Naiiba sila dahil naglalaman sila ng mga Korean carrot. Sa aming kaso, ang pangalawang pangunahing sangkap ay crab sticks. Sa isang salad na may crab sticks at Korean carrots, ang dalawang produktong ito ay perpektong magkatugma sa isa't isa. Ang isa ay magbibigay ng lambing, at ang pangalawa - piquancy. Gusto mo na bang subukan ito?

Para sa ilang kadahilanan, ang mga bagong patatas ay palaging mas masarap kaysa sa mga luma. Ito ay kakaiba, ngunit kapag lumitaw ang mga bagong patatas sa mga merkado at tindahan, binibili ng mga taong may buong mata ng kaligayahan ang produktong ito. At batay dito, nagpasya kaming lumikha ng isang recipe ng salad para sa iyo. Upang masiyahan ka sa mga patatas sa gayong magaan na bersyon.

Ano ang kakailanganin mo:

  • 200 gramo ng mga batang patatas;
  • 1/2 lemon;
  • 190 gramo ng berdeng beans;
  • 10 crab sticks;
  • 100 gramo ng Korean carrots;
  • 20 ml. langis ng oliba.

Salad na may crab sticks at Korean carrots:

  1. Hugasan ang mga patatas, lagyan ng rehas at i-marinate.
  2. Hugasan ang mga beans, alisin ang mga dulo at gupitin sa maikling piraso.
  3. Pakuluan ang mga pods sa kumukulong tubig sa loob ng limang minuto.
  4. Alisan ng tubig ang pinakuluang beans sa isang colander at ilagay sa malamig na tubig upang magkaroon ng oras upang mapanatili ang kulay at hugis.
  5. Pigain ang juice mula sa lemon.
  6. Pre-defrost ang crab sticks at gupitin ang mga ito.
  7. Hugasan ang mga karot at kung ito ay masyadong mahaba, paikliin ang mga ito.
  8. Pagsamahin ang adobo na patatas, crab sticks, beans, carrots.
  9. Timplahan ng pinaghalong olive oil at lemon juice. Magdagdag ng pampalasa kung ninanais.
  10. Hayaang maluto ang salad sa loob ng labinlimang minuto at ihain.

Korean carrot at crab stick salad

Kakaiba at hindi pangkaraniwan? Maliit na manok lang. Ngunit kapag idinagdag sa isang salad, ito ang magbibigay ng lambot at hangin sa ulam.

Ano ang kakailanganin mo:

  • 3 gramo ng turmerik;
  • 200 gramo ng fillet ng manok;
  • 35 gramo ng mga gulay;
  • 2 mansanas;
  • 50 gramo ng matapang na keso;
  • 100 gramo ng Korean carrots;
  • 25 ML kulay-gatas;
  • 10 crab sticks;
  • 25 ML mayonesa;
  • 5 ml lemon juice.

Salad ng crab sticks at Korean carrots:

  1. Banlawan ang mga gulay at i-chop ng makinis.
  2. Upang ang sarsa ay mabuo nang maayos, dapat itong ihanda nang maaga. Upang gawin ito, pagsamahin ang turmerik na may mayonesa, kulay-gatas, damo at magdagdag ng kaunting asin.
  3. Haluing mabuti ang timpla at ilagay ito sa refrigerator.
  4. Linisin ang fillet ng manok mula sa mga pelikula at posibleng mga ugat.
  5. Susunod, ilagay ang karne, pakuluan ito sa inasnan na tubig, palamig sa sabaw, at pagkatapos ay i-chop sa mga cube.
  6. Balatan at lagyan ng rehas ang mga mansanas, budburan ng lemon juice.
  7. Pisilin ang mga karot mula sa pag-atsara at gupitin sa mas maikling piraso.
  8. Gupitin ang crab sticks sa manipis na piraso.
  9. Grate ang keso.
  10. Pagsamahin ang karne, mansanas, karot, crab sticks, at keso sa isang mangkok ng salad.
  11. Timplahan ng sarsa ang timpla at haluin.
  12. Ang ulam ay maaaring ihain kaagad o pre-cooled.

Salad crab sticks at Korean carrots

Tunay na dagat, hindi karaniwan. Ngunit huwag matakot sa recipe na ito ay sorpresahin ka sa kanyang kamangha-manghang lasa at pantay na kamangha-manghang aroma.

