Ang coconut rum, o Malibu liqueur, ay lumitaw lamang noong 1980 sa isla ng Barbados., ngunit nagawa na niyang makuha ang mga puso ng maraming tagahanga ng piling alkohol.

Lalo na gusto ito ng mga batang babae, dahil mayroon itong masarap na lasa at walang malakas na amoy ng alkohol, na karaniwan sa maraming iba pang inumin.

Matagal nang pinaghalo ng mga residente ng Barbados ang rum na may katas ng niyog, ngunit 40 taon na ang nakalilipas ay lumitaw ang Malibu liqueur, nang magpasya silang magdagdag ng asukal sa tubo sa inumin para sa tamis at palabnawin ito ng tubig sa bukal upang hindi ito masyadong malakas.

Ang lakas ng klasikong Malibu liqueur ay 21 degrees. Ang mga tagalikha ng inumin na ito ay naghahanap ng isang paraan upang maakit ang pansin dito sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang pangunahing bersyon ng liqueur ay natakot sa mga tao sa matalim na lasa at amoy ng Caribbean rum. Pagkatapos ay napagpasyahan na mapabuti ang lasa gamit ang naprosesong itim na pulot.

Bilang karagdagan sa klasikong liqueur, lumikha ang mga tagagawa ng 4 pang uri ng coconut rum na may iba't ibang lasa at packaging:

  1. may lasa ng pinya at orange na bote ng leeg;
  2. may lasa ng mangga at pulang packaging;
  3. saging na may lasa at dilaw na bote;
  4. may lasa ng passion fruit at lilac packaging.

Ang klasikong liqueur ay binili mula sa isang puting bote na may itim na takip.

Ang pabrika para sa paggawa ng coconut rum ay pag-aari ng isang kumpanyang Pranses, at ang inumin ay nakaboteng sa Scotland.

Paano at kung ano ang inumin

Sa una, ang Malibu liqueur ay nilikha upang lumikha ng iba't ibang mga cocktail, ngunit ito ay naging napaka banayad at kaaya-aya na ang mga tao ay nagsimulang uminom nito nang mas madalas sa dalisay nitong anyo, na tinatanggihan na matakpan ang lasa sa iba pang mga sangkap.

Sa pinakadalisay nitong anyo

Malibu ay lasing na pinalamig; ang perpektong temperatura para sa pag-inom ng inumin na ito ay itinuturing na 8-10 degrees Celsius.

Mahalaga! Inihahain ito sa maliliit na baso ng liqueur na may dosis na 50 gramo at iniinom sa maliliit na sips.

Mas gusto ng ilang tao na inumin ito nang sabay-sabay, ngunit sa ganitong paraan halos hindi mo matitikman ang niyog. Mas gusto ito ng maraming tao bilang isang alkohol na dessert na may tsaa o kape.

Perpektong pares sa coconut rum:

  1. prutas (saging, citrus fruits, ubas),
  2. iba't ibang mga sweets (cake, ice cream, candies).

Paano mo matunaw ang inumin?

Ang liqueur ay napupunta nang maayos sa mga maasim na juice, tulad ng orange, mansanas, pinya.

Maraming tao ang naghahalo ng coconut rum sa tonic, kape, mineral na tubig, cola at kahit gatas.

Sanggunian! Ang perpektong kumbinasyon ay 1 bahagi ng liqueur sa dalawang bahagi ng soft drink. Upang mapahusay ang lasa, inirerekumenda na magdagdag ng durog na yelo sa inumin.

Huwag kalimutan ang tungkol sa iba pang mga liqueur, na hindi mas masahol pa kung kilala mo sila.

Mga cocktail na nakabatay sa Malibu

Dahil ang liqueur ay partikular na nilikha para sa paglikha ng mga cocktail, maraming mga recipe kasama nito ang nilikha sa mga nakaraang taon.

Manood ng video ng isang propesyonal na bartender na naghahanda ng mga sikat na cocktail batay sa Malibu liqueur:

Pina colada

Upang ihanda ang Pina Colada, ihalo sa isang shaker:

  • 30 gramo ng anumang puting rum,
  • 30 gramo ng klasikong Malibu liqueur,
  • 50 gramo ng pineapple juice,
  • 30 gramo ng mababang-taba na cream,
  • durog na yelo.

