Ang kumbinasyon ng karne at patatas ay isang win-win option at isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng masarap na kaserol na hindi mabibigo sa lasa. Ang sinumang lutuin, anuman ang mga kwalipikasyon, ay madaling maghanda ng masarap na kaserol ng patatas na may tinadtad na karne sa oven sa bahay ayon sa aking mga recipe.

May mga recipe para sa matamis at malasang patatas casseroles. Ang ulam mismo ay lumitaw nang hindi sinasadya. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, isang Amerikanong maybahay ang gumamit ng natirang pagkain upang maghanda ng hapunan, binuhusan ito ng pinalo na mga itlog at inihurnong ito sa oven.

Sa paglipas ng panahon, kumalat ang recipe sa buong Estados Unidos at sa buong mundo. Sa panahon ngayon, gulay, mushroom, prutas, karne, at isda ang ginagamit sa paghahanda ng delicacy.

Titingnan ko ang isang klasikong recipe para sa potato casserole na may minced meat batay sa mashed patatas. Ang lasa ay nakapagpapaalaala sa kaserol na inihahain sa mga karinderya at mga catering establishment.

Klasikong recipe para sa potato casserole na may tinadtad na karne

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Sibuyas - 1 ulo.
  • Tinadtad na karne ng baka at baboy - 400 g.
  • Itlog - 1 pc.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Mantikilya - 400 g.
  • Langis ng gulay - 4 na kutsara.
  • Salt, bay, ground pepper.

Paghahanda:

  1. Gumagawa ako ng puree. Inilagay ko ang peeled at gupitin ang mga patatas sa isang kasirola, punan ang mga ito ng tubig at ilagay ang mga ito sa kalan. Agad na magdagdag ng bawang, isang pares ng mga dahon ng bay at isang maliit na asin. Pagkatapos kumulo ang likido, alisin ang bula at lutuin ang patatas hanggang malambot.
  2. Pinapatay ko ang apoy, kinuha ang bawang at bay dahon sa kawali, at pinatuyo ang tubig, ngunit hindi ganap. Gamit ang isang potato masher, minasa ko ang patatas, pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya.
  3. Nagprito ako ng isang tinadtad na malaking sibuyas hanggang transparent, magdagdag ng tinadtad na karne ng baka at baboy, asin, paminta, pukawin at magprito ng kaunti pa, ngunit hindi hanggang tapos na. Ang pangunahing bagay ay ang mga sibuyas ay mahusay na pinirito.
  4. Habang umiinit ang oven, lagyan ng mantikilya ang baking dish at ilatag ang mga inihandang sangkap. Una gumawa ako ng isang layer ng kalahati ng mashed patatas, at pagkatapos ay ibuhos ang buong nilalaman ng kawali. Tinatakpan ko ang pritong tinadtad na karne na may sibuyas na may natitirang katas sa ibabaw.
  5. Sa wakas, sinisipilyo ko ang ibabaw ng kaserol na may pinalo na itlog at inilagay ang kawali sa oven, kung saan ito ay inihurnong sa 180 degrees para sa halos kalahating oras. Patuloy kong sinusubaybayan ang proseso ng pagluluto. Minsan ang kaserol ay nakakakuha ng isang mabangong crust nang kaunti nang mas maaga, na binabawasan ang oras ng pagluluto.

Video recipe

Ang handa na patatas na kaserol na may tinadtad na karne ay pinagsama sa mga salad ng gulay, ngunit inirerekumenda ko ang pagtikim ng ulam na may mga mushroom ng inasnan na gatas o mga adobo na mushroom. Ang nakakain na tandem na ito ay ginagarantiyahan upang matugunan ang iyong mga gastronomic na pangangailangan.

Potato casserole na may minced meat at mushroom sa oven

Ngayon ituturo ko sa iyo kung paano magluto ng patatas na kaserol na may tinadtad na karne at mushroom sa oven. Ang paggamot na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na bilis ng paghahanda, pagkabusog at mahusay na hitsura. Maraming mga maybahay ang naghahanda nito lamang sa mga pista opisyal, tulad ng Olivier salad para sa Bagong Taon, ngunit sinusubukan kong pasayahin ang aking pamilya nang mas madalas.

Kung ang culinary masterpiece na ito ay inihanda sa oven, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang amag at ipadala ito upang maghurno. Sa katotohanan, maraming proseso sa pagluluto ang nagaganap bago mabuo ang isang ulam.

Mga sangkap:

  • Patatas - 500 g.
  • Mga kabute - 500 g.
  • Tinadtad na karne - 500 g.
  • Sibuyas - 1 ulo.
  • Mga itlog - 5 mga PC.
  • kulay-gatas - 150 ml.
  • Matigas na keso - 100 g.
  • Langis ng gulay, paminta, asin.

Paghahanda:

  1. Hugasan ko at alisan ng balat ang mga patatas, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig hanggang malambot. Upang mas mabilis na maluto ang patatas, pinutol ko ito sa maliliit na piraso. Gumagawa ako ng mashed patatas mula sa natapos na patatas, pagkatapos magdagdag ng mga itlog at kulay-gatas.
  2. Pinutol ko ang isang peeled malaking sibuyas sa kalahating singsing at pinirito sa mantikilya. Pagkatapos ay inilagay ko ang mga kabute sa kawali at iprito hanggang sa makakuha sila ng isang magaan na crust, magdagdag ng paminta at asin. Hiwalay kong pinirito ang tinadtad na karne kasama ang pagdaragdag ng asin at pampalasa.
  3. Naglalagay ako ng kaserol. Inilalagay ko ang kalahati ng mashed patatas sa isang greased form, maingat na i-level ito at gumawa ng maliliit na panig. Naglagay ako ng mga sibuyas at mushroom sa itaas, pagkatapos ay tinadtad na karne. Tinatakpan ko ang pagpuno sa natitirang katas at iwisik ang kaserol na may keso.
  4. Inihurno ko ang treat sa oven sa loob ng mga 45 minuto, pinainit ito sa 180 degrees. Ang isang golden brown crust ay nagpapahiwatig ng kahandaan. Inilabas ko ang kaserol, maghintay hanggang lumamig ito nang bahagya, gupitin ito sa magagandang piraso at ihain.

Hindi mo maisip kung gaano kasarap ang lasa nitong lutong bahay na kaserol. At kung ihain mo ito kasama ng squash caviar, makakakuha ka ng isang tunay na maharlikang piging.

Recipe para sa potato casserole na may tinadtad na isda

Nagpapakita ako ng isang recipe para sa isang kaserol batay sa pagpuno ng isda. Ang patatas na kaserol na may tinadtad na isda ay isang delicacy na maaaring pukawin ang maraming emosyon sa anumang gourmet. Ang hindi kapani-paniwalang lambot na sinamahan ng galit na galit na lambing ay ginagawa itong nangunguna sa mga pangunahing dish at masasarap na side dish.

Mga sangkap:

  • Patatas - 6 na mga PC.
  • Naprosesong keso - 2 kutsara.
  • Tinadtad na isda - 500 g.
  • Sausage cheese - 1 kutsara.
  • Sibuyas - 1 ulo.
  • Bouillon cube - 1 pc.
  • Mayonnaise - 2 kutsara.
  • Langis ng gulay, bay, peppercorns.
  • Mga paboritong seasoning, herbs, chips.

Paghahanda:

  1. Balatan ko ang mga patatas, hugasan ang mga ito, gupitin ang mga ito sa quarters, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at punan ang mga ito ng tubig. Nagdagdag ako ng isang dahon ng laurel, isang pares ng peppercorns at isang kutsarang puno ng langis ng gulay, at pakuluan ang patatas hanggang malambot.
  2. Ibuhos ko ang sabaw ng patatas sa isang hiwalay na lalagyan, i-mash ito, magdagdag ng isang maliit na sabaw at keso, gadgad. Hinahalo ko ang lahat ng lubusan at itabi ang katas upang lumamig.
  3. Iprito ang tinadtad na sibuyas hanggang sa maging golden brown. Sa isang hiwalay na kawali, pinirito ko ang tinadtad na isda, na natitira mula sa paghahanda ng mga cutlet ng isda, pagkatapos ng pagwiwisik ng asin at pampalasa, ibuhos ang isang maliit na tubig na kumukulo, takpan ng takip at kumulo ng mga 15 minuto Pinagsasama ko ang pinirito na tinadtad na karne na may mga sibuyas, magdagdag ng mayonesa at pukawin.
  4. Habang ang oven ay nagpainit hanggang sa 200 degrees, pinahiran ko ang kawali ng langis ng gulay, inilatag ang kalahati ng katas, pagkatapos ay ang pagpuno ng isda at ang pangalawang bahagi ng pinaghalong patatas-keso.
  5. Sa huling yugto, armado ng isang kutsara, gumawa ako ng mga scallop sa ibabaw ng kaserol, grasa ng langis at iwiwisik ng mga durog na chips. Inihurno ko ito sa oven hanggang lumitaw ang isang pampagana na crust.