Ano ang kakailanganin mo:

  • 35 ML ng mayonesa;
  • 2 itlog ng manok;
  • 35 gramo ng Korean carrots;
  • 15 ML lemon juice;
  • 265 gramo ng marinated mussels;
  • 15 ML ng mustasa;
  • 1 sibuyas;
  • 3 crab sticks.

Paghahanda ng salad:

  1. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, putulin ang mga ugat at hugasan. Susunod, gupitin sa mga piraso.
  2. Buksan ang garapon ng mussels, alisan ng tubig ang marinade at ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may salad.
  3. Gupitin ang mga karot sa mas maikling piraso at idagdag ang mga ito sa seafood.
  4. Ilagay ang mga sibuyas doon.
  5. Gupitin ang crab sticks sa mga cube at idagdag sa natitirang mga produkto.
  6. Para sa dressing, pagsamahin ang mayonesa, lemon juice, mustasa at isang maliit na itim na paminta.
  7. Timplahan ang salad ng inihandang sarsa at ihain.

Tip: Hindi kailangang bilhin ang mga Korean carrot sa tindahan; Upang gawin ito, kakailanganin mo ng mga karot, iba't ibang pampalasa at mga additives tulad ng chili peppers, bawang, black pepper, kulantro, asin, suka at kahit na asukal. Una kailangan mong alisan ng balat at i-chop ang mga karot. Susunod, idagdag ang lahat ng mga pampalasa sa itaas nang paunti-unti. Sa bawat pagkakataon, subukan at magdagdag ng isang bagay hanggang sa maperpekto mo ang lasa. Hayaang umupo ang paghahanda sa loob ng dalawang oras, o mas mabuti pa, magdamag.

Salad crab sticks carrots sa Korean

Pinapayuhan ka naming palaging magdagdag ng mga homemade crackers sa mga salad kung nasa listahan ang mga ito, dahil mas masarap ang mga ito kaysa sa mga binili sa tindahan. Kapag sinubukan mong magluto ng homemade kirieshki, mauunawaan mo na sulit ang oras na ginugol.

Ano ang kakailanganin mo:

  • 110 gramo ng litsugas;
  • 2 itlog;
  • 1 pipino;
  • 75 gramo ng Korean carrots;
  • 3 hiwa ng tinapay;
  • 10 ml balsamic cream;
  • 35 gramo ng parmesan;
  • 5 crab sticks;
  • 50 gramo ng natural na yogurt;
  • 50 ML ng langis ng oliba.

Paano maghanda ng salad:

  1. Banlawan ang litsugas upang maalis ang buhangin at dumi at matuyo.
  2. Hugasan ang mga itlog, pakuluan, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa tubig ng yelo upang lumamig. Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng balat at gupitin.
  3. Banlawan ang pipino, gupitin ang balat at gupitin ang laman sa mga piraso.
  4. Paikliin ang Korean carrots para mas madaling kainin.
  5. I-chop ang crab sticks pagkatapos i-defrost ang mga ito nang maaga.
  6. Gilingin ang Parmesan gamit ang zest grater.
  7. Gupitin ang tinapay sa mga cube.
  8. Susunod ay ang tanong ng lasa ng crackers. Maaari silang maging garlicky (magdagdag ng dalawang clove ng tinadtad na bawang sa mantika), maanghang (magdagdag ng isang kutsarita ng herbs), mainit (magdagdag ng isang pakurot ng pinatuyong chili flakes) o dill/paprika. Maglaro ng mga lasa at makakuha ng hindi pangkaraniwang lutong bahay na kirieshki.
  9. Ang pagpili ng "lasa" para sa mga crackers, kailangan mong idagdag ito sa mantikilya at ihalo nang mabuti.
  10. Pagulungin ang mga cube ng tinapay sa nagresultang mantika at pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  11. Ilagay ang mga dahon ng lettuce sa ilalim ng mangkok ng salad.
  12. Para sa sarsa, paghaluin ang yogurt, langis ng oliba at cream.
  13. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto at timplahan ng sarsa. Ilagay ang timpla sa lettuce.
  14. Budburan ang salad na may mga inihandang breadcrumb.
  15. Budburan ang ulam na may itim na paminta at ihain.

Crab sticks salad, Korean carrots

Ang malambot at makatas na karne ng pabo ay maaaring mabaliw sa iyo mula sa unang kagat. Huwag maniwala sa akin? Pagkatapos ay magdagdag pa tayo ng ilang mga halamang gamot at keso. Ano ang masasabi mo ngayon tungkol sa ?

