Те се различават по това, че съдържат корейски моркови. В нашия случай вторият основен компонент ще бъдат пръчици от раци. В салата с ракови пръчици и корейски моркови тези два продукта ще се допълват идеално. Единият ще даде нежност, а вторият - пикантност. Вече искате да опитате?

По някаква причина новите картофи винаги имат по-добър вкус от старите. Странно, но когато по пазарите и магазините се появят нови картофи, хората с пълни от щастие очи купуват този продукт. И въз основа на това решихме да създадем рецепта за салата за вас. За да можете да се насладите на картофи в толкова лека версия.

Какво ще ви трябва:

  • 200 грама млади картофи;
  • 1/2 лимон;
  • 190 грама зелен фасул;
  • 10 ракови пръчици;
  • 100 грама корейски моркови;
  • 20 мл. зехтин.

Салата с ракови пръчици и корейски моркови:

  1. Измийте картофите, настържете ги и ги мариновайте.
  2. Измийте боба, отстранете краищата и нарежете на къси парчета.
  3. Сварете шушулките във вряща вода за пет минути.
  4. Свареният боб се отцежда в гевгир и се поставя в студена вода, за да има време да запази цвета и формата си.
  5. Изстискайте сока от лимона.
  6. Предварително размразете раковите пръчици и ги нарежете на ивици.
  7. Измийте морковите и ако са много дълги ги скъсете.
  8. Комбинирайте мариновани картофи, ракови пръчици, боб, моркови.
  9. Подправете със смес от зехтин и лимонов сок. Добавете подправки по желание.
  10. Оставете салатата да вари петнадесет минути и сервирайте.

Корейска салата от моркови и ракови пръчици

Странно и необичайно? Това е просто малко пиле. Но когато се добави към салата, именно той ще придаде на ястието нежност и ефирност.

Какво ще ви трябва:

  • 3 грама куркума;
  • 200 грама пилешко филе;
  • 35 грама зеленина;
  • 2 ябълки;
  • 50 грама твърдо сирене;
  • 100 грама корейски моркови;
  • 25 мл сметана;
  • 10 ракови пръчици;
  • 25 мл майонеза;
  • 5 мл лимонов сок.

Салата от ракови пръчици и корейски моркови:

  1. Измийте зелените и нарежете на ситно.
  2. За да може дресингът да се вари добре, той трябва да бъде приготвен предварително. За да направите това, комбинирайте куркума с майонеза, заквасена сметана, билки и добавете малко сол.
  3. Разбъркайте добре сместа и я приберете в хладилника.
  4. Почистете пилешкото филе от филми и възможни вени.
  5. След това поставете месото, сварете го в подсолена вода, охладете в бульона и след това нарежете на кубчета.
  6. Обелете и настържете ябълките, поръсете с лимонов сок.
  7. Изцедете морковите от маринатата и нарежете на по-къси лентички.
  8. Нарежете раковите пръчици на тънки ивици.
  9. Кашкавалът се настъргва.
  10. Комбинирайте месо, ябълки, моркови, ракови пръчици и сирене в купа за салата.
  11. Овкусете сместа със соса и разбъркайте.
  12. Ястието може да се сервира веднага или предварително охладено.

Салата от ракови пръчици и корейски моркови

Наистина морски, необичаен. Но не се страхувайте от рецептата, тя ще ви изненада с невероятния си вкус и също толкова невероятен аромат.

Какво ще ви трябва:

  • 35 ml майонеза;
  • 2 кокоши яйца;
  • 35 грама корейски моркови;
  • 15 ml лимонов сок;
  • 265 грама мариновани миди;
  • 15 мл горчица;
  • 1 глава лук;
  • 3 ракови пръчици.