Recipe ng video mula sa Pokashevarim

Ang mga tinadtad na gulay at mga piraso ng maliliwanag na gulay ay mainam para sa dekorasyon. Sa bersyong ito, ang kaserol ay isang mahusay na independiyenteng ulam. Upang gawing hindi malilimutan ang pagkain, isama ang Brussels sprouts sa menu.

Potato casserole ng mga bata na may tinadtad na karne sa oven

Sumang-ayon, kung minsan ang bawat tao ay may pagnanais na bumalik sa isang sandali sa pagkabata, kapag ang mga ina, lola, kindergarten at mga tagapagluto ng paaralan ay nalulugod sa amin ng masasarap na pagkain. Halimbawa, ang pork goulash na may gravy, kindergarten omelette, patatas na casserole ng mga bata na may tinadtad na karne.

Ang madaling ihanda na pagkain na ito ay angkop sa pang-araw-araw na mesa, sa trabaho, habang naglalakbay o sa kalikasan. Anumang gourmet, anuman ang edad, ay hindi tatanggi sa isang bahagi ng kaserol ng mga bata.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Tinadtad na karne - 500 g.
  • Itlog - 1 pc.
  • Mantikilya - 40 g.
  • Sibuyas - 1 ulo.
  • Gatas - 150 ml.
  • Langis ng gulay, breadcrumbs, asin.

Paghahanda:

  1. Balatan ko ang mga patatas, banlawan ng tubig at pakuluan hanggang malambot. Pinirito ko ang tinadtad na sibuyas sa mantika, pagsamahin ito sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin, ihalo at kumulo hanggang matapos. Hindi ko tinatakpan ang kawali na may takip, kung hindi man ang pagpuno ay magiging masyadong makatas.
  2. Gumagawa ako ng mashed patatas mula sa pinakuluang patatas, pagkatapos magdagdag ng isang hilaw na itlog, mantikilya, gatas at kaunting asin. Pagkatapos ay inilagay ko ang kalahati ng pinaghalong patatas sa isang greased pan at ipamahagi ito nang pantay-pantay.
  3. Inilagay ko ang pagpuno ng mga sibuyas at tinadtad na karne sa amag. Ibinahagi ko ito nang mabuti at tinatakpan ito ng isang layer ng natitirang patatas. Budburan ng mga breadcrumb at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 30 minuto. Temperatura ng pagluluto sa hurno - 170 degrees.

Pinutol ko ang tapos na ulam pagkatapos lamang itong lumamig, kung hindi man ay mahuhulog ito. Upang gawing malakas ang istraktura ng kaserol na may tinadtad na karne, inirerekumenda kong maingat na pinindot ang bawat layer gamit ang iyong mga kamay.

Sasabihin ko kaagad na ang kaserol ng patatas ng mga bata na may minced meat ay medyo mura. Kapag nagprito, magdagdag ng kaunting bawang, tomato paste, homemade mayonnaise at pampalasa sa tinadtad na karne upang magdagdag ng ilang lasa. Ang pinaka-angkop na pampalasa ay rosemary, basil at kulantro.

Paano gumawa ng masarap na kaserol ng patatas na walang tinadtad na karne

Mahirap paniwalaan, ngunit maaari kang gumawa ng masarap na kaserol ng patatas kahit na walang tinadtad na karne. Ang recipe na tatalakayin ko sa ibaba ay mag-apela sa mga tunay na vegetarian at mga taong pagod sa mga pagkaing karne. Ito ay isang kamangha-manghang kaserol na may hindi kapani-paniwalang lasa, kakaibang hitsura at French charm.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Cream - 300 ml.
  • Bawang - 3 cloves.
  • Mantikilya - 50 g.
  • kulay-gatas - 100 ML.
  • asin.

Paghahanda:

  1. Balatan ko ang mga patatas, banlawan ng tubig at gupitin sa manipis na hiwa. Karaniwan ang kapal ay hindi hihigit sa 3 mm. Balatan ko ang bawang at tinadtad ng pino.
  2. Pinahiran ko nang lubusan ang baking dish ng mantikilya, kuskusin ito ng tinadtad na bawang at inilatag ang mga hiwa ng patatas sa mga tile.
  3. Gumagawa ako ng ilang mga layer ng patatas. Siguraduhing magdagdag ng kaunting bawang at asin sa pagitan ng mga layer. Pagkatapos ay ibuhos ko ang sariwang cream sa mga patatas, grasa ang tuktok na may mabigat na kulay-gatas at ayusin ang maliliit na piraso ng mantikilya.
  4. Naghurno ako sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa mga 90 minuto. Sa panahong ito, ang mga patatas ay ganap na sumisipsip ng cream at natatakpan ng isang mabangong crust sa itaas.

Vegetarian gratin

Hindi ko alam kung ano ang mas masarap kaysa sa malambot at mabangong kaserol na ito na walang minced meat. At dahil hindi ito naglalaman ng mga produkto ng karne o isda, inirerekumenda kong ihain ito sa mga hindi vegetarian na may salted mackerel o inihurnong binti ng tupa.

Mga lihim ng masarap na kaserol

Sa tingin ko sa ngayon ay wala kang duda na ang potato casserole ay isang madaling ulam na ihanda sa bahay. Ang base ng patatas ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga pagpuno. Ang pagluluto ay isang kamangha-manghang at kasiya-siyang proseso, at upang matiyak na ang resulta ay hindi mabigo, bigyang-pansin ang mga lihim ng isang masarap na kaserol ng patatas.

Ano ang lutuin para sa tanghalian nang mabilis at masarap

Ang kaserol ng patatas na may tinadtad na karne ay isang ulam na madaling ihanda, magandang inihain at kinakain hanggang sa huling kagat. Ang kanyang pinakamahusay na recipe sa artikulong ito

2 oras

130 kcal

4.8/5 (5)

Ang ulam ng patatas, na hindi sinasadya, sa kabutihang palad para sa mga chef at gourmets, ay napunta sa pinuno ng talahanayan ng higit sa isang pambansang lutuin. Ang kaserol ng karne ng patatas ay nakakuha ng pamagat ng isang ulam sa oven na madaling ihanda, magandang inihain at mabilis na kinakain hanggang sa huling kagat. At bagaman Ang mga sangkap ng ulam ay napaka-simple, nagawang idagdag ng mga hostes ang kanilang mga lihim dito.

Saan nagmula ang kaserol ng patatas, kung paano makamit ang isang natatanging masarap na lasa at kung paano palitan ang pagpuno kung pinapanood mo ang iyong figure at sumusunod sa isang diyeta.

Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Mga Pagkaing Patatas

Para sa isang simple at masarap na ulam, dapat nating pasalamatan ang French agronomist na si Antoine Parmentier. Sa katunayan, ito ay sa kanyang karangalan na ang isang ulam ng patatas at tinadtad na karne ay ipinangalan sa kanya. Kinailangan ni Parmentier ng maraming trabaho at tiyaga upang makakuha ng pahintulot na magtanim ng patatas sa paligid ng Paris. At kailangan kong magsikap pa para kumbinsihin ang mga tao na ito hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang malusog na gulay. At kung hindi dahil kay King Louis, na naglibot sa Palasyo ng Versailles na may bulaklak ng patatas sa kanyang buttonhole, hindi alam kung paano ang kapalaran ng produkto na minamahal ng marami.

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga benepisyo nito. Ito ay nagkakahalaga ng pagkilala na ang mga pagkaing patatas ay nakakaakit ng maraming pansin mula sa mga siyentipiko at nutrisyunista. At kamakailan lamang, inihayag ng mga mananaliksik sa Canada na ang mga patatas ay isang produktong pandiyeta at nakakatulong na labanan ang labis na timbang. Diumano, ang mga sangkap sa gulay ay maaaring neutralisahin ang mga nakakapinsalang epekto ng mataba na pagkain.

Ngayon isipin kung paano malusog na kaserol ng patatas. Ang ulam ay hindi lamang lumalabas na maganda, masarap at kasiya-siya, ito ay hindi gaanong malusog. Sumang-ayon, ang balitang ito ay nakalulugod sa tainga, lalo na kapag binibilang mo ang mga calorie sa tagsibol.

Ang proseso ng paggawa ng casserole sa bahay ay napaka-simple. Hindi gaanong nagbago mula nang matuklasan ang pagkaing ito. Sinasabi nila na isang French chef ang naghanda ng unang kaserol mula sa natira pagkatapos ng tanghalian. Ibinuhos ko ang mga itlog na pinalo ng gatas sa ibabaw ng patatas at tinadtad na karne, ilagay ang mga ito sa oven at voila.

Patatas na may tinadtad na karne sa oven: simulan natin ang paghahanda ng kaserol

Kaya simulan na natin. Kumuha kami ng magandang kalooban, isang ngiti sa amin sa kusina at nagsimulang magluto. Hindi ito kukuha ng maraming oras upang maghanda, ngunit kahit na ang mga nagluluto sa unang pagkakataon ay magkakaroon ng masarap na tanghalian. Kukunin namin ito para sa sample ng klasikong recipe ng kaserol, at habang nagtatrabaho tayo ay magpapantasya tayo.

