Pagbati, mahal na mga bisita sa blog. Nagkaroon kami ng isang mabungang taon para sa mga kamatis. Ang ginawa ko sa kanila: halos araw-araw na nilagang gulay, mga salad, lahat ng uri ng casseroles. at ginawang adjika. Bukod sa palagian kaming dinadala ng aming mga magulang ng mga gulay, dinalaw din kami ng aming mga kaibigan at binigyan kami ng isang kahon ng kamatis. Kailangan kong gumawa ng mabilis na adobong kamatis. Ngayon ay ibabahagi ko sa iyo ang mga napatunayang recipe.

Mahilig ka ba sa maanghang at maalat? Pagkatapos ang meryenda na ito ay magiging paborito mo. Ito ay madali at mabilis na ihanda. Upang ihanda ang masarap na ito kakailanganin mo:

  • 10 piraso. mabilog na pulang kamatis;
  • isang bungkos ng sariwang dill;
  • 8 pcs. mga clove ng bawang;
  • 750-800 ML ng tubig;
  • 65 ML 9% suka;
  • 2.5 tbsp. kutsara ng asukal;
  • 2 tbsp. antas ng mga kutsara ng asin;
  • 3 dahon ng bay;
  • 6 black peppercorns.

Magluto ng atsara - upang gawin ito, ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng paminta, dahon ng bay, asukal at asin. At ilagay ang lalagyan sa apoy. Habang umiinit ang likido, dapat na ganap na matunaw ang mga kristal. Dalhin ang brine sa isang pigsa. Pagkatapos ay alisin ang lalagyan mula sa kalan at pagyamanin ang marinade na may suka. Hayaang umupo ito ng mga 20 minuto.

Sa panahong ito, simulan ang paghahanda ng mga kamatis. Gumawa ng malalim na patayong hiwa sa bawat isa sa kanila. Huwag lamang putulin ang lahat ng paraan, magkakaroon ng pagpuno sa "bulsa" na ito.

Upang ihanda ang pagpuno, kakailanganin mo ng dill at bawang. I-chop ang mga gulay. Pinong tumaga ang mga peeled na clove ng bawang gamit ang anumang paraan. Pagkatapos ay ihalo ang mga gulay sa masa ng bawang at mapagbigay na palaman ang mga kamatis na may ganitong mabangong masa.

Ilagay ang mga pinalamanan na kamatis sa isang 2-litro na garapon. Subukang panatilihing mas malapit ang mga ito sa isa't isa, ngunit huwag masyadong siksikin ang mga ito. Punan ang workpiece na may bahagyang mainit na pag-atsara, takpan ang garapon na may takip ng naylon. At mag-iwan ng 3-4 na oras sa temperatura ng kuwarto. At pagkatapos ay ilipat ang lalagyan sa refrigerator. Isang araw pagkatapos mong i-marinate ang mga kamatis, maaari kang kumuha ng sample. Sigurado akong mabubusog ka.

At ito ay isang video recipe para sa magaan na inasnan na mga kamatis na may bawang sa isang bag. Mmm...masarap pala. Magluluto pa ako para sa mga lalaki ko :)

Maghanda ng Italian marinated tomatoes sa loob ng 30 minuto

Kung ang mga bisita ay hindi inaasahang magpasya na bisitahin ka, at hindi mo alam kung ano ang ituturing sa kanila, huwag mawalan ng pag-asa. Maghanda ng mga kamatis gamit ang mabilisang recipe na ito:

  • 3 pulang kamatis;
  • 1/2 kutsarita asin + asukal;
  • isang bungkos ng mga sariwang damo (halimbawa, maaari kang kumuha ng perehil);
  • 3 cloves ng bawang;
  • 1 kutsarita ng French mustard beans;
  • 2 tbsp. mga kutsara ng apple cider vinegar (o palitan ito ng table vinegar);
  • isang kurot ng durog na itim na paminta;
  • 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay.

I-chop ang mga gulay. Gupitin ang mga peeled na clove ng bawang sa manipis na hiwa. Paghaluin ang mustasa, mantika, paminta, asin na may asukal at suka sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng mga tinadtad na damo at bawang dito, at ihalo ang lahat nang lubusan.