Приготвяне на салата:

  1. Отстранете люспите от лука, отрежете корените и измийте. След това нарежете на ленти.
  2. Отворете буркана с мидите, отцедете маринатата и ги поставете в купа със салатата.
  3. Нарежете морковите на по-къси ленти и ги добавете към морските дарове.
  4. Поставете лука там.
  5. Раковите пръчици се нарязват на кубчета и се добавят към останалите продукти.
  6. За дресинга смесете майонеза, лимонов сок, горчица и малко черен пипер.
  7. Овкусете салатата с готовия сос и поднесете.

Съвет: Корейските моркови не трябва да се купуват в магазина, те могат да бъдат приготвени у дома. За да направите това, ще ви трябват моркови, разнообразие от подправки и добавки като люти чушки, чесън, черен пипер, кориандър, сол, оцет и дори захар. Първо трябва да обелите и нарежете морковите. След това малко по малко добавете всички горепосочени подправки. Всеки път опитвайте и добавяйте нещо, докато усъвършенствате вкуса. Оставете препарата да престои два часа или още по-добре цяла нощ.

Салата от ракови пръчици и моркови по корейски

Съветваме ви винаги да добавяте домашни крекери към салатите, ако са в списъка, защото са много по-вкусни от магазинните. След като се опитате да приготвите домашни кириешки, ще разберете, че отделеното време си заслужава.

Какво ще ви трябва:

  • 110 грама маруля;
  • 2 яйца;
  • 1 краставица;
  • 75 грама корейски моркови;
  • 3 филийки хляб;
  • 10 мл балсамов крем;
  • 35 грама пармезан;
  • 5 ракови пръчици;
  • 50 грама натурално кисело мляко;
  • 50 мл зехтин.

Как се приготвя салата:

  1. Изплакнете марулята, за да отстраните пясъка и мръсотията и изсушете.
  2. Измийте яйцата, сварете ги, след което ги прехвърлете в ледена вода, за да се охладят. След това трябва да ги обелите и нарежете.
  3. Измийте краставицата, отрежете кожата и нарежете месото на ивици.
  4. Скъсете корейските моркови, за да ги направите по-лесни за ядене.
  5. Нарежете раковите пръчици, след като ги размразите предварително.
  6. Смелете пармезана с ренде за кора.
  7. Нарежете хляба на кубчета.
  8. Следва въпросът за вкуса на крекерите. Те могат да бъдат чеснови (добавете две скилидки смлян чесън към олиото), пикантни (добавете чаена лъжичка билки), люти (добавете щипка сушени люспи чили) или копър/червен пипер. Играйте с вкусове и вземете необичайни домашни кириешки.
  9. След като изберете „вкуса“ за бисквитите, трябва да го добавите към маслото и да разбъркате добре.
  10. Оваляйте хлебните кубчета в полученото масло и след това ги подсушете в сух тиган до златисто кафяво.
  11. Поставете листа от маруля на дъното на купата за салата.
  12. За соса смесете киселото мляко, зехтина и сметаната.
  13. Смесете всички продукти и подправете със соса. Поставете сместа върху марулята.
  14. Поръсете салатата с готовите галета.
  15. Поръсете ястието с черен пипер и сервирайте.

Салата от ракови пръчици, корейски моркови

Крехкото и сочно пуешко месо може да ви подлуди от първата хапка. не ми вярваш След това нека добавим още малко билки и сирене. Какво можете да кажете сега?

Какво ще ви трябва:

  • 200 грама пуешко филе;
  • 3 краставици;
  • 100 грама корейски моркови;
  • 10 ракови пръчици;
  • 50 грама твърдо сирене;
  • 5 яйца;
  • 200 грама майонеза;
  • 5 грама сладък червен пипер.

