Ingredienser:

Svart kaviar, i henhold til evner og lommebok

(hvithvit, stør, stjernestør eller annen fiskekaviar forfalsket som svart)

kjeks, hvitt brød

mykt smør

kokte egg

fersk agurk

Hvordan lage mat:

God ettermiddag, ha et morsomt øyeblikk!

Dette er faktisk ikke en oppskrift i det hele tatt, men snarere en studie av hvordan man kan spise og nyte delikatessen, hvis en slik mulighet byr seg.

Så først om det transcendentale. Hvorfor med transcendental? - du spør. Ja, fordi vi snakker om et produkt som til enhver tid ble ansett som en delikatesse og enten ikke var på salg eller ikke var tilgjengelig for den gjennomsnittlige kjøperen på grunn av den høye prisen. Og navnet på dette produktet er svart kaviar. Vel, døm selv, prisen på svart kaviar på forbrukermarkedet varierer fra $100 til $300 per 100 g, og ikke alle har råd til denne delikatessen.

Jeg må si at i tiden med stagnasjon, da jeg var barn, kjøpte moren min smugler svart kaviar. Min søster og jeg var veldig syke barn og forlot ikke sanatorier og sykehus, og moren min kjøpte kaviar i troen på at et så dyrt produkt definitivt ville forbedre immuniteten vår. De brakte kaviaren hennes i en vanlig halvliters glasskrukke, uten etiketter eller identifikasjonsmerker, så ingen kunne si med sikkerhet hvilken fisk som var kaviaren. Mamma sa da at en hun kjente som bodde i Astrakhan tok med kaviar til henne. For en slik krukke betalte min mor halvparten av sin månedlige ingeniørlønn. Men av en eller annen grunn var søsteren min og jeg ikke glade for dette så dyrt og knappe produktet. Men tenk deg, hver morgen måtte vi spise en sandwich med denne forhatte kaviaren. Smørbrødet ble spredt med et tykt lag smør og en teskje mirakuløs kaviar ble fordelt over overflaten av smøret i små øyer. Verken fargen, den salte smaken eller fiskelukten, ingenting talte til fordel for disse smørbrødene. Men for ikke å irritere moren min, spiste vi selvfølgelig en sandwich, vasket den ned med varm te og dro til skolen. Hvem trodde da at vi ble matet med en delikatesse? Mor visste om dette, men vi tenkte ikke på det. Dette var mitt første bekjentskap med svart kaviar.

Gjenkjentskapet skjedde i en mer moden alder, da jeg allerede skjønte at dette var en delikatesse. Men grunnen til å kjøpe kaviar var den samme som min mor, da vi husket barndommen min og sliter med pågående bronkitt og lungebetennelse hos barna våre, bestemte mannen min og jeg oss for å kjøpe en krukke, igjen ved å smugle svart kaviar. Etter å ha prøvd en sandwich med mannen min, som om å sjekke kvaliteten, som vi hadde en veldig relativ ide om, matet vi resten av kaviaren til barna som medisin. Jeg kan ikke si at de var glade for dette faktum, akkurat som jeg var da jeg var barn.

Men delikatessen finnes, og det er regler for hvordan du spiser den riktig for å nyte smaken fullt ut og ikke bli skuffet.

Dessuten er det to tradisjoner for å spise kaviar: russisk og europeisk, som er radikalt forskjellige fra hverandre, fra servering av kaviar til drinkene som følger med.

I følge russisk tradisjon ble kaviar servert i metall-, porselens- eller glassfat uten is. Derfra tok de det i porsjoner med spesielle sølv- eller gullbelagte kaviarskjeer. Du bør kun drikke kaviar med godt avkjølt vodka. Denne tradisjonelle russiske delikatessen passer bare med en russisk folkedrikk.

I Europa serveres kaviar vanligvis i spesielle kaviarboller, som igjen plasseres på knust is i en vase som kalles en kaviarbolle. Noen ganger brukes kaviarboller spesielt laget av perlemorskjell til å servere kaviar. De foretrekker også perlemor fremfor metallskjeer for kaviar. Dette er en mer edel og mest anbefalt måte å nyte kaviar på, fordi... i dette tilfellet vil det definitivt ikke være en kald metallisk smak i munnen og den uberørte smaken av kaviar kan føles mer autentisk. Og europeere foretrekker champagne som en drink med kaviar.

