Vill hvitløksalat med egg. Oppskrifter. Vår vill hvitløksalat med egg Hva tilsettes vill hvitløksalat

Forbereder salaten

Villhvitløken i oppskriften er veldig ung, akkurat den typen som egner seg best til salater. Det er ingen grunn til å skrelle den, bare skyll den med vann og kutt den.

Gjør det samme med agurken. Det er ikke nødvendig å skrelle huden på denne tiden av året, agurker er ikke bitre og det vil ikke gjøre vondt i det hele tatt.

Bland alt i en dyp bolle. Skjær grønnløken der også.

Kok eggene i vann i 10 minutter. Deretter skrell og hakk.

Tilsett salt, tilsett rømme og bland godt. Det gjenstår bare å overføre det til en salatskål og servere.

vkys.info

Oppskrifter på vill hvitløkssalat

Ramsløk er et produkt som ikke er likt på grunn av sin spesifikke smak og lukt, som ligner på hvitløk. Men hvis du bruker det i retter, får de en krydret og original tone. Bladene og stilkene til planten legges til første og andre retter, samt snacks, bakevarer og salater. Det er viktig å merke seg at denne velsmakende planten kan kombineres med nesten alle grønnsaker, så vel som kjøtt, egg og hytte. ost. La oss se på noen få enkle og originale oppskrifter.

salat med vill hvitløk og agurk

En enkel rett, men ganske mettende og smakfull. Hvis du ikke trenger å gå på date, kan du trygt forberede den til ethvert måltid.

For å forberede, må du ta følgende produkter: 150 g planteblader, 5 egg, 2 agurker og samme mengde poteter, 100 g majones og salt.

• Først må du koke poteter og egg. Etter det, skrell dem og skjær dem i små terninger;
• Sorter bladene, vask og tørk, og hakk deretter. Ta agurkene, fjern skallet og kutt i små strimler;
• Kombiner alle ingrediensene, tilsett majones og salt, og bland deretter alt grundig.

vill hvitløksalat med egg

Denne oppskriften inneholder rimelige ingredienser og kan tilberedes på bare noen få minutter. Den originale dressingen vil gi pikant til denne salaten.

For matlaging må du ta følgende produkter: 2 bunter vill hvitløk, 3 egg, 50 ml melk, sesam vegetabilsk olje, 2 ts sitronsaft, 0,5 ts ingefærpulver, salt og pepper.

• Kok først eggene, som deretter skal skrelles og kuttes i små terninger;
• Ta vare på hovedplanten, vask bladene grundig og tørk deretter;
• Forbered en dressing ved å kombinere sesam og vegetabilsk olje, og hold forholdet 1:2. Tilsett melk og pisk deretter alt i 2 minutter. blender. Som et resultat bør sausen få en konsistens som ligner på yoghurt. Tilsett sitronsaft og ingefær, bland alt godt;
• Kombiner vill hvitløk med egg og andre ingredienser, tilsett salt og pepper. Server med saus.

vill hvitløksalat med rømme

Takket være bruken av rømme, viser retten seg å være diett og vil ikke ødelegge figuren din på noen måte. I tillegg inneholder salaten mange nyttige stoffer som kroppen vil motta.

For å gjøre dette må du ta følgende produkter: 150 g vill hvitløk, ost og rømme, og ytterligere 4 egg, persille og malt pepper.

• Vask og tørk villhvitløken. Etter dette, hakk bladene;
• Kok eggene og skjær dem i terninger;
• Kombiner ingrediensene, tilsett rømme, pepper, salt, og bland deretter alt godt. Pynt med revet ost og hakkede urter.

vill hvitløksalat med kylling

Takket være bruken av fjærfekjøtt er retten mer tilfredsstillende og smakfull. Den kan inkluderes i hverdags- og høytidsmenyer. Alt tilberedes veldig raskt og enkelt.

For å forberede, må du ta følgende produkter: 100 g kyllingfilet, en haug med vill hvitløk og dill, 5 cherrytomater, 2 ss. skjeer majones, 1/4 sitron og salt.

• For å begynne, kok kjøttet i lettsaltet vann. Etter det, kutt den i små terninger;
• Vask bladene sammen med dillen, og hakk dem deretter;
• Skjær sitronen i skiver og cherrytomater i to;
• Kombiner alle ingrediensene i retten unntatt sitrus, tilsett salt og majones. Bland alt godt og server med sitron.

vill hvitløksalat med cottage cheese

Denne salaten er også diett og smakfull. Den kan ikke bare spises alene, men også brukes som fyll til bakevarer, til å lage snacks og til smørbrød.