Hugasan ang mga kamatis at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa manipis na singsing (mga 5 mm ang kapal). Maglagay ng isang layer ng mga bilog sa isang patag na plato at sagana na balutin ang bawat singsing na may marinade sa itaas. Pagkatapos ay ang pangalawang layer ng mga kamatis at muli ang mabangong masa, atbp.

Takpan ang plato na may cling film sa itaas at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng kalahating oras, handa na ang meryenda. Ngunit kung hawakan mo ito ng kaunti - isang oras o dalawa, ito ay mas masarap :)

Mga adobo na berdeng kamatis

Ang pampagana na inihanda ayon sa recipe na ito ay lumalabas na maanghang at hindi kapani-paniwalang masarap. Inihanda ito mula sa sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • isang kilo ng berdeng mga kamatis (maaari ka ring kumuha ng pinkish o madilaw-dilaw na mga), ngunit ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay matatag;
  • isang buong ulo ng bawang;
  • 1 tbsp. kutsara ng asin;
  • 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay;
  • 1 sili paminta;
  • 2 tbsp. kutsara ng asukal;
  • 2 tbsp. kutsara ng 9% na suka;
  • perehil at berdeng mga sibuyas.

Pinong tumaga ang paminta gamit ang kutsilyo. Inirerekomenda kong gawin ito gamit ang mga guwantes. Kung nagtatrabaho ka nang wala ang mga ito, ang iyong mga kamay ay matutuksong kumamot sa iyong mga mata. Ito ay isang uri ng pattern. At kung hindi mo sinasadyang mahawakan ang iyong mga mata, ito ay masusunog nang husto. Kaya huwag makipagsapalaran.

Pagsamahin ang asin na may mantika, paminta, suka at asukal sa isang mangkok. Ipinapasa namin ang mga peeled na clove ng bawang sa pamamagitan ng isang garlic press at idagdag ang mga ito sa iba pang mga produkto. Paghaluin ang lahat nang lubusan - kailangan mong tiyakin na ang mga kristal ng asin at asukal ay ganap na natunaw.

Pinutol namin ang hugasan at tuyo na mga kamatis sa mga hiwa at ilagay ang mga ito sa isang kasirola o 2-litro na garapon. Itaas ang mga piraso na may mabangong pinaghalong bawang. Paghaluin nang mabuti ang lahat. Takpan ang kasirola na may takip at ilagay ang mga kamatis sa refrigerator para sa isang araw.

Pagkatapos ay kinuha namin ang pampagana at ilagay ito sa isang mangkok ng salad. Ihain kasama ng mga tinadtad na damo at sariwang sibuyas. Ang inihandang pagkain ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng ilang linggo. Ngunit kung mabubuhay siya ay isang moot point :)

Maghanap ng higit pang mga recipe na may berdeng kamatis. Inilarawan niya ito doon bilang mga simpleng pagpipilian para sa taglamig na may suka, pati na rin sa mga karot at mainit na may paminta.

Pag-aatsara ng cherry tomatoes

Ang pampagana na ito ay napakadaling ihanda. Imposibleng masira ang anumang bagay dito. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • cherry (mga 2 kg);
  • ulo ng bawang;
  • mainit na paminta pod;
  • mga gulay ng dill;
  • 1.5 litro ng tubig;
  • 6 tbsp. kutsara ng 9% na suka;
  • 1.5 tbsp. kutsara ng asin;
  • 2.5 tbsp. kutsara ng asukal;
  • 10 piraso. allspice.

Ihanda ang marinade - magdagdag ng asukal at asin sa tubig. At ilagay ang kawali na may timpla sa kalan. Pakuluan ang marinade.

Gupitin ang binalatan na bawang sa manipis na hiwa. Gupitin ang mainit na paminta sa hiwa na 1 cm ang kapal. Pagkatapos ay ilagay ang mga gulay sa isang bucket ng salad, pagwiwisik ng tinadtad na dill, allspice at mainit na paminta at bawang. Ang mga mahilig sa carnation ay maaaring magdagdag ng isa pang 5-7 piraso. pampalasa na ito.