Ano ang kakailanganin mo:

  • 200 gramo ng fillet ng pabo;
  • 3 mga pipino;
  • 100 gramo ng Korean carrots;
  • 10 crab sticks;
  • 50 gramo ng matapang na keso;
  • 5 itlog;
  • 200 gramo ng mayonesa;
  • 5 gramo ng matamis na paprika.

Crab salad na may Korean carrots:

  1. Haluing mabuti ang paprika at itim na paminta.
  2. Hugasan ang pabo, gupitin ang taba at lamad, tuyo ang karne.
  3. Ibuhos ang pinaghalong paminta sa isang patag na ibabaw at igulong ang karne sa loob nito.
  4. Painitin muna ang oven sa katamtamang temperatura.
  5. I-wrap ang karne sa foil at ilagay ito sa oven sa loob ng tatlumpung minuto, ilagay ito sa kawali.
  6. Gupitin ang mga crab stick sa mga singsing.
  7. Alisin ang karne, alisan ng takip at hayaang lumamig.
  8. Susunod, gupitin ito sa mga piraso.
  9. Banlawan ang mga pipino, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
  10. Pigain ang labis na likido mula sa mga karot at paikliin ang mga piraso.
  11. Pakuluan ang mga itlog, palamig sa malamig na tubig. Pagkatapos nito, kailangan mong alisan ng balat ang mga shell at gupitin ang mga ito sa mga cube.
  12. Grate ang keso.
  13. Ang salad ay binuo sa mga layer, ang bawat isa (maliban sa huli) ay pinahiran ng mayonesa: karne ng pabo, sibuyas, pipino, crab sticks, itlog, karot at keso.
  14. Bago ihain, ang ulam ay dapat itago sa refrigerator sa loob ng mga 30 minuto, sa panahong ito ay lalamig at lahat ng sangkap ay ibabad sa sarsa.

Ang mga crab stick at karot, tulad ng napansin mo, ay ang susi sa tagumpay, na hindi mo maaaring tanggihan. Subukang lutuin ang lahat ng mga recipe at makikita mo na ito ay totoo.

Ang salad na may Korean carrots at crab sticks ay inihanda kapwa sa isang araw ng trabaho at sa okasyon ng isang holiday. Ang iyong pamilya at mga bisita ay pahalagahan ang pagkaing ito. Nag-aalok kami ng ilang mga pagkakaiba-iba ng salad na may iba't ibang sangkap.

Klasikong recipe

Mga sangkap:

  • packaging ng crab sticks;
  • olibo - 10 piraso;
  • 150 g Korean carrots;
  • itlog ng manok - 2 piraso;
  • isang maliit na mayonesa.

Tingnan natin kung paano maghanda ng salad na may Korean carrots at crab sticks:

  1. Inilatag namin ang mga kinakailangang produkto sa mesa. Alisin ang crab sticks mula sa packaging. Gupitin ang mga ito sa mga cube.
  2. Buksan ang garapon ng mga olibo. Kailangan lang namin ng 10 piraso. Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa.
  3. Pakuluan ng husto ang mga itlog. Kapag sila ay lumamig, alisin ang mga shell. Gupitin ang mga puti sa mga cube, i-chop lamang ang mga yolks.
  4. Ilagay ang mga tinadtad na olibo at itlog sa isang malalim na mangkok. Idagdag ang nasa itaas na dami ng Korean carrots. Magpahid ng mayonesa. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin. Nakakuha kami ng maliwanag at pampagana na salad. crab sticks at itlog ay kinakailangang mga sangkap. Ngunit magagawa mo nang walang olibo.

Salad na "Hedgehog"

Listahan ng bibilhin:

  • dalawang naprosesong keso;
  • 150 g crab sticks;
  • 100 g mantikilya;
  • isang bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 200 g Korean carrots;
  • itlog ng manok - 5 piraso;
  • isang maliit na mayonesa;
  • pampalasa.

Paano ihanda ang kawili-wiling salad na ito?

