Приготвяне на фантастична шоколадова торта в бавна готварска печка. Какаов пай в бавна готварска печка: рецепта стъпка по стъпка със снимки

съставки:

брашно - 1,5 чаши.
захар - 1 чаша.
растително масло - ¼ чаша.
разтворимо кафе - 1 чаена лъжичка.
вода - 1 чаша (обикновена или газирана).
сол - щипка.
какао – 3 с.л. лъжици.
ванилин - 1 грам.
сода - 1 чаена лъжичка.
лимонов сок – 1 с.л. лъжица.

Как да си направим постен пай с какао в бавна готварска печка:

Първо смесете всички сухи съставки с изключение на кафето: захар, какао, сол, брашно, ванилин и сода.

Разбъркайте.

Добавете студена вода, растително масло и лимонов сок. Отделно разредете кафето в топла вода и го добавете към останалите съставки. Разреждам кафето около 2 ч.л. вода. Можете да добавите кафе в суха форма, но този метод е по-удобен за мен.

Разбъркайте тестото до гладкост; ще бъде по-удобно да направите това с блендер или миксер.

Намажете купата на мултикукъра с растително масло и поръсете дъното и стените с брашно. Изсипете готовото тесто.

Задайте режим "печене" и гответе, докато прозвучи звуков сигнал. Ако печете баницата във фурната, тогава печете на 180*C за около 30-40 минути. Проверяваме готовността с кибрит. След като мултикукърът издаде звуков сигнал, отворете капака и оставете тортата леко да се охлади. Междувременно можете да приготвите шоколадовата глазура. Горещо го препоръчвам, наистина прави баницата мега шоколадова и невероятно вкусна!

Извадете охладения пай по обичайния начин с помощта на съд за варене на пара.

Декорирайте по ваш вкус и сервирайте.

Много обичам да го сервирам с шоколадова глазура, за тези, които постят, мога да предложа една хубава постна рецепта. Ще ни трябва блок черен шоколад, съдържащ всички съставки, подходящи за постещи, картофено нишесте 1 с.л. л. и 3 с.л. л. вода. Шоколадът трябва да се начупи и да се разтопи на водна баня. Добавете разредено във вода нишесте и загрейте всичко заедно, без да кипнете. Това е всичко, постната глазура за декориране на десерти е готова!

Както вече писах, тортата се получава влажна, много шоколадова, ароматна и невероятно вкусна! Добър апетит!!!

Мултикукърът е изобретение, което значително улесни живота на съвременните домакини. Позволява ви бързо да приготвяте различни ястия, спестявайки време. Нека да разгледаме рецепти за вкусни шоколадови пайове в бавна готварска печка.

Класическият шоколадов пай в бавна готварска печка изисква най-простия набор от съставки:

пилешки яйца (шест броя);
захар (стъкло 200 ml);
брашно (стъкло 200 ml);
масло за намазване (малко парче);
какао (три супени лъжици).

Инструкции за готвене:

Прекарайте какаото и брашното през цедка. Това ще освободи състава от бучки.
Преди да приготвите тестото, намажете купата за мултикукър с масло, като поставите пергамент на дъното.
Яйцата се счупват и се изсипват в дълбока чиния. Първо ги разбийте без захар до образуване на пяна, след това добавете захар и разбиването продължава до утрояване на обема на продукта.
Добавете малко количество брашно и какао към яйцата. разбърквайки отдолу нагоре. Знайте кога да спрете - в противен случай ефирността ще се загуби.
Изсипете тази смес в контейнера за мултикукър и я поставете вътре в устройството. Използваме режим "Печене". Приготвянето на шоколадовия пай ще отнеме 40-50 минути.
Когато мултикукърът сигнализира, че готвенето е завършено, не бързайте да изваждате пая. Отворете уреда за бавно готвене и оставете тортата да престои около петнадесет минути.
Внимателно извадете ястието от контейнера на мултикукъра, поставете го върху чинията и украсете. Баницата е готова!

Предимството на десерта е неговата бързина – тестото обикновено отнема около десет минути. Уредът за бавно готвене ще свърши останалото.

Готвене с череши

Комбинацията от череши и извара с шоколад е изключително приятна и хармонична. Много лесно се приготвя шоколадов пай с извара и череши в бавна готварска печка.

