Fylte grønnsaker oppskrifter

Den mest populære og veldig vellykkede forretten er tomater fylt med ost og hvitløk - tilbered dem i henhold til vår trinnvise oppskrift med bilder og detaljert video.

15 minutter

130 kcal

5/5 (3)

Når du kommer for å besøke noen for et festmåltid fylt med ulike retter, gjør variasjonen av retter først større øyne, og så ser alle nøye på hver rett og velger hva de vil prøve først. Og som regel vekker retter servert ved bordet på en original måte spesiell interesse, selv om de er langt fra de viktigste. Jeg foreslår at du lager et par alternativer for disse "høydepunktene" av festen i dag med meg - disse er fylte tomater.

Ingredienser og tilberedning

Kjøkkenmaskiner: blender eller mikser.

Ingredienser

Hvordan velge de riktige ingrediensene

Runde, kjøttfulle tomater passer til denne forretten. Du kan også bruke "krem"-varianten. Cherrytomater passer veldig bra til det krydrede fyllet - et utmerket alternativ for en matbit med sterk drikke.

Bearbeidet ost er mer passende for en kald forrett, da den vil ha en mer delikat konsistens i kombinasjon med majones og andre ingredienser enn revet hard ost. Men hvis du fortsatt bestemmer deg for å bruke vanlig hard ost, tror jeg det ikke vil bli ansett som en stor forbrytelse. Bruk grønt etter smak - persille, dill, koriander eller en blanding av dem.

Oppskrift på en kald forrett av fylte tomater

  1. Forbered fyllet: skrell hvitløken, press den ut på en tallerken med en hvitløkspresse eller bruk et fint rivjern. Vask og kutt grønnsakene etter smak, tilsett hvitløken.

  2. Riv så osten i denne tallerkenen. Bland alt grundig, tilsett majones og bland igjen.

    Visste du? For å forberede fyllet kan du bruke en mikser eller blender etter å ha blandet de vaskede og hakkede ingrediensene med majones i bollen til et kjøkkenapparat. Men jeg foretrekker å gjøre alt i denne oppskriften for hånd, siden tilberedningen tar veldig lite tid.

  3. Sett nå fyllet til side og gå videre til tomatene. Vask dem, skjær forsiktig av toppene og skrap ut kjøttet med en teskje.

  4. Fyll nå de resulterende "dummy" tomatene, pynt hver med en kvist urter eller en halv oliven og server!

Tomater fylt med ost, hvitløk og egg

Matlagingstid: 20 minutter.
Antall porsjoner: 1
Kjøkkenmaskiner: blender eller mikser.

Ingredienser

  • tomater - 8 stk;
  • majones - 3 ss. skjeer;
  • bearbeidet ost - 300 g;
  • egg - 2 stk;
  • agurk - 1 stk;
  • hvitløk - 1-2 fedd;
  • greener - etter smak.

Kokesekvens

  1. Sett eggene til å koke. Skrell hvitløken, skyll alle grønnsaker og urter.
  2. Finhakk agurken, skrell den evt. Hakk det grønne, legg i agurken, og press hvitløken der. Riv osten inn i denne blandingen.

  3. Skrell de ferdige eggene og skjær dem i små terninger eller riv dem, legg dem deretter på tallerkenen med agurker og ost og bland alt.

  4. Tilsett nå majones eller rømme og la det bli jevnt.

  5. Skjær av toppen av tomatene, fjern midten med en teskje, og tilsett fyllet om ønskelig.

  6. Fyll tomatene, pynt og server.

Hva skal man servere denne retten med?

Fylte ferske tomater er en ideell kald forrett, så vel som et originalt og vakkert tillegg til feriebordet. Overrask gjestene dine med din grenseløse kulinariske fantasi!

Videooppskrift på tomater fylt med ost og hvitløk

Se et videoeksempel på en enkel og rask tilberedning av fylte tomater med en original presentasjon.

  • Du kan lage tomater med lokk. For å gjøre dette, kast ikke den kuttede toppen av tomaten, men dekk de allerede fylte tomatene med dem. Hvis alle tomatene har en stilk, kan du forresten også la den stå som pynt.
  • Du kan også legge finhakket skinke eller annen pølse til den kalde tomatforretten.. Et godt alternativ er å lage en utelukkende grønnsaksfylling med majones eller rømme - den såkalte "tomatsalaten".
  • Du kan også steke kjøtt, kjøttdeig eller sopp hver for seg og legge til resten av fyllingrediensene. En ganske interessant versjon av fylte tomater er laget med syltet sopp.