  1. Pakuluan ng husto ang mga itlog. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig. Mash ang yolks na may isang tinidor, magdagdag ng ilang asin at ihalo sa mayonesa. Gilingin ang mga puti gamit ang isang kudkuran.
  2. Alisin ang crab sticks mula sa packaging. Kumuha ng matalim na kutsilyo. Gupitin ang bawat stick sa maliliit na cubes.
  3. banlawan ng tubig sa gripo. Patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel. Ang natitira na lang ay i-chop ang sibuyas gamit ang kutsilyo.
  4. Maglagay ng malalim na mangkok ng salad sa mesa. Nagsisimula kaming ilatag ang mga layer upang makuha namin ang hugis ng isang hedgehog. Takpan ang ilalim ng plato na may mga yolks na may halong mayonesa. Ang pangalawang layer ay crab sticks. Ibuhos ang mga ito ng kaunting mayonesa. Sumunod ay ang tinadtad na sibuyas. Ang susunod na layer ay naproseso na keso, gadgad. Pahiran muli ng mayonesa ang salad. Ikinakalat namin ang gadgad na protina, at sa ibabaw nito - Korean carrots.
  5. Ngayon gamitin natin ang ating imahinasyon, dahil kailangan nating palamutihan ang salad. Binubuo namin ang katawan ng isang hedgehog mula sa Korean carrots. Ginagawa namin ang muzzle mula sa gadgad na keso. Ang mga mata ay magiging dalawang bilog na gupitin mula sa mga itim na olibo. Maaari ka ring maglagay ng mga sprigs ng perehil sa paligid ng hedgehog. At ang ilong nito ay magiging isang buong olibo.

Spicy salad na may Korean carrots at crab sticks at keso

Listahan ng mga kinakailangang produkto:

  • itlog ng manok - 4 na piraso;
  • 200 g Korean carrots;
  • sibuyas ng bawang;
  • packaging ng crab sticks;
  • 100 g keso;
  • 20 g bawat berdeng sibuyas at dill;
  • isang maliit na mayonesa;
  • pampalasa.

Mga tagubilin sa pagluluto:

  1. Gilingin ang keso gamit ang isang kudkuran.
  2. Buksan ang crab sticks. Gupitin ang mga ito sa mga cube.
  3. Hugasan namin ang mga gulay na may tubig na gripo. Kailangan itong putulin ng kutsilyo.
  4. Pakuluan ng husto ang mga itlog. Hinihintay namin silang lumamig. Tinatanggal namin ang shell. Gupitin ang mga puti at yolks sa mga cube.
  5. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin upang makagawa ng isang i-paste.
  6. Ilagay ang mga tinadtad na itlog, crab sticks, tinadtad na damo, bawang, keso at Korean carrot sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng mayonesa. asin. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Paghaluin ang mga sangkap. Maaari mong ihain ang ulam sa mesa at simulan itong tikman. Bon appetit sa lahat!

Salad na may Korean carrots at crab sticks at mais

Mga sangkap:

  • itlog ng pugo - 6 na piraso;
  • packaging ng crab sticks;
  • 4 tbsp. l. mayonesa;
  • 100 g Korean carrots;
  • isang garapon ng de-latang mais.

Tingnan natin ang proseso ng pagluluto:

  1. Gupitin ang mga peeled crab sticks sa mga cube.
  2. Ilagay sa isang kasirola at pakuluan hanggang maluto. Kapag lumamig na sila, alisan ng balat. Gupitin sa mga cube.
  3. Ilagay ang mais sa isang glass salad bowl, pagkatapos maubos ang likido. Idagdag (nang walang marinade), pati na rin ang mga tinadtad na itlog at crab sticks. Ibinuhos namin ang lahat ng mayonesa. Asin at paminta. Ang natitira lamang ay paghaluin ang mga sangkap at ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Ang ulam ay inihahain para sa tanghalian bilang isang magaan na meryenda.

Korean crab salad na may mga mushroom at karot

Set ng produkto:

  • 150 g sariwang champignons;
  • crab sticks - isang pakete;
  • 200 g Korean carrots;
  • kampanilya peppers - 2 piraso;
  • ilang sprigs ng perehil.

Paano gumawa ng salad na may Korean carrots at crab sticks?

  1. Pagproseso ng mga sili. Hugasan namin ang mga ito sa tubig na tumatakbo. Tinatanggal namin ang mga buto at panloob na mga partisyon. Gupitin ang pulp sa mga piraso.
  2. Ilagay ang mga hugasan na mushroom sa isang maliit na kasirola. Pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at hintaying maubos ang likido. Kapag ang mga kabute ay lumamig, gupitin ang mga ito sa mga hiwa.
  3. Ngayon i-chop ang crab sticks sa mga cube.
  4. Kumuha ng malalim na mangkok ng salad. Ilagay ang mga tinadtad na champignons, peppers, crab sticks at Korean carrots dito. Paghaluin ang mga sangkap. Ang ulam ay hindi nangangailangan ng sarsa. Ang isang maanghang na marinade na ibinuhos sa mga karot ay magiging sapat na. Bago ihain, iwisik ang salad na may mga tinadtad na damo. Maaari mo itong palamigin muna.

