Kapag ang isang kaarawan, Pasko, Bagong Taon o anumang iba pang holiday ay nalalapit, lahat tayo ay nagsisimulang maingat na maghanda para dito. Palagi mong nais na pasayahin hindi lamang ang iyong sarili at ang iyong pamilya, kundi pati na rin ang iyong mga bisita na may bago at masarap. Tinitingnan namin ang mga pahina ng culinary publication at katulad na mga site, umaasa na makahanap ng masarap, maganda at murang recipe para sa aming holiday table. Pagkatapos ng lahat, ang disenyo at menu ng isang maligaya na talahanayan ay isa sa mga pangunahing gawain ng anumang mapagpatuloy na babaing punong-abala.

Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng masarap at kasiya-siyang salad na may manok, keso at mushroom upang subukan. Ang anumang ulam na may prun ay hindi lamang may katangi-tanging matamis na lasa, kundi pati na rin ang mga nakapagpapagaling na katangian, dahil ang mga pinatuyong prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, microelement at nutrients, bagaman hindi sila mga pagkaing mababa ang calorie.

Ang pampagana na ito ay perpekto para sa anumang pagdiriwang, at ang paghahanda nito ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang kumbinasyon ng mga sangkap ng ulam na ito ay magagalak sa marami.

Ang klasikong recipe para sa salad ng manok na may prun ay nagmumungkahi ng paghahalo ng lahat ng inihandang sangkap, pampalasa at paglalagay sa isang mangkok ng salad. Nag-aalok ako sa iyo ng isang bersyon ng isang layered salad na may kaunting dressing.

Ang lahat ng mga sangkap ng mushroom salad na may manok ay hindi mga delicacy, magagamit ang mga ito, at ang handa na ulam ay maaaring masiyahan kahit na ang mga gourmets.

Para maghanda kailangan natin

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 400 gr.
  • Mga kabute, pangunahin ang mga champignon, 200 - 300 gr.
  • Mga prun - 150 gr.
  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Mga peeled na walnut - 50 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mayonnaise - sa panlasa.
  • Mga sariwang damo at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Una, kailangan mong isagawa ang lahat ng gawaing paghahanda, na sa karamihan ng mga kaso ay tumatagal ng halos lahat ng oras ng mga maybahay.
Kumuha ng katamtamang kasirola, punuin ito ng malinis na tubig, lagyan ng kaunting asin at pakuluan ang fillet ng manok. Sa aking kaso, ito ay hindi isang dibdib ng diyeta, ngunit ang mga hita. Ang bahaging ito ng manok ay makatas at malambot, perpekto para sa salad. Upang maiwasang maging mura ang karne, magdagdag ng dahon ng bay at pampalasa sa panlasa sa sabaw habang niluluto. Kung ikaw ay may baked na manok, maaari mo ring gamitin iyon. Kapag ang karne ay pinakuluan, kailangan mong ilabas ito nang hiwalay sa isang plato upang lumamig.
Balatan ang mga prun, kung mayroon man, at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila upang bumukol.

Pinutol namin ang sibuyas, pinutol ito ng makinis o sa kalahating singsing, narito ang tungkol sa lasa at kulay, tulad ng sinasabi nila. Banlawan ang mga champignon para sa salad at i-cut ang mga ito, una sa mga hiwa, at pagkatapos ay sa kalahati. Painitin ang kawali at iprito nang bahagya ang sibuyas sa kaunting mantika. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mushroom, asin at iprito hanggang malambot. Alisin ang mga inihandang mushroom at sibuyas para sa salad ng manok mula sa apoy at hayaang lumamig.

I-chop ang walnut kernels. Kung binili mo ang produktong ito na binalatan, iminumungkahi kong i-ihaw ang mga mani. Hindi alam kung paano nilinis o inimbak ang mga ito. Ang paggamot sa init ay hindi makakasakit, at ang mga mani na ito ay magiging malutong. Kung hindi mo gusto ang mga piraso ng mani sa mga salad, gilingin ang mga mumo gamit ang isang blender. Pinong tumaga ang mga gulay o gulay na kakailanganin para sa dekorasyon.