Ikke glem å også fylle på med deilige hermetiske grønnsaker til vinteren! Jeg presenterer for din oppmerksomhet min bestemors favoritt familieoppskrifter: og. Jeg anbefaler også å prøve det, som min svigermor jevnlig unner meg når vi kommer på besøk til henne.

Jeg ser frem til dine tilbakemeldinger og kommentarer til denne oppskriften. Kanskje du også kan anbefale et interessant alternativ for å tilberede og servere fylte tomater som en kald forrett? I dette tilfellet, sørg for å dele opplevelsen din i kommentarene. God appetitt!

Ah, sommer, så fort det går, men det etterlater oss en hel rekke grønnsaker. Grønnsaker er stuet i tomat, rømme tilsettes eller forskjellige sauser er laget basert på det, bakt med andre grønnsaker, kjøttdeig under en deilig osteskorpe, du kan ikke telle alt. I dag lager vi tomater fylt med ost og hvitløk. Dette er en utmerket forrett til feriebordet, og i tillegg anbefaler vi deg å glede dine kjære.

Oppskrift på fylte tomater med ost og hvitløk

Nødvendig:

  • 6-8 stk. tomater
  • 2 egg
  • 50 gr. hard ost
  • 4 tenner hvitløk
  • salt,grøntområder
  • majones

Hvordan lage fylte tomater med ost

1. Ta tomater, skjær av hettene, fjern forsiktig all fruktkjøttet og gni lett innsiden med salt.

2. Riv den harde osten med et mellomstort rivjern, skjær eggene i små terninger, tilsett finhakket hvitløk og majones. På en slik måte at den binder alle ingrediensene.

3. Legg det ferdige fyllet i hver tomat.

Retten er tomater fylt med ost og hvitløk, klare til å spise, servert med friske urter.

Oppskrift for elskere av bearbeidet ost

Forbered tomater fylt med smeltet ost og hvitløk.

Nødvendig:

  • 6-8 stk. tomater
  • 3 smelteost
  • 2 tenner hvitløk
  • greener, sort pepper
  • majones
  • salt

Hvordan lage fylte tomater med bearbeidet ost

1. Legg ostemassen i fryseren på forhånd slik at de kan rives med et rivjern.

2. Hakk hvitløk og urter godt, tilsett revet ost, majones, salt og tilsett litt sort pepper. Hakk de resterende grønnsakene godt hver for seg.

3. Skjær tomatene i sirkler, legg fyllet på toppen og dryss med urter.

Før servering bør tomater fylt med ost og hvitløk stå i kjøleskapet i minst en halvtime.

Oppskrift på eggfylte tomater

Tomater fylt med ost, hvitløk og egg

Du vil trenge:

  • 6-8 stk. tomater
  • 2 egg
  • 100 gr. ost
  • grøntområder
  • salt
  • majones

Hvordan lage fylte tomater med egg

1. La oss forberede tomatene: skjær av toppen, fjern forsiktig all fruktkjøttet, salt innsiden og la den stå en stund.

2. Kok eggene, la avkjøle og skjær dem i terninger.

3. Det er bedre å rive osten på et middels rivjern.

4. Vi kombinerer egg, ost og legger til litt majones slik at det holder fyllet ordentlig sammen. Fyll grønnsaker med denne blandingen.

5. Tomater fylt med ost, hvitløk og egg er nesten klare, det gjenstår bare å bake dem.

6. Forvarm ovnen, smør bakebollen med eventuelt fett og legg ut alle tomatene fylt med ost og hvitløk og egg. Retten vil bli bakt i 10 til 20 minutter, ikke mer.

Server tomater fylt med ost, hvitløk og egg med friske urter.

Oppskrift på fylte tomater med majones

Forrett til festbordet - fylte tomater med ost og hvitløk, oppskrift med majones.