Ihain sa isang mataas na baso, pinalamutian ng mga berry o isang piraso ng pinya.

paraiso ng niyog

Gayundin sa mga mahilig sa cocktail, ang cocktail na "Coconut Paradise" ay napakapopular, na, kahit na ito ay may mataas na lakas, ay may pinong, kaaya-ayang lasa.

Upang ihanda ito kakailanganin mo ng 100-150 gramo ng coconut rum, 200 mililitro ng gatas, 200 gramo ng ice cream at isang orange na slice para sa dekorasyon.

  1. Talunin ang rum, gatas at ice cream sa isang blender, ibuhos sa matataas na baso at magdagdag ng ilang ice cubes.
  2. Mula sa dami ng sangkap na ito maaari kang maghanda ng 2-3 baso ng cocktail.

Malamang na ikaw ay magiging interesado.

El Ultimo

Ang cocktail na ito ay mas madalas na nagustuhan ng mga lalaki, dahil mayroon itong napakataas na lakas. Upang ihanda ito, kailangan mong ihalo sa isang shaker:

  • 50 gramo "Malibu",
  • 150 gramo ng cognac o whisky,
  • 200 gramo ng katas ng mansanas (mas mainam na sariwang kinatas)
  • durog na yelo

Pagkatapos nito, ibuhos sa mga baso ng whisky upang ang yelo ay manatili sa shaker.

Sprite

Ang cocktail na ito ay madaling gawin sa bahay, dahil naglalaman ito ng:

  • 100 gramo "Malibu",
  • 150 gramo ng sprite,
  • mint,

Ang lahat ng nasa itaas ay maaaring ihalo nang direkta sa isang baso. Mahusay para sa mga partido ng kabataan.

Ang Malibu liqueur ay isang alkohol na maaaring inumin sa dalisay nitong anyo, o kasama ng iba pang masasarap na inumin, o bilang bahagi ng mga cocktail. Napakabilis nitong nakuha ang puso ng milyun-milyong tao salamat sa masarap nitong lasa.

Lumitaw ang Malibu liqueur sa isla ng Barbados: may dumating sa ideya ng paghahalo ng rum na may katas ng niyog at pagdaragdag ng asukal. Ang resulta ay isang malayang inumin na may lakas na 21 degrees. Ang liqueur ay maaaring lasing nang hiwalay, nang walang mga additives, at maaari ka ring gumawa ng masarap na cocktail batay dito. Bilang karagdagan sa klasikong niyog, mayroong Malibu na may lasa ng saging, pinya, mangga at passion fruit.

Bilang isang stand-alone na inumin

Malibu ay karaniwang ibinubuhos sa mga espesyal na baso ng liqueur. Ininom nila ito sa maliliit na sips, sinusubukan na ganap na makuha ang lahat ng mga tala ng lasa at aroma. Ang mga prutas, dessert at ice cream ay angkop bilang meryenda para sa "coconut rum". Ang liqueur ay magiging isang mahusay na kasama para sa kape at tsokolate.

Simpleng mix drinks

Ang liqueur ay maaaring matunaw ng mga carbonated na inumin: cola, sprite, tonic. Tamang-tama ito sa mga juice, lalo na sa matamis at maasim: cranberry, pinya, orange at mansanas. Ang pinakamainam na proporsyon ay 2 bahagi ng juice sa 1 bahagi ng alak. Mayroong madaling ihanda na milkshake: paghaluin ang Malibu sa gatas sa ratio na 3:7.

Ang mga mahilig sa "mas matapang na inumin" ay maaaring mag-eksperimento at paghaluin ang Malibu sa matapang na inumin: vodka o ang parehong rum. Gayunpaman, mas masarap uminom ng Malibu sa mga cocktail.

Cocktail " "

Ang pinakasikat na klasikong recipe. Sa isang shaker kailangan mong paghaluin ang 30 ml ng Malibu, 30 ml ng puting rum at 90 ml ng pineapple juice kasama ng yelo. Ibuhos sa matataas na baso at palamutihan ng isang slice ng pinya. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cream, o palitan ang juice ng isa pang angkop.

