Maligayang pagdating sa

Blog sa pagluluto sa wikang Ruso

. Salamat sa pagdating. Sa mga pahina ng aming website makikita mo

maraming culinary recipe

, kapwa para sa mga pista opisyal at para sa bawat araw. Kasama sa aming koleksyon

higit sa 1000 mga recipe

, na tiyak na magbibigay sa iyo ng pagkakataong pumili kung ano ang gusto mo. Ang aming mga recipe ay iba-iba, kaya ang parehong culinary connoisseurs at gourmets, pati na rin ang mga baguhan na tagapagluto, ay makakahanap ng tamang ulam dito.

Gayundin, sa aming website mayroong isang seksyon sa mga paksa tulad ng: malusog na pamumuhay, diyeta, pagbaba ng timbang, palakasan, paglilibang, pagiging ina at marami pa. Dito maaari kang matuto ng maraming bago at kawili-wiling mga bagay na tiyak na magpapaunlad sa iyong buhay.

At sa aming seksyong Mga Tanong, maaari mong palaging

magtanong ng isang katanungan na interesado ka

sa pagluluto, paghahanda ng isang partikular na ulam, nutrisyon, diyeta at anumang iba pang paksa. Walang tanong? Mangyaring sagutin ang mga tanong mula sa iba pang mga gumagamit, makipag-usap, tulungan ang bawat isa. Pagkatapos ng lahat, ang aming site ay nilikha nang eksakto para dito!

    Ang pangunahing bentahe ng anumang nilagang ay ang mabilis na paghahanda nito, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap hangga't maaari. Bilang karagdagan, ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay ng malaking pagkakataon para sa mga eksperimento sa pagluluto, dahil maaari mong gamitin ang lahat na nakakaakit ng iyong mata, halimbawa, mga produktong gulay: repolyo, karot, bawang at sibuyas, talong at zucchini, patatas, singkamas at iba pa. Dagdagan ang komposisyon ng mga produktong karne: mga piraso ng karne o manok, mga sausage o pinausukang sausage at iba pa.

    Mga sangkap:

  • Malaking zucchini o 2 batang gulay
  • Katamtamang karot - 2 mga PC.
  • bombilya
  • Hilaw na itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mga sausage ng gatas - 3 mga PC.
  • Mantika
  • pampalasa

Paano magluto ng nilagang zucchini na may mga gulay at sausage

1. Grate ang carrots gamit ang grater.


2. Hiwain ang sibuyas, ngunit hindi masyadong pino.


3. Kung hinog na, balatan ang zucchini at pagkatapos ay gupitin sa mga cube.


4. Gupitin ang mga sausage sa mga bilog.


5. Pahiran ng kaunti ng mantika ang kawali at ilagay ang mga sibuyas.


6. Kapag medyo brown na, ilagay ang zucchini at hayaang magprito ng kaunti.


7. Pagkatapos ay magdagdag ng mga karot, asin, pampalasa, ibuhos sa isang maliit na tubig, isara ang takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.


8. Magdagdag ng tinadtad na mga sausage, kumulo para sa isa pang 5 minuto.


9. Talunin ang mga itlog, ibuhos ang mga ito sa nilagang zucchini na may mga gulay at sausage, pukawin.


10. Kapag naghahain, magdagdag ng mayonesa o kulay-gatas sa ulam, pati na rin ang mga tinadtad na damo.


Bon appetit!

Mga kaibigan, magandang araw sa lahat. Ilang linggo na ang nakalilipas naghurno ako ng pinalamanan na mga bangka ng zucchini sa oven, at ngayon ay "hinog na" na ako upang i-publish ang aking recipe. Pagkatapos ng lahat, ang panahon ng zucchini ay puspusan na ngayon, at kahit na wala kang pagkakataon na palaguin ang gulay na ito sa iyong sarili, maaari itong mabili sa merkado sa isang medyo makatwirang gastos.

Ang recipe na ibabahagi ko sa iyo ngayon ay medyo simple. Upang maghanda ng boat squash, kakailanganin namin ng ilang maliliit na batang zucchini, magandang (kalidad) na mga sausage, feta cheese, mayonesa (bagaman magagawa mo nang wala ito), asin at herbs de Provence seasoning.

