Paano magluto ng isda ng lenok sa oven. Mga pagkaing isda ng Lenok. Recipe na may mga almendras at red wine

Paano maayos na magprito ng isda larawan

Ipapakita namin sa iyo at sasabihin sa iyo batay sa aming personal na maraming taon ng karanasan. Mula noong bata pa kami, nanirahan kami sa isla ng Sakhalin, na, tulad ng alam mo, ay napapalibutan ng dalawang dagat, maraming mga kipot at look, ay may mga ilog ng bundok kung saan matatagpuan ang mismong isda na ito, na may iba't ibang laki, lahi at panlasa, na kung saan dapat na maayos na pinirito.

At dahil sa Sakhalin mayroong napakasarap na isda ng salmon - trout, linga, pink salmon, chum salmon, masu salmon, taimen at iba pa, kaya't magprito kami nang tama gamit ang mga species ng isda bilang isang halimbawa. Halimbawa, kunin natin ang isang "royal" na isda bilang lenok.

Ang mga isda ng salmon ay angkop para sa pagprito, pag-stewing, paghahanda ng sopas ng isda at mga sopas at iba pang magagandang pinggan. Ang pinakasimpleng bagay na maaaring gawin mula sa naturang isda ay iprito ito ng tama sa isang kawali, sa grill o sa ibabaw ng apoy. Para sa ilan ay maaaring mukhang simple, ngunit marami ang hindi alam kung paano maayos na magprito ng isda. At iyon ang dahilan kung bakit hindi nila ito binibili upang magluto ng isda sa bahay.

Upang maayos na magprito ng isda, ano ang kailangan natin?

• Ang isda ng salmon, gupitin sa mga piraso na hindi hihigit sa 2.5 cm ang lapad para sa mas mahusay na pagluluto. - 1 PIRASO.
• Flour para sa breading, maaari mong gamitin ang alinman sa regular na harina o espesyal na harina para sa breading, na ibinebenta sa mga tindahan na nakabalot sa mga bag - 300 g.
• Pinong langis ng gulay, para sa Pagprito - 100 g.
• Salt at ground black pepper - sa panlasa.
• Lemon juice - 50 g.

Paano maayos na magprito ng isda. Video ng pagputol ng isda

Teknolohiya para sa pagprito ng lenka o iba pang isda ng salmon

1. Asin at paminta ang mga piraso ng isda sa panlasa at budburan ng lemon juice. Hayaang magluto ng 15 - 20 minuto.
2. Maglagay ng malaking kawali sa kalan, mas mabuti ang cast iron, ibuhos ang langis ng gulay dito at maghintay hanggang uminit ang mantika.
3. Isa-isang i-dredge ang mga piraso ng isda sa harina at ilagay sa kawali.

1. Iprito ang bawat piraso ng isda hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig.
2. Ang mga piraso ng isda ay dapat na ibalik sa pana-panahon upang ang isda ay hindi masunog, ngunit pinirito nang pantay-pantay. Upang gawin ito, gumagamit kami ng mga sipit at isang spatula.

1. Ilagay nang maayos ang piniritong piraso ng isda sa isang tuwalya ng papel na may mga sipit upang maubos ang labis na taba.

1. Kapag ang labis na taba ay nasisipsip sa tuwalya ng papel, ilagay ang isda sa isang malaki, magandang ulam.

1. Kumuha kami ng isang magandang porselana na plato na hindi malalim at inilalatag ang mga piniritong piraso ng isda.
2. Kung biglang naging unsalted ang isda o mas gusto mo lang itong mas maalat, maaari mong gamitin ang toyo bilang pampalasa.
3. Kung pinapayagan ng iyong kalusugan, magbuhos ng isang baso ng pinalamig na wheat beer. O maaari mong ibuhos ang isang baso ng homemade kvass. Bon appetit sa iyo, mula kay Peter de Crillon!