Mga pagkakaiba-iba ng cocktail:

  • Chi Chi - magdagdag ng vodka sa halip na rum
  • Amarettocolada - kasama ang pagdaragdag ng Amaretto liqueur

Cocktail "Tropical Kiss"

Sa isang blender, paghaluin ang pantay na bahagi ng Malibu, vodka, cranberry at pineapple juice. Ibuhos sa matataas na baso na may yelo at palamutihan ng isang piraso ng pinya.

Cocktail na "Coconut Paradise"

Sa isang blender, talunin ang 20 ml Malibu, 10 ml puting rum, 100 g ice cream, 100 ml gatas. Ibuhos ang cocktail sa matataas na baso na may yelo at palamutihan ng isang slice ng pinya.

Cocktail na "Twisted Pink"

Sa isang shaker, paghaluin ang 50 ml Malibu, 50 ml cranberry juice at 100 ml grapefruit juice. Ibuhos ang cocktail sa matataas na baso na may yelo at palamutihan ng grapefruit.

Cocktail " "

Sa isang blender kailangan mong paghaluin ang 50 ml ng Malibu, 25 ml ng Kahlua coffee liqueur, 25 ml ng cream, 100 ml ng pineapple juice.

Ibuhos sa baso na may yelo at palamutihan ng pinya.

Cocktail "Oligarch"

Ito ay itinuturing na isang tipikal na panlalaking cocktail.

Ang mga sumusunod na sangkap ay dapat ibuhos sa shot nang maingat hangga't maaari gamit ang isang kutsara: 20 ml Malibu, 20 ml puting rum, 20 ml vodka, 20 ml absinthe, 20 ml lemon juice. Kailangan mong uminom ng Oligarch sa isang lagok. Ang Malibu liqueur ay idinisenyo upang mag-iwan ng coconut aftertaste at pakinisin ang lasa ng malalakas na sangkap.

Cocktail "Lady Jane"

Kabaligtaran sa Oligarch, ang matamis na mahabang ito ay itinuturing na cocktail ng kababaihan.

Paghaluin ang 15 ml ng Malibu, 30 ml ng strawberry liqueur, 40 ml ng orange na liqueur na may yelo sa isang shaker. Pagkatapos ay pilitin ang mga likor sa isang baso ng champagne, itaas na may 30 ML ng cream, at palamutihan ng chocolate chips o strawberry.

Cocktail "El Ultimo"

Sa isang shaker, paghaluin ang 10 ml ng liqueur, 40 ml ng cognac (o), at 150 ml ng apple juice. Ibuhos sa isang mataas na baso at magdagdag ng ilang yelo. Maaari mong palamutihan ng isang slice ng lemon o cherry.

Cocktail "Malibu Margarita"

Sa isang shaker, paghaluin ang Malibu, Triple Sec, tequila, kaunting kalamansi at lemon juice. Budburan ng asin ang mga gilid ng baso at ibuhos ang cocktail. Palamutihan ng isang slice ng citrus.

BMW cocktail

Ang pangalan mismo ay isang pagdadaglat ng mga sangkap: Baileys liqueur, Malibu liqueur at whisky. Paghaluin sa pantay na bahagi at ibuhos na may yelo.

Ang Caribbean Rum Malibu (Caribbean rum Malibu) ay hindi talaga rum, ngunit isang cocktail rum liqueur. Bagaman, siyempre, hindi ito magagawa nang walang rum.

Maikling kasaysayan ng inumin

Ang Malibu coconut liqueur ay nilikha noong 1980 upang gawing mas madali ang mga araw ng trabaho ng mga bartender. Ito ay orihinal na inilaan para gamitin sa Pina Colada cocktail, kung saan sabay-sabay nitong pinalitan ang rum at gata ng niyog na kinuha nang hiwalay. Kasunod nito, nakakuha siya ng sariling mga tagahanga at namuhay ng sarili niyang buhay.

Matapos ang isang kakaibang paglalakbay sa Antilles, ang produksyon ng liqueur, na kinuha ng bahay ni Pernod Ricard, ay nanirahan sa Jamaica. Ang nabanggit na inumin ay nakabote sa kabilang panig ng Atlantiko - sa Scotland.