Hugasan ang zucchini. Alisin ang balat gamit ang kutsilyo sa kusina.

Gupitin sa kalahati at ilagay sa isang baking sheet.


Gamit ang isang kutsara, alisin ang pulp mula sa zucchini at i-modelo ang mga bangka. Kuskusin ang mga ito ng asin (hindi na kailangang madala, dahil ang mga sausage ay inasnan na at ang keso din). Napakahalaga na huwag labis na asin ang zucchini.

Gilingin ang bawang sa isang pinong kudkuran at ihalo sa mayonesa.

Lubricate ang ilalim ng mga bangka gamit ang halo na ito.

Ilagay ang mga sausage sa mga bangka (hindi na kailangang pakuluan muna).


Grate ang keso (keso) sa isang magaspang na kudkuran.

Budburan ang aming mga bangka ng gadgad na keso.

Para sa bawat bangka mayroong isang kurot ng mga tuyong halamang Provençal. Ihurno ang mga bangka sa isang preheated oven sa loob ng 30 minuto.

Para sa akin lang yan. Salamat sa iyong pansin, makita ka muli!

Oras ng pagluluto: PT00H45M 45 min.

Tinatayang gastos sa bawat paghahatid: 50 kuskusin.


Ang zucchini ay isang napaka-makatas, malusog at medyo madaling gulay para sa katawan, at ang mga casserole na kasama nito ay iminumungkahi kong subukan mo ang masustansyang opsyon na ito na may mga sausage sa ilalim ng takip ng keso.

Bilang ng mga serving: 3-4

Isang madaling recipe para sa lutong bahay na zucchini casserole na may mga sausage nang sunud-sunod na may mga larawan. Madaling ihanda sa bahay sa loob ng 40 minuto. Naglalaman lamang ng 221 kilocalories.


  • Oras ng paghahanda: 14 minuto
  • Oras ng pagluluto: 40 min
  • Halaga ng Calorie: 221 kilocalories
  • Bilang ng mga serving: 11 servings
  • Okasyon: Para sa tanghalian
  • Pagiging kumplikado: Isang madaling recipe
  • Pambansang lutuin: kusina sa bahay
  • Uri ng ulam: Mga maiinit na pinggan, Casserole

Mga sangkap para sa siyam na servings

  • Zucchini - 1 piraso (isang malaki o dalawang maliit)
  • Mga sausage - 3-5 piraso
  • Pinakuluang itlog - 2 piraso
  • Matigas na keso - 120-150 gramo
  • Tomato - 2 piraso (o 1 kutsara ng tomato paste)
  • Bawang - 2-3 cloves
  • Buwig ng sariwang damo - 1 piraso
  • Langis ng gulay - 1-2 tbsp. kutsara (para sa pagprito)
  • Spices - - Upang tikman
  • Asin - - Upang tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda

  1. Ngayon gusto kong magdagdag ng isa pang medyo maganda sa iyong koleksyon ng mga simpleng recipe at sabihin sa iyo kung paano gumawa ng zucchini casserole na may mga sausage. Ito ay isang napaka-ekonomiko at sa parehong oras ay napaka-kasiya-siya at nakapagpapalusog na pagpipilian sa kabila ng kadalian ng paghahanda, ang ulam ay humanga sa iyo ng mahusay na lasa at kamangha-manghang aroma. Ang lutong bahay na zucchini at sausage casserole ay ang pinakamagandang bagay na maaari mong gawin sa kaunting sangkap.
  2. 1) Kaya, ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga sausage na pinutol hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  3. 2) Gupitin ang zucchini sa maliliit na cubes at ilagay sa isang kawali na may mga sausage, iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.
  4. 3) Balatan ang mga kamatis at gilingin ang mga ito sa isang katas, idagdag ang nagresultang masa sa zucchini at sausages, iwisik ang lahat ng mga pampalasa at asin, kumulo sa loob ng 1-2 minuto.
  5. 4) Ngayon ilipat ang buong nilalaman ng kawali sa isang baking dish, iwisik ang zucchini na may mga nipples sa itaas na may tinadtad na bawang at pinong tinadtad na sariwang damo.
  6. 5) Tatlong pinakuluang itlog at keso sa isang magaspang na kudkuran, iwisik muna ang ulam na may gadgad na mga itlog, at pagkatapos ay may isang layer ng gadgad na keso.
  7. 6) Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 200 degrees, at maghurno ng ulam sa loob ng 15-20 minuto.
  8. Sa sandaling matunaw ang keso sa kaserol at ang ulam ay natatakpan ng isang mabangong ginintuang kayumanggi crust, alisin ito sa oven, gupitin ito sa mga bahagi at ihain ang kaserol sa mesa. Bon appetit sa lahat!

