Колко kcal има в бирата? Каква е енергийната стойност на различните видове бира?

Бирата е общото наименование на напитки, произведени чрез ферментация на зърнени култури, особено ечемик, с бирена мая. Познато е от дълбока древност и според историците е най-старата напитка, наред с виното. Днес в Русия и по света има няколко вида бира: светла, тъмна, безалкохолна, нефилтрирана и др. Въпреки широкото си разпространение и популярност, бирата има редица отрицателни качества, включително високото съдържание на калории.

Средното съдържание на калории в бирата на 100 грама е 43 kcal

Средната калоричност на 0,5 литра бира е 215 kcal

Средната калоричност на 1 литър бира е 430 kcal

Според USDA 100 грама различни видове бира съдържат 43 калории, 0 грама мазнини, 0,46 грама протеин и 3,55 грама въглехидрати. Калоричното съдържание на бирата зависи от производствения процес и производителя. Така една кутия бира Baltika Beer № 9 Strong съдържа 300 калории, а кутия светла бира Zhiguli Barnoe съдържа 215 калории.

Безалкохолната бира обикновено изисква по-малко от 1,5% алкохол, за да се направи. Ето защо се счита за нискокалоричен и съдържа само 26 калории на 100 ml или 130 калории на 0,5 литра.

Полезни свойства на бирата

Според многобройни независими проучвания умерените пиячи живеят по-дълго и по-добре от тежко пиещите или въздържателите. В този случай бирата е идеална за умерена консумация на алкохол - поради ниското си алкохолно съдържание и по-големия консумиран обем в сравнение с виното или уискито. Но не забравяйте, че прекомерната консумация на алкохол води до рак на хранопровода и цироза на черния дроб.

Бирата не само че няма холестерол, но и може да повлияе на нивото му в човешкото тяло. Има два вида холестерол: HDL или „добър холестерол“ (пренася мазнините от една клетка в друга, от кръвоносните съдове и други органи до черния дроб, където се превръща в жлъчка или се разгражда) и LDL или „лош холестерол“ (натрупва по стените на артериите и по-малките съдове, образувайки плаки). Бирата отмива лошата плака и повишава нивата на HDL. Според някои проучвания, пиенето на една бутилка бира на ден може да повиши нивото на „добрия холестерол“ с до 4%.

Бирата, особено нефилтрираната или леко филтрирана бира, съдържа големи количества витамини от група В, които намаляват риска от инфаркт. В малки количества бирата може да съдържа диетични фибри, които почистват тялото от „боклук“ и нездравословни мазнини. А бирата съдържа магнезий и калий в много малки количества.

Изненадващо, само хмелът и следователно бирата съдържат мощния антиоксидант ксантохумол. Той инхибира раковите клетки, „много по-мощен от генистеин (основният компонент на соята)“, според изследване на д-р Кристобал Миранда, отдел по екологична и молекулярна токсикология в Орегонския държавен университет. Ксантохумолът е толкова полезен за тялото, че германците се научиха да варят бира с повишена доза от този флавоноид.

Вредните свойства на бирата, когато се консумират в големи количества, включват:

• повишен риск от развитие на рак на гърдата;
• високо кръвно налягане;
• дехидратация;
• Излишните калории, водещи до „бирено коремче“.

Таблица с калории за популярни бири (на 100 ml):

Бирата е нискоалкохолна напитка, която харесва много хора. Получава се в резултат на ферментация на малцова мъст с помощта на бирена мая. Често се добавя хмел. Средно такава напитка съдържа 3-5 оборота, само понякога 8, а най-силната бира съдържа 12 оборота и най-често има горчив вкус. Бирата има много разновидности и се нарежда на 3-то място сред популярните напитки и на първо място сред алкохолните напитки. Калоричното съдържание на бирата е това, което ни интересува преди всичко.

Колко калории има в тъмната и светлата бира 0,33

Калоричното съдържание на нискоалкохолна напитка зависи от вида му. Има различни количества калории на 100 ml готов продукт.

Бирата се разделя на тъмни и светли сортове. Зависи от степента на изпичане на ечемика и технологията на обработка.