Ibuhos ang kumukulong marinade sa mga cherry tomatoes. Pagkatapos ay magdagdag ng suka sa kanila. Takpan ang balde ng takip at hintaying lumamig ang mga nilalaman nito. At pagkatapos ay inilalagay namin ang workpiece sa refrigerator. Pagkatapos ng humigit-kumulang 2 araw, ituring ang iyong sarili sa iyong kalusugan.

Paano mag-pickle ng mga kamatis sa isang bag

Ito marahil ang pinakamabilis na adobong kamatis na niluto nang buo. Ang kanilang recipe ay ang mga sumusunod:

  • isang kilo ng maliliit na pulang kamatis;
  • 1 tbsp. kutsara ng asin;
  • 5 cloves ng bawang;
  • 0.5 tbsp. kutsara ng asukal;
  • sariwang perehil at dill.

Hugasan ang mga kamatis at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Inalis namin ang mga tangkay, at pagkatapos ay i-on ang mga prutas at gumawa ng isang cross-shaped na hiwa sa kanila. Ito ay kailangang gawin upang ang mga kamatis ay puspos ng mga pampalasa nang mas mabilis at mas pantay.

Balatan ang bawang at i-chop ito ng pino gamit ang kutsilyo. Hugasan namin ang mga gulay at inilagay sa isang masikip na bag. Maipapayo na gumamit ng isang ziplock bag. Nagpapadala din kami ng mga kamatis at bawang sa bag. Budburan ang lahat ng ito ng asin at asukal. Pagkatapos ay itali namin ang bag. Siguraduhing mag-iwan ng ilang libreng espasyo, dahil sa panahon ng proseso ng pag-aatsara ang mga kamatis ay maglalabas ng juice. Pagkatapos i-seal ang bag, kalugin nang maigi ang mga nilalaman.

Iwanan ang workpiece sa loob ng isang oras sa temperatura ng kuwarto. Ang mga mahilig sa bahagyang inasnan na kamatis ay masisiyahan sa masarap na pagkain sa loob ng isang oras. Kung nais mong mas maalat ang mga kamatis, iwanan ang mga ito sa silid sa loob ng isang araw. Iling lang ang laman ng package pana-panahon. At pagkatapos ay ilagay ang meryenda sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ng paglamig, ang mga kamatis ay magiging mas malasa. Ayon sa pagpipiliang ito.

Pagluluto ng mga adobo na kamatis na walang balat isang araw nang maaga sa isang kasirola

Ayon sa recipe na ito, ang iyong mga kamatis ay magiging malambot, natutunaw sa iyong bibig. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • isang kilo ng pulang kamatis;
  • litro ng tubig;
  • 8 sibuyas ng bawang;
  • 1 tbsp. isang tambak na kutsarang asin;
  • mga gulay ng dill.

Ang mga kamatis ay kailangang hugasan at blanched. Pagkatapos ay kailangan mong maingat na alisin ang balat mula sa kanila at ilagay ang mga ito sa kawali. I-chop ang mga gulay at iwiwisik sa ibabaw ng mga kamatis. Ipinapasa namin ang bawang sa pamamagitan ng isang garlic press at inilalagay din ito sa isang lalagyan.

I-dissolve ang asin sa pinakuluang tubig na pinalamig sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang solusyon sa asin sa mga gulay. Takpan ang kawali na may takip at ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng isang araw, maaari mong ligtas na ilagay ang meryenda na ito sa mesa.

I-marinate ang mga kamatis na may bell peppers sa Korean

Maniwala ka sa akin, aking mga kaibigan, ang pampagana na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon para sa iyong kapistahan. Ang proseso ng paghahanda nito ay hindi kukuha ng maraming oras at pagsisikap. Para sa ulam na ito kakailanganin mo:

  • kg ng pulang kamatis;
  • 2 pcs. matamis na paminta;
  • isang buong ulo ng bawang;
  • sili paminta (isang piraso);
  • mga gulay - kumuha ng kaunting perehil, mint, basil at dill;
  • 4 tbsp. kutsara ng langis ng gulay;
  • 2 tbsp. kutsara ng 6% apple cider vinegar;
  • 1 tbsp. kutsara ng asin;
  • 2 tbsp. kutsara ng asukal.