Sa wakas

Ang isang salad na may Korean carrots at crab sticks ay angkop sa anumang mesa - ito man ay isang holiday o isang araw-araw. Ang artikulo ay naglalaman ng mga recipe para sa ulam na ito na may iba't ibang sangkap. Maaari kang maghanda ng ilang mga salad nang sabay-sabay upang mapili ng iyong mga bisita ang opsyon na angkop sa kanilang panlasa.

Ang mga Korean carrots (tinatawag ding "cha") ay isang mahusay na panlasa at napaka-abot-kayang produkto ng pagkain ngayon. Ito ay medyo mura, at ang pagkain nito sa natural nitong anyo bilang isang hiwalay na ulam ay naging isang ugali na sa isang malawak na hanay ng ating mga kababayan. Ang oriental dish ay sikat din bilang isa sa mga sangkap para sa paghahanda ng ilang meryenda. Halimbawa, ang isang salad na may mga Korean carrot at crab stick ay mukhang presentable at orihinal na ito ay tiyak na magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang mesa - parehong maligaya at araw-araw. Ang simpleng recipe nito ay nagbubukas ng malawak na saklaw para sa mga maybahay para sa pagkamalikhain sa kusina. Well, nakapagdesisyon ka na bang magluto? Pagkatapos ay magsimula tayo!

Tatlong pangunahing prinsipyo

Ang salad na may Korean carrots at crab sticks ay may kasamang ilang bahagi. Ang bahagi ng isda (oo, natatandaan namin na ang mga stick ay pangunahing ginawa mula sa isda) ay karaniwang pinuputol sa mga cube o singsing, kung minsan sa mga piraso. Ngunit huwag kalimutan na ang napakaliit na piraso ay mawawala ang kanilang panlasa sa pangkalahatang "canvas" ng ulam.

Ang mga karot na Korean-style ay angkop sa parehong binili sa tindahan at gawang bahay bago idagdag ang mga ito sa pampagana, alisin ang labis na kahalumigmigan mula sa kanila (maaari mong pisilin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay o ilagay ang mga ito sa isang salaan at pindutin nang kaunti gamit ang isang malaking kutsara) . Idinagdag namin ang sangkap na ito sa orihinal na anyo nito, nang walang karagdagang pagputol lamang kung ang mga piraso ay masyadong mahaba, pinaikli namin ang mga ito sa mga katanggap-tanggap na sukat. Mas mainam na kumuha ng isang bersyon na hindi masyadong maanghang, halos neutral, kung hindi man ang lasa ng mga pampalasa ay matabunan ang lahat ng iba pang mga bahagi ng ulam.

Sa iba pang mga sangkap, maaari mong ligtas na magdagdag ng mga sariwang pipino, de-latang (matamis) na mais, pinakuluang itlog ng manok, at piniritong itlog sa isang salad na may mga Korean carrot at crab sticks.

  • Ang spiciness ng salad na may Korean carrots at crab sticks ay maaaring iakma sa pamamagitan ng paghahalo ng maanghang na paghahanda na may banayad, at ang juiciness ng ulam ay maaaring iakma gamit ang strained marinade.
  • Bilang isang patakaran, ang mayonesa ay ginagamit bilang isang dressing (ang taba ng nilalaman ng produktong ito ay pinili ayon sa mga indibidwal na kagustuhan). Ang mayonesa na binili sa tindahan ay madaling mapalitan ng gawang bahay na mayonesa.
  • At para sa mga nanonood ng kanilang figure (bagaman ang ulam na ito ay malinaw na hindi matatawag na pandiyeta), maaari mong subukan ang "liwanag" na bersyon. Para sa pagbibihis, gumamit ng 15% na kulay-gatas kasama ang isang patak ng sarsa ng mayonesa, ang taba na nilalaman nito ay hindi lalampas sa 25-30% palitan ang regular na langis ng gulay na may flaxseed o cold-pressed olive oil.