Upang palagi kang magkaroon ng kamalayan sa aming mga bagong recipe ng video mula sa isda at pagkaing-dagat para sa isang banayad na diyeta sa protina, mag-subscribe sa aming channel ng video sa pamamagitan ng pag-click sa larawan ng may-akda sa uniporme ng midshipman sa

Ang Lenok fish (Siberian trout) ng Salmon genus ay matatagpuan sa mabilis na mga ilog. Ang tirahan nito ay mula Sakhalinsk hanggang sa Urals. Ito ay halos kapareho ng salmon at whitefish: ang isda ay may ridged na katawan, isang maliit na bibig na may matalas na ngipin. Ito ay isang malakas na mandaragit na kumakain sa mga naninirahan sa mga kapaligiran ng lawa at ilog, na kadalasang umaabot sa 8 kg. Ang kulay nito ay nakasalalay sa tirahan nito, kadalasan ang kulay ng katawan nito ay mapusyaw na kayumanggi, sa mga bihirang kaso ito ay itim.

Ang karne ng freshwater na naninirahan ay malambot at makatas; Mayroong maraming mga orihinal na recipe, halimbawa, sa Khubsugol ay pinaninigarilyo nila ito, pinatuyo, nagluluto ng sopas ng isda at pinirito. Ang malambot at makatas na isda na ito ay gumagawa ng masasarap na sopas at soufflé. Ngunit una, ang isda ng lenok ay pinoproseso, gutted at lubusan hugasan. Ang Siberian trout ay mabuti sa anumang pagkakaiba-iba. Tingnan natin ang ilang kamangha-manghang mga recipe mula sa mandaragit na aquatic fauna.

Bahagyang inasnan ang Lenok

Komposisyon ng produkto:

• trout (1 kg);
• dalawang sibuyas;
• at asin (sa panlasa).

Para sa recipe na ito kakailanganin mo ng sariwang isda - gat ito, huwag hawakan ang mga hasang at kaliskis. Gupitin sa maliliit na piraso, magdagdag ng mga pampalasa at makinis na tinadtad na sibuyas. Hayaang mag-marinate ng isang oras. Kung gusto mo itong mas maalat, dagdagan ang dami ng asin at oras ng pagbabad. Ang resulta ay isang kahanga-hangang malamig na pampagana.

Lenok isda na may mga gulay

Komposisyon ng produkto:

• 1 kg ng Siberian trout;
• karot;
• kampanilya paminta;
• bawang (3 cloves);
• mantikilya (50 g);
• mayonesa o kulay-gatas (100 ML);
• pampalasa sa panlasa.

Gupitin ang isda ng lenok, banlawan, gupitin sa mga bahagi, asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng lemon juice (opsyonal). Igisa ang sibuyas hanggang mag-golden brown, ilagay ang grated carrots at piniga ang bawang.

Takpan ang isang baking sheet na may foil, grasa ng langis, ilatag ang mga piraso ng isda, takpan ng isang gulay na amerikana sa itaas at takpan ng mayonesa. Painitin ang oven sa 150 o C at maghurno ng kalahating oras.

Nilagang lenok

Ang isda, ang mga recipe na kung saan ay kaya iba-iba, lumiliko out amazingly masarap at malambot kapag nilaga.

Mga sangkap:

• 500 g isda;
• beer (50 g);
• langis ng gulay (20 g);
• mga pasas (30 g);
• suka (5 g);
• (5 g);
• asin, itim na paminta at isang bungkos ng perehil.

Gupitin ang lenka sa mga bahagi, budburan ng asin, paminta, ibuhos ang suka at iwanan sa malamig sa loob ng kalahating oras. Susunod, magdagdag ng lemon zest, mga pasas, serbesa at langis ng gulay. Pakuluan ang takip sa loob ng 10 minuto. Ihain kasama ang tinadtad na perehil.

Pinakuluang lenok na isda

Tambalan:

• 300 g sariwang trout;
• karot, sibuyas;
• baso ng tubig);
• peppercorns (30 g);
• isang maliit na suka;
• isang pares ng dahon ng bay at isang pakurot ng asin.

Gupitin ito, gupitin, ilagay sa isang malalim na kawali at punuin ito ng mainit na tubig. Ipadala ang lahat ng sangkap sa itaas doon, hugasan at tinadtad. Isara ang takip at lutuin nang hindi hihigit sa 10 minuto. Ihain kasama ng patatas at sariwang gulay na salad.

Recipe na may mga almendras at red wine

Mga sangkap:

• isda ng lenok (400 g);
• pulang alak (50 m);
• mantikilya (50 g);
• lemon juice (20 g);
• mga almendras (50 g);
• isang bungkos ng dill, pampalasa sa panlasa.