I alle fall spises kaviar, enten den er svart eller rød, avkjølt, i små skjeer og uten brød. Den siste betingelsen er obligatorisk, fordi Den tradisjonelle sandwichen med kaviar i Russland opphever dens sanne smak, og dessuten absorberes ikke kaviar blandet med brød så godt av kroppen lenger. Granulær kaviar bør spises uten brød og smør, rett fra en skje, gradvis presse den til ganen og gradvis "oppløses" i munnen, bevege tungen litt og først deretter svelge.

Vestlige gourmeter ser på russernes vane å spise vodka med kaviar, og til og med spre den på en sandwich med smør, som barbari. Og folket vårt som er kjent med smaken av kaviar (og de aller fleste av dem i Russland og CIS, takket være det smuglede svarte markedet, hvor prisene fortsatt er lavere), vil ikke forstå hvordan du kan vaske ned kaviar med champagne, selv om det er tørre varianter, vurderer denne vestlige tradisjonen et misbruk av produktet og en kulinarisk perversjon.

Og nå om det jordiske. Det er en delikatesse som ikke er tilgjengelig for enhver forbruker, det er en forbruker som drømmer om en delikatesse, i en slik situasjon vil det definitivt være driftige mennesker som vil prøve å gjøre drømmen om masseforbrukeren til virkelighet. Det var takket være disse driftige menneskene at "svart kaviar" dukket opp i supermarkedshyllene til en svært rimelig pris. Det er tydelig at denne kaviaren bare har farge til felles med delikatessen, og det faktum at det i de fleste tilfeller er kaviar, men ikke størfisk, men andre andre, noen ganger helt ukjente, og kaviar for vegetarianere, laget av tang, er også funnet.

Du kan trygt spre denne kaviaren på smørbrød uten frykt for å bli skuffet hvis smaken ikke svarer til dine forventninger.

Og til slutt, noen få eksempler på servering av kaviar (i mitt tilfelle ble kaviaren til all annen fisk, nemlig sild, blitt svart av driftige mennesker)

Metode én, Vereshchaginsky:

Kaviar, best uten brød eller med grovt brød. Akkompagnert av vodka.

Metode to, kjent for meg siden barndommen:

Hvitt brød, smør, kaviar. Smør brødet med smør, fordel kaviaren på toppen av smøret. Vask den ned med vodka for voksne og te for barn.

Metode tre, buffet med krav:

Ha kaviaren fra glasset over i et passende skall, som kamskjell eller østers, og stikk en liten skje i kaviaren. Plasser kjeks eller rist rundt. Plasser mykt smør og en smørkniv hver for seg. La gjestene lage sine egne smørbrød. Drikke er det samme som i forrige versjon voksne som ønsker kan få servert champagne.

Metode fire, buffet uten pretensjon:

Skrell de hardkokte eggene, del dem i to og legg en liten haug med kaviar på toppen. Drikke i henhold til alderskategorier og preferanser.

Metode fem, spontan for tre:

Svart kaviar. Legg kaviaren i en haug på ferske agurkskiver. Du kan servere mykt smør separat. Kald vodka er et must!

Jeg kommer fra det fjerne østen, så jeg har en veldig god holdning til laksekaviar. Faren min var en fisker og gledet oss hele tiden med dette proteinproduktet. Når det er rød kaviar på bordet hver dag, og du spiser den med skjeer, tenker du egentlig ikke på verdien.

Men omstendighetene viste seg slik at jeg måtte flytte til Kuban, og her er det ingen annen fisk bortsett fra elve- og innsjøfisk, og etter et år begynte minner fra tidligere, bekymringsløse tider å dukke opp.

Selvfølgelig kjøpte vi kaviar i krukker fra laks og sei, men det er ikke det samme. Kaviar i krukker er hardt og fryktelig oversaltet, og i de fleste tilfeller er det enten falsk eller imitert kaviar.

Melankoli og tristhet kom over meg. Jeg husker ikke hvordan, men jeg kom over en oppskrift laget av uvanlige produkter, jeg trodde ikke engang at det ville komme noe ut av tilberedningen, men jeg tok en risiko og gjorde det. Forestill deg min overraskelse da smaken av denne forretten var veldig lik smaken av min røde favorittkaviar.