Lakas ng liqueur ng Malibu

Ang Malibu ay maaaring uriin bilang isang medium strength na inumin. Ang nilalaman ng alkohol dito ay 21 degrees.

Komposisyon ng Malibu liqueur

Ang mga taga-isla ay gumagawa ng klasikong bersyon ng inuming Caribbean mula sa mga improvised na materyales. Binubuo ito ng pinong Barbadian light rum, cane sugar, lokal na organikong tubig at gata ng niyog. Ang resulta ay isang medyo cloying, bahagyang maputi-puti na substance, na ang cloudiness ay lingid sa tulong ng puting frosted glass bottles. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong mga bote ay maaaring itago mula sa mga mata ng mamimili ang hindi natural na transparency ng liqueur na dulot ng pagpapalit ng natural na bahagi ng niyog sa mga artipisyal na essences at lasa.

Bilang karagdagan sa mga klasiko, mayroong ilang mga derivative modification ng inumin, na nakuha sa pamamagitan ng pagpapalit ng sahog ng niyog ng mga extract ng iba't ibang tropikal na prutas. Kasama sa mga naturang pagbabago ang mga sumusunod na opsyon:

  1. saging– ibinebenta sa mga bote na may dilaw na leeg;
  2. Pinya– makikilala salamat sa orange na leeg ng bote;
  3. Mango– nakaboteng sa mga lalagyan na may pulang leeg;
  4. passion fruit– inilagay sa mga sisidlan na may lilang leeg.

Ano at paano uminom ng Malibu liqueur

Walang napakaraming tao na gustong uminom ng inumin ng Caribbean sa dalisay nitong anyo, ngunit gayunpaman, umiiral sila. Sa kasong ito, ginagamit ang mga klasikong baso ng liqueur. Ang sangkap mismo ay pinalamig sa temperatura na 8-10°C. Kasabay nito, ang lahat ng uri ng prutas (mula sa mansanas hanggang sa passion fruit), creamy dessert at, siyempre, ice cream ay ginagamit bilang meryenda para sa sobrang matamis na liqueur na ito.

Bilang karagdagan, ang liqueur na interesado kami ay maaaring maging isang napakagandang karagdagan sa matapang na kape at mainit na tsokolate.

Kasabay nito, ang inumin ng Malibu, una sa lahat, ay nananatiling isang halo at sangkap ng cocktail. Maaari at dapat itong ihalo sa mga di-makatwirang sukat na may matamis at maasim na juice: mansanas, orange, pinya, atbp.

Tungkol naman sa mga cocktail, hindi lang ang sikat na nabanggit na Pina Colada ang kasama dito, kundi pati na rin ang mga inumin tulad ng Banana Daiquiri, Mystery, Oligarch, Tropical Kiss, at marami pang iba.

Lutong bahay na Malibu liqueur recipe

Ang paggawa ng sarili mong analogue ng Caribbean drink ay medyo simple. Bukod dito, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa vodka-condensed milk disgrace, ngunit tungkol sa totoong rum liqueur. Ang tanging problema sa kasong ito ay maaaring ang pinansiyal na bahagi ng isyu.

Listahan ng mga sangkap

  1. Banayad na rum (perpektong Barbados) - 500 ml;
  2. de-latang gatas ng niyog - 400 ml;
  3. Tubig - 350 ml;
  4. Mga natuklap ng niyog - 250 g;
  5. Asukal sa tubo - 350 g;
  6. Vanillin – 1 g (o vanilla sugar – 1 sachet).