Gilingin ang binalatan na bawang, matamis at mainit na paminta sa isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne. Hugasan ang mga gulay at i-chop ang mga ito ng makinis. Hugasan namin ang mga kamatis at pinutol ang mga ito sa mga piraso: kung malaki ang mga ito - sa 4 na bahagi, kung maliit - sa 2 bahagi.

Ginagawa namin ang pag-atsara - para dito pinagsasama namin ang langis, asin, suka at asukal. Paghaluin ang lahat nang lubusan upang ang mga kristal ay ganap na matunaw.

Ilagay ang mga kamatis sa isang 3-onsa na garapon (mas mabuti na may takip na metal na turnilyo). Huwag lamang siksikin ang mga piraso nang mag-isa. Ikinakalat namin ang masa ng bawang sa itaas, pagkatapos ay ang mga gulay at ibuhos ang pag-atsara sa lahat ng ito. Susunod, takpan ang garapon ng takip at baligtarin ang pinggan. Papayagan nito ang tuktok na mga layer ng kamatis na mahusay na puspos ng mga pampalasa.

Ang recipe na ito ay nilikha para sa mga hindi gustong maghintay ng matagal at gumugol ng maraming oras sa kusina. Ang mga Italian marinated na kamatis ay hindi magiging mas madaling ihanda sa loob ng 30 minuto. Ang pampagana ay mukhang napakarilag, lalo na kung pipiliin mo ang mga kamatis na may iba't ibang kulay at katamtamang laki. Pumili ng mga halamang gamot para sa lasa ayon sa iyong panlasa; Kung hindi mo nais na gumamit ng sariwang bawang, maaari mong palitan ito ng granulated analogue. Ang langis ng oliba ay lalong kanais-nais, at pumili ng apple o wine vinegar.

Kakailanganin mong:

  • mga kamatis - 0.5 kg,
  • bawang - 4 na cloves,
  • perehil - 0.5 bungkos,
  • dill - 0.5 bungkos,
  • asin - 0.5 kutsarita,
  • asukal - 0.5 kutsarita,
  • langis ng gulay - 3 kutsara,
  • suka - 1 kutsara,
  • itim na paminta - 1 kutsarita,
  • French mustard - 1.5 kutsarita.

Paano magluto ng mga kamatis sa paraan ng Italyano

I-chop ang dill at perehil gamit ang isang ceramic na kutsilyo.


Hugasan at tuyo ang mga kamatis. Gupitin ang mga gulay sa mga singsing na may kapal na 0.8 cm.


Sa isang mangkok para ihanda ang marinade, paghaluin ang mantika, suka at paminta.


Magdagdag ng French mustard at asin at asukal. Talunin ng mahina gamit ang isang tinidor.


Balatan ang bawang at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran, ihalo sa marinade.


Ilagay ang mga gulay sa marinade at ihalo.


Maglagay ng isang layer ng mga hiwa ng kamatis sa ilalim ng marinating pan. Maglagay ng pinaghalong herbs at marinade sa bawat bilog.


Susunod na layer ng mga kamatis.


Ulitin ang mga layer. Takpan ang kawali na may takip at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.


Ilagay ang natapos na mga kamatis sa isang serving plate kasama ang mga damo.

Sumang-ayon na minsan gusto mo ng adobo bilang pampagana o side dish. Ngunit kung walang natitirang mga supply, maaari kang maghanda ng mga simpleng Italian marinated na kamatis.

Magiging handa na sila sa loob ng 30 minuto. Marami na ang nakapagtawag sa kanila ng kanilang signature dish. Ang pag-aatsara ng mga kamatis sa ganitong paraan ay napakadali. Hindi nagsisi ang mga gumawa nito!

Mabilis na inatsara na mga kamatis sa istilong Italyano

Mga sangkap

  • 3 maliit na hinog na kamatis
  • 1 sibuyas na bawang, tinadtad
  • 1 tbsp. l. tinadtad na mga gulay
  • 1/3 tsp. asin
  • 1/3 tsp. Sahara
  • ½ tsp. French mustasa
  • 2 tbsp. l. langis ng oliba
  • ½ tbsp. l. suka ng apple cider
  • ground black pepper (sa panlasa)

Paghahanda

Gupitin ang mga hinog na kamatis sa mga singsing. Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa marinade at ibuhos ito sa bawat hiwa ng kamatis. Ilagay ang mga kamatis sa isang kasirola, takpan ng takip at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Ihain na sinabuyan ng iyong mga paboritong damo.