1. Светлина. Средното съдържание на калории е 43 килокалории на 100 грама. Ако човек консумира половин литър, той ще получи 220 kcal, а ако 0,33 l, тогава 135 kcal.

2. Тъмно. Калоричното съдържание на тази напитка е малко по-високо от светлината. Той е 48 kcal на 100 ml. Една консерва съдържа от 250 до 320 kcal.

Искате ли да отслабнете? Тогава тези статии са за вас

Колко калории има в безалкохолната и нефилтрираната бира?

Безалкохолната бира преминава през същите етапи на обработка като обикновената бирена напитка. Единствената разлика е, че по време на производството те използват метод на дестилация, който премахва алкохола. Безалкохолната бира съдържа малко количество алкохол, а нейното калорично съдържание ще бъде няколко пъти по-ниско. На 100 мл напитка има от 25 до 33 ккал. Една чаша съдържа 165 kcal.

Нефилтрираната наливна бира не се подлага на пастьоризация или филтрация. Консумирайки 100 ml, можете да получите 40 kcal. Но 0,5 литра съдържа приблизително 195 kcal. Тъмната разновидност на „на живо“ ще има по-голяма енергийна стойност.

Ползите от бирата

Въпреки факта, че ползите от бирата са малки, напитката има няколко полезни свойства:

• бирата съдържа витамини РР, В1, В2, които укрепват имунната система и възстановяват метаболизма;
• Благодарение на наличието на антиоксиданти, бирата е полезна за предотвратяване на рак;
• макар и в малки количества, бирата все пак съдържа минералите калий, калций, магнезий, желязо;
• При нередовна употреба на бира в малки количества се нормализира работата на нервната система: предотвратява се стресът, нервното изтощение и пренапрежението.

Интересни факти за бирата:

• Има пряка зависимост от силата на бирата. Колкото по-висок е градусът му, толкова по-голямо е съдържанието на калории. Светлата бира е не по-малко калорична от тъмната. Броят на калориите зависи от процента алкохол.
• За да не навреди бирата на вашето здраве, трябва да следвате определени правила. Дневната норма на тази напитка за мъж е 2 бутилки, а за жена - една, тъй като тялото й абсорбира алкохола по-зле от това на мъжа.
• Ако сравните калоричното съдържание на бутилка бира, 100 грама. водка и чаша вино, тогава бирата има повече калории от другите.
• Биреното коремче не се появява в резултат на пиене на бира, а от прекаляване с храната. Алкохолът обаче предизвиква желание за ядене.
• Бирата може да има благотворен ефект върху тялото, ако спазвате правилата, когато я пиете. Има диуретични свойства и следователно може да предотврати появата на камъни в бъбреците. Ако се спазва нормата, това повишава нивата на холестерола в кръвоносните съдове и намалява риска от инфаркт. Ако пиете бира повече от нормалното, това има само отрицателен ефект върху тялото; миозит и редица други заболявания могат да се развият. Не трябва да пиете бира по време на пристъпи на мигрена.

Бира и загуба на тегло

Хората на диета изобщо не се препоръчват да пият бира. Съдържа излишни въглехидрати, които осигуряват лека енергия, която затруднява разграждането на мазнините. Няколко бутилки на ден веднага ще се отразят на размера на талията ви, а ако ги приемате и с нещо за закуска, това може да доведе до значително наддаване на тегло.

Бирата е най-популярната слабоалкохолна напитка у нас. Няма партита, уикенди или срещи без него. Много хора пият напитката доста често и се чудят колко калории има в бирата.

Състав и калории

По принцип съдържанието на калории в алкохолните напитки е пропорционално на тяхната сила. Следователно бирата, като нискоалкохолна напитка, има най-ниското съдържание на калории сред другите алкохолни напитки.

Този алкохол се разделя на два вида, а именно светъл и тъмен. Тяхната разлика е в състава и метода на производство. Така лекият алкохол съдържа пречистена вода, хмел и малц. По време на производствения процес могат да се добавят зърна, например пшеница, овес, ориз и други компоненти. Тъмната бира съдържа карамелен малц, приготвен чрез печене, което придава на напитката наситен оттенък. Светлите напитки също имат по-малко калории от тъмните видове алкохол.