Igisa ang tinadtad na almendras sa mantikilya, magdagdag ng pampalasa, alak at lemon juice at kumulo ng 2 minuto. Magdagdag ng mga piraso ng isda sa pinaghalong nut at kumulo para sa isa pang 10 minuto. Kapag naghahain, budburan ng dill. Ang isang orihinal na ulam na may maanghang na lasa ay magiging isang maliwanag na karagdagan sa anumang mesa.

Isang simpleng lutong bahay na recipe para sa lenka na may mga sibuyas sa foil. Hakbang-hakbang na recipe ng pagluluto sa bahay na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay para sa 35. Naglalaman lamang ng 150 kilocalories.

• Oras ng paghahanda: 11 minuto
• Oras ng pagluluto: 35
• Halaga ng Calorie: 150 kilocalories
• Bilang ng mga serving: 3 servings

• Pagiging kumplikado: Simpleng recipe
• Pambansang lutuin: kusina sa bahay
• Uri ng ulam: Pangalawang kurso

Mga sangkap para sa limang servings

• Sariwang lenok 2 kg
• Sibuyas 1 malaking sibuyas
• Parsley - bungkos
• Lemon juice
• Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa
• Langis para sa lubricating foil

Hakbang-hakbang na paghahanda

1. Ang lahat ay napaka-simple. Linisin at bituka ang isda, ireserba ang atay, taba sa loob, atbp. Banlawan ng mabuti at tuyo.
2. Timplahan ng asin, paminta at kaunting lemon juice. Mag-iwan ng 15 minuto.
3. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing, magdagdag ng asin at paminta at budburan ng kaunting lemon juice. Bahagyang masahin.
4. Lagyan ng sibuyas ang tiyan ng lenka. Grasa ang isang sheet ng foil na may langis, at grasa ang isda sa parehong paraan - kaunti. Ilagay ang isda sa foil, magdagdag ng atay at panloob na taba sa malapit, at maingat na i-pack.
5. Maghurno sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay bawasan ang init sa 160 at maghurno para sa isa pang 25 minuto. Hayaang tumayo sa naka-off na oven para sa isa pang 15 minuto. Lenok ay hindi isang trout;
6. Maingat na i-unwrap ang foil, i-chop ang isda at atay, at ihain kasama ang isang slice ng lemon, na ipinamahagi ang atay para sa bawat kumakain.

Magandang isda, sariwa, malambot at mataba, masarap sa sarili nitong lasa. Ang pangunahing bagay dito ay hindi palayawin ito. Ang mga patakaran ng tatlong "Ps"... Isang maliit na asin, siguraduhing paminta at bahagyang acidify - at sapat na iyon. Ang Lenok ay isang isda ng mga ilog ng Siberia, at ang mga basin ng Lena, Yenisei, Ob, at Irtysh ay lalo na nahawahan ng opisthorchiasis. Samakatuwid, kinakailangan na magpainit ng mabuti sa isda, mas mahaba kaysa sa isda sa karagatan o hawla. Lalo na kung ito ay malaki, tulad ng sa amin. At pagkatapos ay ang kasiyahan ng isang malambot, matamis, makatas at mabangong ulam ay hindi malilimutan, at ang pinaka-kaaya-aya na bonus sa anyo ng inasnan na sariwang gintong caviar ay darating sa madaling gamiting.

Ang Lenok fish (Siberian trout) ng Salmon genus ay matatagpuan sa mabilis na mga ilog. Ang tirahan nito ay mula Sakhalinsk hanggang sa Urals. Ito ay halos kapareho ng salmon at whitefish: ang isda ay may ridged na katawan, isang maliit na bibig na may matalas na ngipin. Ito ay isang malakas na mandaragit na kumakain sa mga naninirahan sa mga kapaligiran ng lawa at ilog, na kadalasang umaabot sa 8 kg. Ang kulay nito ay nakasalalay sa tirahan nito, kadalasan ang kulay ng katawan nito ay mapusyaw na kayumanggi, sa mga bihirang kaso ito ay itim.