Ang mga nag-atsara na ng mga kamatis sa ganitong paraan ay ginagawa na ito sa lahat ng oras. Kalahating oras lang, walang abala at isang masarap na ulam ay handa na!

Buweno, habang nabubuhay ako, nakumbinsi ako na ang lahat ng bago ay isa lamang nakalimutang lumang bagay. At nalalapat ito sa maraming aspeto ng ating buhay, kapwa sa trabaho at sa bahay. Nakikita ko ang hindi pangkaraniwang bagay na ito lalo na madalas sa pagluluto. Nangyayari na nagbasa ka ng isang recipe at napagtanto na alam mo ito, at hindi lamang niluto mo ito maraming taon na ang nakalilipas, ngunit marahil ayon sa isang bahagyang naiibang recipe.

Ito mismo ang nangyari sa appetizer na sasabihin ko sa iyo ngayon. Ang katotohanan ay ang aking ina ay madalas na gumawa ng mga orihinal na kamatis at inihain ang mga ito sa holiday table. Ngunit, naghanda siya ng ibang marinade, na talagang nabuo ang lasa ng ulam.

Kamakailan ay binisita kami ng aking pinsan, na bihira kaming magkita, ngunit siya ay isang napaka-nakakatawang tao at, higit sa lahat, mahilig magluto. Samakatuwid, sa loob ng dalawang araw na ito kapag binibisita niya kami, hindi mo na kailangang pumunta sa kusina; (Hindi lang siya mahilig maghugas ng pinggan pagkatapos magluto).

Kaya't naghanda siya ng napakagandang ulam para sa hapunan, na unang lumipad sa mesa. Buweno, ang mga kamatis ay naging napakasarap, mabango at maanghang. At ang pangunahing bagay ay tumagal siya ng hindi hihigit sa 5 minuto upang ihanda ang pampagana na ito, at ang mga kamatis ay nakaupo sa pag-atsara para sa isa pang kalahating oras, at pagkatapos ay napunta sila sa aming mesa. Mga kamatis na inatsara sa loob ng 30 minuto - recipe ng araw.




Mga sangkap:

- hinog na mga prutas ng kamatis - 5 mga PC.,
- mustasa (talahanayan) - 0.5 tsp,
- o Pranses - 1 tsp,
- pinong giniling na asin (dagat o mesa) - -1/2 tsp,
- bawang - 2-3 cloves,
- langis (maaaring olibo o anumang iba pa) - 2 tbsp.,
- asukal (puti) - 1/3 tsp,
- suka (mansanas, alak, mesa) - 1 tsp,
- paminta, pampalasa, damo - sa panlasa at pagnanais.




Ibuhos ang langis sa isang maliit na lalagyan (kung gusto mo, maaari mong gamitin ang kalabasa, nut o sesame oil upang bigyan ang ulam ng isang tiyak na aroma).
Pagkatapos ay magdagdag ng asin at granulated sugar.
Ngayon magdagdag ng mustasa at suka (kung ninanais, alak o prutas, o lemon juice).
Balatan ang bawang, banlawan at dumaan sa isang pindutin, at pagkatapos ay idagdag sa sarsa.
Ang huling ugnay ay magdagdag ng mga pampalasa (paminta sa lupa, nutmeg at iba pa). Haluing mabuti hanggang sa matunaw ang asin at asukal.

Paalalahanan ka namin na huling beses na...




Hugasan ang mga kamatis, punasan ang tuyo at gupitin sa manipis na hiwa.




Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa isang ulam, at ibuhos ang bawat layer na may nagresultang sarsa.




Pinag-uuri namin ang mga damo (parsley, basil, thyme, rosemary), pagkatapos ay banlawan sa malamig na tubig at tuyo. Pinong tumaga ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo.




Ilagay ang mga kamatis sa isang cool na lugar para sa kalahating oras, at bago ihain, iwisik ang mga ito ng makinis na tinadtad na mga damo.




