Iš mėsos

Jūros makaronai su malta mėsa ir grybais – tai skanus ir sotus antrasis patiekalas, puikiai tinkantis naminiams pietums, vakarienei ar net iškylai. Yra daug variantų ruošiant jūrinius makaronus ir...

Kas gali būti skaniau už naminius kotletus iš maltos jautienos ir kiaulienos? Kaip mes vaikystėje mėgome savo močiutės ir mamos kotletus! Žinoma, dabar prekiauja jau paruoštu faršu, bet vis tiek...

Įdarytos paprikos nemėgsta tik tie žmonės, kurie tiesiog negali pakęsti šios daržovės kvapo ir skonio. Likusieji valgo šį patiekalą su dideliu malonumu. Paprastai jis ruošiamas su įdaru...

žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis Šventinis stalas be užkandžių yra nuobodus ir monotoniškas, nes būtent jie žadina apetitą! Toks ryškus ir patrauklus užkandis virtų putpelių kiaušinių pavidalu su raudonais ir...

Drebučių maltos mėsos pyragas išpopuliarėjo dėl lengvo paruošimo. Šį apkepą paruošti gana paprasta, o svarbiausia – greitai, tad jei jums praneša apie atvykusius svečius – iš karto...

Khanum – rytietiškos virtuvės patiekalas, jį ruošia visos rytų tautos, galbūt kiekvienam kitaip vadinamas. Puiki alternatyva mantam, jei neturite laiko ir papildomų rankų ilgam ištiesti ir...

Mėsos kukulių sriuba bene pati mėgstamiausia įvairaus amžiaus vaikų mėsos sriuba, nes maži minkšti kotletai jiems atrodo kur kas apetitiškesni ir skanesni nei virti mėsos gabaliukai. Tačiau ir...

Malta mėsa yra pagrindinis daugelio patiekalų ingredientas. Iš jo galite gaminti ir paprastus kotletus, ir skanius pyragus bei troškinius. Tačiau kartais nekokybiškas ir pasenęs faršas gali sugadinti...

Kad kotletai būtų vienodesni, rekomenduojama naudoti dideles žuvis. Iš jo galite greičiau pašalinti visus kaulus. Mažas žuvis reikia keletą kartų sumalti mėsmale. Tik taip visi kaulai...

Visada norime šventiniam stalui pagaminti ką nors skanaus, gražaus ir neįprasto. Ir, žinoma, svarbų vaidmenį atlieka šaltas užkandis ant stalo, nes dauguma svečių jam patinka....

Vasaros pabaiga – rudens pradžia – pats tinkamiausias metas ruošti įdarytas paprikas ir cukinijas. Būtent šiuo metu turguje ar parduotuvėje šios daržovės pristatomos plačiu asortimentu, o...

Mėsos ir bulvių derinys yra abipusiai naudingas pasirinkimas ir puikus pagrindas paruošti skanų troškinį, kuris nenuvils skoniu. Bet kuris virėjas, nepaisant kvalifikacijos, gali lengvai...

Paprasti ir su įdaru arba be jo bei daugybė kitų įprastų patiekalų ir pusgaminių. Tačiau turiu keletą patrauklių paslapčių, kurios pravers ir pradedantiesiems, ir patyrusiems...

Jei esate patyrusi namų šeimininkė, kuriai nereikia išsamių, žingsnis po žingsnio paruoštų skanių blynų įdarų receptų su nuotraukomis ir paaiškinimais, o tiesiog laiku „įsimesti idėją“ patiekalui -...

Šiandien iš arčiau pažiūrėkime, kaip galima paruošti blynus su mėsa, kokią tešlą jiems geriausia gaminti, kokį įdarą rinktis: iš faršo ar vištienos, kaip paruošti įdarą, kaip...