Grate ang keso, pino o magaspang, sa iyong paghuhusga.

Pinutol namin ang prun sa maliliit na piraso, at ang pinalamig na fillet mula sa dibdib o hita sa mas malalaking piraso.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ilagay ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa at pampalasa sa panlasa at ihalo nang lubusan.

O maganda naming ayusin ito sa isang patag na hugis-parihaba o bilog na ulam sa anyo ng isang layered salad. Ngayon sa aking step-by-step na recipe ng larawan ay gumagamit ako ng isang hugis-parihaba na amag na walang ilalim. Inilalagay ko ito sa isang plato at pinupuno ito ng unang layer ng mga piraso ng manok. Ang dibdib ng manok ay medyo tuyo, kaya kakailanganin mong maglagay ng isang layer ng mayonesa dito. Ang karne mula sa mga hita ay mas makatas at malambot ang kailangan para sa layer na ito. Ang mayonesa mesh ay maaaring ilapat mula sa isang sobre o bag na may hiwa na sulok.

Ang pangalawang layer ay mga mushroom na pinirito na may mga sibuyas. Mayonnaise mesh - opsyonal.

Ang mga tinadtad na prun ay inilalagay sa manok at mushroom, ang salad ay bahagyang siksik sa isang kutsara o spatula.

Itaas ang isang maliit na mayonesa at pagkatapos ay isang layer ng gadgad na keso. Gumagamit ako ng Lambert cream cheese.

Budburan ang aming mga pre-prepared chopped nuts sa itaas at alisin ang amag.

Ang salad ng manok ng kabute na may prun at keso ay handa na, ang natitira lamang ay upang palamutihan ito, dahil sa holiday table dapat itong magmukhang pampagana, maganda at marangal.

Si Anyuta at ang kanyang Notebook ay nais mong magkaroon ng gana!

Tingnan ang aming seksyon ng mga salad at appetizer, sigurado akong may makikita kang iba pang masarap doon!

Ang karne ng manok sa isang kamangha-manghang kumbinasyon na may prun ay nagbibigay ng isang orihinal na lasa at maaari pa ring gamitin para sa mga tradisyonal na pagkaing pang-piyesta.

Mayroong maraming mga recipe kung saan parehong manok at prun ay maaaring gamitin sa parehong oras. Ang ilan sa mga ito ay maaaring gamitin para sa isang pang-araw-araw na mesa, ang ilan ay perpektong umakma sa mga holiday.

Ang salad na may manok at prun ay lalong popular sa mga may-ari at maaaring maging paboritong ulam ng iyong sambahayan.

Subukan ang opsyong ito kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay. Ipinapakita ng recipe ang mga pangunahing sangkap na ginamit para sa ulam. Maaari mong baguhin ang mga ito nang bahagya sa iyong sariling paghuhusga. Ihanda ang orihinal na recipe na ito para palamutihan ang iyong mesa at subukan ang bago at kakaiba.

Salad na may manok, prun, walnut at keso

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 250g.
  • matapang na keso - 100g
  • mansanas - 1 pc.
  • itlog - 3 mga PC.
  • prun - 100 g.
  • mga walnut - 100 g.
  • berdeng mga sibuyas (o iba pang mga gulay)
  • mayonesa o yogurt.

Recipe:

1. Hugasan ang manok at ilagay sa kalan para maluto.
2. Sa isa pang mangkok, ibabad ang prun sa kumukulong tubig sa loob ng halos limang minuto. Pagkatapos ay palamigin ang prun sa pamamagitan ng paghuhugas sa kanila sa ilalim ng malamig na tubig at makinis na tumaga sa isang board.
3. Pakuluan ang mga itlog, ihiwalay ang puti sa pula ng itlog at i-chop ang mga ito nang walang paghahalo.
4. Grate ang keso sa isang magaspang o medium grater.
5. Ang mga walnut ay maaaring i-mashed gamit ang rolling pin o makinis na tinadtad gamit ang isang kutsilyo.
6. Ngayong luto na ang karne, palamigin ito at hiwa-hiwain.
7. Ilagay ang lahat sa isang mangkok sa mga layer.
8. Unang kalahati ng karne, pagkatapos ay isang layer ng keso. Ibuhos ang mayonesa o yoghurt (malumanay na ikalat).
9. Susunod ay ang mga puti ng itlog at gadgad na mansanas. Mas mainam na lagyan ng rehas ang mansanas kaagad bago ito idagdag sa salad upang hindi ito makakuha ng brownish tint. Tamp down ng kaunti.
10. Sa ibabaw ng mga mansanas ay prun at muli mayonesa o yogurt.
11. Budburan ng mga walnut at ilatag ang natitirang karne.
12. Palamutihan ang tuktok ng salad na may berdeng mga sibuyas at budburan ng pula ng itlog.
13. Bon appetit!

Salad na may manok, prun, pipino at itlog

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1 pc.
  • Mga prun - 6 na mga PC.
  • Mga walnut - 50 gr.
  • Itlog ng manok - 2-3 mga PC.
  • Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
  • Mayonnaise

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang karne at itlog ng manok.
2. Banlawan ang prun at pagkatapos ay ibuhos ang mainit na tubig sa loob ng 10 minuto.
3. Gupitin ang nilutong karne ng manok sa maliliit na piraso at pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok ng salad, ikalat ang mayonesa sa ibabaw.
4. Hiwain din ang pinalambot na prun at ilagay sa ibabaw ng layer ng manok. Hindi na kailangang lagyan ng mayonesa ang prune layer!
5. I-chop ang mga walnuts at ilagay sa layer na may prun. Hindi rin kami nagdaragdag ng mayonesa!
6. Pinong tumaga ang mga puti ng itlog, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa layer ng nut, na tinatakpan ng mayonesa.
7. I-chop ang mga pipino at ilagay sa ibabaw ng layer ng mga puti ng itlog, brushing na may mayonesa.
8. Grate ang pula ng itlog at saka iwiwisik sa ulam mo bilang palamuti!

Salad na may manok, prun at karot

Minsan, baka maubusan ka ng ideya kung ano ang lulutuin para sa hapunan.

Ang salad na may manok, prun at karot ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pangunahing ulam at angkop kahit bilang isang pampagana. Aabutin ka ng hindi hihigit sa kalahating oras upang ihanda ang salad.

Mga sangkap:

  • Karot - 2 mga PC. o 350 gr.
  • Karne ng manok - mga 250 gr.
  • Ilang cloves ng bawang
  • Suka - isang kutsara
  • Asin, asukal at kulantro - isang kurot bawat isa
  • Sunflower oil para sa pagprito ng manok

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang karne ng manok sa mga piraso. Magprito sa pinakamababang halaga ng mantika o pakuluan. Malamig.
2. Pinong tumaga ang prun. Maaari mong ibuhos ito sa loob ng ilang minuto kung ito ay masyadong matigas.
3. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas ng maliliit na piraso (tulad ng para sa Korean carrots).
4. Magdagdag ng mga pampalasa at piniga na bawang sa mga karot. Iwanan upang magbabad ng hanggang sampung minuto.
5. Idagdag ang natitirang sangkap ng salad na may manok, prun at karot.
6. Ilagay sa refrigerator para mag-marinate ng ilang oras; Paghaluin ang lahat ng sangkap at ihain
talahanayan lamang pagkatapos ng kumpletong paglamig.

Salad na may dibdib ng manok at prun "Lambing"

Mga kinakailangang produkto para sa 2-3 servings:

  • fillet ng manok - mga 250-300 gramo;
  • sariwang pipino - 1 piraso;
  • Prunes - 80 gramo;
  • Katamtamang laki ng mga itlog - 2 mga PC;
  • Mga peeled na walnut - 60 gramo;
  • Mayonnaise - mga 6-7 tablespoons;
  • Mga pampalasa.