For å forberede, bør du ta følgende produkter: en haug med vill hvitløk, søt pepper, agurk, 7 reddiker, 3 ss. skjeer olje, 1 ss. skje sitronsaft, 4 ss. skjeer med cottage cheese korn, salt og pepper.

• Som andre deilige salater med denne planten, begynner vi å forberede ved å behandle bladene, som skal vaskes i rennende vann og deretter tørkes. Stilkene skal finhakkes, og bladene, tvert imot, store;
• Skjær reddikene og agurken i tynne skiver, og paprikaen i små terninger;
• For sausen, kombiner smør med sitronsaft og tilsett krydder etter smak;
• Bland mer enn halvparten av dressingen med de tilberedte ingrediensene og legg på en tallerken. Legg cottage cheese på toppen og hell resten av dressingen over. Kan serveres.

salat med vill hvitløk og krabbepinner

Et annet originalt alternativ for å servere en velsmakende plante. Produktene som brukes kombineres perfekt med hverandre og gir uovertruffen resultater. Sørg for å tilberede denne retten til familien din.

For matlaging må du ta følgende produkter: en haug med vill hvitløk, en pakke med 240 g krabbepinner, 4 egg, majones og salt.

• Kok først eggene, avkjøl, skrell og skjær dem i store terninger;
• Vask bladene grundig, tørk og finhakk. Skjær krabbepinnene i små terninger;
• Bland alle ingrediensene, salt og smak til med majones.

vill hvitløk og brenneslesalat

Denne retten bruker brennesle, som forsterker smaken på retten. Takket være den originale fyllingen er resultatet uovertruffent.

For matlaging bør du ta følgende produkter: en haug med hovedingrediensen, 2 håndfuller brennesler, en haug med grønn løk, 150 g reddik, 3,5 ss. skjeer rømme, 0,5 ts sennep, salt og kvernet pepper.

• Skjær reddiken i terninger, og bladene til planten skal være større, men stilkene skal finhakkes;
• Skjær løken i ringer. Til brennesle bør du kun bruke unge blader, som skal bløtlegges i 2 ss. kokende vann Etter et minutt, tøm den i et dørslag og skyll i kaldt vann. Etter dette, kutt bladene;
• Legg ut alle de tilberedte ingrediensene, tilsett salt og pepper. For dressing, bland rømme med sennep. Bland alt godt og server umiddelbart.

vill hvitløksalat med kjøtt

Det er ikke tid til å tilberede en kompleks rett, men det er ingenting å servere, da vil denne oppskriften komme til unnsetning. Salaten viser seg velsmakende og tilfredsstillende.

For denne oppskriften må du ta følgende produkter: 150 g vill hvitløk, 100 g svinekjøtt, egg, 8 g 3% eddik og salt.

• Igjen, skyll først bladene, og legg dem deretter i kokende vann og kok i 3 minutter. Når tiden er ute, legg dem i et dørslag for å fjerne vannet;
• Kok opp kjøttet og egget, og skjær dem deretter i små terninger. Tilsett blader, hell eddik og salt.

vill hvitløksalat med kål

Du må bruke litt tid på å lage mat. Serveres best til fisk eller kjøtt. Den kan tilberedes utendørs for å komplementere grillen.

For denne retten må du ta følgende produkter: en haug med vill hvitløk, 2 egg, 2,5 ss. skjeer rømme, 1/4 kålhode og salt.

• Først må du koke eggene, skrelle dem og deretter kutte dem i terninger;
• Vask bladene på planten og hakk så fint som mulig. Det er også verdt å hakke løken;
• Finhakk kålen. For å gjøre dette kan du bruke en kniv eller et spesielt rivjern;
• Kombiner de tilberedte produktene, tilsett salt og bland godt. Smak til med rømme.