Ang zucchini ay isang napaka-makatas, malusog at medyo madaling gulay para sa katawan, at ang mga casserole na kasama nito ay iminumungkahi kong subukan mo ang masustansyang opsyon na ito na may mga sausage sa ilalim ng takip ng keso.

Bilang ng mga serving: 3-4

Isang madaling recipe para sa lutong bahay na zucchini casserole na may mga sausage nang sunud-sunod na may mga larawan. Madaling ihanda sa bahay sa loob ng 40 minuto. Naglalaman lamang ng 70 kilocalories.



  • Oras ng paghahanda: 10 minuto
  • Oras ng pagluluto: 40 min
  • Halaga ng Calorie: 70 kilocalories
  • Bilang ng mga serving: 4 na servings
  • Okasyon: Para sa tanghalian
  • Pagiging kumplikado: Isang madaling recipe
  • Pambansang lutuin: kusina sa bahay
  • Uri ng ulam: Mga maiinit na pinggan, Casserole

Mga sangkap para sa sampung servings

  • Zucchini - 1 piraso (isang malaki o dalawang maliit)
  • Mga sausage - 3-5 piraso
  • Pinakuluang itlog - 2 piraso
  • Matigas na keso - 120-150 gramo
  • Tomato - 2 piraso (o 1 kutsara ng tomato paste)
  • Bawang - 2-3 cloves
  • Buwig ng sariwang damo - 1 piraso
  • Langis ng gulay - 1-2 tbsp. kutsara (para sa pagprito)
  • Spices - - Upang tikman
  • Asin - - Upang tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda

  1. Ngayon gusto kong magdagdag ng isa pang medyo maganda sa iyong koleksyon ng mga simpleng recipe at sabihin sa iyo kung paano gumawa ng zucchini casserole na may mga sausage. Ito ay isang napaka-ekonomiko at sa parehong oras ay napaka-kasiya-siya at nakapagpapalusog na pagpipilian sa kabila ng kadalian ng paghahanda, ang ulam ay humanga sa iyo ng mahusay na lasa at kamangha-manghang aroma. Ang lutong bahay na zucchini at sausage casserole ay ang pinakamagandang bagay na maaari mong gawin sa kaunting sangkap.
  2. 1) Kaya, ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga sausage na pinutol hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  3. 2) Gupitin ang zucchini sa maliliit na cubes at ilagay sa isang kawali na may mga sausage, iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.
  4. 3) Balatan ang mga kamatis at gilingin ang mga ito sa isang katas, idagdag ang nagresultang masa sa zucchini at sausages, iwisik ang lahat ng mga pampalasa at asin, kumulo sa loob ng 1-2 minuto.
  5. 4) Ngayon ilipat ang buong nilalaman ng kawali sa isang baking dish, iwisik ang zucchini na may mga nipples sa itaas na may tinadtad na bawang at pinong tinadtad na sariwang damo.
  6. 5) Tatlong pinakuluang itlog at keso sa isang magaspang na kudkuran, iwisik muna ang ulam na may gadgad na mga itlog, at pagkatapos ay may isang layer ng gadgad na keso.
  7. 6) Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 200 degrees, at maghurno ng ulam sa loob ng 15-20 minuto.
  8. Sa sandaling matunaw ang keso sa kaserol at ang ulam ay natatakpan ng isang mabangong ginintuang kayumanggi crust, alisin ito sa oven, gupitin ito sa mga bahagi at ihain ang kaserol sa mesa. Bon appetit sa lahat!