Салата от раци с корейски моркови:

  1. Смесете добре червения пипер и черния пипер.
  2. Измийте пуйката, отрежете мазнината и ципите, подсушете месото.
  3. Изсипете сместа от чушки върху равна повърхност и оваляйте месото в нея.
  4. Загрейте фурната на средна температура.
  5. Увийте месото във фолио и го поставете във фурната за тридесет минути, като го поставите в тавата.
  6. Нарежете раковите пръчици на пръстени.
  7. Извадете месото, открийте и оставете да изстине.
  8. След това го нарежете на ленти.
  9. Измийте краставиците, обелете и нарежете на кубчета.
  10. Изцедете излишната течност от морковите и накъсете ивиците.
  11. Сварете яйцата, охладете в студена вода. След това трябва да обелите черупките и да ги нарежете на кубчета.
  12. Кашкавалът се настъргва.
  13. Салатата се сглобява на слоеве, всеки от които (с изключение на последния) се намазва с майонеза: пуешко месо, лук, краставици, ракови пръчици, яйца, моркови и сирене.
  14. Преди сервиране ястието трябва да престои в хладилника за около 30 минути, през което време ще се охлади и всички съставки ще се напоят със соса.

Раковите пръчици и морковите, както може би сте забелязали, са ключът към успеха, който не можете да откажете. Опитайте се да приготвите всички рецепти и ще видите, че това е вярно.

Салата с корейски моркови и ракови пръчици се приготвя както в делничен ден, така и по повод празник. Вашето семейство и гости ще оценят това ястие. Предлагаме няколко варианта на салата с различни съставки.

Класическа рецепта

съставки:

  • опаковане на ракови пръчици;
  • маслини - 10 броя;
  • 150 г корейски моркови;
  • пилешки яйца - 2 броя;
  • малко майонеза.

Нека да разгледаме как да приготвим салата с корейски моркови и ракови пръчици:

  1. Подреждаме необходимите продукти на масата. Извадете раковите пръчици от опаковката. Нарежете ги на кубчета.
  2. Отворете буркана с маслини. Трябват ни само 10 бр. Нарежете маслините на филийки.
  3. Сварете яйцата твърдо. Когато изстинат, отстранете черупките. Белтъците се нарязват на кубчета, а жълтъците се нарязват.
  4. Сложете нарязаните маслини и яйцата в дълбока купа. Добавете горното количество корейски моркови. Полейте с майонеза. Смесете съставките старателно. При необходимост се посолява. Получи се ярка и апетитна салата. ракови пръчици и яйца са задължителни компоненти. Но може и без маслини.

Салата "таралеж"

Списък с покупки:

  • две топени сирена;
  • 150 г ракови пръчици;
  • 100 г масло;
  • връзка зелен лук;
  • 200 г корейски моркови;
  • пилешки яйца - 5 броя;
  • малко майонеза;
  • подправки.

Как се приготвя тази интересна салата?

  1. Сварете яйцата твърдо. След това ги поставете под течаща студена вода, за да се охладят. Разбийте жълтъците с вилица, добавете малко сол и разбъркайте с майонеза. Смелете белтъците с помощта на ренде.
  2. Извадете раковите пръчици от опаковката. Вземете остър нож. Нарежете всяка пръчка на малки кубчета.
  3. изплакнете с чешмяна вода. Подсушете го върху хартиена кърпа. Остава само да нарежете лука с нож.
  4. Поставете дълбока купа за салата на масата. Започваме да подреждаме слоевете, така че да получим формата на таралеж. Покрийте дъното на чинията с жълтъци, смесени с майонеза. Вторият слой ще бъде пръчици от раци. Полейте ги с малко майонеза. Следва нарязания лук. Следващият слой ще бъде преработено сирене, настъргано. Отново намажете салатата с майонеза. Разпределяме настъргания протеин, а върху него - корейски моркови.
  5. Сега нека използваме въображението си, защото трябва да украсим салатата. Оформяме тялото на таралеж от корейски моркови. Правим муцунка от настърган кашкавал. Очите ще бъдат два кръга, изрязани от черни маслини. Може да поставите и стръкчета магданоз около таралежа. И носът му ще бъде цяла маслина.