Kakailanganin namin ang:

Ang sikreto ng kaserol sa kanyang versatility. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa dami ng mga sangkap. Maaaring may kaunting karne, o marahil ay hindi mo gusto ang maraming sibuyas. Ang mga tagahanga ng mga pagkaing keso ay mag-iisip na ang produktong ito ay hindi magiging sapat. Ang pagpuno ay ginawa din upang umangkop sa bawat panlasa - mula sa gatas, cream, o sour cream. Tatanggapin ng casserole ang alinman sa iyong mga eksperimento. Ang pangunahing bagay ay subukan ito habang nagluluto.

Pagluluto ng patatas


Paghahanda ng pagpuno

  1. Habang nagluluto ang katas, maaari na nating simulan ang pagpupuno. Upang gawin ito, ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang aming makinis na tinadtad na sibuyas. Kapag siya nagiging ginto, ilagay ang tinadtad na karne sa kawali.
  2. Kaagad na masahin ito ng isang tinidor, kung hindi man ang tinadtad na karne ay agad na magiging isang malaking cutlet. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at damo sa karne. Ang bawang o isang kutsarang tomato paste ay hindi masisira ang pagpuno.
  3. Sa pamamagitan ng paraan, tingnan kung paano gumagana ang mga patatas at huwag kalimutang i-asin ang mga ito. Maaari kang magdagdag ng lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bay leaf. Itabi ang minced meat para lumamig.

Madaling palitan ang minced beef ng baboy, manok, o, sa pangkalahatan, gumawa ng sari-sari. Kung naghahanda ka ng isang holiday dish, pagkatapos ay upang sorpresahin ang iyong mga bisita, maaari kang magdagdag ng ilang mga pinong tinadtad na mushroom o lupa sa isang blender sa tinadtad na karne.

Ang huling yugto ng paghahanda


Paano pag-iba-ibahin ang isang kaserol ng tinadtad na karne at patatas sa oven

Ang mga patatas sa isang kaserol ay hindi kailangang mamasa. Maaari itong ma-preregister iprito sa mga piraso hanggang kalahating luto. Ang mga patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat ay gagana rin, ngunit bago ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, kailangan mong alisan ng balat ang mga ito at ilagay ang mga ito sa pamamagitan ng isang blender o gilingan ng karne.

Ang potato casserole ay isang maliit na niligis na patatas, isang itlog, isang piraso ng mantikilya at keso. Ang patatas ay isa sa mga pinakakaraniwang uri ng pagkain na ginagamit sa pagluluto. Ito ay inihanda na may ganap na magkakaibang mga palaman: tinadtad na karne, karne, manok, isda, at iba't ibang mga gulay. Una kailangan mong magpasya kung gagawa ka ng isang kaserol mula sa hilaw o pinakuluang patatas. Kung ito ay hilaw, malamang na kakailanganin mo ng kaunting oras upang ihanda ang ulam. Kung ito ay pinakuluan, kung gayon ang lahat ay medyo simple - maghanda ng mashed patatas at ilagay ang mga ito sa isang baking dish, i-layer ang mga ito ng pagpuno.

Pagpili ng tinadtad na karne, mushroom at patatas

  1. Giniling na karne. Ang pinakasikat at masarap na tinadtad na baboy at baka o simpleng baboy. Maaari ka ring kumuha ng manok. Ang pinong, masarap na tinadtad na karne ay gagawin mula sa kuneho o nutria. Sa pagkakasunud-sunod ng priyoridad, ang mga sibuyas ay pinirito muna sa katamtamang init hanggang kalahating luto, at pagkatapos ay idinagdag ang karne dito;
  2. Mga kabute. Ang mga champignon, honey mushroom, oyster mushroom, chanterelles o boletus mushroom ay angkop para sa recipe. Ang mga frozen na mushroom ay dapat na bahagyang pinakuluan bago iprito. Kailangan mong gupitin ang mga ito nang hindi masyadong pino upang hindi masunog kapag pinirito. Kung ang maraming likido ay inilabas sa kawali, pagkatapos ay kumulo ng kaunti sa ilalim ng talukap ng mata, kapag ang lahat ng juice ay inilabas, alisan ng tubig ito at iprito ang mga mushroom na may mantikilya na walang takip;
  3. patatas. Upang maging malambot ang niligis na patatas at hindi mapait, ang mga patatas ay kailangang pakuluan hanggang sa ganap na malambot. Maaari mo ring payagan na ma-overcooked ito. Ang kapaitan ay nagmumula sa isang berdeng patong sa ilalim ng balat at mga itim na bulok na batik. Ang lahat ng ito ay dapat na maingat na alisin. Lumilitaw ang isang creamy at matamis na lasa kapag idinagdag ang gatas at mantikilya. Ang gatas ay maaaring mapalitan ng tubig kung saan ang patatas ay pinakuluan, at mantikilya na may cream.

Ang isang mahangin, malambot na kaserol na natatakpan ng cheese crust ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at agad na magpapasigla sa gana ng mga bisita. Maraming mga maybahay ang hindi natatakot na mag-eksperimento, na nagdaragdag ng recipe sa anumang sangkap - mga kabute, kamatis, kampanilya, iba't ibang pampalasa at sarsa.

Ang paghahanda ng patatas na casserole na may tinadtad na karne ay tumatagal ng 30-60 minuto, ngunit pagkatapos ng unang kagat ay mauunawaan mo na maaari kang tumayo sa kalan nang mas matagal para sa ulam na ito.

  • Kung kailangan mo ng patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven tulad ng sa kindergarten, pagkatapos ay mas mahusay na huwag gumamit ng mayonesa para dito, kulay-gatas lamang. Mas mainam na huwag iprito ang tinadtad na karne, ngunit pakuluan ito sa isang maliit na halaga ng gatas;
  • Mas mainam na maghanda ng tinadtad na karne sa iyong sarili, mula sa sariwang karne o isda, at huwag bilhin ito sa isang tindahan - ang binili sa tindahan ay mas mababa sa kalidad at panlasa sa gawang bahay;
  • Ang kaserol ay maaaring magkaroon ng maraming mga layer hangga't gusto mo, ngunit ito ay mas mahusay na ilagay ang patatas bilang ang huling layer - ang tinadtad na karne ay mananatili ang juiciness nito kung ito ay nasa loob.

Tinadtad na karne para sa kaserol na may patatas

Maaaring i-chop ang karne sa tatlong paraan - gamit ang isang blender, isang gilingan ng karne o isang pares ng matalim na kutsilyo. Sa huling pagpipilian, ang tinadtad na karne para sa kaserol na may patatas ay lumalabas na napaka-makatas (hindi tulad ng isang gilingan ng karne, ang paggiling na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mga juice ng karne).

Ang blender ay nag-iiwan din ng karne na basa-basa, habang ang paggiling nito ay napakapino sa isang i-paste. Upang gawing masarap ang tinadtad na karne, mas mahusay na lutuin ito sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng ilang mga produkto nang sabay-sabay, halimbawa, ang baboy ay maaaring pagsamahin sa karne ng baka, kuneho o pabo, at manok na may tupa.

Upang makagawa ng isang kaserol na may tinadtad na karne at patatas sa oven ay makakuha ng isang kawili-wili, kaaya-ayang lasa, dapat kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya, taba, gadgad na keso o isang tinapay na babad sa gatas sa karne ng lupa.

Maaari mong gawing mas juicier ang pagpuno ng karne kung idagdag mo ito sa mga gadgad na gulay - patatas, zucchini, sibuyas, kalabasa. Huwag pabayaan ang mga panimpla sa pagtatangkang gawing malasa ang layer ng karne ng kaserol. Ang isang mahusay na pagpipilian ay:

  • Kulaytro at kumin (para sa tupa);
  • Turmerik, kari (para sa manok);
  • Nutmeg at paminta (para sa karne ng baka);
  • Nutmeg, paminta, Worcestershire sauce (para sa baboy).

Paano magluto ng patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven? Una sa lahat, kailangan mong pumili ng isang mahusay na tinadtad na karne:

  1. Magluto ka ng sarili mo. Ito ay bihirang bumili ng masarap at mataas na kalidad na tinadtad na karne sa isang tindahan;
  2. Mauna at mag-freeze. Inirerekomenda na gawin ito sa mga espesyal na bag na nagyeyelo, na inilalabas ang tinadtad na karne sa mga layer. Subukan upang matiyak na walang hangin sa mga bag;
  3. Grate ang frozen na tinadtad na karne sa isang magaspang na kudkuran. Ginagawa nitong mas masarap ang lasa. Kung kailangan mo ng pinong giniling na karne sa ibang pagkakataon, ipasa muli ito sa gilingan ng karne;
  4. Magdagdag ng mga sibuyas pagkatapos mag-defrost. Ito ay magdaragdag ng juiciness sa tinadtad na karne;
  5. Magdagdag ng pampalasa. Gamit ang tinadtad na karne, ayusin ang lasa ng kaserol - mas giniling na paminta at pampalasa para sa mga mahilig sa maanghang, ilang kutsara ng kulay-gatas para sa mga mas gusto ang masarap na lasa;
  6. Kapal ng layer. Ayusin ang layer ng karne at patatas batay sa kagustuhan.