Salad na "Crab sticks na may Korean carrots": isang simpleng recipe

Upang ihanda ito, kailangan nating kumuha ng: semi-tapos na mga produkto ng alimango - 250 gramo, ang parehong halaga ng Korean carrots, tatlong itlog, kalahating garapon (o 250 gramo din) ng de-latang matamis na mais, isang medium-sized na sariwang pipino (sa taglamig, angkop din ang isang bersyon ng greenhouse), mayonesa "Provencal" o isang analogue, na inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay. Agad tayong gumawa ng reserbasyon na sa artikulong ito ay hindi natin pag-uusapan kung paano maghanda ng "cha" na mga karot at mayonesa sa bahay - sulit na maglaan ng espesyal na oras dito.

Madali ang pagluluto!

  1. Ang salad ng Korean carrots, corn, at crab sticks ay maaaring ihanda sa isa, dalawa, o tatlong beses. Kung kinakailangan, i-chop ang mga Korean carrots, gupitin ang pipino sa mga piraso, at crab sticks sa mga singsing. Ang lahat ng ito ay magdadala sa iyo ng literal ng ilang minuto.
  2. Sa oras na ito, magluto ng mga hard-boiled na itlog. Palamigin at alisan ng balat ang shell. Hugasan, tuyo at i-chop ng makinis.
  3. Pagsamahin ang mga sangkap sa inihandang lalagyan, pagdaragdag ng mais (decant ang likido), paghahalo nang lubusan.
  4. Timplahan ng mayonesa ang halos tapos na salad ng Korean carrots at crab sticks (tingnan ang larawan sa ibaba). Upang palamutihan ang ulam, maaari mong gamitin ang mayonesa, iwisik sa makasagisag na paraan, gadgad na keso, mga piraso ng yolk, at mga damo.

Orihinal na salad na "Crab sticks na may Korean carrots": hakbang-hakbang na recipe

Dapat mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap: sticks na may tunay na karne ng alimango - 250 gramo, peeled krill - ang parehong halaga, peeled pusit carcass - 250 gramo, Korean carrots hindi masyadong maanghang - 150 gramo, limang itlog, mayonesa sa panlasa.

Magluto tayo ng simple!

  1. Gupitin ang pusit sa mga singsing, pakuluan ang bahagyang inasnan na tubig, ilagay ang produkto doon at lutuin, ngunit hindi hihigit sa isang minuto (nagsisimula ang bilang mula sa kumukulo muli). Maingat naming sinusubaybayan ang orasan, kung hindi, ang sahog ay magiging sobrang luto at magiging goma.
  2. Pakuluan ang krill sa isang hiwalay na lalagyan (kung ito ay pinakuluan at nagyelo, pagkatapos ay maaari mo lamang ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito sa isang colander).
  3. Hiwalay, pakuluan ang mga hard-boiled na itlog.
  4. Ang lahat ng lutong sangkap ng salad ay dapat na lubusang palamigin bago gamitin. Alisin ang labis na likido mula sa pusit at krill, bahagyang tuyo gamit ang isang tuwalya at colander.
  5. Balatan ang mga itlog at alisin ang mga yolks. Gupitin ang mga puti sa maliliit na piraso. Iiwan namin ang mga yolks para sa dekorasyon ng ulam.
  6. Gupitin ang mga stick nang crosswise, gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso, tulad ng mga itlog.
  7. Magdagdag ng tinadtad na pusit at Korean carrots sa lahat ng iba pang sangkap. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng mayonesa at ihalo. Tikman at dagdagan pa kung kinakailangan. Ngunit hindi tayo nagmamadaling magdagdag ng asin, kumuha muna tayo ng sample.
  8. Ilipat ang "Orihinal" na salad sa isang festive bowl, pagwiwisik ng ilang mga mumo ng pula ng itlog sa itaas. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng gadgad na matapang na keso. Hindi ito makagambala, ngunit sa kabaligtaran, magdaragdag pa ito ng piquancy sa ulam.

Salad na may keso - "Buffet"

Sa kasong ito, ang keso ay kasama sa mga pangunahing sangkap. Kumuha tayo ng pantay na bahagi ng de-latang mais, mga produktong semi-tapos na alimango, matigas ngunit hindi matalas na keso, Korean carrots (halimbawa, 200 gramo lamang bawat isa). Kakailanganin mo rin ang isang matamis na sibuyas, mayonesa, at giniling na sili.