Kombinasjonen av dette pålegget med svart brød er spesielt god. Og litt underkokte gulrøtter imiterer korn av naturlig kaviar.

Du kan eksperimentere med smaken av denne retten: du kan øke mengden sild, redusere mengden ost, etc.

Hvis du er interessert i oppskriften, så la oss lage den sammen.

Opprinnelig sammensetning av produkter.

Som vi kan se, har pålegget vårt en enkel sammensetning: saltet sild, bearbeidet ost, gulrøtter og smør.

Trinn-for-trinn beskrivelse med bilder av "rød kaviar" forrett.

1. KLARGJØRING AV FISK MED FOTO.

For å kutte fisk tar jeg en glassplate og dekker den med en plastpose. Hvorfor et glassskjærebrett? Fordi glass ikke absorberer lukt.

Jeg jobber nøye med fisken, prøver å ikke skade cellofanen, da blir det enda lettere å vaske brettet.

Hvis silden er veldig salt, må den bløtlegges i melk i 30 minutter og først deretter fortsette til den videre prosessen. Ellers blir retten for salt.

Vi kutter av hodet på lett saltet fisk, tar ut innmaten og kutter av halen. Hvis det er kaviar (i fisken), kan den også brukes i matlaging akkurat som filet.

Fisken vår har et salgbart utseende, uten hode, innmat og hale. Bruk fingeren, riv skinnet forsiktig langs mønet og del skroget i to fileter. Når du skiller de to halvdelene, prøv å lirke opp beinene også, dette vil gjøre det generelle arbeidet med å fjerne beinene lettere.

Her er fisken vår skåret i to deler. Vi fjerner, hvis mulig, alle bein og fortsetter til den vanskeligste operasjonen med å behandle sild - dette er skinning.

Huden fjernes fra topp til bunn, dvs. Skyv huden forsiktig vekk med fingrene og omfordel den til magedelen. Det er ikke nødvendig å fjerne huden fra magen, bare fjern den nedre delen forsiktig med en kniv.

2. PASS ALLE INGREDIENSER GJENNOM EN KJØTTKverner.

Skjær den ferdige fiskefileten i middels avlange stykker, og deretter i en viss sekvens begynner vi å føre massen gjennom en kjøttkvern.

Fisk, ost og smør krever ikke videre bearbeiding, men gulrøtter må kokes til de er halvkokte og skrelles. Når de er halvstekt, vil gulrøttene knase litt på tennene dine, noe som vil skape en illusjon av sprengning av egg.

Jeg maler ingrediensene i følgende rekkefølge:

Smør (det må oppbevares i kjøleskapet til siste øyeblikk slik at det ikke smelter.

Gulrot.

Og så videre til alle produktene er borte. Det aller siste du trenger å gjøre er å kutte av en bit av skorpen og sette den gjennom en kjøttkvern. Vi gjør dette for å rengjøre kjøttkvernen litt. Litt brød vil ikke påvirke smaken av retten på noen måte.

3. DEN OPNÅDE TOTALMASSEN BØR BLANDES GODT OG PLASSES I EN BEHOLDER.

Her er vår sandwichpasta klar. Nå gjenstår det bare å smøre det på brød eller servere det i en bolle.

Massen kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 3 dager. Hvis du ikke kan spise massen med en gang, kan du legge den i fryseren. Etter tining forblir massen den samme, men smaken går ikke tapt.

Det er i grunnen det.

God appetitt!

Hva er nyttår uten kaviar? Og enhver mer eller mindre betydningsfull ferie er ikke komplett uten den! I vårt land vil du sannsynligvis ikke finne en eneste familie som ikke har forretter med rød kaviar, eller i det minste de samme smørbrødene, på bordet. Men rød kaviar kan serveres ikke bare på brødskiver og smør!

Hvis du er en lidenskapelig elsker av denne luksuriøse delikatessen, vil våre forretter med rød kaviar til feriebordet hjelpe deg ikke bare å servere rød kaviar vakkert, men også oppleve nye smakskombinasjoner. Bare bytt ut det vanlige smøret med myk ostemasse – og du har en ny forrett med rød kaviar! I stedet for brød, kutt agurkskiver eller fyll halvkokte egg med kaviar. Vi har valgt ut forretter med rød kaviar til ditt feriebord for enhver smak.