Sauce para sa patatas at minced meat casserole

Ang pagbuhos ay gumaganap ng isa sa mga pangunahing tungkulin sa paghubog ng lasa ng isang ulam. Mayroong ilang mga matagumpay na pagpipilian para sa paghahanda nito. Anong sarsa ang gagawin para sa kaserol na may tinadtad na karne:

  1. Gatas ng itlog. Banayad na magprito 1 tbsp. harina sa parehong halaga ng mantikilya, palabnawin ang mga sangkap na may isang maliit na halaga ng sabaw at pakuluan ang likido sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay palabnawin ang pula ng itlog sa 80 ML. gatas. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, ihalo nang lubusan. Magdagdag ng 50 g ng sherry, pakuluan ang sarsa, at pagkatapos ay magdagdag ng 2 tbsp. kulay-gatas. Ang gravy na ito ay idinagdag sa kaserol bago pumunta sa oven;
  2. Cheesy. Kailangan mong paghaluin ang 200 g ng cream cheese, ang parehong halaga ng kulay-gatas, 5 tbsp. halamanan Kailangan mong ibuhos ang sarsa sa natapos na kaserol;
  3. Bechamel. Matunaw ang 50 g ng mantikilya sa isang kasirola, dahan-dahang ibuhos at patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng 3 tbsp. harina. Susunod, ibuhos ang gatas (500 ml), timplahan ng nutmeg, asin, at paminta ang sarsa. Sa kasong ito, kailangan mong patuloy na paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang kahoy na kutsara/spatula (dapat walang mga bukol). Pagkatapos ng 5 minuto ng pagpapakulo ng sarsa, maaari itong idagdag sa kaserol ng patatas, pagkatapos nito ang ulam ay napupunta sa oven.

Classic potato casserole na may tinadtad na karne

Ayon sa klasikong recipe, walang mga espesyal na karagdagang sangkap ang kinakailangan. Ang paghahanda ng isang kaserol ayon sa recipe na ito ay talagang isang magandang ideya upang masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay. Una, ito ay napakabilis at masarap, pangalawa, ito ay simple, at pangatlo, ito ay napaka-malusog, dahil ang ulam ay nilaga sa oven.

Bilang karagdagan, lumalabas na medyo malaki ang sukat, tulad ng karne ng Pranses, kaya maaari mo itong pakainin sa iyong buong pamilya, pagbisita sa mga bisita, o kahit na iwanan ito para sa susunod na araw, dahil kung iniinit mo ito sa microwave, ay hindi mas masahol pa kaysa sa niluto lamang.

Mga sangkap:

  • tinadtad na karne ng baka at baboy - 400 g;
  • Patatas - 1 kg;
  • Itlog - 1 pc;
  • Sibuyas - 1 pc.;
  • Bawang - 2 cloves;
  • Langis ng gulay - 4 tbsp;
  • Mantikilya - 400 g;
  • Bay leaf - 2 mga PC .;
  • Ground pepper - sa panlasa;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ihanda natin ang katas. Ilagay ang binalatan at tinadtad na patatas sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at lutuin sa kalan. Ilagay kaagad ang bawang, 2 dahon ng bay at asin ayon sa panlasa. Pagkatapos kumukulo, alisin ang bula at lutuin ang mga patatas hanggang sa ganap na luto;
  2. Matapos handa ang aming mga patatas, patayin ang apoy at alisin ang bawang at bay leaf mula sa kawali, alisan ng tubig ang tubig, ngunit hindi ganap. Gamit ang potato masher o mixer, gumawa ng mashed patatas, pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya;
  3. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa isang kawali hanggang transparent, idagdag ang tinadtad na karne ng baka at baboy, asin sa panlasa, paminta sa lupa. Paghaluin ang lahat ng mabuti at magprito ng kaunti pa, ngunit hindi hanggang sa tapos na. Ang pangunahing bagay ay ang mga sibuyas ay mahusay na pinirito;
  4. Habang umiinit ang oven, lagyan ng mantikilya ang baking dish at ilatag ang mga inihandang sangkap. Una gumawa ng isang layer ng kalahati ng mashed patatas, at pagkatapos ay idagdag ang buong nilalaman ng kawali. Takpan ang pritong tinadtad na karne na may mga sibuyas na may natitirang katas sa itaas;
  5. Pagkatapos ay i-brush ang ibabaw ng kaserol na may pinalo na itlog at ilagay ang kawali sa oven, kung saan ito ay inihurnong sa 180 degrees para sa mga 30 minuto. Patuloy na subaybayan ang proseso ng pagluluto sa hurno. Minsan ang kaserol ay nakakakuha ng isang mabangong crust nang kaunti nang mas maaga, na binabawasan ang oras ng pagluluto. Bon appetit!

Upang ihanda ang ulam na ito, ang tinadtad na karne ay maaaring gamitin hindi lamang mula sa hilaw na karne, kundi pati na rin mula sa pinakuluang at kahit na pinirito. At bukod pa rito, hindi kailangang baboy. Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay magiging mas masarap sa karne ng baka, veal, kuneho o manok.

Ang kaserol na may tinadtad na karne at patatas ay isang ulam na maaaring ihandog hindi lamang para sa hapunan. Maaari silang maging isang masaganang almusal at kahit na ginagamit bilang pangalawang ulam para sa tanghalian. Ngunit ang pangunahing bentahe ay ang bilis at kadalian ng paghahanda. Ang mga sangkap ay inilalagay sa isang form at maaari mong kalimutan ang tungkol dito, ngunit saglit lamang. Ang ulam ay nagluluto sa sarili nitong, at ginugugol namin ang libreng oras sa mas kawili-wiling mga aktibidad.

Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay napakadaling ihanda, masarap at mura. Kung wala kang oras upang tumayo sa kalan nang mahabang panahon, inihahanda ang side dish at karne nang hiwalay, ang mabilis na ulam na ito ang magiging perpektong solusyon upang mapakain ang pamilya.

Ang ulam ng patatas, na hindi sinasadya, sa kabutihang palad para sa mga chef at gourmets, ay napunta sa pinuno ng talahanayan ng higit sa isang pambansang lutuin. Ang kaserol ng karne ng patatas ay nakakuha ng pamagat ng isang ulam sa oven na madaling ihanda, magandang inihain at mabilis na kinakain hanggang sa huling kagat. At, kahit na ang mga sangkap ng ulam ay napaka-simple, ang mga hostes ay pinamamahalaang magdagdag ng kanilang sariling mga lihim dito.

Potato casserole na may mga mushroom sa oven

Ang mga simpleng sangkap ay gumagawa ng isang masarap, halos maligaya na ulam. Ang patatas, kabute at kaserol ng karne ay mabilis, malasa at napakadali. Potato casserole na may minced meat sa oven at mushroom - 2 in 1 dish.

Bilang isang patakaran, inihahain ito ng mga gulay (sariwa o de-latang) o salad. Maaari mo itong itaas ng anumang sarsa: bawang, nut, kamatis, atbp. Upang maihanda nang tama ang isang kaserol, kailangan mong malaman ang mga lihim ng pagluluto ng bawat sangkap nito.

Mula sa pinakasimpleng sangkap maaari kang maghanda ng masarap at kahit na maligaya na ulam. Ngunit upang ang kaserol ng patatas na may tinadtad na karne sa oven at mga kabute ay maging makatas sa loob at may isang pampagana na crust sa labas, kailangan mong malaman ang isang pares ng mga culinary trick.

Mahalagang piliin ang tamang tinadtad na karne para sa pagpuno. Ang baboy o iba't ibang baboy at karne ng baka ay perpekto - ang pagpuno ay magiging napaka-makatas at ganap na mababad ang buong kaserol. Kung mas gusto mo ang mas kaunting mataba na karne, pumunta para sa kuneho o nutria. Ang tinadtad na manok ang magiging pinakatuyo, kaya magdagdag ng higit pang langis ng gulay at sibuyas upang gawin itong mas makatas.

Tulad ng para sa mga mushroom, kumuha ng mga champignon, oyster mushroom, honey mushroom, chanterelles o boletus mushroom. Huwag gupitin ang mga ito nang masyadong pino upang hindi sila masunog sa panahon ng pagprito at hindi rin mawala sa background ng tinadtad na karne. Magbayad ng espesyal na pansin sa paghahanda ng mashed patatas. Ang mga patatas ay dapat na bahagyang luto, malambot at madurog. Upang magdagdag ng matamis na lasa, magdagdag ng mantikilya o cream sa katas. At upang ang kaserol ng patatas na may tinadtad na karne at mushroom sa oven ay nakakakuha ng magandang "blush", siguraduhing magdagdag ng sariwang itlog ng manok.