Recipe:

Pakuluan ang mga itlog at dibdib ng manok hanggang malambot.

Pagkatapos ay paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at lagyan ng rehas ang lahat nang hiwalay sa isang maliit o katamtamang kudkuran.

Gupitin ang fillet sa mga cube. Banlawan ang mga pinatuyong prutas, patuyuin at gupitin din. Gupitin ang pipino sa mga piraso o hiwa.

I-mash ang mga peeled nuts gamit ang isang tinidor upang manatili ang maliit hanggang katamtamang piraso.

Susunod, nagpapatuloy kami sa pag-assemble ng salad ng prun at dibdib ng manok. Kinakailangan na ilatag ang mga inihandang sangkap sa mga layer, mapagbigay na pinahiran ang bawat layer ng pampagana na may mayonesa, kaya ang ulam na ito ay mukhang napakaganda sa isang transparent na lalagyan:

- pinakuluang karne

- pinatuyong prutas

- tinadtad na mga mani (mas mahusay na huwag pahiran ang layer na ito)

- pipino

- pula ng itlog

Ang "lambing" na salad na may prun at dibdib ng manok ay handa na.

Hayaang magbabad ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras at ligtas mong maihain ito.

Salad "Prague"

Ang salad ng Prague na may manok at prun ay hindi pangkaraniwan at kawili-wili dahil sa mga sangkap na kasama sa recipe at ang lasa. Ang isang maayos na inihanda na ulam ay madaling palamutihan ang isang holiday table.

Upang maghanda kakailanganin mo:

  • 150 gramo ng prun;
  • 250 gramo ng dibdib ng manok (mas mainam na huwag gumamit ng ibang bahagi ng manok, dahil mas mataba);
  • 2 itlog ng manok;
  • 4 na kutsara ng de-latang berdeng mga gisantes;
  • isang karot;
  • kalahating sibuyas;
  • 4 na kutsara ng mayonesa;
  • 1 adobo o adobo na pipino;
  • paminta at asin sa panlasa.

Recipe:

Bagaman ang ulam ay hindi pangkaraniwan sa komposisyon, ang bawat produkto ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa: ang prun ay ginagawa itong "pinausukang," ang pipino ay nagbibigay ng bahagyang asim, at ang mga karot ay nagbibigay ito ng isang kaaya-ayang tamis at makatas.

Ihanda ang pagkain at simulan ang pagluluto. Pakuluan ang fillet ng manok at karot hanggang lumambot – karaniwang tumatagal ito ng 15 minuto. Kung mas matagal mong lutuin ang karne, mawawala ang juiciness nito at magiging tuyo.

Pinakuluan din namin ang mga itlog sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay iwanan ang mga ito upang palamig sa malamig na tubig.

Hugasan namin ang mga prun sa isang colander at pagkatapos ay tuyo ang mga ito ng isang tuwalya.

Nililinis namin ang mga karot at itlog. Gupitin ang dibdib sa maliliit na piraso at ilagay ang kalahati ng karne sa mangkok ng salad bilang unang layer. Salt ito ng kaunti at balutin ito ng mayonesa.

Ang susunod na layer ay diced cucumber at sibuyas, na dapat ding ibabad sa mayonesa (bawat layer ay babad dito).

Gilingin ang mga itlog kasama ang mga karot at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Ikalat ang mga gisantes at natitirang manok nang pantay-pantay sa ibabaw.

Ang tuktok ng ulam ay pinalamutian ng mga prun, pre-cut sa mga piraso.

Habang inihahanda mo ang salad ng manok ng Prague na may prun, takpan ito ng pelikula at umalis ng ilang oras. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang ulam.

Ang isang kahanga-hangang salad na ganap na nabubuhay hanggang sa pangalan nito ay talagang lumalabas na napaka-malambot, at masarap din at nakakabusog. Ang "lambing" na salad ay maaaring ihanda para sa isang maligaya na kapistahan o para lamang sa isang romantikong hapunan. Isang bagay ang totoo: tiyak na hindi ka bibiguin ng salad na ito! Tingnan ang aming step-by-step na recipe na may mga larawan!