Нека подготвим следните съставки:

брашно (стъкло 200 ml);
тъмен шоколад;
захар (150 грама);
извара (180 грама);
масло (120 грама);
череши (около чаша);
нишесте (три супени лъжици);
яйца (четири броя);
бакпулвер (чаена лъжичка).

Готвене на черешов пай в бавна готварска печка:

Обработете предварително плодовете - измийте и подсушете. Овалват се в нишесте.
Приготвяне на шоколадов крем. Смесете в купа нарязаното на кубчета масло с начупения на парчета шоколад. Или използвайте мултикукър - сложете масло и шоколад в него, като използвате режима „Мултикукър“ (3 минути).
Смесете и разбийте яйцата и захарта на пяна.
Изварената маса се настъргва с помощта на сито и се поставя в купа с яйцата.
Изсипете шоколадовата течност в изварено-яйчената смес и разбийте отново. Постигаме еднаквост.
Добавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте възможно най-добре, за да постигнете максимална дебелина на тестото.
Разделете тестото на две равни части. Поставете първия в съда за мултикукър (не забравяйте да го намажете с масло!).
Подредете черешите и ги притиснете малко в тестото. Това е вторият слой на тортата. Отгоре се поставя третият - останалата половина от тестото. Приготвянето на шоколадов пай с извара и череши (режим Печене) ще отнеме около час.
Извадете тортата от купата и я поставете в чиния.

Черешовият пай се получава пухкав и вкусен, с приятна киселинка. Перфектното празнично ястие!

Проста рецепта за печене с кефир

Този вариант на баницата спестява много време. По-долу е проста рецепта за пай с мултикукър, приготвен от тесто с кефир.

И така, необходимите съставки:

300 милилитра кефир;
яйца (три броя);
захар (стъкло 200 ml);
гасена сода (половин чаена лъжичка);
брашно (две чаши);
какао (три лъжици);
масло (един брикет);
едно шоколадово блокче.

Пригответе както следва:

За да омесите тестото, разбийте кефир и яйца в купа.
Добавете захарта, продължете да работите с миксера, докато се разтвори.
Налейте содата. Смесете добре.
Добавете брашното и продължете да разбивате. Важно е да се избегне образуването на бучки.
Добавете какаото и разбийте, като избягвате бучки.
Изсипете получената смес в мултикукъра и го настройте на „Печене“. Време - петдесет минути.
През това време направете глазурата: разтопете шоколада и маслото на водна баня.
След като изтече определеното време, отворете мултикукъра, изчакайте пая да изстине и го извадете. Нанесете глазурата. По желание може да поръсите с бадеми или фъстъци преди сервиране.

Прекарвайки много малко време, получавате идеалния пай с кефир. Глазурата придава на ястието пикантност и необичайно качество. Добър апетит!

Шоколадов пай с извара в "умен тиган"

Приготвянето на съставките за шоколадовия пай с чийзкейк отнема много малко време, но вкусът ще бъде ненадминат. За по-голям интерес нека опитаме да направим пай с топчета от извара.

Какво да подготвим:

Тесто:

масло (150 грама);
захар (две до три супени лъжици);
яйца (3 броя);
един белтък;
заквасена сметана (150 грама);
брашно (300 грама);
бакпулвер (10 грама);
какао (две лъжици);
мляко (две супени лъжици);
ванилин (10 грама).

Балони:

извара (250 грама);
захар (три лъжици);
един жълтък;
кокосови стърготини (шест лъжици).

глазура:

по две супени лъжици какао, мляко, масло и захар.

Смесете извара, жълтък, захар, кокосови стърготини. Оформете средни топки и замразете за половин час.
Яйцата, захарта и белтъците се разбиват с миксер.
Към тази смес добавете меко масло, заквасена сметана и ванилин. Разбийте отново.
На части добавете бакпулвера и брашното и разбийте с миксер до хомогенизиране на сместа.
Разделете тестото на две равни части, като първата изсипете в купа, като предварително сте намазали стените с масло.
Останалата половина смесете с какаото и млякото. След като разбъркате добре, изсипете това тесто върху първата половина.
Отгоре притиснете топчетата извара.
Използваме режим "Печене". Време за готвене - 1 час 5 минути.
Охладете пая.
Направете глазурата - разтопете какаото, захарта, маслото и млякото. За торта глазурата трябва да е топла, докато се нанася. Украсете ястието и сте готови за сервиране.