Oppskriftene diskutert ovenfor kan kalles diett, som ikke ødelegger figuren og bare har en positiv effekt på helsen. Denne retten kan du unne deg selv ofte. Legg vill hvitløk til andre retter for å legge til originalitet og pikanthet.

mjusli.ru

Vill hvitløksalat med egg. Oppskrifter

Med vårens ankomst blomstrer naturen og gleder oss med friske urter og de første grønne skuddene. Mange husmødre liker å tilberede vill hvitløksalat med egg, ost og friske grønnsaker på denne tiden, siden en slik forrett er rik på protein og vitamin C. Den krydrede urten, som også kalles vill hvitløk, har en ganske spesifikk smak. Derfor anbefaler vi ikke å bruke den før en date eller et viktig forretningsmøte. Men en vill-hvitløk-forrett ville være passende ved et festlig bord, da det passer godt til kjøttretter og sterk drikke.

Hvis du elsker lukten og smaken av hvitløk, så begynn gjerne å tilberede denne sunne salaten. Denne forretten passer perfekt med majones, rømme eller vegetabilsk olje. Slik lager du vill hvitløksalat med egg og agurk:

Vill hvitløksalat med egg. Sandwich oppskrift

Hvis du liker krydret urt med hvitløksmak, foreslår vi at du lager en spesiell salat av den til en sandwich. Du kan ta denne snacksen med deg på jobb, på piknik, eller forberede den til en vanlig matbit. Hvordan lage vill hvitløksalat med egg (sandwichoppskrift):

• Knus ett fedd hvitløk med en kniv, hakk og mal med salt.
• Skrell en kokt potet og mos den med en gaffel.
• Skrell det kokte kyllingegget og hakk det med en kniv.
• Finhakk villhvitløken og syltet agurk.
• Kombiner alle produktene, salt, pepper og bland dem med en dråpe vegetabilsk olje og sitronsaft.

Nå kan du begynne å sette sammen sandwichen:

• Tørk brødbitene i brødristeren.
• Skjær ost og skinke i tynne strimler.
• Fordel salatbunnen på brødet, topp den med en skive ost, en skinkeskive, et salatblad og dekk med en annen brødskive.

Du kan servere denne villhvitløksalaten med egg som tilbehør til en kjøtt- eller fiskerett.

Salat "hann"

Denne retten har alt som menn liker: den er mettende, har en krydret smak og lukt. For å tilberede vill hvitløksalat med egg og ost, gjør følgende:

Vårsalat med kylling

Ung vill hvitløk lager de sunneste salatene. Hvis du passer på vekten din, kan du lage denne retten til lunsj eller middag. Den inneholder sunt protein, mye fiber, vitaminer og mikroelementer. Kaloriinnholdet i vill hvitløk og eggesalat er ikke for høyt, med mindre du selvfølgelig spiser det med karbohydrater. Derfor kan du trygt spise denne retten når som helst på dagen. For å tilberede denne enkle salaten trenger du:

• Kok kyllingbryst (250 gram) og skjær det i terninger.
• Skjær to store friske agurker i halve ringer.
• Kok to kyllingegg, fjern skallene og hakk dem med en kniv.
• Mal en haug med vill hvitløk og en haug med grønn løk.
• Tilsett isbergsalat eller kinakålblader, salt og pepper og krydre salaten med rømme (du kan erstatte den med yoghurt).

Vill hvitløksalat med kjøtt

En deilig kjøttsalat med en lys smak vil se bra ut både på feriebordet og under et hverdagsmåltid. Vill hvitløkskjøttsalat med egg tilberedes som følger:

"Vitamin" salat med vill hvitløk og reddiker

Denne friske og raske salaten ser så attraktiv ut takket være de lyse grønnsakene og den pikante aromaen av vill hvitløk. Hvis du ikke har noen ingredienser for hånden, kan du trygt erstatte dem basert på din egen smak. For å tilberede denne smakfulle salaten, følg instruksjonene våre:

• Ta en haug med vill hvitløk, fjern stiklingene og finhakk bladene med en kniv.
• Skjær to friske agurker i strimler.
• Skjær 150 gram fersk moden reddik i ringer og deretter i strimler.
• Finhakk tre kokte egg.
• Åpne en boks hermetisk mais, tøm av overflødig væske, og tilsett innholdet i grønnsakene.
• Lag en saus av rømme og lavfettfløte, salt og kvernet pepper.
• Bland alle ingrediensene, legg salaten på tallerkener og pynt hver porsjon med halve vaktelegg.

fb.ru

Vill hvitløksalat med agurk, egg og ost. Trinn-for-steg oppskrift med bilder

Vill hvitløksalat med agurk, egg og ost, trinn-for-trinn-oppskriften som jeg vil tilby deg i dag, fant jeg for mange år siden i en gammel kokebok. Siden den gang har jeg laget denne deilige og vitaminrike salaten hvert år, med starten på villhvitløkssesongen.