Калоричното съдържание на бирата варира от 26 до 66 kcal. на 100 мл. питие Всичко зависи от силата, производствената технология и допълнителните компоненти. Дори калоричното съдържание на безалкохолната бира е приблизително 33 kcal. на 100 мл. Енергийната стойност на напитка с калорично съдържание е 50 kcal. на 100 мл. е приблизително 213 kJ.

Съдържание на калории

И така, колко калории има в бирата и каква е нейната стойност?

За по-ясна картина можете да посочите съдържанието на калории в бирата в зависимост от различните марки и сортове. Съдържание на Kcal Таблицата показва за 100 мл.

Име	Kcal на 100 мл.
Балтика 1	39
Балтика 2 светлина	41
Балтика 3	42
Балтика 4	54
Балтика 5	45
Балтика 6	61
Балтика 7	45
Балтика 8	45
Балтика 9	60
Голяма здрава чаша	54
Сибирска корона	42
Балтика охладител	41
Arsenalnoe традиционно	45
Арсенал класика	41
Arsenalnoe силно	57
Арсенал на живо	39
Klinskoe светлина	42
Стария Милър	46
Охладител	43
Доктор Дизел	41
Жигулевское	36
Невское класика	46
Силен лов	66
Очаково	46
Хмелоф	26
Затецки Гус	41
Velkopopovetsky Kozel Light	36
Tuborg Green	42
Tuborg Black	41
Туборг лимон	41
Старопрамен	35
Милър	45
Холстен	43
Хугарден	45
Бира Gold Mine	42
Бавария Премиум	42
Багбиър	42
пъпка	40
Heineken Premium	43
Старо злато	44
Amstel Premium	42
Редс	56
Стела	44
Крушовице тъмно	36

Струва си да се отбележи, че съдържанието на калории в бирата варира значително. Има много марки на този алкохол. Най-големият процент от производството на напитки се среща в Германия и Русия. Просто е невъзможно да се изброят всички марки и видове бира. Таблицата показва само най-известните имена.

Ползите от напитката

Бирата не е лишена от полезни свойства и не вреди на фигурата ви, така че малка чашка от напитката няма да повлияе на вашето здраве и външен вид. Ценността на този алкохол се крие в неговия богат химически състав.

Включва:

• калий;
• желязо;
• фосфор;
• мед;
• цинк;
• магнезий.

Поради наличието на тези вещества в състава си, бирата е препоръчителна за хора, страдащи от хипертония. В допълнение, напитката съдържа витамини B, C и PP.

Бирата е с най-ниско съдържание на калории. И ако го сравните с други продукти, тогава 1 литър или 2 бутилки от този алкохол има kcal. сравнимо с бонбон. А енергийната стойност на 1 бутилка (0,5 литра) се равнява на 50 грама сладолед. Бързата храна надмина всички. Така ккал. 1 хамбургер и пържени картофки отговаря на kcal. 3 литра алкохол.

Следователно всички приказки, че бирата ви напълнява, са просто мит. По-скоро наддаването на тегло не идва от самата напитка, а от храните, които консумирате заедно с нея. Това са различни крекери, чипс, сушена риба и др. Именно тези продукти съдържат различни подобрители на вкуса, аромати и багрила, които нарушават нормалния метаболизъм и водят до излишни килограми.

Друг фактор за наддаване на тегло при мъжете е наличието на подобни женски хормони в бирата. Именно от тях представителите на мъжкия пол развиват корем и увиснали гърди.

Ако сте на диета или следите фигурата си и пиенето на алкохолни напитки е неизбежно, тогава бирата е най-добрият вариант. И без значение колко калории има в бирата, просто пийте напитката умерено.

Днес дори са разработени специални бирени диети, при които енергийната стойност на напитката за жените не трябва да надвишава 5000 kJ, а за мъжете - 8000 kJ дневно. Разбира се, можете да се убедите в ефективността на диетата и нейната безопасност само като я тествате върху собствения си организъм. Но не трябва да рискувате здравето си и да пиете бира в такива количества. Системната и прекомерна консумация на алкохол може да причини алкохолизъм и развитието на много сериозни заболявания.