Комбинацията от шоколад, извара и глазура придава необичаен вкус, който ще се хареса и на най-претенциозните чревоугодници. Не забравяйте да зарадвате членовете на вашето семейство с пай!

Вариант за тези, които постят

Уредът за бавно готвене ви позволява да направите и постен шоколадов пай. Въпреки постността ще получите хармоничен и вкусен десерт.

Имаме нужда от:

пшенично брашно (200 грама);
какао (четири лъжици);
захар (стъкло 200 ml);
сол (щипка);
бакпулвер (супена лъжица);
ванилин (1 грам);
растително масло без мирис (80 милилитра);
водно стъкло);
боровинки (4 супени лъжици).

Как се готви:

Правим суха смес от всички сухи съставки.
В сухата смес се налива вода и олио. Обработете с миксер.
Към получената смес добавете старателно измитите червени боровинки и разбъркайте с лъжица.
Изсипете тестото в мултикукъра и изравнете.
Използваме "Печене" и оставяме да се готви за един час.

Червените боровинки добавят вкус, който се съчетава перфектно с всички компоненти на пая, а самият пай е достатъчно сладък, че всеки ще го хареса.

Как да готвя с вряща вода

Готвенето с вряща вода ви позволява да получите пухкава и влажна структура на пая.

Какви компоненти ще са необходими:

Брашно (три чаши 200 ml);
захар (две чаши по 200 ml);
негасена сода (една и половина чаени лъжички);
бакпулвер (десет грама);
яйца (две броя);
мляко (стъкло);
какао (пет лъжици);
слънчогледово масло без мирис (сто милилитра);
вряща вода (стъкло);
масло (малко парче за намазване).

Рецепта за пай с вряла вода:

Приготвяне на сухата смес: изсипете всички сухи съставки в един съд.
Разбийте две яйца, докато се появи пяна, изсипете слънчогледово масло. Продължавайки да разбиваме, започваме бавно да изсипваме половината от сухата смес, изсипваме половината от млякото.
След това добавете останалата част от сухата смес, млякото и в самия край добавете вряла вода. Разбъркайте с лъжица. Тестото се оказва течно - това искахме.
Изсипете сместа в купа с чинии.
Задайте „Печене“ за 1 час 5 минути, след като приключите, оставете мултикукъра да изчака още половин час. Обърнете продукта и го оставете да изстине. Най-добре е да пренощувате и да сервирате на сутринта.

Както можете да видите, приготвянето на вкусен пай в бавна готварска печка е лесно. Приготвянето на тестото ще отнеме 10-20 минути, а останалата част от работата ще бъде свършена от техника. Десертът се оказва ефирен и много нежен.

Един от популярните десерти е шоколадов пай в бавна готварска печка. За да го подготвите, ще ви трябва малко количество съставки. И самият процес на създаване няма да бъде труден. В резултат на това ще получите пищен и мек деликатес, който ще ви изненада приятно с вкуса си.

Общи принципи за приготвяне на шоколадов пай в бавна готварска печка

Всеки любител на сладкото обича различни десерти. За мнозина идеалното лакомство се прави от две прости съставки: какао на прах или шоколад. Ако тези продукти се намират в един десерт, резултатът е невероятен вкус, наситен цвят и невероятен аромат.

Най-разпространеният десерт е шоколадовата торта. А най-бързият начин за готвене е в бавна готварска печка. Рецептата за шоколадов пай, приготвен в бавна готварска печка, не изисква познания за специфични умения, но за да направите перфектното ястие, ви препоръчваме да запомните няколко много прости препоръки.

За да приготвят печива, домакините създават полутечна смес. Втасва лесно, а самото ястие е леко и пухкаво. Оказва се умерено мек.
Този десерт се приготвя с различни добавки: горски плодове, ядки, мус, плодове, кокосови стърготини. Но най-често срещаният деликатес е обикновен пай, поръсен с пудра захар или напоен със сладко.

Има специален софтуер за печене в мултикукър. Обикновено времето за готвене е 1 час. Но в някои ситуации това време не е достатъчно за печене, така че си струва да продължите да печете.

Рецепта за шоколадови лакомства с кондензирано мляко

Шоколадов пай в бавна готварска печка с кондензирано мляко е един от най-популярните десерти. Удоволствие е да готвя. И процесът се състои от няколко етапа.