Mga sangkap upang ihanda ang "Tenderness" salad:

  • dibdib ng manok (fillet) - 300 -350 g
  • sariwang mga pipino - 1-2 mga PC.
  • prun - 150 g
  • mga walnut - 70 g
  • itlog - 5 mga PC.
  • mayonesa

Recipe salad na "Lambing":

Una, ihanda natin ang lahat ng sangkap para sa paggawa ng Tenderness salad. Upang gawin ito, kailangan mong pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, pagkatapos ay palamig ito at gupitin ito sa mga piraso.


Hayaang kumulo ang mga itlog.


Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat ang mga ito, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.


Grate ang mga puti ng itlog sa isang magaspang na kudkuran, at ang mga yolks sa isang pinong kudkuran.


Gupitin ang mga pipino sa mga piraso.


Banlawan ang prun ng tubig, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at hayaang tumayo ng 10 minuto. Kapag ang prun ay namamaga, alisan ng tubig ang tubig, palamig at gupitin sa mga piraso.


Pinong tumaga ang mga walnut gamit ang isang kutsilyo.


Ngayon na ang lahat ng mga produkto ay handa na, maaari mong simulan ang direktang paghahanda ng "Tenderness" salad. Ilagay ang manok sa isang mangkok ng salad (mas mabuti na transparent) bilang unang layer.


Ibuhos ang mayonesa sa ibabaw ng manok.


Maglagay ng prun sa itaas at takpan ng mga walnut.


Ang susunod na layer ng Tenderness salad ay mga puti ng itlog. Ibuhos din ang mayonesa sa layer na ito.


Pagkatapos ay mga pipino at mayonesa muli.


Ang huling layer ng Tenderness salad ay mga pula ng itlog. Hindi na kailangang itaas ang mga ito ng mayonesa, maaari mo lamang palamutihan ang salad na may mga halamang gamot.


Ang salad na "Tenderness" ay handa na! Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras hanggang sa ito ay maigi.


Bon appetit!

Hakbang 1: Ihanda ang fillet ng manok.

Banlawan ang fillet ng manok na may malamig na tubig. Kung ito ay malamig, siguraduhing i-defrost muna ito sa pamamagitan ng pagpapanatili nito sa temperatura ng silid nang ilang oras. Ilagay ang karne na inihanda sa ganitong paraan sa isang kawali ng malamig na tubig, ilagay sa kalan, pakuluan at kumulo sa mahinang apoy para sa 20-30 minuto hanggang sa ganap na handa. Pagkatapos ay alisin ang pinakuluang fillet mula sa kawali, palamig at gupitin sa maliliit na cubes at pilasin sa mga hibla.

Hakbang 2: Ihanda ang mga itlog.



Ilagay ang mga itlog sa isang kasirola, ilagay sa apoy, maghintay hanggang kumulo ang tubig, bawasan ang kapangyarihan at lutuin 10-15 minuto. Upang madaling matanggal ang mga shell, ilagay ang mga itlog sa tubig ng yelo kaagad pagkatapos kumulo. At pagkatapos na lumamig, alisan ng balat ang mga ito at gupitin sa napakaliit na piraso.

Hakbang 3: Ihanda ang prun.



Ang mga prun para sa paghahanda ng salad na ito ay dapat na walang binhi; kung hindi mo mahanap ang isa sa tindahan, maaari mo lamang gawin ito sa iyong sarili sa bahay.
Ilagay ang mga peeled na pinatuyong prutas sa isang kasirola at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Teka 15 minuto at ibuhos ang lahat sa isang colander upang mapupuksa ang labis na likido. Pagkatapos ay ilagay ang hinugasan at pinakuluang prun sa mga disposable na tuwalya upang bahagyang matuyo ang mga ito.
Ang mga sangkap na inihanda sa ganitong paraan ay maaari lamang i-cut sa manipis na piraso.