Frisk, aromatisk, saftig, rik på vitaminer og lysegrønn i fargen, en vill hvitløksalat med ost, egg og agurk vil definitivt løfte ikke bare humøret ditt, men også nivået av vitaminer og næringsstoffer som kroppen så trenger etter vinteren. Sammensetningen av salaten er ganske enkel og ingrediensene er nær den klassiske villhvitløksalaten.

Dermed er den klassiske salaten med vill hvitløk tilberedt med vill hvitløk, egg og agurker. Den samme salaten bruker også grønn løk og bearbeidet ost, takket være at salaten viser seg å være mer kaloririk (næringsrik) og mykere i smak, eller rettere sagt, ikke så varm. I stedet for ost kan du bruke cottage cheese, fetaost og andre myke, syltede og harde oster. Det skal også være deilig.

Oppskriften på vill hvitløksalat med ost, egg og agurk kan også suppleres med friske urter (koriander, salat, persille, selleri, dill, spinat), hermetisk mais, unge reddiker. Ved å legge til disse komponentene vil du bringe nye toner til smaken av denne salaten. La oss nå se på hvordan lage vill hvitløksalat med agurk, egg og ost.

Vill hvitløksalat med agurk, egg og ost - oppskrift

Først av alt, kok eggene. Vask dem, fyll dem med kaldt vann og sett dem på komfyren. Om 5 minutter er eggene klare. Hell av vannet, fyll med kaldt vann og la dem avkjøles. Vask og tørk ville hvitløksskudd, agurk og grønn løk. Legg ung vill hvitløk i en haug og skjær i tynne strimler.

Skjær agurken i to eller kvarte.

Finhakk den grønne løken, som for å lage egg- og løkpai i ovnen.

Skjær hardkokte egg i terninger.

Skjær bearbeidet ost i terninger.

Legg egg, terninger av bearbeidet ost, grønn løk, vill hvitløk og agurk i en bolle.

Rør salaten med en skje.

Det gjenstår bare å krydre den med rømme eller majones. Og hvis du vil ha noe uvanlig, så lag din egen saus fra rømme, majones og sennep.

Etter å ha tilsatt salatdressingen, skal villhvitløksalaten med agurk, egg og ost saltes og blandes.

Skal du tilberede en stor porsjon salat anbefaler jeg å krydre med majones (rømme) akkurat så mye salat som du planlegger å servere. Denne våren, deilig og enkelt vill hvitløksalat med agurk, ost og egg passer veldig godt til potetretter, samt pasta eller grøt. Nyt måltidet. Jeg vil bli glad hvis du likte denne oppskriften på vill hvitløksalat. Jeg anbefaler også å lage eggerøre med skinke og vill hvitløk.

Oppskrift med bilde på fersk vill hvitløksalat med egg og smeltet ost. En enkel og veldig smakfull rett.

Matlagingstid- 10-15 minutter.

Kaloriinnhold per 100 g- 280 kcal.

Det jødiske kjøkkenet har mange interessante og smakfulle retter, og en av de mest populære er nok den berømte. Det har slått rot mest av alt i vårt slaviske kjøkken. Det er grunner til dette. Den er rask og enkel å tilberede, inneholder veldig enkle og rimelige ingredienser og er likt av absolutt alle. Vel, eller nesten alle. Den tilberedes oftest om vinteren fordi den ikke inneholder sesongens grønnsaker, som er vanskelig å få tak i i den kalde årstiden. Om våren, når de første reddikene, agurkene og kålene begynner å dukke opp på markedene, forsvinner denne salaten i bakgrunnen. Men du kan endre den litt ved å tilberede den med en veldig nyttig vårurt - vill hvitløk. Smaken av retten vil ikke lide mye, men vitaminene i den vil øke merkbart. Villhvitløken i denne salaten passer godt sammen med andre produkter, fordi den smaker og lukter veldig mye som ung hvitløk. Ikke gå glipp av sesongen for denne urten, og sørg for å tilberede denne deilige og veldig sunne villhvitløksalaten med egg og ost. Dessuten er det like enkelt å tilberede det som å avskalle pærer.