Състав на продукта

За теста ще ви трябва:

пилешко яйце - 3 бр.;
захар или пудра захар - ½ чаша;
растително масло - 2 супени лъжици;
сол - ¼ чаена лъжичка;
пшенично брашно - 1 чаша;
5 супени лъжици какао на прах;
бакпулвер - 1 пакет;
масло – 200 гр.

За крема ще ви трябва малко кефир и кондензирано мляко (1 кутия).

Подготовка стъпка по стъпка

Процесът на готвене няма да отнеме много време.

Разбийте яйцата, отделете белтъците от жълтъците. В една чиния посолете белтъците и ги разбийте, а в друга купа разбъркайте жълтъците с пудрата захар и също разбийте.
Смесете тези две смеси, добавете брашното и 3 супени лъжици какао на прах. След това добавете бакпулвера. Всичко се разбърква старателно, за да се получи хомогенна структура.
Намажете купата за мултикукър с масло и след това изсипете полученото тесто. Задайте режим на печене на 50 минути.
Докато сместа се пече, имате време да приготвите крема. За да направите това, смесете масло, кефир, кондензирано мляко и какао на прах. Разбийте малко с миксер до получаване на хомогенна консистенция.
При приготвянето на лакомството се нарязва на 3 части, всяка от които се намазва с мус.

В резултат на това можете да украсите вкусотията с разтопен шоколад и ядки. Резултатът е прост и вкусен десерт, който ще се хареса на много хора.

Деликатен шоколадов десерт със заквасена сметана

Шоколадовият пай със заквасена сметана в бавна готварска печка е вкусен, нежен и лек десерт. Процесът на готвене се състои само от четири стъпки, но първо трябва да подготвите съставките.

Необходими съставки

3 кокоши яйца;
захар - супена лъжица;
сметана - 200 g;
какао на прах - 3 супени лъжици;
пшенично брашно - 1,5 чаши;
бакпулвер – 2 препълнени ч.л.;
растително масло;
пудра захар.

Някои домакини използват черен шоколад вместо какао на прах.

Как да готвя

Разбийте яйцата, добавете захарта и сметаната.
Разбийте всичко старателно, след това изсипете брашното и какаото на прах, сместа се разбърква добре. След това добавете бакпулвера към тестото и го разбъркайте до гладкост.
Поставете полученото тесто в купа за мултикукър, предварително намазана с масло. Задайте режим "Печене" за 60 минути.
След час го оставете в уреда за бавно готвене за 30 минути.

В резултат на това продуктът може да се поръси с пудра захар или да се украси с разтопен шоколад.

Сладките, приготвени по тази техника, са бързи и вкусни. И най-важното е, че не е нужно да се притеснявате, че ястието ще загори. Има много рецепти за торта с ядки. По-долу е дадена рецепта за постен шоколадов пай, приготвен в бавна готварска печка.

Съединение

За такова печене вземаме:

орехи – 150 г;
пшенично брашно - 1,5 чаши;
захар - 1 чаша;
пилешко яйце - 2 бр.;
масло – 100 г;
ванилин - 2 супени лъжици.

Подготовка

Процесът на подготовка на този шедьовър няма да отнеме много време. Готвенето е бързо и лесно. И така, как да направите шоколадов пай с орехи?

Първата стъпка е да препечете орехите в бавна готварска печка. За да направите това, ще трябва да ги изсипете в купа, да включите режима „Пържене“ за 6 минути и след това да оставите ядките за половин час.
Веднага след като режимът на пържене приключи, добавете разтопено масло към ядките.
Едва на етап 3 започваме да смиламе съставките. Блендерът ще се справи по-добре с тази задача. Три секунди са достатъчни.
Сега можете да добавите брашно към сместа и да разбъркате всичко старателно.
В купа за смесване яйцата, захарта и ваниловата захар. Разбива се с миксер и се добавя на малки порции в купата на мултикукъра и се разбърква.
След като всичко е готово се изсипва какаото на прах. Първо трябва да се пресее през сито, за да няма бучки. Всичко се разбърква внимателно до гладкост.
Поставете съда в мултикукъра и включете режим „Печене“ за 45 минути.

След като е готово ястието може да се украси с различни вкусотии.

Справка! Някои домакини приготвят сместа с мляко, но решението е ваше.