Пикантна салата с корейски моркови и ракови пръчици и сирене

Списък на необходимите продукти:

  • пилешки яйца - 4 броя;
  • 200 г корейски моркови;
  • скилидка чесън;
  • опаковане на ракови пръчици;
  • 100 г сирене;
  • по 20 г зелен лук и копър;
  • малко майонеза;
  • подправки.

Инструкции за готвене:

  1. Смелете сиренето с помощта на ренде.
  2. Отворете раковите пръчици. Нарежете ги на кубчета.
  3. Измиваме зелените с чешмяна вода. Трябва да се накълца с нож.
  4. Сварете яйцата твърдо. Изчакваме ги да изстинат. Отстраняваме черупката. Нарежете белтъците и жълтъците на кубчета.
  5. Прекарайте чесъна през преса, за да направите паста.
  6. Поставете нарязани яйца, ракови пръчици, нарязани билки, чесън, сирене и корейски моркови в купа за салата. Подправете с майонеза. Сол. Добавете любимите си подправки. Смесете съставките. Можете да сервирате ястието на масата и да започнете да го опитвате. Приятен апетит на всички!

Салата с корейски моркови и ракови пръчици и царевица

съставки:

  • пъдпъдъчи яйца - 6 броя;
  • опаковане на ракови пръчици;
  • 4 с.л. л. майонеза;
  • 100 г корейски моркови;
  • буркан консервирана царевица.

Нека да разгледаме процеса на готвене:

  1. Нарежете обелените ракови пръчици на кубчета.
  2. Слагат се в тенджера и се варят до готовност. Когато изстинат се обелват. Нарежете на кубчета.
  3. Поставете царевицата в стъклена купа за салата, след като отцедите течността. Добавете (без марината), както и нарязани яйца и ракови пръчици. Заливаме всичко с майонезата. Сол и черен пипер. Остава само да смесите съставките и да поставите салатата в хладилника за половин час. Ястието се сервира за обяд като лека закуска.

Корейска салата от раци с гъби и моркови

Продуктов комплект:

  • 150 г пресни шампиньони;
  • ракови пръчици - един пакет;
  • 200 г корейски моркови;
  • чушки - 2 броя;
  • няколко стръка магданоз.

Как да си направим салата с корейски моркови и ракови пръчици?

  1. Обработка на чушките. Измиваме ги на течаща вода. Премахваме семената и вътрешните прегради. Нарежете пулпата на ивици.
  2. Поставете измитите гъби в малка тенджера. Вари се 5 минути. След това го сложете в гевгир и изчакайте течността да се отцеди. Когато гъбите изстинат, ги нарежете на филийки.
  3. Сега нарежете раковите пръчици на кубчета.
  4. Вземете дълбока купа за салата. Поставете в него нарязани шампиньони, чушки, ракови пръчици и корейски моркови. Смесете съставките. Ястието няма нужда от дресинг. Пикантна марината, излята върху моркови, ще бъде напълно достатъчна. Преди да сервирате, поръсете салатата с нарязани билки. Може да го охладите предварително.

Накрая

Салата с корейски моркови и ракови пръчици ще бъде подходяща на всяка маса - независимо дали е празнична или ежедневна. Статията съдържа рецепти за това ястие с различни съставки. Можете да приготвите няколко салати наведнъж, така че вашите гости да могат да изберат опцията, която да им хареса.

Корейските моркови (наричани още „ча“) днес са отличен на вкус и много достъпен хранителен продукт. Той е доста евтин и яденето му в естествената му форма като отделно ястие вече се превърна в навик сред широк кръг от нашите съграждани. Ориенталското ястие е популярно и като един от компонентите за приготвяне на някои закуски. Например, салата с корейски моркови и ракови пръчици изглежда представителна и оригинална, със сигурност ще бъде отлична украса за всяка маса - както празнична, така и ежедневна. Неговата проста рецепта отваря широки възможности за домакините за творчество в кухнята. Е, решихте ли вече да готвите? Тогава да започваме!

