talahanayan para sa diluting acetic acid sa mga kutsara:

Paano palabnawin ang acetic acid 70 hanggang 9 na suka - talahanayan 2 sa mga kutsara

Narito ang resulta: upang matunaw ang 70% na suka sa isang 9% na solusyon, kailangan mo ng 1 bahagi ng suka at 7 kutsarang tubig.

Payo: mayroong impormasyong nakuha bilang resulta ng mga eksperimento. Ang isang faceted glass ay naglalaman ng 17 kutsarang tubig. Lumalabas na kung kailangan mong kumuha ng 9% sa isang baso ng tubig, kailangan mong magdagdag ng dalawang kutsara ng 70% na suka. Ito ay simple!

Ang suka ay may mahalagang lugar para sa lahat ng mga propesyonal sa pagluluto, doktor, at iba pang industriya, kaya napakahalagang malaman kung paano ito haharapin. Inaasahan namin na sa aming artikulo ay natagpuan mo ang sagot sa iyong tanong.

Ang suka sa mesa ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga marinade. Samakatuwid, maaaring lumitaw ang mga sitwasyon kung saan ang kaalaman kung paano makakuha ng 9% na suka mula sa 70% acetic acid. Upang gawin ito, gumamit lamang ng isang espesyal na talahanayan at sundin ang ilang mga simpleng tip.

Mga regulasyon sa kaligtasan

Ngunit bago tumingin sa talahanayan, kailangan mong maging pamilyar sa mga panuntunan sa kaligtasan:

1. Dilute namin ang orihinal na komposisyon ng eksklusibo sa malamig na tubig - sinala, pinakuluang, ngunit hindi mula sa gripo.
2. Hindi ka dapat uminom, kumain o ngumunguya ng gum sa panahon ng prosesong ito. Pinatataas nito ang mga pagkakataon na ang esensya ay nakapasok sa mauhog na lamad, na kakailanganing agad na hugasan ng maraming tubig na tumatakbo.
3. Sa aming trabaho ginagamit lamang namin ang panukat na kutsara at tasa. Kapag nagpapalabnaw ng acetic acid, ang katumpakan ay napakahalaga. Kung gumawa ka ng kahit kaunting pagkakamali, ang huling produkto ay maaaring masira.
4. Ang suka ay mabilis na sumingaw sa hangin, kaya sa huling yugto dapat mong mahigpit na isara ang lalagyan ng imbakan at itago ito sa isang madilim at malamig na lugar.

Ano pa ang kailangan mong tandaan?

Ang isang simpleng mathematical formula ay makakatulong sa iyo na gumawa ng 9% na suka sa bahay. Maaari rin itong gamitin sa mga sitwasyon kung saan kinakailangan upang maghanda ng isang komposisyon ng mas mataas o mas mababang lakas.

Gusto mo ba ng suka?
Bumoto

"70 / 9 = 7.7"- Batay sa mga datos na ito, ang pagkalkula ng mga proporsyon ay medyo simple. Ito ay sapat na upang palabnawin ang 1 kutsara ng acetic acid na may 7 kutsara ng malamig na tubig. Ang mga ito ay maingat na pinaghalo nang maraming beses, at ang output ay suka ng mesa.

Karagdagang impormasyon

Kapag lumitaw ang tanong kung paano makakuha ng 9% na suka mula sa 70% acetic acid, para sa higit na kaginhawahan ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng isang espesyal na talahanayan na nagpapahiwatig ng mga kinakailangang proporsyon para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng pangwakas na produkto:

Tulad ng nakikita mo, ang pagkuha ng kinakailangang produkto sa bahay ay hindi mahirap. Ngunit pinakamahusay na gamitin ang pamamaraang ito lamang sa mga emerhensiyang kaso, upang hindi ilagay sa panganib ang iyong kalusugan at siguraduhin na ang lasa ay hindi maaapektuhan.