Видео за приготвяне на шоколадова торта в бавна готварска печка

Шоколадов пай със сушени кайсии

Вкусната и здравословна рецепта за този деликатес е доста проста. За да създадете този сладкиш ще ви трябва:

пилешко яйце - 4 бр.;
имате нужда от един блок млечен и черен шоколад;
пшенично брашно - 1,5 чаши;
кондензирано мляко - 1 кутия;
бакпулвер – 1 чаена лъжичка;
масло – 50 г;
сушени кайсии - 120 г.

Методът на готвене е както следва:

Разтопете 2 шоколадови блокчета на водна баня. Разбърквайте от време на време.
След като целият шоколад се разтопи, отстранете от огъня и добавете маслото. Разбъркайте старателно.
Разбийте яйцата и добавете кондензираното мляко, разбъркайте всичко старателно. След това добавете шоколада и разбъркайте всичко отново.
Сега добавете брашно и бакпулвер. Разбъркайте до гладкост.
Ако сушените плодове са прекалено сухи, дръжте ги във вода за известно време. След това нарежете на 4 малки части, добавете към тестото и разбъркайте.
Сместа е готова. Намажете купата с масло и поставете тестото. Пече се 60 минути.

Сладостта е готова. Можете да украсите с различни лакомства.

Шоколадов пай с изварено тесто

Тази баница е проста и изненадваща, поради факта, че домашната рецепта използва бяло и черно тесто.

Съединение

Съставки за бяло тесто:

извара - 250 г;
захар - 60 g;
ванилова захар - 25 g;
пилешко яйце - 1 бр.;
брашно - 2 супени лъжици.

За черно тесто:

захар и брашно - по 150 г;
мляко - 75 ml;
растително масло - 50 ml;
бакпулвер и сода - по 5 г;
пилешко яйце - 1 брой;
какао на прах - 2 супени лъжици.

За глазурата:

какао на прах - 2 супени лъжици;
масло – 50 г;
мляко - 4 супени лъжици;
захар 3 с.л.

Процес на готвене

Въпреки големия брой съставки. Ястието се приготвя бързо.

За бялото тесто разбъркайте добре всички съставки и поставете във фризера за не повече от 30 минути.
За тъмното тесто първо смесете брашното, бакпулвера и какаото. След това добавете маслото, млякото, яйцето и содата. Разбъркайте всичко постепенно и старателно. Водата се кипва предварително и се добавя към сместа. Разбъркайте всичко старателно до гладкост.
Намажете купа на миксера с масло. Първият слой е извара, а отгоре се слага тъмно тесто.
Задайте режим "Печене" за 1 час.
През това време можете да приготвите глазурата. Смесете всички съставки и загрейте, докато се сгъсти, 5 минути.

Веднага след като кексът е изпечен, се залива с глазурата. Готов. Получи се много вкусно и красиво.

Рецептите за какаови пайове в бавна готварска печка не изискват сложни знания и умения. Някои препоръки обаче ще позволят на домакинята да не загуби лицето си, а да приготви вкусни и ароматни печива за домакинството си. Въпреки факта, че процесът на готвене в бавна готварска печка е по-прост, отколкото във фурната, той има важни нюанси:

Шоколадът не обича вода, така че не трябва да използвате мокри съдове, защото сместа няма да се разтопи напълно.
Какаото на прах трябва да се смеси с течността по рецепта, например кондензирано мляко, кефир и др. Едва след това можете да го добавите към тестото.
Ако случайно сте купили светло какао на прах и тестото е станало сиво, тогава не се разстройвайте; можете да добавите малко цвят, като добавите просто разтворимо кафе. Трябва да се разтвори в малко количество течност и да се добави към тестото. Вкусът е невероятен и не разваля десерта.
Ако рецептата съдържа сода, тогава не е необходимо да я гасите с оцет. А бакпулверът на тестото никога не се гаси, защото съдържа лимонена киселина.

Всяка шоколадова торта от бавна готварска печка винаги може да бъде украсена с глазура, пудра захар, кокосови стърготини и други деликатеси.

Опитайте всеки пай, вкусът ще ви изненада приятно.

Мултикукърът е модерен кухненски уред, който замества както печката, така и фурната. С негова помощ можете да приготвите почти всякакви, дори и най-сложните ястия, включително супи, борш, яхнии, гювечи, торти, кифли и други деликатеси. Днешният материал съдържа най-добрите рецепти за пайове с какао на прах за бавна готварска печка.