Paghahanda

  1. I-line sa ilalim ng isang maliit na lalagyan na may isang layer ng tinadtad na mga sibuyas at gumawa ng isang mata ng mayonesa sa itaas.
  2. Ang pangalawang layer ay mga karot, kung ang mga piraso ay mahaba, pagkatapos ay i-cut sa mga piraso.
  3. Sa itaas ay may isang layer ng tinadtad na crab sticks at isang mayonesa na mata.
  4. Susunod, sibuyas at matamis na mais muli. Ang mga layer ay dapat na malinaw na pinaghiwalay, tulad ng sa kaso ng "Herring sa ilalim ng isang fur coat."
  5. Sa itaas ay ang huling layer ng keso. Ang produktong ito ay dapat na magaspang na gadgad. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng isang layer ng puti ng itlog mula sa mga hard-boiled na itlog.
  6. Bilang isang patakaran, ang tuktok ng ulam ay hindi pinahiran ng karagdagang mayonesa, ngunit upang maiwasan ang pagkatuyo ng keso, ito ay bahagyang moistened dito.
  7. Pinalamutian namin ang puff salad na may makasagisag na hiwa ng mga itlog, isang mata ng mayonesa, at mga sanga ng sariwang damo.

Bon appetit sa lahat!

Gustung-gusto ko ang mga salad - kapag inihahanda ang mga ito, maaari kang mag-eksperimento hangga't gusto mo: na may mga sangkap, pagbibihis, paghahatid... Nangyayari ito, siyempre, kapag ang gayong mga impulses ko ay hindi palaging matagumpay, ngunit, sa patas, dapat kong sabihin , ito ay napakabihirang mangyari. Mas madalas kaysa sa hindi, may lumalabas na bago at kawili-wili.

Pagkatapos ay gusto kong ulitin ang gayong mga recipe nang paulit-ulit - para sa pamilya, para sa pagbisita sa mga kaibigan, para sa mga kamag-anak. Isa na rito ang cocktail salad na may crab sticks, corn at Korean carrots - magaan, malasa at napakasarap.

Mga sangkap:

Para sa 1 serving:

  • 1 tbsp. l. mayonesa;
  • 1 tbsp. l. kulay-gatas;
  • 2-3 sprigs ng dill;
  • 2 tbsp. l. de-latang mais;
  • 30 g matapang na keso;
  • 30 gramo ng Korean carrots;
  • 3-4 crab sticks;
  • mga gulay para sa dekorasyon.

Paghahanda:

Una, ihanda natin ang salad dressing. Pagsamahin ang kulay-gatas at mayonesa.

Hugasan ang dill, tuyo ito at i-chop ito ng makinis.

Magdagdag ng dill sa kulay-gatas at mayonesa.

Paghaluin ang dill, mayonesa at kulay-gatas. Ito ang magiging gasolinahan natin. Itabi ito sa ngayon at magpatuloy sa iba pang sangkap para sa salad.

Gupitin ang mga crab stick sa maliliit na cubes.

Pinutol din namin ang mga Korean carrot sa maliliit na piraso. Ito ay napakahalaga - kung iiwan mo ang mga karot na hindi pinutol (sa anyo ng mahabang piraso), ang salad ay magiging mahirap kainin.

Tatlong matapang na keso sa isang medium grater.

Ngayon ay maaari mong simulan ang pagbuo ng salad. Ilalagay namin ito sa mga layer. Well, dahil naghahanda kami ng cocktail salad, gagamit kami ng mga glass bowl para dito - para sa bawat serving ay may sarili nitong mangkok. Ang unang layer ay crab sticks.

Kailangan nating maglagay ng isang layer ng dressing sa ibabaw ng crab sticks. Tulad ng para sa dami, para sa layer na ito ginagamit namin ang isang third ng buong timpla.

Ang susunod na layer ay de-latang mais.

At muli kailangan naming maglagay ng isang layer ng dressing: muli kailangan namin ng isang third ng kabuuang halaga, iyon ay, kalahati ng natitira.

Ngayon ay inilalatag namin ang mga karot sa Korean.

Pagkatapos ng mga karot - isang layer ng dressing. Inilatag namin ang lahat ng natitira.

At huling ayusin namin ang gadgad na keso.

Siguraduhing palamutihan ang salad na may mga damo - isang sprig ng dill, perehil o tinadtad na berdeng mga sibuyas. Bibigyan nito ang ulam ng tapos na hitsura.