Hakbang 4: Ihanda ang mga mani.



Ang mga butil ng walnut, tulad ng lahat ng iba pang sangkap, ay kailangang i-chop. Magagawa ito gamit ang alinman sa isang regular na kutsilyo sa kusina at board, o gamit ang isang blender.

Hakbang 5: Ihanda ang pipino.



Hugasan ang sariwang pipino, pagkatapos ay tingnan kung anumang mapait na balat ang kailangang putulin. Ilagay ang binalatan at inihandang gulay sa isang cutting board at hatiin ito ng crosswise sa apat na bahagi, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 6: Paghaluin ang salad na may manok, prun at pipino.



Mayroong dalawang paraan upang ihalo at ihain ang salad na ito.
Ang una ay angkop kung balak mong maghanda ng ulam para sa isang gala tanghalian o hapunan. Sa kasong ito, ilatag ang salad sa mga layer. Ang mga hiwa ng pipino ay mauna, ibuhos ang manok sa ibabaw ng mga ito, asin, paminta at pahiran ng mayonesa. Ang susunod na layer ay prun, ngunit huwag ilagay nang sabay-sabay, kalahati lamang. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, na dapat na budburan ng asin, paminta at pinahiran ng dressing. Isa pang layer ng prun. Ang tuktok ng ulam ay pinalamutian ng tinadtad na mga walnuts. Bilang isang resulta, mayroon kang isang maganda, maliwanag at napaka-pampagana na puff salad.
Ang pangalawang pagpipilian ay angkop para sa isang ordinaryong hapunan ng pamilya, kapag ang aesthetic na bahagi ng ulam ay hindi napakahalaga. Sa oras na ito, ilagay lamang ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad sa random na pagkakasunud-sunod, timplahan ng mayonesa, magdagdag ng asin, itim na paminta at ihalo nang lubusan.
Anuman ang pagpipilian na iyong pinili, ito ang huling hakbang sa paghahanda ng manok at prune salad. Ang natitira na lang ay pagsilbihan ang lahat ng kagandahang ito.

Hakbang 7: Ihain ang salad na may manok, prun at pipino.


Ihain ang salad na may manok at prun sa anumang oras ng taon; Huwag kalimutang subukan ang ulam na ito sa iyong sarili, tinitiyak ko sa iyo, hindi ka nito iiwan na walang malasakit at tiyak na ihahanda mo muli ang masarap na salad na ito.
Bon appetit!

Minsan ang mga champignon, na dati ay pinirito sa langis ng gulay, ay idinagdag din sa salad na ito.

Upang tikman, maaari kang magdagdag ng mga sariwang damo sa salad na ito, tulad ng perehil o dill.

Ang fillet ng manok ay hindi lamang maaaring pakuluan sa tubig, kundi pati na rin sa gatas, at steamed din.

Mga salad na may karne - simpleng mga recipe

Mga recipe para sa salad na may manok at prun: may mga mushroom, sariwa o adobo na pipino, karot, pinya, mani at beets, pati na rin ang mga sunud-sunod na larawan at video.

55 min

191.4 kcal

5/5 (1)

Gusto ko talaga ang kumbinasyon ng prun at manok. Ang mga salad na ginawa mula sa kanila ay palaging nagiging masarap at kasiya-siya. Nag-aalok ako sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa mga naturang salad, na talagang gusto ng aking pamilya at pinahahalagahan ng aming mga bisita. Sana magustuhan mo sila.

Salad na may prun, manok at mushroom (champignon)

Mga kasangkapan sa kusina: mangkok, kudkuran, kawali, cutting board.

  1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan. Magdagdag ng asin, bay leaf at ihalo.
  2. Ilagay ang dibdib ng manok sa kumukulong tubig at lutuin ng halos kalahating oras. Alisin ang karne mula sa tubig at palamig.

  3. Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing.

  4. Linisin at i-chop ang mga kabute.

  5. Iprito ang mga mushroom at sibuyas sa isang kawali na may kaunting mantika.

  6. Ibabad ang prun sa loob ng 15-20 minuto sa malamig na tubig, at pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa mga piraso.