Hvordan lage fersk vill hvitløksalat

Du må ta:

• En haug med ung vill hvitløk.
• 100 g smeltet ost.
• 1 egg.
• En spiseskje majones.

Sett osten i kjøleskapet først for å avkjøles. Kok egget. Skyll villhvitløken og skjær den med en kniv. Mens hun er veldig ung, kan du kutte henne helt. I fremtiden vil bare grønne blader være egnet til mat. Stilkene vil stivne og bli seige og smakløse.

Fjern osten og riv den. Å la den stå i kjøleskapet en stund vil gjøre dette lettere å gjøre. Hvis du har kort tid, kan du til og med legge den i fryseren i 10 minutter. Gni egget sammen med det også. Tilsett en spiseskje majones til blandingen. Det er best å lage hjemmelaget fordi det er mye sunnere. Men hvis du ikke har tid, kan du også bruke et butikkkjøpt produkt.

Mos hele massen grundig med en gaffel. Og legg deretter vill hvitløk til den. Du skjønner kanskje under kokeprosessen at du trenger litt mer majones. Mengden avhenger av kvaliteten på bearbeidet ost du bruker i salaten. Jo tettere den er, jo mer majones trenger du.

Rør alt sammen igjen. Ha over i en salatskål og server. Du vil ikke spise mye av denne villhvitløksalaten med egg og ost, fordi den er ganske mettende, så det er bedre å servere den i en liten salatskål.

Hei kjære lesere. Før du lærer hvordan du tilbereder de sunneste og deiligste salatene med vill hvitløk, må du bli bedre kjent med denne planten. Utseendet ligner alles favorittliljekonvall, og smaken er identisk med ung og saftig hvitløk. Når det gjelder det virkelige navnet på den unike planten, er det Victory eller Bear løk, kolbe og også levurda. Til tross for mangfoldet av navn, ligger hovedfordelen med produktet i dets uvurderlige og enorme fordeler for menneskers helse. Det er derfor vill hvitløk må være til stede i kostholdet til barn og voksne.

Hvordan tilberede salater med vill hvitløk

Merkelig nok kan denne ingrediensen betraktes som veldig spesifikk og ikke veldig populær. Hvis du bruker planten som en ekstra, men ikke hovedkomponenten, vil nesten alle like den, ettersom retten blir lysere, mer raffinert og pikant.

Oftest legges grønt til salater, noe som øker deres helsemessige fordeler og verdi betydelig. Det er derfor hver kvinne rett og slett må lære å legge vill hvitløk til salater, for ikke å ødelegge, men for å understreke og forbedre smaken.

Før du blir kjent med spesifikke oppskrifter, må du gjøre deg kjent med vanskelighetene ved å velge vill hvitløk. Det viktigste og avgjørende kriteriet er friskheten til greenene, den kan ikke være slapp eller mynte, og det må ikke være skade.

Når det gjelder oppbevaring av produktet, er maksimal holdbarhet fire dager. Oppbevar skuddene utelukkende i kjøleskapet, fuktet med vann. Å tørke og kutte denne planten er ubrukelig, da alle de fordelaktige egenskapene forsvinner. Det er mulig å fryse greener i et år, men ikke lenger.

Du kan legge vill hvitløk til salater, ikke bare fersk, men også syltet. Det andre alternativet har en kapersmak. Kombinasjonen av greener vil være ideell med cottage cheese, kjøttprodukter og egg.

Ved å bruke vill hvitløk kan du tilberede rømmesaus til salat, det vil vise seg guddommelig velsmakende og originalt. Når du bruker dette produktet, bør du være forsiktig og følge det daglige inntaket, som ikke kan overstige mer enn tjue skudd.

Retten blir deilig og full av vitaminer. Selvfølgelig vil ikke alle sette det på bordet for gjester, på grunn av lukten av hvitløk. Men hjemme spiser vi denne salaten raskt.

For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

• vill hvitløk - en haug;
• agurk - 1 stk;
• rømme - 130 milliliter;
• egg - 3 stykker;
• salt, pepper - etter smak.

Trinn-for-trinn tilberedning av retten:

1. Kok eggene til de er gjennomkokte, og tilsett deretter kaldt vann for å hjelpe dem avkjøles raskere. Skrell skjellene og kutt i små terninger.
2. Skjær agurken i strimler.
3. Hakk villhvitløken og bland med hakkede egg.
4. Etter dette kan du tilsette salt og pepper og smake til med rømme.

