От месо

Какво може да бъде по-вкусно от домашно приготвени котлети от мляно говеждо и свинско месо? Колко обичахме котлетите на баба и майка ни като деца! Разбира се, сега продават готова кайма, но все пак...

Пълнените чушки не се харесват само на онези хора, които просто не понасят миризмата и вкуса на този зеленчук. Останалите ядат това ястие с голямо удоволствие. Обикновено се приготвя с пълнеж...

рецепта стъпка по стъпка със снимки Празничната трапеза без мезета е скучна и монотонна, защото те са тези, които възбуждат апетита ни! Едно толкова ярко и атрактивно предястие под формата на варени пъдпъдъчи яйца с червено и...

Желираният пай с мляно месо придоби популярност с лекотата на приготвяне. Този сладкиш се приготвя доста лесно и най-важното бързо, така че ако ви уведомят за пристигането на гости, веднага...

Khanum е ястие от ориенталската кухня, приготвя се от всички източни народи, може би за всеки се нарича различно. Отлична алтернатива на мантите, ако нямате време и допълнителни ръце, за да разточвате дълго време и...

Супата с кюфтета е може би най-любимата месна супа за деца от всички възрасти, тъй като малките крехки кюфтета им се струват много по-апетитни и по-вкусни от варените парчета месо. Въпреки това, и...

Каймата е основната съставка на много ястия. Можете да го използвате, за да направите както прости котлети, така и вкусни пайове и гювечи. Но понякога некачествената и остаряла кайма може да съсипе...

За да направите котлетите по-еднородни, се препоръчва да използвате голяма риба. Можете да премахнете всички кости от него по-бързо. Малката риба трябва да се смила няколко пъти в месомелачка. Това е единственият начин всички кости...

Винаги искаме да приготвим нещо вкусно, красиво и необичайно за празничната трапеза. И разбира се, студеното предястие на масата играе важна роля, защото повечето гости го предпочитат....

Краят на лятото - началото на есента е най-доброто време за приготвяне на пълнени чушки и тиквички. Именно по това време тези зеленчуци са представени в широк асортимент на пазара или в магазина и...

Комбинацията от месо и картофи е печеливша опция и отлична основа за приготвяне на вкусна запеканка, която няма да ви разочарова на вкус. Всеки готвач, независимо от квалификацията, може лесно...

Прости и с плънка или без и редица други обичайни ястия и полуфабрикати. Имам обаче няколко привлекателни тайни, които ще бъдат полезни както за начинаещи, така и за опитни...

Ако сте опитна домакиня, която не се нуждае от подробни рецепти стъпка по стъпка за приготвяне на вкусни пълнежи за палачинки, със снимки и обяснения, а просто да „подхвърлите идея“ за ястие навреме -...

Нека днес разгледаме по-подробно как можете да приготвите палачинки с месо, какво е най-доброто тесто за тях, какъв пълнеж да изберете: кайма или пиле, как да приготвите пълнежа, как...

Магьосниците са не само хора със свръхестествени способности, но и друго име за картофени палачинки, пълнени с кайма. Визуално наподобяват баници, а тестото им е картофено. Толкова просто...