Ang karne ng freshwater na naninirahan ay malambot at makatas; Mayroong maraming mga orihinal na recipe, halimbawa, sa Khubsugol ay pinaninigarilyo nila ito, pinatuyo, nagluluto ng sopas ng isda at pinirito. Ang malambot at makatas na isda na ito ay gumagawa ng masasarap na sopas at soufflé. Ngunit una, ang isda ng lenok ay pinoproseso, gutted at lubusan hugasan. Ang Siberian trout ay mabuti sa anumang pagkakaiba-iba. Tingnan natin ang ilang kamangha-manghang mga recipe mula sa mandaragit na aquatic fauna.

Bahagyang inasnan ang Lenok

Komposisyon ng produkto:

• trout (1 kg);
• dalawang sibuyas;
• at asin (sa panlasa).

Para sa recipe na ito kakailanganin mo ng sariwang isda - gat ito, huwag hawakan ang mga hasang at kaliskis. Gupitin sa maliliit na piraso, magdagdag ng mga pampalasa at makinis na tinadtad na sibuyas. Hayaang mag-marinate ng isang oras. Kung gusto mo itong mas maalat, dagdagan ang dami ng asin at oras ng pagbabad. Ang resulta ay isang kahanga-hangang malamig na pampagana.

Lenok isda na may mga gulay

Komposisyon ng produkto:

• 1 kg ng Siberian trout;
• karot;
• kampanilya paminta;
• bawang (3 cloves);
• mantikilya (50 g);
• mayonesa o kulay-gatas (100 ML);
• pampalasa sa panlasa.

Gupitin ang isda ng lenok, banlawan, gupitin sa mga bahagi, asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng lemon juice (opsyonal). Igisa ang sibuyas hanggang mag-golden brown, ilagay ang grated carrots at piniga ang bawang.

Takpan ang isang baking sheet na may foil, grasa ng langis, ilatag ang mga piraso ng isda, takpan ng isang gulay na amerikana sa itaas at takpan ng mayonesa. Painitin ang oven sa 150 o C at maghurno ng kalahating oras.

Nilagang lenok

Ang isda, ang mga recipe na kung saan ay kaya iba-iba, lumiliko out amazingly masarap at malambot kapag nilaga.

Mga sangkap:

• 500 g isda;
• beer (50 g);
• langis ng gulay (20 g);
• mga pasas (30 g);
• suka (5 g);
• (5 g);
• asin, itim na paminta at isang bungkos ng perehil.

Gupitin ang lenka sa mga bahagi, budburan ng asin, paminta, ibuhos ang suka at iwanan sa malamig sa loob ng kalahating oras. Susunod, magdagdag ng lemon zest, mga pasas, serbesa at langis ng gulay. Pakuluan ang takip sa loob ng 10 minuto. Ihain kasama ang tinadtad na perehil.

Pinakuluang lenok na isda

Tambalan:

• 300 g sariwang trout;
• karot, sibuyas;
• baso ng tubig);
• peppercorns (30 g);
• isang maliit na suka;
• isang pares ng dahon ng bay at isang pakurot ng asin.

Gupitin ito, gupitin, ilagay sa isang malalim na kawali at punuin ito ng mainit na tubig. Ipadala ang lahat ng sangkap sa itaas doon, hugasan at tinadtad. Isara ang takip at lutuin nang hindi hihigit sa 10 minuto. Ihain kasama ng patatas at sariwang gulay na salad.

Recipe na may mga almendras at red wine

Mga sangkap:

• isda ng lenok (400 g);
• pulang alak (50 m);
• mantikilya (50 g);
• lemon juice (20 g);
• mga almendras (50 g);
• isang bungkos ng dill, pampalasa sa panlasa.

Igisa ang tinadtad na almendras sa mantikilya, magdagdag ng pampalasa, alak at lemon juice at kumulo ng 2 minuto. Magdagdag ng mga piraso ng isda sa pinaghalong nut at kumulo para sa isa pang 10 minuto. Kapag naghahain, budburan ng dill. Ang isang orihinal na ulam na may maanghang na lasa ay magiging isang maliwanag na karagdagan sa anumang mesa.

Lahat ng interesante

Una sa lahat, upang maayos na magluto ng trout, tandaan na hindi mo kailangang magdagdag ng anumang dagdag sa mga pagkaing ginawa mula sa masarap na isda na ito. Kung gagamit ka lamang ng mga natural na sangkap, makakakuha ka ng masarap at dalisay na lasa mula sa ina mismo...