Den ferdige snacken viser seg utrolig velsmakende, saftig, mør og veldig aromatisk. Det tar ikke mer enn femten minutter å tilberede en lett salat.

Oppskrift på maissalat med urter

For elskere av originale kombinasjoner i salater, vil denne retten være det beste valget. Fra den foreslåtte mengden ingredienser oppnås fire fulle porsjoner salat. Kaloriinnholdet i hundre gram snacks vil være ca 173 kilokalorier.

Liste over nødvendige ingredienser for tilberedning:

• vill hvitløk - ca 200 gram;
• hermetisert mais - 1 boks;
• kyllingegg - 3 stykker;
• oliven majones, salt etter smak.

Matlagingsteknologi:

1. Tilbered alle nødvendige ingredienser i samsvar med oppskriften.
2. Kok eggene, fjern skjellene, skjær dem i små terninger og overfør dem til en bolle.
3. Vask villhvitløken grundig, fjern endene av stilkene og hakk ganske fint. La noen blader være hele for å pynte den ferdige retten. Tilsett mais og tilberedte egg.
4. Krydre salaten med majones og salt, rør godt, legg i et vakkert fat og pynt med grønne blader.

Den ferdige snacksen er frisk, lett og aromatisk. Du kan forberede den på bare femten minutter, men resultatet er verdt det.

Utsøkt oppskrift på vill hvitløksalat med smør og tomatjuice

En lys, vårlig, lett og aromatisk salat kan tilberedes på få minutter. Kaloriinnholdet i hundre gram av den ferdige retten er omtrent 214 kcal. Det vil ikke ta mer enn fem minutter å tilberede en original rett, noe som gjør den utrolig populær og etterspurt, spesielt når gjestene er på dørstokken.

Liste over produkter for matlaging:

• vill hvitløk - en haug;
• tomatjuice - 200 milliliter;
• olivenolje eller vegetabilsk olje - 1 spiseskje;
• salt – tilsett etter smak.

Spesifikasjoner for trinn-for-steg tilberedning av en rask og sunn matbit:

1. Kok opp vann, kast inn den vaskede villhvitløken for å koke i tretti sekunder.
2. Vask i kaldt vann, hakk og dryss over en liten mengde salt, rør grundig.
3. Smak til med olje og tilsett tomatjuice. Rør og server.

Den ferdige salaten (hvis du kan kalle det en salat) viser seg å være uvanlig, men ganske original og veldig velsmakende.

Oppskrift på vårmat med cottage cheese og vill hvitløk

Det er veldig enkelt å tilberede en lys og velsmakende salat, bare bruk den foreslåtte trinnvise oppskriften. Fra den angitte listen og mengden av ingredienser, oppnås fire porsjoner av en deilig, deilig og unik rett. Når det gjelder kaloriinnhold, inneholder hundre gram salat 185 kilokalorier.

Liste over ingredienser:

• granulær cottage cheese - minst 5 ss;
• paprika - 1 stk.;
• vill hvitløk - en haug;
• olivenolje - 3 ss;
• reddiker - 8 stykker;
• sitronsaft - 1,5 ss;
• fersk agurk - 200 gram;
• salt og sort pepper – tilsett etter smak.

Teknologi for steg-for-steg tilberedning av vårsnacks:

1. Først av alt må du forberede alle nødvendige ingredienser som er nevnt i oppskriften.
2. Etter dette skyller du villhvitløken i kaldt vann. Bruk en skarp kniv til å hakk stilkene og løvet grovt.
3. Skjær reddikene i åttekanter. Når det gjelder agurken, er det bedre å kutte den i skiver og paprika i små terninger. Hvis det ikke er pepper, kan du klare deg uten det.
4. Det neste viktige trinnet er å forberede dressingen. For å gjøre dette, bland sitronsaft med olje, smak til med salt og sort pepper. Tilsett salaten og bland godt.
5. Forretten skal legges på et serveringsfat, toppes med cottage cheese og toppes med dressing. Etter dette kan du trygt servere det til bordet.

Du kan bruke hvilket som helst grønt til å dekorere en vårsalat.

Funksjoner ved å tilberede en sunn salat med reddiker og vill hvitløk

For å lage en rett ikke bare smakfull og mettende, men også sunn, er det viktig å kombinere de riktige ingrediensene og bruke passende dressing. Et slikt alternativ er en unik kombinasjon av villløk, egg og reddiker. Når det gjelder kaloriinnholdet i den ferdige retten, inneholder hundre gram omtrent 204 kilokalorier.