Smørbrød med rød kaviar "Classic"

Ingredienser:
brød,
smør,
rød kaviar,
persillekvister.

Forberedelse:
Skjær brødet i tynne skiver. Smør mykt smør på den i et jevnt tynt lag, på toppen av dette, kaviar for kaviar, påfør et jevnt, pent lag med rød kaviar. Pynt smørbrødene med persillekvister. For å få dine vanlige favorittsmørbrød til å se mer festlige ut, kutt brødet ikke i vanlige skiver, men for eksempel i form av diamanter, sirkler eller stjerner.

Smørbrød med rød kaviar og laks

Ingredienser:
Loff,
smør,
150 g rød kaviar,
200 g lettsaltet laks,
kvister av fersk dill.

Forberedelse:
Skjær det hvite brødet i pene, jevne firkantede skiver og skjær av skorpene. Påfør et tynt lag mykt smør på hver skive. Del den rektangulære skiven visuelt i to trekanter. Dryss en av dem med hakket dill og legg en tynn skive rød fisk på toppen, påfør et tynt lag kaviar og dekorer den andre trekanten med en liten kvist dill.

Smørbrød med ostemasse, rød kaviar og reker.

Ingredienser:
Loff,
rød kaviar,
smør,
ostemasse (kan være med urter),
små skrellede reker,
dillgrønt.

Forberedelse:
Kok rekene i 1-2 minutter i kokende vann, hell av i et dørslag og avkjøl. Skjær hvitt brød i mellomstore skiver, skjær forsiktig ut sirkler, brun dem lett, fordel sidene med et tynt lag smør og rull i hakket dill. Legg så et tynt lag ostemasse på hver sirkel, et tynt lag kaviar på toppen, og legg en reke i midten.

Kanapeer med rød kaviar og ostesalat

Ingredienser:
1 baguette,
100 g rød kaviar,
100 g hard ost,
2 kokte egg,
2 ss. l. majones,
salt og malt svart pepper - etter smak.

Forberedelse:
Skjær baguetten i tynne skiver, skjær i harde skorper rundt kantene og stek i tørr stekepanne til de er gyldenbrune. Riv den harde osten på et middels rivjern, og de kokte eggene på et fint rivjern, bland ingrediensene. Tilsett majones, salt og malt svart pepper til denne blandingen etter smak. Legg den resulterende ostesalaten på en kanapé, fordel den jevnt, litt på hver skive, og legg ½ ts i midten av skivene. rød kaviar, tilsett en kvist dill til hver.

Tarteletter med rød kaviar, myk ost og dill

Ingredienser (til 20 små tarteletter):
100 g myk ost,
20-30 g smør,
100 g rød kaviar,
dill.

Forberedelse:
Pisk myk ost og smør til en jevn masse. Tilsett en halv teskje hakket dill til den resulterende massen og bland godt. Fyll tartelettene 2/3 fulle med osteblandingen, glatt den ut, og fordel et lag kaviar jevnt på toppen slik at det ikke blir hull. Pynt med dillkvister.

Tarteletter med rød kaviar, krabbepinner, ananas og hvitløk

Ingredienser (til 10 små tarteletter):
120 g krabbepinner,
50 g hard ost,
2 skjeer rød kaviar,
1 fedd hvitløk,
1 ananasring,
litt dill,
majones og salt - etter smak.

Forberedelse:
Skjær krabbepinnene og en ring med hermetisk ananas i veldig små terninger, tilsett finrevet ost, finhakket hvitløk, litt salt og majones. Bland alt og fyll tartelettene med fyll nesten til toppen. I midten av tarteletten, bruk en teskje til å lage en liten fordypning og legg litt rød kaviar der i en haug eller fordel eggene over hele overflaten uten å dekke den helt. Fullfør bildet med dillkvister, og retten er klar.

Vol-au-vent med rød kaviar og kremost

Ingredienser:
500 g butterdeig uten gjær,
150 g kremost,
80-100 g rød kaviar,
1 ss. l. mel,
1 eggeplomme.