Три основни принципа

Салата с корейски моркови и ракови пръчици включва няколко компонента. Рибният компонент (да, помним, че пръчиците се правят предимно от риба) обикновено се нарязва на кубчета или пръстени, понякога на ивици. Но не забравяйте, че много малки парчета ще загубят вкуса си в цялостното „платно“ на ястието.

Морковите по корейски са подходящи както от магазина, така и от домашните; преди да ги добавите към предястието, отстранете излишната влага от тях (можете да ги изстискате с ръце или да ги поставите върху сито и да ги натиснете с голяма лъжица) . Добавяме тази съставка в оригиналната й форма, без допълнително нарязване, само ако лентите са твърде дълги, скъсяваме ги до приемливи размери. По-добре е да вземете версия, която не е твърде пикантна, почти неутрална, в противен случай вкусът на подправките ще победи всички останали компоненти на ястието.

От останалите съставки можете спокойно да добавите пресни краставици, консервирана (сладка) царевица, варени пилешки яйца и бъркани яйца към салата с корейски моркови и ракови пръчици.

  • Пикантността на салата с корейски моркови и ракови пръчици може да се регулира чрез смесване на пикантен препарат с мек, а сочността на ястието може да се регулира с прецедена марината.
  • По правило майонезата се използва като дресинг (маслеността на този продукт се избира според индивидуалните предпочитания). Майонезата от магазина може лесно да бъде заменена с домашно приготвена майонеза.
  • А за тези, които следят фигурата си (въпреки че това ястие очевидно не може да се нарече диетично), можете да опитате „леката“ версия. За дресинг използвайте 15% заквасена сметана плюс капка майонезен сос, чието съдържание на мазнини няма да надвишава 25-30%; заменете обикновеното растително масло с ленено семе или студено пресован зехтин.

Салата „Ракови пръчици с корейски моркови“: проста рецепта

За да го приготвим, трябва да вземем: полуфабрикати от раци - 250 грама, същото количество корейски моркови, три яйца, половин буркан (или също 250 грама) консервирана сладка царевица, средно голяма прясна краставица (в зимата, подходяща е и оранжерийна версия), майонеза "Провансал" или аналог, приготвен със собствените си ръце. Нека веднага направим резервация, че в тази статия няма да говорим за това как да приготвим „ча“ моркови и майонеза у дома - струва си да отделим специално време за това.

Готвенето е лесно!

  1. Салата от корейски моркови, царевица и ракови пръчици може да се приготви един, два или три пъти. Ако е необходимо, нарежете корейските моркови, нарежете краставицата на ивици и раковите пръчици на пръстени. Всичко това ще ви отнеме буквално няколко минути.
  2. По това време гответе твърдо сварени яйца. Охладете и обелете черупката. Измийте, подсушете и нарежете на ситно.
  3. Комбинирайте съставките в подготвения съд, като добавите царевица (декантирайте течността), като разбъркате старателно.
  4. Подправете почти готовата салата с корейски моркови и ракови пръчици (вижте снимката по-долу) с майонеза на вкус. За украса на ястието можете да използвате майонеза, поръсена образно, настърган кашкавал, парченца жълтък и билки.

Оригинална салата „Ракови пръчици с корейски моркови“: рецепта стъпка по стъпка

Трябва да подготвите следните съставки: пръчици с истинско месо от раци - 250 грама, обелен крил - същото количество, обелен труп на калмари - 250 грама, корейски моркови, не много пикантни - 150 грама, пет яйца, майонеза на вкус.

Да готвим просто!