Paraan ng pagluluto

  1. Ibuhos ang mga pinagkataman sa isang garapon na salamin at punuin ng rum.
  2. Panatilihin ang mahigpit na saradong lalagyan sa loob ng 10 araw sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid, nanginginig ito tuwing 3-4 na araw.
  3. Salain ang rum at itabi habang inihahanda ang syrup (maaaring itapon ang mga pinagkataman o gamitin para sa mga pangangailangan ng kendi).
  4. Lutuin ang syrup sa mahinang apoy hanggang sa ganap na matunaw ang asukal (huwag hayaang umitim ang sangkap). Ilang minuto bago alisin mula sa init, magdagdag ng vanillin sa likido.
  5. Paghaluin ang rum at gata ng niyog nang lubusan, pagkatapos ay idagdag ang solusyon ng asukal na lumamig sa temperatura ng silid (perpekto, ang huling lakas ng inumin ay dapat na 21 degrees).
  6. Ilagay ang resulta sa refrigerator sa loob ng 2-3 araw.
  7. Gamit ang isang dayami, ibuhos ang inumin sa isa pang garapon nang hindi nakakagambala sa mataba na pelikula na nabuo sa itaas (sa anumang pagkakataon ay dapat itong makapasok sa ibinuhos na likido).
  8. Panatilihin ang liqueur sa isang malamig, madilim na lugar sa loob ng isang linggo, at pagkatapos ay bote ito.

Nakakita ng pagkakamali o may idadagdag? Piliin ang teksto at pindutin ang CTRL + ENTER o isulat ang Shake

Ang kumbinasyon ng mga lasa ng malakas na Caribbean rum at niyog ay kung ano ang orihinal na nilikha ng Malibu liqueur. Gayunpaman, sa una ang produktong ito ay hindi itinuturing na isang malayang inumin. Ito ay pinaghihinalaang bilang isang industriyal na ginawa na base para sa mga cocktail na may alkohol. Ang Malibu ay hindi ibinebenta. Direkta itong binili ng mga bar at restaurant. Ngunit ang pag-ibig para sa kumbinasyon ng lasa na ito at ang pagtaas ng bilang ng mga inumin kung saan ang coconut liqueur ang pangunahing sangkap ay mabilis na lumago kaya sa lalong madaling panahon ang Malibu ay naging tanyag sa buong mundo para sa kanyang "tropikal" na karakter at rum trail.

Teknolohiya ng komposisyon at paghahanda

Ang pangunahing bagay sa liqueur ay ang bahagi ng lasa. Malibu ay napaka-simple sa komposisyon:

  • Caribbean rum;
  • asukal sa tubo;
  • natural na katas ng niyog (extract);
  • tubig.

Ang matalim na lasa ng rum ay pinalambot ng itim na pulot. Para sa liqueur na ito, ang Malibu rum ay inihanda ayon sa isang espesyal na recipe. Ang natural na spring water ay ginagamit, at ang pagiging natural ng coconut additive ay patuloy at maingat na sinusuri.

Ang teknolohiya para sa paghahanda ng coconut liqueur sa ilalim ng Malibu brand ay binubuo ng paghahalo ng lahat ng sangkap. Ang alak ay pagkatapos ay bote at ipinadala sa mamimili. Sa kabila ng kadalian ng produksyon, ang Malibu ay talagang may edad na ng ilang panahon sa mga lalagyang gawa sa kahoy. Ang lahat ay tungkol sa kumplikadong "heograpiya" ng inumin: ito ay inihanda sa isla ng Barbados, at nakaboteng sa Scotland. Habang ang liqueur ay inihahatid mula sa isla ng Caribbean patungo sa Europa (10–12 araw), nagaganap ang proseso ng pagbubuhos.

Sa kasalukuyan, bilang karagdagan sa klasikong lasa ng niyog, ang mga likor ay ginawa kasama ng mga extract ng mangga, passion fruit, saging at pinya. Ang mga karagdagang lasa ay ginagawang mas mayaman sa lasa ang inumin, ngunit ang pangunahing tala ay niyog pa rin.

Nagluluto ng Malibu sa bahay

Ang isang liqueur na katulad ng klasikong Malibu ay madaling ihanda sa bahay. Kasabay nito, kakailanganin mong tanggapin ang katotohanan na ang lasa ng nagresultang inumin ay bahagyang naiiba mula sa orihinal. Kaya, kailangan mong mag-stock up:

  • vodka - mahusay na nalinis, mas mabuti na mahal (1 litro);
  • coconut flakes - 100 gramo;
  • asukal - 200 gramo;
  • tubig - 200 ml;
  • vanillin - 1 sachet.

Ang pagluluto ay binubuo ng mga sumusunod na operasyon.