Бирата е най-безопасната алкохолна напитка. А негативното му въздействие върху организма се дължи на културата на консумация. Много хора не изпитват нужда да се сдържат и са готови да изпият литри от любимата си напитка.

100 мл. Такава напитка няма да навреди на никого, но не трябва да се увличате. Дори високата стойност и богатият състав не могат да оправдаят голямото количество изпит алкохол.

Бирата е популярна нискоалкохолна напитка, към която се пристрастяват както мъжете, така и жените. Но ние ще говорим за калоричното съдържание на бирата като напитка за много тънки и не толкова тънки дами. Има мнение, че тази нискоалкохолна напитка не причинява значителна вреда на тялото. Поради това мнозина не контролират консумацията на бира и имат проблеми с наднорменото тегло, „биреното коремче“ и други удоволствия.

Много хора не смятат бирата за напитка, която причинява вреда на тялото, така че я пият почти всеки ден. В същото време някои са разтревожени от слухове за високото съдържание на калории в бирата.

Пенливата напитка е направена от ечемичен малц, който съдържа бирена мая. Процесът на ферментация започва и след известно време напитката е готова. Вероятно сте чували повече от веднъж, че бирата напълнява? Колко калории съдържа бирата? Възможно ли е изобщо да се пие бира и как пиенето на бира ще се отрази на отслабването?

Здравословна ли е бирата?

Има ли бирата някакви ползи за тялото? Пенливата слабоалкохолна напитка има много витамини и микроелементи. Бирата съдържа около 0,5 g протеин, чиято калоричност е тревожна за отслабващите, около 9 g мазнини и 4-5 g въглехидрати.

Ако сравните енергийната стойност на тъмните и светлите сортове, калоричното съдържание на светлата бира ще бъде по-ниско. Поставяйки вино, шампанско, водка и бира наравно, можем да кажем с увереност, че енергийната стойност на бирата ще бъде много по-ниска от всички представени алкохолни напитки. Ниското съдържание на алкохол дава на бирата ниско съдържание на калории (приблизително 40-60 kcal на 100 g продукт, в зависимост от вида на бирата - тъмна или светла) и съответно водката ще има високо калорично съдържание (270 kcal на 100 g на продукта).

Бирата съдържа витамини от група В – В1 и В2, които се усвояват лесно. 1 литър съдържа дневната им нужда. Напитката е богата и на калий, който регулира водно-солевия баланс в организма. Има надеждна информация, че бирата е показана за хора, страдащи от хипертония. Бирата, чието съдържание на калории е от интерес за мнозина, съдържа магнезий, фосфор, мед, цинк и желязо.

Лимонената киселина, съдържаща се в бирата, насърчава образуването на урина и също така елиминира възможността от камъни в бъбреците. Ако ще измервате калоричното съдържание на бутилка бира, тогава е по-добре да попитате какви други витамини присъстват в напитката. И така, един литър обожавана от мнозина напитка съдържа 70% от дневната доза витамин С. А половин чаша съдържа 100% от дневната нужда на организма от фолиева киселина и никотинова киселина (витамин РР). Фенолните съединения са най-ценните компоненти на бирата. Те предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, инсулти и инфаркти.

Колко калории има в бирата

Енергийната стойност на виното, бирата или водката ще се различава значително, тъй като процентът на алкохол и захар ще бъде различен. Повече калории означава по-силна напитка. И така, 1 g алкохол съдържа 7 килокалории, а 1 g захар съдържа 4 килокалории.

Бирата, чието съдържание на калории варира от 40-55 kcal на 100 g продукт, е среднокалорична напитка. Калориите в тъмните бири са значително по-различни от калориите в светлите бири.

Много любители на малцови напитки не се замислят колко калории има в бирата. Известно е, че бирата е диуретична напитка. Честото уриниране премахва полезните вещества от тялото. Напитката е особено вредна в юношеска възраст, когато тялото се нуждае от максимум витамини и минерали.

Казват, че пиенето на много бира може да напълнее. Така е? Нека отговорим, че хората са свикнали не само да пият напитки, но ако съдържат и процент алкохол, трябва да имат какво да похапват. Калоричното съдържание на изпита бутилка бира се увеличава значително, ако напитката се консумира с различни висококалорични храни (ядки, чипс, семена или крекери). Диетолозите опровергават факта, че можете да напълнеете само с пиене на бира. Самата напитка няма да даде такъв ефект, но само с висококалорична храна.