  1. Нарежете калмарите на пръстени, сварете леко подсолена вода, поставете продукта там и гответе, но не повече от минута (броенето започва от повторното кипене). Ние внимателно следим часовника, в противен случай съставката ще бъде преварена и ще стане гумена.
  2. Сварете крил в отделен съд (ако вече е сварен и замразен, можете само да го залеете с вряла вода в гевгир).
  3. Отделно сварете твърдо сварените яйца.
  4. Всички варени компоненти на салатата трябва да бъдат добре охладени преди употреба. Отстранете излишната течност от калмари и крил, като ги подсушите леко с кърпа и гевгир.
  5. Обелете яйцата и отстранете жълтъците. Нарежете белтъците на малки лентички. Жълтъците ще ги оставим за украса на ястието.
  6. Нарежете пръчиците напречно, като ги накълцате на ситно, като яйца.
  7. Добавете нарязани калмари и корейски моркови към всички останали съставки. Добавете няколко лъжици майонеза и разбъркайте. Опитайте на вкус и добавете още, ако е необходимо. Но ние не бързаме да добавяме сол първо, нека вземем проба.
  8. Прехвърлете салата „Оригинална” в празнична купа, като отгоре поръсите с трохи от жълтък. По желание можете да добавите настърган твърд кашкавал. Няма да попречи, а напротив, дори ще добави пикантност към ястието.

Салата със сирене - "Бюфет"

В този случай сиренето е включено в основните съставки. Да вземем равни части консервирана царевица, полуфабрикати от раци, твърдо, но не остро сирене, корейски моркови (например само по 200 грама). Ще ви трябва и една глава сладък лук, майонеза и смлян лют пипер.

Подготовка

  1. Покрийте дъното на малък съд със слой нарязан лук и направете мрежа от майонеза отгоре.
  2. Вторият слой са моркови, ако лентите са дълги, нарежете на парчета.
  3. Отгоре има слой нарязани пръчици от раци и мрежа от майонеза.
  4. След това отново лук и сладка царевица. Слоевете трябва да бъдат ясно разделени, както в случая с „Херинга под кожено палто“.
  5. Отгоре е последният слой сирене. Този продукт трябва да бъде едро настърган. По желание може да добавите и слой белтък от твърдо сварени яйца.
  6. По правило горната част на ястието не се намазва допълнително с майонеза, но за да не изсъхне сиренето, леко се навлажнява с нея.
  7. Украсяваме бутер салатата с фигурно нарязани яйца, китка майонеза и стръкчета пресни билки.

Приятен апетит на всички!

Обичам салатите - когато ги приготвяте, можете да експериментирате колкото искате: със съставки, дресинг, сервиране... Случва се, разбира се, когато подобни мои пориви не винаги са успешни, но честно казано трябва да кажа , това се случва изключително рядко. По-често излиза нещо ново и интересно.

След това искам да повтарям такива рецепти отново и отново - за семейството, за гостуване на приятели, за роднини. Една от тях е коктейлна салата с ракови пръчици, царевица и корейски моркови - лека, вкусна и много апетитна.

съставки:

За 1 порция:

  • 1 с.л. л. майонеза;
  • 1 с.л. л. сметана;
  • 2-3 стръка копър;
  • 2 с.л. л. консервирана царевица;
  • 30 г твърдо сирене;
  • 30 грама корейски моркови;
  • 3-4 ракови пръчици;
  • зеленина за украса.

Приготвяне:

Първо, нека приготвим дресинга за салата. Комбинирайте заквасена сметана и майонеза.

Измийте копъра, подсушете го и го нарежете на ситно.

Добавете копър към заквасена сметана и майонеза.

Смесете копър, майонеза и сметана. Това ще е нашата бензиностанция. Оставете го настрана за момента и преминете към останалите съставки за салатата.

Нарежете раковите пръчици на малки кубчета.

Корейските моркови също нарязваме на ситно. Това е от голямо значение - ако оставите морковите ненарязани (под формата на дълги ивици), салатата ще бъде неудобна за ядене.

Три твърди сирена на средно ренде.

Сега можете да започнете да оформяте салатата. Ще го положим на слоеве. Е, тъй като приготвяме коктейлна салата, ще използваме стъклени купи за нея - за всяка порция си има собствена купа. Първият слой са пръчици от раци.

Върху пръчиците от раци трябва да сложим слой дресинг. Що се отнася до количеството, за този слой използваме една трета от цялата смес.