Ito ay isang magandang freshwater fish, mayaman sa nutrients. Ang karne nito ay naglalaman ng yodo, tanso, zinc, sodium, potassium, fluorine, chromium, manganese, phosphorus. Mayaman din ito sa bitamina: , .

Ang 100 gramo ng karne ay naglalaman lamang ng 40 kcal, at lahat ay magagamit. Nilalaman ng taba - 1.8 g, carbohydrates - 1 g

Ang pinakamasarap na isda ay itinuturing na hinuhuli sa katapusan ng Abril o sa simula ng Mayo. Maaari itong lutuin, nilaga, pinirito. Gustung-gusto ito ng mga maybahay dahil sa kakulangan ng mga buto at malambot na karne. Karaniwan, ang tench ay walang hindi kanais-nais na amoy. Kung mayroon man, ang pagbabad dito sa tubig at asin ay malulutas ang problemang ito.

Kapansin-pansin, ang tench, kung nahuli mula sa tubig, ay nagbabago ng kulay. Ito ay natatakpan ng mga dark spot. Nangyayari ito dahil sa layer ng mucus na tumatakip dito. Kapag nalantad sa hangin, ang uhog ay umitim at pagkatapos ay nahuhulog, na nag-iiwan ng mga dilaw na marka. Samakatuwid, tila, ang kaukulang pangalan - ibinahagi ito :)

Paano mag-cut

Mayroong magandang pagtuturo ng video + Isinulat ko ang kakanyahan sa ilalim nito sa teksto :)

Upang madaling malinis ang isda na ito, banlawan ito ng maigi at buhusan ito ng kumukulong tubig. Pagkatapos ang uhog ay namumuo at madaling lumalabas. Banlawan muli ng maigi. Pagkatapos ay alisin ang mga kaliskis mula sa buntot hanggang sa ulo. Magagawa ito gamit ang isang metal na espongha o isang regular na kutsilyo.

Alam mo ba ang sikreto sa paglilinis ng tench mula sa mga kaliskis? Ang pinong kudkuran na may matalas na ngipin ay mabilis at madaling nag-aalis ng mga kaliskis

Pagkatapos ay buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Ito ay dapat gawin nang maingat upang hindi masira ang gallbladder, kung hindi ay mapait ang lasa ng karne. Putulin ang hasang. Maaari mong iwanan ang ulo.

Bago lutuin, ang isda ay maaaring i-marinate sa lemon juice o kuskusin ng mga pampalasa.

Paano magprito ng tench sa isang kawali

Ang pagprito sa isang kawali ay ang pinakamadaling paraan ng pagluluto. Kung wala kang maraming oras, ngunit gusto mo ng isang espesyal na bagay, iprito ang tench. Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe, kahit na ano ang iyong gamitin, ito ay magiging napaka-masarap. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa pinakamabilis at pinakamasarap :)

Ang kawali ay kailangang mahusay na pinainit ng langis ng gulay. Iprito ang tench sa mataas na init sa isang gilid para sa mga limang minuto. Baliktarin at iprito para sa parehong tagal ng oras sa kabilang panig. Pagkatapos ay bawasan ang apoy sa katamtaman at iprito hanggang sa mabuo ang crust.

Ang Tench ay may napaka-pinong lasa, kaya piliin ang pinakasimpleng paraan ng paghahanda nito. Sa ganitong paraan hindi mo madadaig ang lasa ng karne.

Pritong tench na may mga sibuyas sa harina

Upang ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo:

• isda;
• sibuyas;
• karot;
• harina ng trigo o mais;
• pampalasa.

Gupitin ang malinis na isda, kuskusin ng asin at paminta. Ibuhos ang harina sa isang malalim na plato. Maaari mong gamitin ang parehong trigo at harina ng mais. I-dredge ang mga piraso sa harina. Kung maliit ang isda, maaari mo itong itapon sa isang regular na plastic bag kasama ng harina at pampalasa. Itali ang bag at kalugin ito ng mabuti.