Liste over matlagingsingredienser:

• grønn salat - en stilk;
• vill hvitløk - ti stilker;
• reddiker - 2 stk.;
• egg - 1 stk;
• balsamicoeddik, pepper og salt - etter smak;
• sesam - en liten klype;
• olivenolje - 1,5 ts.

Matlagingstrinn:

1. Først bør du forberede alle ingrediensene til salaten nøye.
2. Det neste du må gjøre er å vaske og tørke grønnsakene og hakke det fint.
3. Hakk reddikene, bland med urter og smør. På dette stadiet kan du trygt legge til balsamicoeddik.
4. Kok egget, fjern skallet og skjær i skiver. Post kun ved servering. Dryss den ferdige salaten med sesamfrø, det viser seg velsmakende, vakkert og ganske originalt.

Du kan tilberede den foreslåtte matbiten på ti minutter, god appetitt alle sammen! Hovedingrediensen er vill hvitløk, som er utrolig velsmakende og sunn på grunn av sin unike kjemiske sammensetning. Med tanke på at den tilhører løkfamilien, er det bedre å holde seg hjemme etter å ha spist salat. I tillegg inneholder den en enorm mengde vitamin C.

Nyttige egenskaper og kjemisk sammensetning av vill hvitløk

Villløk er rik på mikro- og makroelementer, mineraler og vitaminer. Denne planten inneholder følgende komponenter:

• fett og aminosyrer;
• fluor, svovel, kalium og kalsium;
• vitamin C, PP, B1, B6, B9 og A;
• sink, kobber og jern, jod, selen og bor, mangan.

Produktets energiverdi fortjener spesiell oppmerksomhet, siden hundre gram løk inneholder bare 36 kcal, som er veldig lite. Til tross for det lave kaloriinnholdet bør du ikke overbruke denne unike planten, da det er risiko for å utvikle betennelse i fordøyelseskanalen.

På grunn av det faktum at den inneholder mange mineraler og vitaminer, brukes vill hvitløk aktivt som et antiscorbutic middel, så vel som for å forhindre vitaminmangel. Farmakologiske egenskaper er svært like. Det er derfor dette produktet er i stand til å frigjøre en enorm mengde fordøyelsessaft, og dette stimulerer appetitten og funksjonen til hele mage-tarmkanalen.

Fordeler med mirakelplanten:

• sammensetningen og tilstanden til blodet forbedres betydelig;
• funksjonen til fordøyelsessystemet aktiveres;
• det er en økning i appetitten;
• egnet for behandling av forkjølelse og influensa, revmatisme, purulente patologier og til og med tarminfeksjoner;
• har en positiv effekt på sentralnervesystemet, bidrar til å styrke immunsystemet;
• en anti-scorbutisk, gjenopprettende effekt observeres;
• forhindrer dannelsen av plakk i blodet;
• gir en jevn og skånsom reduksjon i blodtrykket;
• normalisering av oral mikroflora;
• aktivering av det kardiovaskulære systemet;
• forbedring av metabolisme og metabolisme;
• forebygging og behandling av hudpatologier.

Når det gjelder bruken av vill hvitløk i kostholdet, kan det trygt legges til forskjellige salater, supper, kjøttretter og til og med krydder. Det er viktig å merke seg at takket være denne ingrediensen, viser alle fiskeretter seg utrolig velsmakende, appetittvekkende og saftige.

Fyllet til paiene er også makeløs. For dette formålet bør du koke minst tre egg, hakke villhvitløken og blande, deretter lett pepper og salt. Du kan lage medisinske infusjoner, avkok, som brukes til behandling av diabetes, aterosklerose og gastrointestinale patologier.

Ved høyt blodtrykk kan du lage te fra plantens blomster, men først må du tørke dem, og først deretter brygge dem med kokende vann.

Til tross for de fordelaktige og mirakuløse egenskapene til vill hvitløk, bør vi ikke glemme kontraindikasjoner. Det er viktig å vite at det er strengt forbudt å bruke denne planten for gastritt og magesår, mens du er gravid, i tilfelle gastritt og epilepsi. En økt dosering av planten kan forårsake skade på det kardiovaskulære systemet.