Bon appetit!
Sila ay lumalabas na hindi gaanong masigla

Italian marinated tomatoes sa loob ng 30 minuto– isang masarap at mabilis na meryenda batay sa sariwang kamatis. Ang recipe para sa mabilis na adobo na mga kamatis ay napaka-simple at abot-kayang. Ang prinsipyo ng paghahanda ng meryenda na ito ay i-chop ang mga kamatis at pagkatapos ay timplahan ng marinade. Ang isang maanghang na marinade para sa paghahanda ng mga kamatis sa Italyano ay binubuo ng mga sangkap na malawakang ginagamit sa lutuing Italyano. Ito ay mga pampalasa, langis ng oliba, bawang at sariwang damo. Tulad ng para sa mga gulay, maaari kang mag-improvise sa iyong panlasa. Maaari kang kumuha ng cilantro, mint, thyme, thyme, celery, parsley, at iba pa.

Lubos kong inirerekumenda ang pagdaragdag ng basil sa marinade para sa mga kamatis na Italyano, kung saan ang iyong pampagana ay agad na makakakuha ng lasa ng Mediterranean. Ang lahat ng mga sangkap na kailangan upang ihanda ang mga ito ay magagamit, at sa tingin ko ang mga ito ay nasa bawat tahanan. Maipapayo na gumamit ng mga kamatis para sa pag-aatsara na hindi masyadong makatas. Halimbawa, ang iba't ibang uri ng kamatis na "Bull's Heart" ay hindi angkop para sa paghahanda ng meryenda na ito.

Ang mga kamatis na istilong Italyano na inatsara sa ganitong paraan ay maaaring gamitin hindi lamang bilang pampagana, kundi pati na rin bilang batayan para sa. Maghanda Italian marinated tomatoes sa loob ng 30 minuto ihanda ang mga sumusunod na sangkap.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 5 mga PC.,
  • Parsley - 3-4 sprigs,
  • Basil - isang maliit na bungkos
  • Bawang - 5-6 cloves,
  • Langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara,
  • asin - 1 kutsarita,
  • Mga pampalasa: paprika, ground black pepper, pinatuyong Provencal herbs - isang kurot,
  • Apple cider vinegar - 2 tbsp. kutsara,
  • Asukal - 0.5 kutsarita

Italian marinated tomatoes sa loob ng 30 minuto - recipe

Balatan ang mga clove ng bawang. Hugasan ang basil at perehil.

Pinong tumaga ang mga sariwang damo gamit ang isang kutsilyo.

Ilagay ang tinadtad na damo at bawang sa isang mangkok o maliit na mangkok ng salad.

Magdagdag ng ground black pepper, paprika at tuyo na Provençal herbs.

Ibuhos sa olive oil at apple cider vinegar.

Magdagdag ng asin at asukal sa marinade.

Paghaluin ang mga gulay na may bawang at pampalasa. Sa kasamaang palad, nawala ko ang isang larawan ng nakahalo na sarsa, ngunit tulad ng nakikita mo, dapat itong maging medyo makapal. Hugasan at gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa.

Ang maliliit na kamatis, tulad ng cherry tomatoes, ay maaaring hiwain nang pahaba sa dalawang bahagi. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa isang patag na plato. Ibuhos ang mga ito nang sagana sa marinade.

Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Kung plano mong gumawa ng isang malaking bahagi ng mga adobo na kamatis, ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa isang plastic tray o garapon sa mga layer, na ipapatong ang mga ito sa marinade.

Mga kamatis na istilong Italyano sa loob ng 30 minuto ang pag-aatsara ay mabubusog ng aroma ng mga pampalasa at halamang gamot at magiging isang masarap na meryenda. Ang mabilis na adobo na mga kamatis ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng 3-4 na araw, kung saan sila ay magiging mas matalas at mas mayaman sa lasa. Kapag naghahain, ang ulam ay maaaring karagdagang palamutihan ng mga sprigs ng thyme, rosemary, basil o mga dahon ng arugula. Masiyahan sa iyong pagkain. Matutuwa ako kung ang recipe na ito para sa mabilis na pagluluto ng mga adobo na kamatis ay kapaki-pakinabang sa iyo.

Italian marinated tomatoes sa loob ng 30 minuto. Larawan