С шоколад

Този деликатен сладък сладкиш е много търсен както сред възрастните, така и сред децата. Отличава се с много ярък кафяв оттенък и характерен вкус на натурален черен шоколад. За да го приготвите за себе си и вашите близки ще ви трябва:

180 г фина захар.
100 г натурален черен шоколад.
1 пакетче бакпулвер.
3 пресни сурови яйца.
1 опаковка масло.
1,5 чаши обикновено пшенично брашно.
2 с.л. л. сухо какао на прах.
3 с.л. л. чиста вода.

Етап 1. Първо трябва да подготвите шоколада. Отпечатаните плочки се натрошават на парчета и се загряват на водна баня.

Стъпка 2. Към разтопената шоколадова маса се добавят последователно какао на прах, разтворено във вода и разбити със захарта яйца и течно негорещо масло.

Стъпка #3. Всичко това се омесва старателно с многократно пресято брашно и се поставя в намаслена купа за мултикукър. Устройството се затваря с капак и се включва в контакта. Пригответе шоколадова торта с какао в мултикукър, работещ в режим „Печене“, в рамките на един час. След това се оставя на топло за още трийсетина минути, охлажда се напълно върху решетка, за да не се овлажнява и се украсява по ваш вкус.

С мед

Този вкусен и здравословен сладкиш ще бъде добра алтернатива на купените торти, особено ако деликатните, ароматни торти са напоени със сладка заквасена сметана. За да приготвите тази торта специално за детско парти, ще ви трябва:

2 пълни чаши брашно за печене.
3 сурови пресни яйца.
½ чаша фина бяла захар.
3 с.л. л. сухо какао на прах.
5 с.л. л. цветен мед (задължително течен).
½ ч.л. сода за хляб.

За да направите крема за накисване на пай, ще ви трябва допълнително:

½ чаша захар.
1,5 чаши пълномаслена заквасена сметана.

Етап 1. Първо трябва да направите теста. За да го приготвите, комбинирайте белтъците и захарта във всеки дълбок съд. Всичко това се обработва с миксер, като постепенно се добавя пресятото брашно.

Стъпка 2. Получената маса се смесва с жълтъците, содата, меда и какаото.

Стъпка #3. Така направеното тесто се поставя в купа на мултикукър. Устройството се покрива с капак и се включва. Пригответе обикновен пай с какао в мултикукър в режим „Печене“ за около час. След сигнал за край на програмата се охлажда, разполовява се и се замазва с крем от разбита сладка заквасена сметана. По желание поръсете пая отгоре със смлени ядки.

Със сметана

Този вкусен сладкиш е с много нежна текстура и характерен аромат. Приготвя се от прости бюджетни съставки и често ще се появява на вашите маси. За да го направите у дома, ще ви трябва:

200 г заквасена сметана.
1 пакетче бакпулвер.
1,5 чаши обикновено брашно за печене.
1 пълна чаша захар.
3 сурови пресни яйца.
3 с.л. л. сухо какао.
Растително масло и сладък прах.

Етап 1. В дълбок, чист съд смесете яйцата, гранулираната захар и заквасената сметана.

Стъпка 2. Всичко това се разбива старателно с миксер, след което се допълва с бакпулвер и какао.

Стъпка #3. Получената маса се омесва с пресятото брашно и се слага в намаслен мултикукър. Покрийте уреда с капак и задайте желаната програма. Пригответе пай с какао за деца в мултикукър, работещ в режим „Печене“, в рамките на един час. В края на определеното време продуктът се охлажда, изважда се от контейнера и се поръсва с пудра захар.

С моркови

Този вкусен и здравословен сладкиш няма да остави безразличен всеки любител на сладкото. В него практически няма морков, което означава, че ако не знаете за присъствието му, никога няма да познаете, че е там. За да направите този какаов пай в бавна готварска печка, ще ви трябва:

1 чаша гранулирана захар.
1 чаша настърган морков.
1 чаша обикновено пшенично брашно.
1 яйце.
1 ч.л. сухо какао.
¼ опаковка масло.
1 щипка сода.
Бакпулвер.

Етап 1. Трябва да започнете процеса с подготовката на яйцата. Смесват се със захарта и се разбиват интензивно.

Стъпка 2. Получената пенлива течност се допълва с разтопеното масло и настърганите моркови.