В допълнение към положителните му свойства, тези, които консумират малц в малки количества, запазват младостта си за дълго време. Момичетата, които обичат да къдрят косата си, знаят, че бирената мая върши добра работа за фиксиране на непокорната коса, придавайки й блясък и обем. Затова трябва да можете да пиете бира разумно!

Светла бира: калории

В зависимост от метода на обработка бирата се разграничава на тъмна и светла. Всичко зависи от степента на изпичане на ечемика. Най-популярна е светлата бира, чието съдържание на калории е значително по-ниско от тъмната бира. На вкус е малко горчив, но ако броите калории, лекият вариант е за вас. Интересното е, че бирата е горчива само в бутилката. Горчивината изчезва в чаши. Това се дължи на наличието на консерванти в кората.

Не забравяйте колко калории има в светлата бира, защото рискувате фигурата си. Леката форма на напитката съдържа около 10 витамина и хранителни вещества. Умерената му употреба има благоприятен ефект върху костите и ги укрепва. Ако не харесвате малцова напитка, можете да я добавите към различни ястия: храната става по-вкусна и по-здравословна, а алкохолът изчезва.

Бира и балансирана диета

Бирата по същество е напитка, съдържаща алкохол. А алкохолът, както знаем, носи малко добро. Но ние няма да съдим бирата строго, без да я разбираме. Когато се консумира умерено, тази напитка може да донесе много ползи. Ако сравните малцов продукт с шампанско или вино, бирата, която има по-ниско съдържание на калории в сравнение с другите спиртни напитки, не съдържа захарта, натрия, холестерола и наситените мазнини на своите „големи братя“.

Затова вземете предвид не само алкохолното съдържание на напитките, които купувате, но и ползите, които можете да извлечете от тях в големи количества за тялото си. Освен това не забравяйте за калориите. Колко калории съдържа бутилка бира? Много любители на тази пенлива напитка се измъчват с мисли, че бирата не трябва да се консумира, а ако сте „на диета“, тогава няма нужда да говорите за това.

Опияняващата напитка се пие не в малки чаши, а в половинлитрови чаши и литрови бутилки. Следователно броенето на калории се извършва с помощта на тези стандарти. Калоричното съдържание на светла бира е 42 kcal на 100 g продукт. Ако броите на 0,5 литра напитка, тогава калориите са 210 kcal.

Диетолозите казват, че опасността от бирата не е толкова заради калоричността й за отслабващите, а по-скоро от количеството и качеството на храната, която човек консумира в резултат на повишения апетит.

Диетолози за калориите в бирата

Така че след изпиване на чаша бира калориите да не се „утаяват“ като слой на кръста ви, можете да предложите да правите физически упражнения или да карате колело. Но не всеки ще следва тези препоръки. Калоричното съдържание на бутилка бира ще бъде по-ниско, ако забравите за крекерите и чипса и вместо това се занимавате с активен отдих.

Съдейки по полезните свойства на бирата, тя е разрешена в малки количества и след това нередовно. Що се отнася до балансираната диета, диетолозите не препоръчват да се увличате с тази напитка, тъй като бирата прекомерно стимулира апетита и е трудно човек впоследствие да устои на храната.

4.6 от 5 (7 гласа)

Много мъже и жени наистина харесват напитка като бира. Някои хора го консумират в прекомерни количества, докато други се страхуват да го погледнат отново, защото се страхуват от калоричното му съдържание. В края на краищата съществува концепцията за „бирено коремче“, но аз наистина не бих искал да имам такъв. Така че трябва да се откажете от удоволствието.

Струва си да кажете няколко думи в защита на тази доста популярна напитка по целия свят.

„Бирен корем“ изобщо не се появява от пиенето на бира, а от яденето на много калорични закуски с нея.

0,5 литра светла бира съдържа 145 kcal, тъмна - 211 kcal.

Тъмните сортове имат повече калории от въглехидрати: има 5,7 г от тях на сто грама. В лека напитка - 4,6 г. В останалото двата вида бира са напълно идентични: нямат мазнини и 0,3 г протеини.