Следващият слой е консервирана царевица.

И отново трябва да сложим слой дресинг: отново ни трябва една трета от общото количество, тоест половината от останалото.

Сега излагаме морковите на корейски.

След морковите - слой дресинг. Излагаме всичко, което е останало.

И последно нареждаме настъргания кашкавал.

Не забравяйте да украсите салатата с билки - стрък копър, магданоз или нарязан зелен лук. Така ястието ще придобие завършен вид.

съставки

  • Корейски моркови - 100 гр
  • Ракови пръчици - 100 гр
  • Твърдо сирене - 100 грама
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • Майонеза - 80-100 гр
  • Зелен лук, магданоз - връзка
  • Сол, черен пипер - на вкус

Време за приготвяне: 10 минути

Добив: 4 порции

Ако ядете пръчици от раци, можете да приготвите салата с пръчици от раци и корейски моркови за вечеря за няколко минути. Рецептата със снимки ще ви разкаже стъпка по стъпка как да приготвите тази лека, красива и вкусна салата. Може да се приготви както на слоеве, така и чрез смесване на всички съставки и подправяне с майонеза.

Основната рецепта използва майонеза като дресинг, но ако сте на диета, опитайте да я замените с нискокалоричен кефир, кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана. Не забравяйте да подправите този диетичен дресинг със сол и подправки.

Как да приготвим салата с корейски моркови и ракови пръчици и яйце

Подгответе всички съставки. За да приготвите салата от раци с корейски моркови, първо трябва да подготвите яйцата, като ги сварите твърдо. Останалите съставки могат просто да бъдат извадени от хладилника. Корейските моркови могат да бъдат закупени на пазара или в супермаркета или можете да ги приготвите сами, има много рецепти в интернет и кулинарни списания.

Тази салата има няколко варианта за сервиране. Снимките ще ви разкажат стъпка по стъпка как да приготвите салата от раци с моркови на пластове, но същата салата може да се смеси и постави с помощта на плоча в красива форма.

И така, поставете тиган с пружина или плоча върху чиния и настържете яйцата на дъното на чинията. Можете да поставите само белтъка и да използвате жълтъка, за да украсите салатата.

Леко посолете яйцата и нанесете слой майонеза. Ако искате да използвате малко майонеза, поставете я в корнет или найлонова торбичка и я изстискайте върху повърхността на салатата през много малка дупка.

Размразете напълно раковите пръчици, отстранете опаковката и ги настържете върху яйцата с майонезата с помощта на едро ренде. Вместо ракови пръчици можете да използвате месо от раци и нашата салата ще се възползва само от вкуса.

Твърдото сирене се настъргва на тънки стърготини с помощта на ренде и се поставят върху пръчиците от раци. Нанесете слой майонеза.

Поставете корейски моркови отгоре като последен слой. Обикновено готвя корейски моркови на среден огън, тъй като децата също ги ядат. Тези моркови са идеални за тази салата.

Това е всичко, салата от ракови пръчици и моркови е готова. Внимателно повдигнете плочата, за да не разместите слоевете. Украсете салатата по ваше желание. Използвах ситно нарязани зеленчуци за страни, те са полезни и необходими на тялото по всяко време на годината.

Отгоре нанесете „пътечка“ от жълтък, рамкирайте я с пера от зелен лук.

Салата в корейски стил с ракови пръчици, сирене и моркови, както вече знаете, е красиво поднесена на слоеве. Можете да го редите на слоеве, както е в горната снимка рецепта, с помощта на готварски пръстен. Можете да наредите слоеве салата в стъклен съд.

Но можете да опростите задачата си и в същото време да намалите времето, което прекарвате в кухнята. как? Просто смесете всички съставки в дълбока купа, овкусете салатата и наредете порции в чинии за предястия, като използвате същия готварски ринг с по-малък диаметър. Бързо, красиво и вкусно – не е ли това, което искаме, когато започнем да готвим?