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 200 g;
  • Patatas - 400 g;
  • Gatas - kalahating baso;
  • Mga sariwang champignon - 200 g;
  • Itlog - 2 mga PC .;
  • Grated na keso - 50 g;
  • Langis ng gulay - 2 tbsp;
  • Sibuyas - 1 pc.;
  • Ground pepper - sa panlasa;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Balatan ang mga patatas at gupitin sa manipis na hiwa. Magdagdag ng kaunting asin at ihalo;
  2. Gupitin ang mga kabute sa mga plato o maliliit na piraso. I-chop ang isang sibuyas sa kalahating singsing o cube;
  3. Iprito muna ang sibuyas sa isang kawali na may mantika, dalhin ito sa isang mapula-pula na kulay, huwag patuyuin ito. Idagdag ang mga mushroom at magprito ng halos limang minuto, sumingaw ang juice mula sa mga champignon. Paminta, asin, alisin mula sa init;
  4. Gilingin ang pangalawang sibuyas o gilingin ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Ihalo sa tinadtad na karne, isang itlog, asin at pampalasa;
  5. Talunin ang itlog na may gatas sa parehong paraan tulad ng para sa isang omelette. Kapag humagupit, magdagdag ng asin na may mga pampalasa at makinis na gadgad na keso;
  6. Magdagdag ng pritong mushroom sa tinadtad na karne at ihalo;
  7. Kinukuha namin ang form na maliit at mababa. Lubricate ang ilalim ng langis. Ilatag ang mga hiwa ng patatas;
  8. Susunod, gumawa ng isang layer ng tinadtad na karne na may mga mushroom. Ikalat ito sa isang pantay na layer;
  9. Takpan ang natitirang patatas. Ibuhos ang pagpuno;
  10. Ilagay sa oven sa 180 degrees. Maghurno sa medium level para sa 30-35 minuto. Inalis namin ito at sinusuri kung handa na. Kung ninanais, budburan ng keso. Bumalik sa oven at magluto ng isa pang 5-10 minuto;
  11. Ihain ang potato casserole na may tinadtad na karne at mushroom na mainit o mainit, na may salad ng gulay o atsara, mga adobo na gulay. Bon appetit!

Simple potato casserole na may cheese crust

Masarap na kaserol ng patatas na may tinadtad na karne sa oven na may keso. Ang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin, na may mapula-pula, pampagana na crust. Ang pinakakaraniwang bersyon ng kaserol na may tinadtad na karne at patatas, sa ilalim ng mabangong cheese crust. Maaari mong gamitin ang anumang karne para sa tinadtad na karne: karne ng baka, baboy, manok o manok.

Ngunit ito ay lumalabas na mabuti mula sa isang halo ng ilang mga species. Matigas na keso lamang ang ginagamit. Ang patatas na kaserol na may keso at tinadtad na karne ay isang masarap na bagay. Isang masaganang tanghalian para sa buong pamilya sa murang halaga, gamit ang mga abot-kayang produkto.

Mga sangkap:

  • Patatas - 800 g;
  • matapang na keso - 200 g;
  • Mga sibuyas - 2 mga PC .;
  • Bawang - 2 cloves;
  • Tinadtad na karne - 700 g;
  • Dry dill - 1 tsp;
  • Maasim na cream - 150 ML;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa maliliit na piraso;
  2. Magdagdag ng paminta at asin sa panlasa sa tinadtad na karne at ihalo ang lahat nang lubusan;
  3. Balatan ang mga patatas at gupitin sa manipis na hiwa;
  4. Paghaluin ang kulay-gatas na may dill. Grate ang keso na may malalaking shavings;
  5. Ipunin ang kaserol sa isang greased na kawali. Maglagay ng isang layer ng patatas sa ibaba, budburan ng asin, at grasa ng kulay-gatas. Pagkatapos ay iwiwisik ang keso at ilagay ang isang manipis na layer ng tinadtad na karne. Pagkatapos ay muli patatas, pampalasa, kulay-gatas, keso at tinadtad na karne;
  6. Inilalagay namin ang lahat ng mga produkto, ang tuktok ay dapat gawin ng tinadtad na karne, na pinahiran namin ng kulay-gatas at dill at takpan ang natitirang bahagi ng keso;
  7. Ipinapadala namin ang kaserol upang magluto ng 45 minuto sa oven sa 190°C. Kung kinakailangan, pinahaba namin ang oras. Bon appetit!

Ang mga patatas sa isang kaserol ay hindi kailangang mamasa. Maaari itong i-pre-fried sa mga piraso hanggang kalahating luto. Ang mga patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat ay gagana rin, ngunit bago ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, kailangan mong alisan ng balat ang mga ito at ilagay ang mga ito sa pamamagitan ng isang blender o gilingan ng karne.

Ang iyong potato casserole na may minced meat sa oven ay magiging espesyal kung pupunan mo ang ulam sa iyong culinary tricks. Halimbawa, bago idagdag ang tuktok na layer ng keso, ilagay ang mga singsing ng kamatis sa katas. Habang nagluluto, timplahan ng gintong piniritong sibuyas ang mashed patatas.

Kung ikaw ay nag-aayuno o sinusubukang manatili sa isang diyeta, pagkatapos ay sa halip na karne, ilagay ang mga pinirito na gulay, halimbawa, paminta, karot at zucchini, sa ilalim ng amerikana ng patatas.

Potato casserole na may tinadtad na manok sa oven

Ang mga pangunahing sangkap para sa paghahanda ng ulam na ito ay matatagpuan sa refrigerator ng bawat maybahay, kaya ang isang kaserol na may tinadtad na manok at patatas ay magiging isang mahusay na paggamot para sa mga hindi inaasahang bisita. Maaari mo itong dagdagan ng ilang sarsa, gulay, at sariwang damo.

Mga sangkap:

  • Tinadtad na manok - 400 g;
  • Patatas - 6 na mga PC .;
  • Karot - 1 pc.;
  • Matigas na keso - 70 g;
  • Itlog - 1 pc.;
  • Maasim na cream - 150 ML;
  • Sibuyas - 1 pc.;
  • Langis ng gulay - 2 tbsp;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Balatan at lagyan ng rehas ang mga karot. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes;
  2. I-on ang katamtamang init, iprito ang mga gulay, lagyan ng grasa ang kawali na may langis ng mirasol;
  3. Kapag ang sibuyas ay naging transparent, idagdag ang pinaghalong karne sa mga gulay. Iprito ang pagkain, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maluto ang bahagi ng karne. Magdagdag ng mga pampalasa;
  4. Pakuluan ang mga peeled na patatas sa loob ng 15 minuto (dapat silang halos handa na). Grate ang pinalamig na patatas, ihalo sa kulay-gatas at itlog;
  5. I-on ang oven (pinakamainam na mode - 180 degrees);
  6. Pahiran ng kaunting mantika ang isang baking dish. Ilagay ang kalahati ng nilutong patatas sa ilalim na layer, pantay na ipamahagi ang produkto sa ilalim. Susunod, ang mga sangkap ay dapat ilagay sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, ang pangalawang kalahati ng lutong patatas, kulay-gatas;
  7. Ipadala ang ulam upang maghurno sa loob ng 30 minuto, ilang minuto bago ito maging handa, iwisik ito ng mga shavings ng keso. Bon appetit!

Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay isang kahanga-hangang ulam na maaari mong eksperimento nang walang hanggan. Ang tinadtad na karne para sa ulam ay maaaring dagdagan ng mga gulay at kabute, gadgad na mansanas, iba't ibang pampalasa, at keso ay maaaring idagdag dito - gagawin nitong kumikinang ang kaserol na may mga bagong kulay ng lasa.

At kung maglalagay ka ng mga singsing ng kamatis sa ilalim ng crust ng keso, ang ulam ay magiging hindi kapani-paniwalang makatas at mabango. Maaari mong ihain ang potato casserole na may mushroom, cheese o cream sauce, bechamel o tartar sauce, homemade sour cream o mayonesa. At sa bawat oras na ang ulam ay magkakaiba mula sa nauna sa pagka-orihinal nito at hindi maunahang lasa.

Casserole na may tinadtad na karne, kamatis at patatas

Isang napakasarap at kasiya-siyang ulam para sa bawat araw. Ang kaserol ng patatas na may tinadtad na karne at mga kamatis ay angkop para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Ang pinaghalong tinadtad na karne na may mga kamatis ay lumalabas na medyo makatas, dahil ang masarap at makatas na mga kamatis ay idinagdag doon. Ang kaserol na ito ay naglalaman ng kaunting taba at maraming gulay, na ginagawa itong delicacy hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din.