Но алкохолът повишава енергийната стойност. Тоест, колкото по-висок е градусът на бирата, толкова по-високо е съдържанието на калории.

Съществува погрешно схващане: безалкохолната бира изобщо няма калории, но това изобщо не е вярно.

В сто грама безалкохолна бира се съдържат 33 kcal.

Така че хората, които следят теглото, могат да си позволят да изпият бутилка от тази напитка, но само една и без никакви закуски под формата на чипс, сирене, колбаси, солени ядки, риба и др.

Моля, имайте предвид, че дори Най-малката доза бира възбужда апетита, след него наистина ви се яде нещо вкусно.

Калорично съдържание на нефилтрирана бира

Предимствана такава бира пред обикновената бира са както следва:

• естествено е, следователно не е обработвано по никакъв начин: не е филтрирано, не е консервирано, не е пастьоризирано;
• се състои от същите съставки като обикновените, само липсата на обработка осигурява непрекъсната ферментация;
• има по-приятен вкус;
• Срокът на годност не надвишава няколко дни.

Учените дори твърдят, че нефилтрираната бира е по-здравословна от млякото.

0,5 литра нефилтрирана бира съдържа приблизително 200 kcal.

За да изгорите бързо енергията, получена от 0,5 литра бира, трябва да карате велосипед 23 минути със скорост най-малко 20 км/ч. Можете също да бягате с малко по-бавна скорост за 13 минути.

Бира с риба

Когато пиете бира с риба, трябва да изчислите калоричното съдържание и на двата продукта.

100 г осолена сушена или сушена риба съдържа от 220 до 275 kcal, в зависимост от съдържанието на мазнини.

Сега, знаейки калоричното съдържание на всички изброени продукти, не е трудно да се изчисли броят на калориите, които тялото ще получи.

Половинлитрова бутилка бира със сто грама риба ще „издърпа“ 365-486 kcal.

Количеството калории, които тялото получава, зависи от вида на консумираната бира, колко от нея да пиете, колко и каква риба да ядете.

Здравословна ли е бирата?

Много хора дори не подозират какви полезни вещества съдържа бирата като:

• калий;
• фенолни съединения;
• фосфор;
• магнезий;
• цинк;
• желязо;
• мед;
• витамини В1 и В2;
• лимонена киселина;
• фолиева киселина;
• никотинова киселина;

Съдейки по този състав, бирата изобщо не се различава от популярния портокалов сок, който е признат символ на здравословното хранене.

Витамините от група В се намират в бирата в силно усвоима форма и осигуряват повече от половината от дневната нужда на човек от тях (при консумация на литър напитка). Високото съдържание на аскорбинова киселина също осигурява ползи.

Бирата предотвратява появата на камъни и кръвни съсиреци, регулира липидния метаболизъм. Тоест може да предотврати инсулт и дори инфаркт.

въпреки това сърцето на вентилатора на бира работи с голямо пренапрежение,защото има натоварване на венозното легло. Постепенно „мотора“ става по-голям и се образува „бирено сърце“. Той не върши добре работата си, разхлабва се и други важни вътрешни органи започват да отказват.

Голямо количество бира, консумирана от мъж, провокира производството на женски полови хормони. С течение на времето млечните му жлези стават по-големи и тазът му се разширява. Жените, които пият алкохолни напитки, са изложени на риск от развитие на рак на гърдата.

Бира и загуба на тегло

Хората на диета изобщо не се препоръчват да пият бира. Съдържа излишни въглехидрати, които осигуряват лека енергия, която затруднява разграждането на мазнините. Няколко бутилки на ден веднага ще се отразят на размера на талията ви, а ако ги приемате и с нещо за закуска, това може да доведе до значително наддаване на тегло.

Но има бирена диета, което е доста сложен начин да се отървете от натрупаните килограми. Тя предлага да се пие само лека, пенлива напитка, изключително филтрирана, и да не се яде почти нищо.

Тъй като бирата перфектно потиска чувството на глад, няма да искате да ядете, но тялото ще получи силен шок, така че е по-добре дори да не се опитвате да му се подигравате.