Ilagay ang mga piraso ng breaded sa isang preheated frying pan. Magprito ng halos tatlong minuto sa isang gilid sa mataas na init. Ang isang gintong crust ay dapat mabuo. Ibalik ang isda sa kabilang panig at bawasan ang apoy. Iprito hanggang matapos.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at lagyan ng rehas ang mga karot. Idagdag sa isda at iprito ng hanggang 5 minuto. Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo hanggang handa ang mga gulay. Maaari kang magdagdag ng mga halamang gamot pagkatapos mong patayin ang gas. Pagkatapos ng ilang minuto ay maaaring ihain ang ulam.

Pritong tench sa kulay-gatas

Ang ganitong masarap na ulam bilang tench na may kulay-gatas ay maaaring ihanda kahit na para sa isang maligaya na hapunan. Upang gawin ito, kumuha;

• isda;
• kulay-gatas;
• harina;
• halamanan;
• mantikilya;
• asin paminta.

Gupitin ang inihandang isda at magdagdag ng asin. Hayaang umupo ito ng 15 minuto. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Maghalo ng isang maliit na harina sa tubig, magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas, asin at paminta sa pinaghalong. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa isang mainit na kawali. Haluin hanggang lumapot.

Kapag kumulo na ang sarsa, idagdag dito ang naunang inihandang isda. Pakuluan sa mahinang apoy. Ang ulam ay magiging handa sa loob ng 20-30 minuto. Patayin ang gas at iwisik ang ulam na may pinong tinadtad na mga halamang gamot.

Tench sa batter

Ito ay isang madaling paraan upang mabilis na magluto ng isda. Sa batter, ang tench na karne ay mananatili sa kanyang juiciness at pinong lasa hangga't maaari. Para sa ulam na ito kailangan mo:

• isda;
• asin paminta;
• isang pares ng mga itlog;
• harina;
• mineral na tubig.

I-chop ang inihandang isda, magdagdag ng asin at paminta. Iwanan upang magbabad, at pansamantalang magpainit ng isang kawali na may langis ng gulay.

Para sa batter, basagin ang isang pares ng mga itlog at magdagdag ng mga pampalasa. Talunin gamit ang isang tinidor. Kung magdagdag ka ng 50 ML ng carbonated mineral na tubig, ang batter ay magiging mas malambot at mahangin.

Ibuhos ang harina sa isang plato. Isawsaw muna ang sampung piraso sa harina at pagkatapos ay sa pinalo na itlog. Pagkatapos ay isawsaw muli sa harina at ilagay sa isang heated frying pan. Magprito sa magkabilang panig sa loob ng ilang minuto hanggang sa mabuo ang isang gintong crust. Handa na ang ulam. Upang gawin ang lahat ng tama, iminumungkahi kong panoorin ang video.

Sa lemon-celery sauce

Upang maghanda ng gayong masarap na ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• tench;
• limon;
• Ugat ng celery;
• kari;
• lupa paprika;
• asin sa dagat;
• buto ng dill

Hugasan ang isda at gupitin ito. Gilingin ang ugat ng kintsay at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng kari, buto ng dill, lemon, paprika, asin sa dagat dito. Magdagdag ng ilang tubig. Upang pukawin nang lubusan. Kuskusin ang nagresultang timpla sa mga piraso ng karne at iwanan upang mag-marinate ng isang oras.

Pagkatapos ay painitin ang isang kawali na may langis ng oliba. Alisin ang mga piraso mula sa marinade at ilagay sa kawali. Magprito sa magkabilang panig ng 10 minuto hanggang sa maluto. Ibuhos ang natitirang marinade sa natapos na isda. Takpan ng takip at kumulo ng halos 15 minuto. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang takip upang ang labis na likido ay sumingaw. handa na.

Ano ang ihahain

Si Tench, tulad ng maraming iba pang isda, ay pinakamainam sa kanin, patatas, at gulay. Ang mga gulay ay maaaring gawing sariwang salad o nilaga o inihurnong. Ang lasa ng isda na ito ay kasuwato ng keso, mushroom, kamatis o tuyong puting alak. Pumili ng pampalasa ayon sa iyong panlasa. Ngunit mas mainam na huwag gamitin ang mga may binibigkas na aroma, upang hindi mapuspos ang lasa ng karne.

Madalas ka bang magluto ng tench, ano ang iyong mga paboritong recipe? Kung nagustuhan mo ang aking mga pagpipilian, mag-click sa mga social button at ibahagi sa iba. Ako ay magiging napakasaya. paalam sa lahat.