Nødvendig:

  • 0,5 kg tomater
  • 3 egg
  • 4 tenner hvitløk
  • 100 gr. ost
  • grøntområder
  • salt
  • majones

Hvordan lage fylte tomater med majones

1. Skjær av toppen av tomatene og bli kvitt fruktkjøttet.

2. Finhakk grønnsakene og riv osten.

3. Kok eggene og kutt i små terninger.

4. Skrell hvitløken og hakk den fint.

5. Kombiner urter, egg, hvitløk og ost, tilsett litt majones, tilsett litt salt for smak.

Denne oppskriften på fylte tomater med ost og hvitløk er klar til å spises uten å bakes i ovnen. Fyll tomatene og la dem stå en stund så de får trekke skikkelig. Server med friske urter. Vi anbefaler å servere denne forrettretten sammen.

Oppskrift på fylte cherrytomater med ost

Oppskrift på fylte cherrytomater med smeltet ost og hvitløk

Nødvendig:

  • 0,5 kg tomater
  • 2 pl. ost
  • grønn løk
  • 2 tenner hvitløk
  • 6-7 ss. l rømme

Hvordan lage fylte kirsebær med ost

Oppskriften på fylte cherrytomater med ost og hvitløk er noe uvanlig, siden alle er vant til å tilberede en slik rett med en vanlig tomat som base, her må du tukle litt.

1. Skjær tomatene i to og fjern forsiktig hele kjernen.

2. Ta ostene ut av kjøleskapet på forhånd slik at de blir veldig myke, bland dem med rømme og kjør i en blender.

3. Skrell og finhakk hvitløken, vask løken, finhakk også og tilsett grønnsakene til osten og rømme, bland alt godt.

4. Fyll tomatene forsiktig og la dem trekke en stund.

Enhver oppskrift på fylte tomater med ost og hvitløk eller annet fyll krever servering med friske urter. Det er vakkert, sunt og veldig velsmakende. Tomater fylt med ost og egg kan tilberedes med tilsetning av løk og hvitløk, eller uten dem, siden i dette tilfellet er denne retten bare egnet for et kveldsmåltid.

Mens det er i sesong, lag grønnsaker hver dag, fordi det ikke bare er deilig, men også et ideelt alternativ til frokost, lunsj eller middag: fylte tomater med ost og egg, fylte zucchini, auberginer, paprika og andre retter.

Nyt måltidet!

Trinn 1: tilbered tomatene.

Vask tomatene grundig før steking. Forsikre deg om at det ikke er smuss, rester eller sammenblandet jord igjen på grønnsaksskinnene. Tørk rene tomater for å fjerne overflødig fuktighet. Nå bør du forsiktig kutte av lokket og halen på hver grønnsak, og bruk deretter en teskje, veldig forsiktig for ikke å skade det tynne skinnet, for å fjerne fruktkjøttet fra tomatene. Det er ikke nødvendig å kaste det i en bolle foreløpig, for vi vil trenge det i fremtiden. Snu til slutt grønnsakene og legg dem med kuttesiden ned på tørkepapir. Mens tomatene tørker har du tid til å forberede fyllet.

Trinn 2: tilbered osten.



Du trenger bare å hakke osten på et fint rivjern. Jo mindre bitene er, jo bedre.

Trinn 3: tilbered hvitløken.



Skille hvitløksfeddene fra hodet, og trykk på hver med den flate siden av et knivblad, skrell dem. Mal ingrediensen med en spesiell presse eller et vanlig rivjern.

Trinn 4: klargjør fyllet.



I en dyp tallerken blander du revet ost, hakket hvitløk og tomatkjøtt. Tilsett majones og malt svart pepper til denne blandingen. Bland alt godt igjen slik at du får en ganske homogen masse og alle krydderne blir jevnt fordelt.

Trinn 5: Fyll tomatene med ost og hvitløk.



Forsiktig, bruk en spiseskje eller teskje, fyll tomatene med fyllet, komprimer blandingen forsiktig for å pakke den tettere. Alt som gjenstår er å legge til grønnsakene, for å gjøre dette, vask dem først og hakk dem veldig fint, og dryss deretter tomatene fylt med ost og hvitløk med hakkede urter. Det er alt, nå gjenstår det bare å effektivt servere forretten på bordet.
Viktig: Du kan forsiktig dekke tomatene med de tidligere kuttede hettene, dette ser også veldig vakkert og appetittvekkende ut.

Trinn 6: Server tomater fylt med ost og hvitløk.