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 500 g;
  • Patatas - 800 g;
  • Mga kamatis - 3 mga PC .;
  • Bawang - 3 cloves;
  • Mustasa - 1 kutsara;
  • Matigas na keso - 300 g;
  • Itlog - 2 mga PC .;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na plato, magdagdag ng mga panimpla, durog na bawang, pinalo na itlog, mustasa. Ang masa ng karne ay dapat na halo-halong hanggang sa perpektong homogenous;
  2. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga hiwa, mga kamatis sa mga singsing;
  3. Tratuhin ang amag na may langis (hindi na kailangang mag-grasa ito ng labis), painitin ang oven sa 180-190 degrees;
  4. Ilagay ang kalahati ng dami ng inihandang patatas sa ilalim ng baking dish. Susunod na kailangan mong ilagay ang masa ng karne, na natatakpan ng natitirang kalahati ng mga plato ng patatas. Asin ang pagkain, mas mainam na asin ang bawat layer ng kaunti;
  5. Ilagay ang mga singsing ng kamatis sa itaas, iwisik ang ulam na may keso at ilagay ang kaserol sa oven sa loob ng 1 oras. Bon appetit!

Ang kumbinasyon ng minced meat at patatas ay isang win-win option at isang kahanga-hangang batayan para sa paghahanda ng masarap na kaserol sa oven na hindi mabibigo sa lasa. Ang sinumang lutuin, anuman ang mga kwalipikasyon, ay madaling maghanda ng masarap na kaserol ng patatas na may tinadtad na karne sa oven sa bahay. Mayroong mga recipe kung saan, bilang karagdagan sa karne at patatas, karot, kalabasa, berdeng mga gisantes, at kahit na mga frozen na gulay ay inilalagay sa naturang pie.

Mahangin na niligis na patatas, isang layer ng makatas na maanghang na tinadtad na karne, na tinimplahan ng iyong mga paboritong pampalasa at isang gintong crust sa itaas - ito ay napakasarap na tunog, at ang lasa ng ulam na ito ay hindi malilimutan. Pinagsasama nito ang mga bahagi ng naturang iba't ibang mga texture. At kahit na ang ulam ay tila simple, kung minsan ay nangangailangan ito ng ilang mga tip mula sa isang bihasang chef at mga detalyadong recipe upang maihanda ito nang tama.

Potato casserole a la "French"

Ang French casserole ay paboritong ulam ng maraming tao dahil sa malambot at makatas na texture nito. Upang maiwasan ang klasikong recipe na maging boring, maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap dito na makadagdag at magpapakita ng lasa ng mga tradisyonal na sangkap ng ulam.

Orihinal na pangalan ng ulam Hachis Parmentier. Pinangalanan pagkatapos ng Parmentier, isang Pranses na parmasyutiko, nutrisyunista at imbentor na, noong huling bahagi ng ika-18 siglo, ay naging instrumento sa pagtataguyod ng patatas bilang isang nakakain na ugat na gulay.

Mga sangkap:

  • Tinadtad na karne - 300 g;
  • Mga de-latang kamatis - 1 lata;
  • de-latang mais - 1 lata;
  • Mashed patatas - 500 g;
  • Ketchup - 1 kutsara;
  • matapang na keso - 200 g;
  • Karot - 200 g;
  • Langis ng oliba - para sa Pagprito;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Pinong tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot;
  2. Sa isang kawali, simulan ang pagprito ng sibuyas sa langis ng oliba, pagkatapos ay ang mga karot;
  3. Magdagdag ng tinadtad na karne, pukawin at bahagyang magprito;
  4. Bawasan ang init, magdagdag ng mga de-latang kamatis at ketchup, ihalo nang lubusan;
  5. Pakuluan ng 30 minuto, patuloy na pagpapakilos. Huwag kalimutang magdagdag ng asin. Ang pagkakapare-pareho ay dapat maging siksik;
  6. Pakuluan ang mga patatas, i-mash ang mga ito, hayaang lumamig;
  7. Grate ang keso;
  8. Ayusin ang karne ng baka, baboy, mais at patatas nang pantay-pantay sa isang baking dish. Budburan ng keso sa itaas;
  9. Maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Bon appetit!

Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay napakasarap. Ang recipe ay simple at magpapahintulot sa iyo na pakainin ang buong pamilya ng masarap na hapunan. Kung ang iyong mga anak ay hindi kumakain ng maayos, subukang gawin itong ulam para sa kanila. Gustung-gusto ng maraming tao ang potato casserole na niluto sa oven o sa isang mabagal na kusinilya.

Gustung-gusto ng bawat maybahay ang mga simple at matipid na mga recipe na ito. Maaari kang kumuha ng anumang tinadtad na karne, halimbawa halo-halong (baboy at baka). Mas mainam na gumamit ng mga homemade na itlog, nagbibigay sila ng magandang dilaw na kulay sa tapos na ulam. Kung hindi mo pa nasusubukang gumawa ng potato casserole sa isang slow cooker, subukan ang sumusunod na recipe.

Potato casserole na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya

Ang recipe para sa potato casserole na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya ay naglalaman ng dalawang layer ng patatas, ang isa ay matatagpuan sa ibaba, at ang pangalawa sa itaas. Sa pagitan ng mga ito ay may iba't ibang mga pagpuno: karne, gulay o mushroom. Maaari mong ibuhos ang nagbubuklod na bahagi (mga itlog, cream, sour cream) sa gitna at sa buong kaserol.

Ang isang ulam tulad ng potato casserole sa isang mabagal na kusinilya ay pamilyar sa bawat maybahay. Ito ay napaka-simple upang maghanda, dahil nangangailangan ito ng isang minimum na halaga ng mga sangkap. Ang isang malawak na iba't ibang mga palaman, ang paggamit ng lahat ng uri ng mga halamang gamot at pampalasa ay nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng isang ulam na perpekto ayon sa lahat ng pamantayan.

Maaari mong i-assemble ang casserole sa isang slow cooker nang maaga at magtakda ng timer. At sa tamang oras, isang handa na ulam para sa isang nakabubusog na hapunan ay naghihintay. Kapansin-pansin na ang kaserol ng patatas ay maaaring ihanda mula sa parehong pinakuluang at hilaw na patatas, pagputol ng gulay sa manipis na hiwa o pagpuputol nito gamit ang isang kudkuran. Anuman ang paraan na pipiliin mo, ang lasa ng inihandang kaserol ay magiging mahusay.

Mga sangkap:

  • Patatas - 500 g;
  • Itlog - 4 na mga PC;
  • Maasim na cream - 100 ML;
  • Mayonesa - 100 ML;
  • Tinadtad na karne - 500 g;
  • Mga sibuyas - 2 mga PC .;
  • harina - 2 tbsp;
  • Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang sibuyas at ihalo sa tinadtad na karne, magdagdag ng anumang pampalasa, huwag kalimutang magdagdag ng asin. Maaari kang magdagdag ng isang sibuyas ng bawang para sa panlasa;
  2. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa;
  3. Gumagawa kami ng pagpuno ng kulay-gatas na may mayonesa at mga itlog, asin at paminta, magdagdag ng harina;
  4. Lubricate ang lalagyan ng multicooker na may langis;
  5. Maglagay ng isang layer ng patatas, ibuhos ang isang maliit na pagpuno upang hawakan ang mga hiwa;
  6. Ngayon magdagdag ng isang layer ng tinadtad na karne, ibuhos din ang pagpuno, pagkatapos ay patatas muli at iba pa. Maaari ka lamang gumawa ng 2 layer ng patatas at palaman sa gitna, o ulitin ang paghalili ng maraming beses. Sa dulo, ibuhos ang lahat ng kulay-gatas;
  7. Isara ang multicooker, i-on ang "baking" program at umalis ng 1 oras. Pagkatapos ay binuksan namin, suriin, kung kinakailangan, pahabain ang oras;
  8. Ilagay ang natapos na kaserol sa isang plato at gupitin ito tulad ng isang cake. Salamat sa pagpuno, madali itong magawa. Bon appetit!

Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay isang ulam na pamilyar sa marami mula pagkabata. Bagama't hindi ito isang gourmet dish, ito ay napakasarap at nakakabusog, at madaling ihanda. Kung inihanda mo nang tama ang kaserol na ito, ang mga patatas ay magiging malambot at malambot, hindi tuyo.

Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay inihanda mula sa mga yari na niligis na patatas. Kung nais mong gumawa ng isang kaserol mula sa hilaw na patatas, pagkatapos ay mas mahusay na kunin ang karne sa mga piraso. Dahil ang minced meat, kahit hilaw, ay mas mabilis maluto kaysa sa hilaw na patatas. Maaari ka ring magluto ng manok na may patatas sa oven. Bon appetit!

Napakasarap at malambot na kaserol ng patatas (Video)

Potato casserole na may tinadtad na karne- isang napakasimpleng ulam, gayunpaman nakakabusog at masarap. Inihanda mula sa mga ordinaryong produkto. Ihain ang kaserol na mainit o mainit. Napakasarap kainin na may kasamang kulay-gatas o iba pang sarsa.

Mga sangkap

Upang maghanda ng patatas na casserole na may tinadtad na karne kakailanganin mo:
patatas - 1 kg;
tinadtad na baboy - 700 g;
sibuyas - 1 pc .;
matapang na keso - 200 g;
mantikilya - 70 g + para sa Pagprito;
gatas - 100 ML;

tomato juice - 3 tbsp. l.;

asin, paminta - sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto

Ilagay ang mga peeled at gupitin ang mga patatas sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at lutuin. Kapag ang tubig sa kawali ay kumukulo, kailangan mong alisin ang bula, magdagdag ng asin sa mga patatas at lutuin hanggang malambot.