Forberedelse:
Tin deigen og kjevle den ut til ca 5 mm tykk i én retning på et melet bord. Bruk et hakk som ikke er større enn 5 cm i diameter, og skjær ut sirkler fra deigen. Deretter, bruk et hakk med en diameter på 3 cm, skjær ut midten av halvparten av sirklene, fjern dem forsiktig for å danne en kant. Plasser store krus på en bakeplate dekket med bakepapir, pensle overflaten forsiktig med pisket eggeplomme og legg kantene på toppen, press dem lett inn i deigen, og pensle også med eggeplomme. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 200ºC, spray den med vann fra en sprayflaske et par ganger for å skape damp. Det er kjent at butterdeig elsker fuktighet veldig mye og hever godt når det er tilstede. Lukk ovnen raskt og stek vol-au-ventene i 20 minutter. Når de har brunet og hevet, ta dem ut av ovnen, la avkjøle og fyll nesten til toppen med ostefyllet. Legg kaviar på fyllet og pynt med urter.

Egg fylt med rød kaviar og ost

Ingredienser:
6 kokte egg,
70 g hard ost,
80 g rød kaviar,
majones,
grøntområder.

Forberedelse:
Skrell eggene forsiktig uten å skade hvitene og del dem i to. Fjern eggeplommene, mos med en gaffel, tilsett finrevet ost og majones. Bland den resulterende fyllingen grundig og fyll egghalvdelene med den (uten lysbilde), legg kaviaren på fyllet og pynt med urter.

Egg fylt med rød kaviar og ris

Ingredienser:
5 kokte egg,
4 ss. l. rød kaviar,
2 ss. l. kokt ris,
½ løk
2 ss. l. rømme 20%.

Forberedelse:
Fjern plommene fra kokte egg, del forsiktig i to og mos dem med en gaffel. Tilsett finrevet løk, ris, rømme og bland. Fyll eggehalvdelene med det ferdige fyllet, og legg rød kaviar på toppen. Legg egg fylt med rød kaviar på en tallerken med salat, pynt med urter, tomatskiver eller sitronskiver.

Egg fylt med rød kaviar og brisling

Ingredienser:
5 kokte egg,
1 boks brisling,
majones,
fersk persille,
sitron,
Rød kaviar.

Forberedelse:
Skjær de kokte eggene forsiktig i to halvdeler, fjern plommene og mos dem med en gaffel. Tilsett en halv boks brisling i eggeplommeblandingen og bland grundig til en jevn masse. Tilsett finhakket persille til den resulterende massen og bland alt godt igjen. Tilsett nå majones, men litt slik at massen ikke blir flytende. Bland alt igjen og fyll eggehalvdelene med fyllet. Skjær ut små trekantede skiver fra sitronen og legg på fyllet, pynt forretten med friske persilleblader og legg en kaffeskje rød kaviar på hvert fylt egg.

Lavash forrett med rød kaviar, kremost og cherrytomater

Ingredienser:
tynt pitabrød,
kremost,
rød kaviar,
cherrytomater,
grønne salatblader.

Forberedelse:
Fordel pitabrødet, fordel ostekremen jevnt over overflaten, fordel deretter rød kaviar i et tynt lag. Forsiktig, prøv å ikke knuse eggene, rull pitabrødet til en rull. Bruk en skarp kniv, skjær den ferdige rullen i porsjoner, legg dem på en tallerken kledd med salatblader og pynt med cherrytomater.

La ferien din være den vakreste og deiligste, og la forretter med rød kaviar på festbordet bli en skikkelig festhit!

Larisa Shuftaykina

For mange har rød kaviar blitt en obligatorisk forrett på feriebordet.

Selv om laksekaviar ikke er mangelvare nå, regnes det som en delikatesse som kan pynte hvem som helst, selv det rikeste bordet.

Men du må prøve å overraske gjestene med en original presentasjon av kaviar til bordet.

Nå vil vi fortelle deg hvordan du serverer kaviar ved festbordet med bilder av vakre forretter.

Slik serverer du rød kaviar

Dette er den mest tradisjonelle måten å servere kaviar på. En klassisk sandwich med kaviar er laget av en skive hvitt brød (loff), som smøres med smør, og kaviar legges på toppen i et tynt lag.

Det er mange alternativer for å diversifisere kaviarsmørbrød.

Det er absolutt verdt å kutte av brødskorpen. Skiven kan skjæres ut med en utstikker i form av en blomst eller stjerne.

I stedet for et ferskt brød kan du bruke sprø toast eller en ristet brødskive (krutong).

Det er vanlig å smøre brød med smør. Kokker kaller denne teknikken en kaviarbase. For variasjon, prøv å bruke tykk tung krem ​​eller myk ostemasse som base.