Jeg pleier å servere tomater fylt med ost og hvitløk som forrett. Legg dem ganske enkelt på en flat tallerken og pynt med store ostebiter eller friske urteblader. Men bare små grønnsaker er egnet for forretter, som kan serveres som tilbehør til en rett laget av kjøtt eller fjærfe. Nyt den magiske smaken av en veldig enkel matbit.
God appetitt!

Du kan bruke flere typer ost, for eksempel hard og kremet, i så fall blir smaken enda mer interessant.

Til feriebordet kan du tilberede ikke bare fylte tomater, men også paprika og agurker, og servere denne forretten på en stor rett. Det vil se veldig imponerende ut.

I tillegg til grønt, kan tomater fylt med ost og hvitløk dekoreres med oliven, oliven eller pickles.

Hovedretter - oppskrifter for hver dag

20 minutter

130 kcal

5/5 (1)

I vår familie har fylte tomater ikke mistet sin posisjon som en favoritt sommersnacks på mange år. Denne retten har ikke bare utmerket smak, men også andre fordeler: disse tomatene er enkle og raske å tilberede, rimelige og kan være et fantastisk tillegg til varme retter. Voksne og barn vil like smaken deres, og deres hyggelige utseende vil dekorere feriebordet.

For en husmor er hvert minutt alltid verdifullt, og å tilberede disse fantastiske tomatene vil ikke ta mer enn en halv time. På 30 minutter kan du tilberede en deilig og tilfredsstillende matbit med et minimum av kjøkkenutstyr. Alt du trenger er et rivjern, en hvitløkspresse og en bolle for å blande fyllet.

Oppskrift på tomater fylt med ost og hvitløk

Ingredienser

For å fylle 6 mellomstore tomater trenger du:

Til denne retten velger du tomater som er modne, men faste – slike frukter beholder formen bedre og holder fyllet inne. Bruk friske urter etter din smak. Det kan være dill, persille eller koriander.

Viktig! Legg majones til fyllet i etapper, pass på tykkelsen. Faktisk kan det hende du trenger mindre eller mer majones.

Forberedelse

1. stadie


Trinn 2


Trinn 3


Visste du? Tomater kan fylles med et bredt kremmunnstykke. Denne metoden for å legge ut fyllingen vil gjøre retten din enda vakrere.

Video oppskrift

Prosessen med å tilberede denne smakfulle og tilfredsstillende matbiten er tydelig demonstrert i en interessant og detaljert videooppskrift. Etter å ha sett den, vil du kunne se alle stadiene med å tilberede fylte tomater, samt prosessen med å dekorere dem, og tilberede retten selv enda enklere og raskere.

Hva å servere med

  • Disse fantastiske tomatene kan spises som en egen kaldrett eller serveres til for eksempel en rekke kjøtt- og grønnsaksretter og tilbehør. Denne retten passer godt til kebab, lula kebab, koteletter og biffer.
  • Den kan serveres som et tillegg til kokte poteter med dill. Hvitløken og urtene i disse fylte tomatene stimulerer appetitten perfekt, så det er best å bruke retten som et mellommåltid.
  • Dessuten kan fylte tomater enkelt gjøres om til en varm rett. Tette frukter med fast kjøtt tåler baking godt - sett tomatene dine i ovnen i 10-15 minutter på 180 grader og få en god, solid, saftig varm snack.
  • Du kan også lage mat på denne måten. Hvis du ikke har ovn, vær oppmerksom på.

  • Hovedtrikset for å tilberede fylte tomater er riktig valg av frukt og konsistensen på fyllet. Det er viktig at kjøttdeigen ikke er for flytende på grunn av den rikelige mengden majones, da vil tomatene dine beholde formen og ikke synke!

  • Mens du venter gjester, kan du forberede fyllet på forhånd og oppbevare det i kjøleskapet, i en tett lukket beholder, og begynne å fylle tomatene rett før servering. Du må huske at kuttede tomater ikke lagres i lang tid, så ikke forbered denne forretten for fremtidig bruk og sørg for at de fylte tomatene når bordet ditt ikke mer enn en time etter tilberedning.
  • Hvis du trenger å forberede en rett på forhånd, så vær oppmerksom på.
  • Et like kjent utvalg av tomatsnacks er tomater fylt med ost, hvitløk og egg. For å forberede denne oppskriften, legg bare to revet egg til ostefyllet og øk mengden majones med 2 ts. Fyllet for fylte tomater er et bredt felt for kulinariske eksperimenter.
  • Du kan legge til hermetisert fisk eller røkt pølse skåret i tynne strimler - denne retten vil vise seg å være spesielt tilfredsstillende og pikant. Tilsett dine favorittkrydder til tomatene og eksperimenter med mengden hvitløk – for de som liker det krydret og til et voksenmåltid, kan du doble det.