  7. Gupitin ang pinalamig na dibdib sa mga cube o piraso.

  8. Kuskusin ang keso gamit ang malaking bahagi ng isang kudkuran.

  9. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
  10. Magdagdag ng mga damo at mayonesa at ihalo.

  11. Ang isang masarap na salad na may prun ay maaari ding gawin gamit ang pinausukang manok.
  12. Ilagay ang salad sa isang platter o sa isang mangkok ng salad at ihain.

Salad na may prun, manok at pipino

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • sariwang mga pipino - 2 mga PC .;
  • fillet ng manok - 300-350 g;
  • itlog - 4-5 na mga PC;
  • mayonesa.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.
Mga kasangkapan sa kusina:
Dami: 6-8 servings.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto


Video recipe para sa salad na may prun, manok at pipino

Panoorin ang recipe para sa salad na ito sa video. Lahat dito ay simple, maganda at masarap!

Ang iyong mga bisita ay masisiyahan kung maghahanda ka o.

Salad ng prun, manok at mga walnuts na may mansanas

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • mga walnut - 80-100 g;
  • fillet ng manok - 350-400 g;
  • isang mansanas;
  • pitted prun - 120-150 g;
  • matapang na keso - 80-100 g;
  • itlog - 3 mga PC;
  • isang sibuyas;
  • mayonesa.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.
Mga kasangkapan sa kusina: mangkok, kawali, cutting board.
Dami: 6-8 servings.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto

  1. Pakuluan ang dibdib ng kalahating oras sa inasnan na tubig hanggang lumambot. Alisin sa isang plato at palamig.
  2. Pakuluan ang mga itlog ng halos 10 minuto at palamig sa pamamagitan ng pagbuhos ng malamig na tubig sa kanila.
  3. Kung ang prun ay tuyo, pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa loob ng 15-20 minuto sa malamig na tubig.
  4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at gupitin sa kalahati. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa sibuyas at mag-iwan ng 10-15 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat ng tubig.
  5. Gupitin ang natapos na fillet sa maliliit na piraso. Gusto kong iprito nang bahagya ang mga piraso ng manok at timplahan ng kari, ngunit ito ay opsyonal.

  6. Gupitin ang prun sa mga piraso.

  7. Kuskusin ang keso at itlog gamit ang magaspang na bahagi ng isang kudkuran.

  8. Inilalagay namin ang mga mani sa isang bag o takpan ang mga ito ng pelikula at lampasan ang mga ito gamit ang isang rolling pin o simpleng i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.

  9. Paghaluin ang fillet na may mga sibuyas at ilagay sa isang plato. Lubricate na may mayonesa.

  10. Kuskusin ang mansanas gamit ang magaspang na bahagi ng isang kudkuran at ilagay ito sa susunod na layer.

  11. Ilagay ang mga itlog sa mansanas at lagyan muli ng mayonesa.
  12. Takpan ang layer ng itlog na may prun at gumamit muli ng mayonesa.

  13. Paghaluin ang keso na may mga mani at ikalat sa tuktok na layer.

  14. Hindi mo kailangang mag-abala sa mga layer, ngunit ihalo ang lahat ng mga sangkap, tinimplahan ang mga ito ng mayonesa. Sa kasong ito, ang keso at mga itlog ay kailangang i-cut sa mga piraso o cube.

Ang isang masarap at magandang meryenda ay magiging o.

Salad na may prun, manok at pinya

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • dibdib ng manok - 350-400 g;
  • itlog - 3-4 na mga PC;
  • de-latang pinya - 1 lata;
  • pitted prun - 130-150 g;
  • mayonesa.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.
Mga kasangkapan sa kusina: mangkok, kawali, cutting board.
Dami: 6-8 servings.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto


Tulad ng maraming iba pang mga salad na may prun at manok, ang pagpipiliang ito ay maaaring ihanda sa keso, gupitin ito sa maliliit na cubes.