For det første er de ikke så fete som smør, du kan legge til flere av dem, og for det andre fremhever disse produktene smaken av rød kaviar på en fantastisk måte. Hvis du har tid, mos med cottage cheese og urter.

Dressing for smørbrød med rød kaviar: urtekvister, tynne sitronskiver, oliven, friske eller lettsaltede agurker.

Brød kan erstattes med usøtet kjeks. Her vil underlaget rett og slett være uerstattelig. Oftest lager kokker smørkrem, som legges i en konditorpose og presses med en rosett på en rund kjeks.

Som krem ​​kan du ta like mengder mykt smør og Almette ostemasse (billigere - Syrko), tilsette urter eller krydder etter smak, og male godt. Påfør på kjeks, la trekke i en time, og tilsett en skje med laksekaviar rett før servering.

En tartelett er en liten kurv laget av mørdeig på salg kan du også finne vaffelbåter eller rør, som et alternativ. Hvordan lage en kurv med kaviar med egne hender?

Tarteletter brukes til vakkert å servere forskjellige kalde forretter, inkludert kaviar. Først legges en fylling i den - en blanding av smør og cottage cheese, for eksempel, og deretter er tarteletten dekorert med kaviar på toppen, du kan legge til en skive laks eller ørret.

For skjønnhet og volum, tilsett hakkede urter, ost, godt støpte eggeplommer eller finrevet eggehvite til kremen. For å tilberede en original matbit, kan du male rød fisk eller hermetisk fisk med olje.

4. Servering av kaviar på agurker.

Ta en fersk agurk, skjær den i tykke skiver og legg på en tallerken. Tørk med en serviett for å fjerne saften.

Øs ut litt agurkmasse fra toppen med en skje, legg veldig fyldig rømme med hakkede urter i hulrommet, og legg kaviar på toppen. Du kan kombinere disse agurkkanapene med rød fisk på en tallerken.

Kaviar på agurker

5. Kaviar i løkblader.

For elskere av velsmakende snacks tilbyr vi også en slik original servering av rød kaviar som rødløkbåter.

Hakk den søte rødløken som vist på bildet. Fyll med cottage cheese, tykk rømme eller pisket tung krem, dryss med urter og pynt med kaviar.

Kaviar i løk

Dette er en fin måte å servere kaviar på til nyttår, når bordet skal være rett og slett elegant.

Skjær lettsaltet eller røkt rød fisk i lange tynne strimler (det vil være mer praktisk å kjøpe ferdige fiskeskiver i butikken), legg en skje med pisket smør på kanten, vri rundstykkene og legg dem vertikalt på en flat tallerken . For en mer sofistikert presentasjon, bind en løkfjær rundt rullen. Fyll midten med rød kaviar på toppen.

For å spare penger kan du salte den røde fisken selv til ferien. Her er resepten,

7. Potetpannekaker med kaviar.

Riv potetene, tilsett salt, pisk inn egget og tilsett litt mel. Stek små pannekaker fra potetdeig. Legg en skje rømme på hver av dem og pynt med kaviar på toppen.

Hvordan servere rød kaviar på disse tynne skivene, som ved første øyekast ikke er ment for denne delikatessen?

Kjøp store potetgull, kanskje med ostesmak, pynt med en smørrose eller smørspon og tilsett en skje rød kaviar.

Pynt med fersk persille. Tilbered forretten rett før servering slik at chipsen ikke rekker å bli bløte.

Hva ville et russisk bord vært uten pannekaker med rød kaviar? Denne typen servering er vanlig på restauranter, nesten som smørbrød.

Stek pannekaker, smør hver med kremost og rull til en rull. Skjær i flere små rundstykker og legg vertikalt på en tallerken.

Legg kaviar på toppen. Du kan ikke bruke pannekaker, men en tynn eggomelett.

10. Kaviar i vaktelegg.

Vaktelegg dukket opp i butikkene våre relativt nylig og brukes ikke så mye til mat som til å dekorere feriesnacks. Du kan servere kaviar i dem med måte.

Dette er ikke alle måtene å vakkert legge ut kaviar for servering på et festlig bord.

Vær kreativ og eksperimenter med kombinasjoner av forskjellige produkter med kaviar.

God appetitt!