Стъпка #3. Всичко това се смесва със сухите съставки и се поставя в намаслена купа за мултикукър. Пригответе пая в затворен уред, работещ в режим „Печене“ в рамките на петдесет минути. След това се охлажда напълно и се украсява по ваш вкус.

С банан

Тази рецепта за печене определено ще бъде полезна за всеки собственик на мултикукър. Пай с какао и тропически плодове е с наситен аромат и приятен шоколадово-бананов вкус. За да го приготвите специално за семейни събирания ще ви трябва:

100 г бяла захар.
400 г банани.
150 г обикновено брашно за хляб.
50 ml рафинирано масло.
2 яйца.
3 с.л. л. сухо какао.
1 ч.л. бакпулвер.

Етап 1. Яйцата се смесват със захарта и се разбиват добре с миксер.

Стъпка 2. Получената пенлива маса се допълва с растително масло и пюре от банани.

Стъпка #3. Всичко това се смесва с насипни съставки, поставя се в купа за мултикукър и се покрива с капак. Пригответе пая в режим „Печене“ в рамките на един час. След определеното време се охлажда върху решетка и се украсява по ваш вкус.

С мляко

За тези, които тепърва се учат как да готвят какаови пайове в бавна готварска печка, няма да е трудно да изпекат друга версия на този вкусен деликатес. За да направите това ще ви трябва:

300 г бяла гранулирана захар.
300 г обикновено брашно за хляб.
100 г сухо какао.
100 мл пастьоризирано мляко.
1 опаковка масло (82%).
4 пресни сурови яйца.
½ ч.л. сода за хляб.

Етап 1. На дъното на включен мултикукър се слага масло и се разтопява.

Стъпка 2. Когато се разтопи се допълва с мляко, какао и захар.

Стъпка #3. Всичко се разбърква добре, охлажда се напълно и се разделя на две неравни части. По-малката се оставя за декорация и по-късно се използва за глазура.

Стъпка #4. По-голямата се разбива интензивно с яйцата, след което се смесва със содата, какаото и брашното.

Стъпка #5. Готовото тесто се пече в затворен уред, работещ в съответния режим за четиридесет и пет минути. Полученият пай се изважда от мултикукъра и се залива с гореща млечна глазура.

С извара

Пай с какао в бавна готварска печка се оказва не по-лош от този, изпечен в обикновена фурна. Излиза също толкова мека и остава свежа за дълго време. За да видите това сами, ще ви трябва:

100 г бяла гранулирана захар.
200 г заквасена сметана.
200 г обикновено брашно за хляб.
2 яйца.
¼ опаковка масло.
2 с.л. л. сухо какао.
1 ч.л. сода за хляб.

Всичко това е необходимо за омесване на тестото, от което впоследствие ще се пече пай с извара с какао в бавна готварска печка. За да подготвите пълнителя, ще ви трябва:

100 г гранулирана захар (задължително фина).
400 г извара (12%).
2 яйца.
2 с.л. л. грис.

Етап 1. Яйцата се смесват със захарта, заквасената сметана и разтопеното масло, след което се разбиват с миксер.

Стъпка 2. Получената маса се смесва с насипни съставки, разбива се отново и се разделя наполовина.

Стъпка #3. Едната част се изсипва в намаслената купа на мултикукъра. В центъра се разпределя плънка от пасирана извара, захар, яйца и грис.

Стъпка #4. Всичко това се залива с останалото тесто и се покрива с капак. Пригответе пая в режим „Печене“ в рамките на един час и след това го оставете на огъня за четиридесет минути.

С кефир

Тази рецепта вероятно ще попадне в личната колекция на домакини, които често имат недовършен ферментирал млечен продукт в хладилниците си. Приготвеният от него пай донякъде напомня на известните брауни торти и е идеален за малко приятелско угощение. За да направите сами тази торта, определено ще ви трябва:

280 мл кефир.
55 г масло.
2 пълни чаши обикновено брашно за хляб.
3 сурови пресни яйца.
1 чаша гранулирана захар.
1 шоколадово блокче.
3 с.л. л. сухо какао.
Гасена сода и бадеми.

Етап 1. Яйцата се разбиват леко с обикновена бъркалка и след това се допълват с кефир и захар.