Kapag luto na ang patatas, alisan ng tubig ang kawali. Magdagdag ng mantikilya at gatas sa patatas, mash hanggang makinis.

Init ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas at magprito, pagpapakilos, sa loob ng 5 minuto.

Idagdag ang tinadtad na karne sa kawali na may mga sibuyas, ihalo nang mabuti, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Banayad na iprito ang tinadtad na karne na may mga sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan, pagkatapos ay ibuhos sa tomato juice at, pagpapakilos, magprito para sa isa pang 5-7 minuto.

Ilagay ang casserole sa mga layer sa isang refractory dish (kung ninanais, ang kawali ay maaaring greased bago ilagay ang casserole): una, pantay-pantay na ikalat ang kalahati ng inihandang mashed patatas, pagkatapos ay ikalat at i-level ang pritong tinadtad na karne, at pantay na ilagay ang natitirang mashed. patatas sa itaas.

Budburan ang grated hard cheese sa ibabaw ng casserole.

Ilagay ang potato casserole na may minced meat sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 25-30 minuto.

Ang isang pampagana, malasa, malambot na kaserol ng patatas na may tinadtad na karne ay handa na. Mas mainam na ihain nang mainit.

Bon appetit!

Pagbati! Ngayon gusto kong ipakilala sa iyo ang iba't ibang mga recipe. Nagsulat ako kamakailan tungkol sa kung paano lutuin ito sa oven, ngunit lumalabas na ang isang masarap na ulam ay maaaring gawin pareho sa isang mabagal na kusinilya at sa isang kawali!

Bilang karagdagan, mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa pagdaragdag ng mga gulay at sarsa. At kahit na ang pangunahing sangkap, patatas, ay maaaring gamitin sa iba't ibang paraan. Ito ay pinakuluan sa katas at gadgad at hiniwa lamang sa mga piraso o hiwa. Samakatuwid, tiyak na posible na pumili ng isang recipe na angkop sa iyong panlasa! At oras na para magsimula tayo.

Ang klasikong recipe ay isang inihurnong ulam ng tinadtad na pinakuluang patatas na pinalamanan ng tinadtad na karne. Inihahain ito kasama ng mga salad ng gulay, tulad ng Greek o mga sarsa. Ang komposisyon na ito ay kahit na kinokontrol ng GOST. Maaari mong gawing pamilyar ang iyong sarili sa teknolohikal na mapa (fragment).


Sumulat ako ng isang hiwalay na artikulo na nakatuon sa ulam na ito. Inaanyayahan ko kayong basahin ito, lalo na't ang mga pinakasikat ay tinatalakay doon. Ngunit mayroon lamang isang paraan ng pagluluto na ipinahiwatig - lahat ng mga pinggan ay niluto sa oven.

Nais kong ipaalala sa iyo na ang katas ay hindi dapat tuyo, kaya't huwag magtipid sa gatas kung hindi mo gagamitin ang sarsa.

At sa ilang mga mapagkukunan nakahanap ako ng payo na gumamit ng blender, hindi isang masher, kapag naghahanda ng katas. mahal ko! Huwag kailanman gawin ito! Sa halip na isang kaaya-ayang masa, nakakuha ka ng isang i-paste na imposibleng kainin, at din upang hugasan ang mga pinggan. Nakagawa ako ng katulad na pagkakamali sa loob ng ilang taon at ngayon ay binabalaan kita laban dito.

Potato casserole na may keso at mushroom (champignon)

Ang mga mushroom sa kumbinasyon ng karne ay nagbibigay ng maraming nutrients, dahil ang batayan ng mga produktong ito ay protina. At sa isang side dish tulad ng patatas, makakakuha ka ng isang nakabubusog na ulam na may magandang nutritional value.

Ang kaserol mismo ay itinuturing na isang maligaya na ulam, bagaman hindi lamang namin tinatrato ang mga bisita dito, ngunit niluluto din ito sa mga ordinaryong araw. At kung magdagdag ka ng mga kabute dito, mapapabuti mo lamang ang lasa nito.


Mga sangkap:

  • 4 na karot
  • 1 sibuyas
  • 200 g matapang na keso
  • 1 kg tinadtad na karne
  • 1 kg na patatas
  • 400 g ng mga champignons
  • Mayonnaise

Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa. Pinirito namin ang mga ito sa isang kawali sa loob ng 10 minuto. Bago patayin ang apoy, magdagdag ng asin at paminta sa pagpuno.


Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. At ngayon kailangan mong ilagay ang sibuyas sa isang kawali na pinainit ng langis upang ito ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay idagdag ang mga karot dito. At kumulo hanggang sa lumambot ang karot.


Pagkatapos ay kumulo o iprito ang karne sa isang hiwalay na kawali. Hindi namin ito ihahalo sa mga gulay, at ilatag ang mga ito sa magkahiwalay na mga layer.

Gupitin ang mga patatas sa manipis na singsing. Maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang espesyal na slice grater kung mayroon ka nito.

Ngayon ihanda ang baking dish. Dapat itong lagyan ng langis ng mabuti upang ang kaserol ay maging mas ginintuang at madaling lumabas sa mga dingding at ilalim.

Ilagay ang mga patatas bilang unang layer.


Pagwiwisik ng mga pampalasa sa itaas. Pagkatapos ay gumawa kami ng isang layer ng mga champignons.


Ang pinaghalong karot ay inilalagay dito.


Ilagay ang tinadtad na karne sa huling layer at pindutin ito ng mabuti gamit ang isang kutsara.

Maglagay ng mayonesa mesh sa itaas.


I-on ang oven sa 200 degrees, maghintay ng mga 7 minuto para magpainit, at ipadala ang aming ulam upang maghurno ng kalahating oras.


Sampung minuto bago ito handa, iwisik ang tuktok na may gadgad na keso.

Malambot na kaserol ng patatas at tinadtad na pabo

Ang karne ng manok ay itinuturing na dietary dahil mas madaling matunaw at walang taba. Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng hapunan ng pabo, ang karne na ito ay napakahusay na lutuin at nananatiling malambot.

Mga sangkap:

  • Ground turkey - 1.1 kg
  • 2 malalaking sibuyas
  • 2 malalaking karot
  • 4 na maliliit na kamatis
  • 4 na butil ng bawang
  • Malambot na curd cheese - 400 g
  • Matigas na keso - 120 g
  • Salt pepper
  • Ketchup
  • mantikilya

I-chop ang mga sibuyas at karot at iprito sa mantikilya hanggang malambot.

Balatan ang mga patatas at itakda ang mga ito upang lutuin sa mashed patatas.

I-chop ang mga kamatis, magdagdag ng tatlong kutsarita ng ketchup at pisilin ang bawang sa kanila. Paghaluin ang masa na ito at ipadala ito upang kumulo kasama ang mga karot.


Mas mainam na kumuha ng ground turkey na pinalamig sa halip na nagyelo. Sa ganitong paraan ito ay magiging mas malambot.

Idagdag ito sa nilagang gulay at iwanan hanggang maluto.


Sa oras na ito, mayroon kaming lahat para sa base na niluto. Hindi namin ibubuhos ang gatas dito, ngunit ihalo ito sa curd cheese. Ginagawa nitong napakaputi at malambot ang katas.

Ilagay ang karne at gulay sa unang layer. Sa ibabaw nito, mapagbigay na gumawa ng isang layer ng gadgad na keso at takpan ang karne na may niligis na patatas.

Maghurno ng aming ulam sa 200 degrees hanggang lumitaw ang isang gintong crust, ito ay mga 25-30 minuto.

Isang simpleng recipe sa isang mabagal na kusinilya

Handa na akong kumanta ng odes sa slow cooker. Ang pamamaraan na ito ay nagligtas sa akin ng higit sa isang beses sa iba't ibang panahon ng aking buhay. Samakatuwid, ang lahat ng mga pagkaing inihanda ko ay iniangkop sa kanya. Halos lahat ng mga modelo ay may isang baking function, na nangangahulugan na maaari kang magluto ng ganap na anumang kaserol sa loob nito.

Iminumungkahi kong manood ng isang video kung saan ipinapakita ng babaing punong-abala kung paano ihanda ang ulam na ito sa aming katulong.

Mayroon akong Polaris multicooker at ang baking mode ay naka-on sa loob ng 50 minuto. Ang oras na ito ay sapat na upang lutuin ang lahat ng mga produkto.

Mabilis at masarap maghanda ng ulam na may mga kamatis sa isang kawali

Nakapagluto ka na ba ng kaserol sa kawali? Kung hindi pa, siguraduhing subukan ang pamamaraang ito. Ito ay ibinuhos na may pinaghalong gatas at itlog sa itaas, kaya ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na nakadikit sa isa't isa at hindi nahuhulog.