1. Ibuhos ang vodka sa ibabaw ng coconut flakes at hayaang matarik sa loob ng dalawang oras sa isang ermetikong selyadong garapon.

2. Brew two tablespoons of sugar with a spoon of water hanggang ito ay maging brown caramel.

3. I-dissolve ang natitirang granulated sugar sa mainit na tubig, ilagay ang caramel doon. Haluing mabuti hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Ang resultang syrup ay dapat na palamig.

4. Ibuhos ang syrup sa pinaghalong vodka at coconut flakes, magdagdag ng vanillin, pukawin nang mabuti at isara nang mahigpit.

5. Ibuhos ang liqueur sa isang mainit at madilim na lugar sa loob ng 10 araw.

6. Ipasa ang natapos na liqueur sa pamamagitan ng gauze filter at ibuhos ito sa mga opaque na bote.

Maaari mong palitan ang vodka na may rum, pinakamahusay na kumuha ng Cuban light. Sa kasong ito, hindi na kailangang gumawa ng karamelo. Ang lasa ay magiging mas malapit sa orihinal.

Paano uminom, kung ano ang ihalo

Ang Malibu ay orihinal na nilikha bilang batayan para sa mga cocktail; Pinaka sikat na cocktail:

  • Pina Colada – Malibu (2 bahagi), pineapple juice (3 bahagi), yelo.
  • Bad girl - Malibu (1 bahagi), Kahlua (2 bahagi), banana liqueur (2 bahagi), cognac (1 bahagi), cream (4 na bahagi), lahat ng sangkap ay hinahagupit sa isang blender na may yelo.
  • Coconut Sprite – Malibu (1 bahagi), Sprite (3 bahagi), yelo, dahon ng mint, hiwa ng dayap.
  • Ultimo – Malibu (10 ml), cognac o whisky (40 ml), apple juice (150 ml), yelo.
  • Acapulco - Malibu (2 bahagi), mangga juice (3 bahagi), yelo.
  • Coconut heaven - Malibu (20 ml), light rum (10 ml), gatas (100 ml), ice cream (100 ml), ihalo ang lahat sa isang blender at talunin ng mabuti.

Ang pinaka-klasiko ay itinuturing na isang inumin na ginawa mula sa coconut liqueur at lime juice, ang mga sangkap ay idinagdag sa pantay na dami. Ngunit kahit sino ay maaaring lumikha ng kanilang sariling kumbinasyon, dahil ang lasa ng niyog ay napupunta nang maayos sa lasa ng tsokolate, cream, berry at mga tala ng sitrus. Ang bawat tao'y maaaring magpasya para sa kanilang sarili kung ano ang maiinom ng Malibu. Mahigit sa isang daang mga recipe para sa mga cocktail batay sa coconut-rum liqueur ay matatagpuan sa opisyal na website ng mga tagagawa.

Kasaysayan ng Malibu

Ang inumin ay opisyal na pumasok sa merkado noong 1980. Kasabay nito, lumitaw ang isang alamat na ang pinaghalong rum at matamis na niyog ay nalikha nang hindi sinasadya nang mahulog ang isang niyog sa isang bariles ng rum. Ang alamat ay simple at hindi naninindigan sa anumang pagpuna.

Sa katunayan, ang mga producer ng Caribbean rum sa Curacao ay matagal nang naghahanap ng paraan upang mapataas ang benta ng kanilang malakas at hindi masyadong sikat na produkto. Ang lahat ay dahil sa matalim na lasa at hindi kanais-nais na amoy ng Caribbean rum. Kasabay nito, ang isa sa pinakasikat na cocktail sa mga bar sa Caribbean ay ang Pina Colada, batay sa coconut extract at rum. Nakahanap ng paraan ang mga tagagawa - gumawa sila ng cocktail base na ginawang mas mura ang inumin habang pinapanatili ang lahat ng lasa nito.

Ang rum para sa isang bagong produkto na tinatawag na Malibu ay inihanda sa isang medyo hindi pangkaraniwang paraan: gumamit sila ng mga itim na pulot at maingat na nilinis ang natapos na produkto mula sa mga nakakapinsalang sangkap na nakakapinsala sa lasa.