Стъпка 2. Получената течност се смесва с насипните съставки и се изсипва в купата на мултикукъра. Покрийте уреда с капак и активирайте желаната програма. Пригответе пай с какао и кефир в мултикукър, настроен на режим „Печене“, в рамките на петдесет минути. След като изтече определеното време се залива с шоколад, разтопен с масло и по желание се украсява с бадеми.

С кафе

Този печен продукт не съдържа нито мляко, нито яйца, нито масло. Затова ще бъде оценено от всички любители на домашно приготвени пайове, които се придържат към вегетарианството. За да го подготвите ще ви трябва:

1 чаша чиста вода.
1 чаша гранулирана захар.
1,5 чаши обикновено брашно за хляб.
¼ чаша рафинирано масло.
3 с.л. л. сухо какао.
1 ч.л. добро разтворимо кафе.
1 ч.л. сода за хляб.
1 с.л. л. пресен лимонов сок.
Кухненска сол и ванилин.

Етап 1. Във всеки дълбок съд комбинирайте всички насипни съставки, с изключение на кафето.

Стъпка 2. Там също се изпращат филтрирана вода, лимонов сок и растително масло. Разбъркайте всичко старателно, като не забравяте да добавите кафе, предварително разтворено в малко количество течност.

Стъпка #3. Готовото тесто се обработва с миксер и се изсипва в намаслена купа за мултикукър. Устройството се затваря с капак и се включва в желания режим. Печете в мултикукър на програма "Печене" за около 60 минути. Преди употреба не забравяйте да го охладите и да го украсите по ваш вкус.

Какво по-красиво от вкусна и ароматна храна с чаша чай? И ако този кулинарен шедьовър е създаден със собствените си ръце, това е двойно приятно. Нека да приготвим шоколадов пай в бавна готварска печка и да зарадваме себе си и близките си с вкусния вкус на шоколадови сладкиши.

Шоколадов пай с извара в бавна готварска печка

съставки:

За теста:

брашно - 180 g;
гореща вода - 55 ml;
какао на прах - 60 g;
яйца – 2 бр.;
гранулирана захар - 150 g;
бакпулвер - 2 супени лъжици;
масло – 125 г;
ванилин - на вкус;

За пълнене:

гранулирана захар - 100 g;
яйца – 2 бр.;
– 300 г;
ванилин - на вкус.

Подготовка

Разбийте омекналото масло със захарта на пухкав крем, добавете яйцата едно по едно при непрекъснато бъркане. Добавете малко по малко сухата смес, приготвена от смесването на пресятото брашно, какаото, ванилия и бакпулвера и разбъркайте до гладкост и изчезване на бучки. Сега изсипете гореща, почти вряща вода и разбъркайте отново. Нашето шоколадово тесто е готово.

За плънката смесете изварата, яйцата, захарта и пасирания през цедка ванилин и разбийте с миксер до гладкост.

Намажете обилно купата на мултикукъра с масло и поставете тестото в нея, оставяйки три-четири лъжици. Равномерно разпределяме пълнежа от извара отгоре и с помощта на сладкарска торбичка или обикновена торбичка с изрязан ъгъл разпределяме останалото шоколадово тесто в произволен модел по ваша преценка и естетически вкус.

Гответе пая в режим "Печене" за около 1 час 40 минути. След като изтече времето, оставете да се охлади напълно и едва тогава го извадете от купата с помощта на пара.

Прост шоколадов черешов пай в бавна готварска печка

съставки:

брашно - 1 чаша;
какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
яйца – 3 бр.;
гранулирана захар - 1 чаша;
бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
череши без костилки – 200 г;
ванилин;
масло за намазване на купата.

Подготовка

Разбийте яйцата със захарта до светла и пухкава смес. Отделно се смесват пресятото брашно, какаото, бакпулвера и ванилин, като постепенно добавяйки получената суха смес към яйцата, замесете хомогенно тесто без бучки. Поставете половината от него в обилно намаслена купа за мултикукър, отгоре наредете черешите и покрийте с останалото тесто. Печете в режим "Печене" за един час, оставете да се охлади леко, извадете пая в чиния и сервирайте, като предварително го нарежете на парчета.

Като използвате нарязани банани вместо череши, можете също да изпечете шоколадово-бананов пай в бавна готварска печка, а като ги замените с малини, можете да създадете прекрасен пай с вкус на малини. Използвайте въображението си и се наслаждавайте. Добър апетит!