Mga sangkap

  • Korean carrots - 100 g
  • Crab sticks - 100 g
  • Matigas na keso - 100 gramo
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 80-100 g
  • Mga berdeng sibuyas, perehil - bungkos
  • Asin, paminta - sa panlasa

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Magbubunga: 4 na servings

Kung kumain ka ng crab sticks, maaari kang maghanda ng salad na may crab sticks at Korean carrots para sa hapunan sa loob ng ilang minuto. Ang recipe na may mga larawan ay magsasabi sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano ihanda ang magaan, maganda at masarap na salad na ito. Maaari itong ihanda alinman sa mga layer o sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap at pampalasa sa kanila ng mayonesa.

Ang base recipe ay gumagamit ng mayonesa bilang isang dressing, ngunit kung ikaw ay nasa isang diyeta, subukang palitan ito ng low-calorie kefir, yogurt o low-fat sour cream. Huwag kalimutang lagyan ng asin at pampalasa ang dietary dressing na ito.

Paano maghanda ng salad na may Korean carrots at crab sticks at itlog

Ihanda ang lahat ng sangkap. Para maghanda ng crab salad na may Korean carrots, kailangan mo lang munang ihanda ang mga itlog sa pamamagitan ng pagpapakulo nito nang husto. Ang natitirang mga sangkap ay maaaring alisin lamang mula sa refrigerator. Ang mga Korean carrot ay maaaring mabili sa merkado o supermarket, o maaari mong ihanda ang mga ito sa iyong sarili, mayroong maraming mga recipe sa Internet at culinary magazine.

Ang salad na ito ay may ilang mga pagpipilian sa paghahatid. Sasabihin sa iyo ng mga larawan ang hakbang-hakbang kung paano maghanda ng isang layered crab salad na may mga karot, ngunit ang parehong salad ay maaaring ihalo at ilagay gamit ang isang cooking ring sa isang magandang anyo.

Kaya, maglagay ng springform pan o cooking ring sa isang plato at lagyan ng rehas ang mga itlog sa ilalim ng plato. Maaari mong ilagay lamang ang puti, at gamitin ang pula ng itlog upang palamutihan ang salad.

Banayad na asin ang mga itlog at ilapat ang isang layer ng mayonesa. Kung gusto mong gumamit ng kaunting mayonesa, ilagay ito sa isang cornet o plastic bag at i-squeeze ito sa ibabaw ng salad sa pamamagitan ng napakaliit na butas.

I-thaw ang crab sticks nang lubusan, alisin ang packaging at lagyan ng rehas ang mga ito sa ibabaw ng mga itlog na may mayonesa gamit ang isang magaspang na kudkuran. Sa halip na crab sticks, maaari kang gumamit ng crab meat, at ang aming salad ay makikinabang lamang sa panlasa.

Grate ang matigas na keso sa manipis na mga shavings gamit ang isang kudkuran at ilagay sa ibabaw ng crab sticks. Maglagay ng layer ng mayonesa.

Ilagay ang mga Korean carrot sa itaas bilang huling layer. Karaniwang nagluluto ako ng Korean carrots na may katamtamang init, dahil kinakain din ito ng mga bata. Ang mga karot na ito ay perpekto para sa salad na ito.

Iyon lang, handa na ang salad ng crab sticks at carrots. Maingat na iangat ang singsing sa pagluluto upang hindi maalis ang mga layer. Palamutihan ang salad ayon sa gusto mo. Gumamit ako ng makinis na tinadtad na mga gulay para sa mga gilid; sila ay malusog at kinakailangan para sa katawan sa anumang oras ng taon.

Maglagay ng "landas" ng yolk sa itaas, i-frame ito ng berdeng mga balahibo ng sibuyas.

Ang Korean-style na salad na may crab sticks, keso at karot, tulad ng alam mo na, ay magandang inihain sa mga layer. Maaari mong ilagay ito sa mga layer tulad ng sa recipe ng larawan sa itaas, gamit ang isang cooking ring. Maaari mong ayusin ang mga layer ng salad sa isang lalagyan ng salamin.

Ngunit maaari mong gawing simple ang iyong gawain, at sa parehong oras bawasan ang oras na ginugugol mo sa kusina. Paano? Ihalo lang ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok, lagyan ng pampalasa ang salad at ilagay ang mga bahagi sa mga plato ng pampagana gamit ang parehong mas maliit na diameter na cooking ring. Mabilis, maganda at masarap - hindi ba ito ang gusto natin kapag nagsimula tayong magluto?