Sa sandaling ang bagong liqueur ay nagsimulang makakuha ng katanyagan, ang tatak ng Malibu ay binili mula sa mga tagagawa ng isang mas malaking kumpanya, at ang produksyon mismo ay lumipat sa isla ng Barbados, kung saan ito ay matatagpuan pa rin. Ang mga may-ari ng tatak ay mga Scots, kaya ang proseso ng bottling ng Malibu ay nagaganap sa tinubuang-bayan ng Walter Scott.

Ngayon, humigit-kumulang dalawampung inumin ang ginawa sa ilalim ng tatak ng Malibu, kabilang ang mga sparkling na inumin, mga handa na cocktail, at rum na may lasa ng chocolate ice cream.

Tulad ng alam mo, ang Malibu liqueur ay isang puting inumin at may malinaw na lasa ng niyog, na nakuha mula sa light rum at coconut extract na may idinagdag na asukal. Ang lakas ng inumin ay tinutukoy sa loob ng 21%.

Mayroon din itong melon, saging, mangga, passion fruit at pineapple flavors. Kapag naghahanda ng iba't ibang mga cocktail, ang coconut liqueur ay kadalasang ginagamit. Gayunpaman, huwag matakot na mag-eksperimento at gamitin ang lasa na pinakaangkop sa iyo. Tulad ng alam mo, ang alkohol na ito ay kasama sa karamihan ng mga cocktail, na, kung ninanais, ay maaaring ihanda sa bahay. Upang gawin ito, maaaring kailangan mo lamang ng shaker, mixer, straw at espesyal na baso.

Ang rum na may mga coconut flakes ay lumitaw noong dekada 80, at hanggang ngayon ay lalong sikat sa mga tunay na gourmet. Bilang karagdagan, maaari itong kainin hindi lamang sa dalisay nitong anyo. Karamihan sa mga bartender ay alam kung paano ihalo ang alkohol na ito sa cream at iba't ibang juice.

Paradise Drink Malibu:

  • 50 mililitro ng cranberry juice at ang parehong halaga ng liqueur;
  • 20 mililitro ng vodka at 20 mililitro ng pineapple-flavored juice;
  • ilang ice cubes.

Pinakamainam na paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang shaker na may yelo at pilitin sa mga baso na espesyal para sa layuning ito.

Upang makagawa ng isang sikat na cocktail sa gabi na may Malibu liqueur, kakailanganin mong gamitin ang mga sumusunod na produkto:

  • tungkol sa 50 ML coconut liqueur;
  • 80 ML bawat isa ng pinya at orange juice;
  • humigit-kumulang 20 gramo ng rum;
  • 50 g Amaretto;
  • isang pakete ng cream;
  • 8 ice cubes.

Pagkatapos ay kailangan mo munang punan ang lalagyan ng yelo, pagkatapos ay ibuhos sa mga likor, rum at juice.

Mga hindi pangkaraniwang cocktail na may Malibu

Ang inumin na ito ay matatagpuan sa halos bawat tindahan sa Russia. Gayunpaman, bihirang isipin ng mga ordinaryong tao ang pinagmulan at katangian ng alkohol na ito. Siyempre, ang liqueur ay maaaring mabili sa isang abot-kayang presyo, ngunit mas kawili-wiling gawin ito sa iyong sarili sa bahay.

Upang maghanda ng masarap na cocktail na "Coconut Paradise", kakailanganin mong talunin ang mga sangkap sa isang blender, at pagkatapos ay ibuhos ang mga inumin sa mga espesyal na baso, maaari mong palamutihan at inumin sa pamamagitan ng isang espesyal na dayami.

Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng inumin:

  • 30 mililitro ng alak;
  • 20 gramo ng rum;
  • 120 gramo ng gatas;
  • isang pakete ng ice cream.

Dapat tangkilikin ng mga kinatawan ng patas na kasarian ang isang masarap na cocktail na tinatawag na Lady Jane. Kasama sa inumin ang mga sumusunod na sangkap:

  • 50 gramo ng cream;
  • 50 gramo ng strawberry liqueur;
  • Malibu - 20 mililitro;
  • orange na liqueur - 50-60 gramo;
  • durog na yelo

Gamit ang isang shaker, kailangan mong paghaluin ang yelo sa mga likor, salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang champagne flute, magdagdag ng cream, at palamutihan ng tsokolate o strawberry.