Mga sangkap:

  • 400 g tinadtad na karne
  • 1 kamatis
  • 7 patatas
  • 1 sibuyas
  • 1 karot
  • 2 itlog
  • 150 ML ng gatas
  • 1 tsp asin
  • Mantika
  • halamanan
  • 50 g keso

Gupitin ang mga patatas sa mga piraso. Sa recipe na ito kailangan mong iprito ito, kaya maghanda ng isang kawali na may makapal na ilalim, init ang langis dito at ilatag ang mga straw.


Upang matiyak na ang pritong patatas ay pinirito at hindi nagiging lugaw, kailangan mong magdagdag ng asin at paminta sa dulo ng pagluluto.



Ngayon ay ang turn ng mga gulay. Pinong tumaga ang sibuyas, tumaga ng karot, at tumaga ng kamatis. Kung hindi mo gusto ang pinakuluang balat nito, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at alisin ang balat.

Sa isang hiwalay na kawali, simulang iprito ang lahat ng inihandang gulay sa mantika hanggang sa malambot ang mga karot. Aabutin ito ng mga 3-5 minuto.

Huwag kalimutang asin at paminta ang lahat ng pagpuno.

Ilagay ang masa ng gulay na ito sa grill at ihalo.

Ngayon ang ulam ay kailangang itali sa pagpuno. Upang gawin ito gagawa kami ng pinaghalong itlog. Magdagdag ng mga itlog at asin sa gatas at talunin ng mabuti upang makakuha ng homogenous consistency.


At ngayon maaari mong ibuhos ang halo na ito sa masa ng gulay. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga halamang gamot o higit pang pampalasa.



Upang maitakda ang timpla, iprito namin ang ulam sa loob ng mga labinlimang minuto. Pagkatapos ay takpan ang buong ibabaw na may keso at iwanan ang kawali sa apoy para sa isa pang 5 minuto. Iyon lang.

Nakabubusog na patatas na kaserol na may repolyo

Ang ulam na ito ay maaaring ihanda kasama ng anumang mga gulay, at alam mo at ko na ang pagdaragdag ng mga ito sa pagkain ay nagbabad sa katawan ng hibla, na tumutulong sa pagtunaw ng pagkain. Marahil mayroon kang isang tinidor ng sariwang repolyo, na isa sa mga nangunguna sa mga tuntunin ng nutrient na nilalaman. Pagkatapos ay hayaan natin siyang magtrabaho.

Mga sangkap:

  • 400 g tinadtad na karne
  • 150 g matapang na keso
  • 300 g repolyo
  • 6 na tubers ng patatas
  • 250 g mayonesa
  • 1 sibuyas
  • mantikilya

Grasa ng mabuti ang baking tray ng mantikilya at ilagay ang kalahating singsing ng sibuyas.


Sa ibabaw nito ay gagawa kami ng isang layer ng tinadtad na karne, na ibabad namin sa mayonesa. Takpan ito ng natitirang patatas.


Pinong tumaga ang repolyo, ang mga piraso ay dapat na manipis at maikli.


Ilagay ito sa ibabaw ng karne at ibabad din ito sa mayonesa. Upang mas madaling ibabad ito, mas mahusay na ihalo ito sa sarsa sa isang hiwalay na mangkok, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet.

Ang huling layer ay gadgad na keso, sa ibabaw kung saan inilalapat namin ang mayonesa sa isang makapal na layer.


Ngayon itakda ang baking sheet upang maghurno ng 35 minuto sa temperatura na 250 degrees.

Pagluluto ng ulam na walang keso na may pampalasa ng Maggi sa oven

Ang mga handa na panimpla ay nakakatulong na makatipid ng oras sa paghahanda ng pagpuno. Kailangan mo lamang itong palabnawin ng gatas at ibuhos ang mga sangkap. Hindi na kailangang magdagdag ng karagdagang asin at paminta, dahil naglalaman na ang Maggi.


Mga sangkap:

  • 850 ML ng gatas
  • 1 kg na patatas
  • 600 g tinadtad na karne
  • 2 pakete Maggi seasoning para sa kaserol

Gupitin ang mga patatas sa mga singsing at agad na ilagay ang mga ito sa ilalim ng kawali.


Sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin at paminta sa karne at ihalo nang lubusan. Kung ito ay lumalabas na makapal, dilute ito ng kaunti sa tubig upang gawin itong mas makatas. Mga isang quarter glass ay sapat na.

Pagkatapos ay ilagay ang karne sa layer na ito. At tatakpan namin ang aming pagpuno ng isang layer ng patatas, hindi hiniwa, ngunit gadgad, upang ang pagpuno ay tumagos nang mas malalim sa pagpuno ng mas mahusay.

Ibuhos ang gatas sa isang sandok, at ibuhos ang parehong mga pakete ng pampalasa dito. Paghaluin nang lubusan upang ang pampalasa ay hindi manatili sa mga dingding at ibuhos sa kaserol. Kailangan mong maghurno ng hindi bababa sa 40 minuto sa 180 degrees.

Masarap na recipe na may zucchini

Ang zucchini ay idinagdag sa halos lahat ng mga pinggan. Ang hindi nakakagambalang panlasa nito ay hindi nalulula sa mga pangunahing sangkap, ngunit ang pagkain ay nagiging mas makatas at malambot.

Samakatuwid, idaragdag namin ito sa karne. Ito ay hindi lamang ang highlight ng recipe na ito na aming ihahanda mamaya ay magbibigay ng isang espesyal na tampok.


Mga sangkap:

  • 1 kg na patatas
  • 400 g tinadtad na karne
  • 1 malaking zucchini
  • Ulo ng sibuyas
  • 3 siwang bawang
  • 60 g mantikilya
  • 120 ML ng gatas
  • 2 itlog
  • Maasim na cream
  • 150 g keso

Mantika
Balatan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga piraso at ipadala ang mga ito upang maluto hanggang malambot. Sa panahon ng proseso, magdagdag ng 1 tsp dito. asin.
Pinong tumaga ang sibuyas at bawang at simulan ang pagprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Grate ang zucchini. Kung ang iyong gulay ay hindi bata, pagkatapos ay mas mahusay na putulin ang lahat ng balat mula dito. Nagdaragdag din kami ng asin sa pinaghalong at iwanan ito ng 10 minuto upang ang zucchini ay magbigay ng juice. Bago natin gamitin ito, ang masa ay kailangang pisilin ng mabuti.


Sa sandaling makita namin na nakuha ng sibuyas ang kulay na kailangan namin, idagdag ang tinadtad na karne dito at magprito sa katamtamang init sa loob ng mga 5 minuto.


Pagkatapos ay pisilin ang zucchini sa karne.


Tingnan mo kung gaano karaming tubig ang naibigay niya.


Grasa ang isang baking dish na may malambot na mantikilya at iwiwisik ito ng harina, semolina o breadcrumbs.

Ilagay ang mantikilya at gatas sa mga patatas at maingat na i-mash ang lahat sa isang katas.


Magdagdag ng isang hilaw na itlog doon upang hindi magkaroon ng oras upang mabaluktot, agad na ihalo ito sa halo.

Ang lahat ng kahalumigmigan mula sa litson ay sumingaw na, kaya oras na upang tipunin ang kaserol.


Ilagay ang kalahati ng katas sa isang greased baking sheet;



Ngayon paghaluin ang gadgad na keso na may mga breadcrumb at takpan ang buong kaserol sa kanila.


Ilagay sa oven upang maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees.


Ngayon ang highlight ng recipe na ito! Ihain namin itong kaserol na may tomato sauce.

Tomato sauce:

  • 2 tbsp. mantika
  • 1 tbsp. harina
  • 2 kutsarang tomato paste
  • 300 ML ng tubig
  • Asin, asukal, suneli hops
  • 1 clove ng bawang

Ibuhos ang mantika sa isang kasirola at painitin ito ng mabuti. Pagkatapos ay magdagdag ng 1 tbsp. harina at iprito sa mahinang apoy hanggang mag-atas.


Pagkatapos ay ikalat ang i-paste at magdagdag ng tubig. Paghaluin ang pinaghalong lubusan gamit ang isang whisk upang walang mga bukol na nabuo.


Para sa piquancy, pisilin ang bawang dito at magdagdag ng mga pampalasa. Sa sandaling kumulo ang sarsa, alisin ang kasirola mula sa apoy.

Recipe ng kaserol, tulad ng sa kindergarten

Sa kindergarten, talagang mahal ng mga bata ang ganitong uri ng kaserol; Para sa tinadtad na karne, ang mga walang taba na karne ay ginagamit, pangunahin ang karne ng baka. Ayon sa teknolohikal na mapa, ito ay unang pinakuluan, at pagkatapos ay pinaikot sa tinadtad na karne.

Tingnan ang video, na nagpapakita kung paano maayos na ihanda ang gayong delicacy sa bahay at pakainin ang iyong anak.

Sa palagay ko nakatulong ako sa iyo na pumili ng isang recipe para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. I-bookmark ang artikulong ito. Upang maghanda ng mga bagong bersyon ng kaserol sa bawat oras.