Ang susunod na cocktail na "Coconut Cola" ay sikat hindi lamang para sa pagiging simple ng paghahanda nito, kundi pati na rin para sa kaunting halaga ng mga sangkap na ginamit, lalo na:

  • maliit na bote ng cola;
  • 50-60 gramo ng Malibu.

Bago ihain ang inumin, kakailanganin mong punan ang mga baso ng yelo, ibuhos sa cola at liqueur, ihalo nang mabuti at, siyempre, palamutihan. Kung ninanais, ang cocktail ay maaaring ihain gamit ang isang dayami na dayami.

Upang makagawa ng cocktail na tinatawag na "Coconut Sprite" kakailanganin mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

  • Malibu coconut liqueur - 50 gramo;
  • lemon soda - 200 mililitro;
  • dayap o mint para sa dekorasyon;
  • 8 ice cubes.

Pinakamainam na ihanda ito sa ganitong paraan: maglagay ng yelo sa isang baso, ibuhos sa liqueur at sprite, at palamutihan.

Pagluluto sa bahay

Kapag gumagawa ng mga cocktail sa bahay, mahalagang sundin ang mga hakbang ng paghahanda ng inumin, komposisyon at pamamaraan, pati na rin bigyang-pansin ang mga komento at tingnan ang mga larawan, katulad na mga recipe at mga tip.

Ang Caribbean breeze ay isang Malibu cocktail na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na gastos o oras sa pananalapi. Kailangan mong gumamit ng mga sangkap tulad ng:

  • Malibu liqueur;
  • asukal sa pulbos;
  • saging na liqueur;
  • saging at kalamansi;
  • yelo o isang bagay na malamig para sa paglamig.

2 uri ng liqueur, 100 gramo bawat isa, ay dapat ihalo. Pagkatapos ay pisilin ang kalamansi at magdagdag ng kalahating kutsarita ng powdered sugar. Kunin ang sapal ng saging at idagdag ito sa pangkalahatang lalagyan. At sa wakas kakailanganin mo ng ilang yelo at magagandang maliliit na dekorasyon.

Bilang karagdagan, ang Malibu liqueur cocktail ay maaaring ihanda kasama ng iced tea. Mangangailangan ito ng paggamit ng mga sumusunod na sangkap:

  • 100 gramo ng tsaa;
  • 50 gramo ng liqueur.

Ang mga sangkap ay kailangan lamang ihalo at maaari mong ihain.

Kasama sa mga cocktail na may coconut liqueur ang inuming Acapulco, para sa paghahanda kung saan kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

  • 50-60 gramo ng niyog Malibu;
  • 100 gramo ng mangga juice;
  • ilang ice cubes.

Paano maghanda: punan ang isang baso ng yelo, pagkatapos ay ibuhos ang liqueur at juice dito. Kung nais, ang katas ng mangga ay maaaring palitan ng sariwang pinya.

Ang mga Malibu cocktail ay maaari ding ihanda sa pagdaragdag ng vodka. Upang gawin ito kakailanganin mo:

  • tungkol sa 50 mililitro ng vodka;
  • Malibu at Curacao Blue 15 mililitro bawat isa;
  • isang pakete ng pineapple flavored juice;
  • gata ng niyog humigit-kumulang 30 mililitro.

Upang ihanda ang marangal na inumin na ito, kailangan mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa itaas at magdagdag ng isang orange o isang slice ng lemon para sa kagandahan. Handa nang inumin ang cocktail

Konklusyon

Tulad ng nakikita mo, ang mga recipe para sa paggawa ng mga likor ay hindi lamang masarap, ngunit kawili-wili at simple. Siyempre, perpektong dapat silang ihanda ng mga tunay na masters ng kanilang craft, ngunit ang mga simpleng cocktail na may liqueur ay madaling ihanda sa bahay sa iyong kusina. Bilang karagdagan, ang liqueur na ito ay magkakasuwato na i-highlight ang anumang dessert ng prutas o matamis na tsokolate.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!