Jeg håper du likte den enkle oppskriften min! Legg igjen kommentarer og del også oppskriftene dine på fylte tomater. God appetitt alle sammen!

Tomater fylt med ost og hvitløk er en tradisjonell forrett på feriebordet, oppskriften som er kjent for alle fra barndommen. Du kan diversifisere favorittretten din ved å legge til nye ingredienser - skinke, reker, syltede champignoner vil ikke bare ikke bli påvirket, men vil også gnistre med nye farger. Dermed kan du lage et ekte utvalg av fylte tomater og invitere gjester til å velge en forrett etter deres smak.

Før du fyller en tomat, må du rengjøre den grundig for fruktkjøtt, frø og fjerne overflødig vann slik at fyllet ikke blir for vann. Toppen av tomaten skjæres av like over midten, fruktkjøttet skjæres ut med en tynn kniv, frøene kan fjernes for hånd. For å sikre at saften renner helt ut, anbefales det å snu tomatsiden ned og holde den i denne posisjonen i flere minutter.

Før du kjøper tomater til fylling, må du huske at ikke alle varianter passer for denne forretten. Oftest kan du finne tre typer tomater i butikkene: den vanlige runden, plomme og kirsebær. Cherrytomater er ideelle for lette snacks, siden de er små i størrelse og enkle å spise i en matbit. Vanlige runde tomater fungerer bra når oppskriften krever baking av fylte tomater, og en kald forrett laget av dem vil være veldig passende, du trenger bare å velge små frukter. Plommetomater er mindre egnet til denne retten, fordi de etter fylling ikke kan plasseres vertikalt på grunn av sin langstrakte form, de kan kun serveres horisontalt, selv om dette serveringsalternativet også kan brukes med fordel.

Du kan legge til en ny smak til favorittmatbiten din ved ganske enkelt å endre ostetype. Den klassiske oppskriften bruker hard ost, men erstatter du den med smeltost vil smaken på retten bli mye mykere. Du kan også stappe tomater med saltet fetaost eller myk Philadelphiaost, og hver gang får vi en helt ny forrett. Maasdam-ostelskere bør avstå fra å eksperimentere.

Hvordan lage tomater fylt med ost og hvitløk - 15 varianter

Denne retten skiller seg fra klassiske fylte tomater med bare noen få ingredienser, og smaken er ny og uvanlig. Hovedfordelen med snacken er tilberedningshastigheten; den vil være klar på 10 minutter!

Ingredienser:

  • Tomater - 3-5 stykker
  • Bearbeidet ost - 100 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Kokt egg - 1 stk
  • Majones
  • Urter, salt, krydder - etter smak

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Lag fyllet: riv det kokte egget, gjør det samme med osten, før hvitløken gjennom en presse. Bland de resulterende ingrediensene med majones, salt, krydder og urter. Legg fyllet veldig tett inn i tomatene slik at det ikke er tomrom igjen. Matbiten er klar!

En veldig delikat snack, og viktigst av alt diett, så herlige damer som prøver å passe på vekten deres kan spise den uten et stikk av samvittighet.

Ingredienser:

  • Tomater - 500 gram
  • Ost - 200 gram
  • Hvitløk - 5 fedd
  • Cottage cheese - 100 gram
  • Persille, dill - en haug hver
  • Majones

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Lag fyllet: riv osten, kjør hvitløken gjennom en presse, mos cottage cheese med en gaffel og hakk urtene. Bland alle ingrediensene og smak til med majones, tilsett salt om ønskelig. Fyll tomatene med det resulterende fyllet.

For osteelskere vil denne oppskriften bli en av deres favoritter, for hvor ellers kan du finne to varianter av favorittproduktet ditt sammen!

Ingredienser:

  • Tomater - 6 stykker
  • Hard ost - 150 gram
  • Feta - 100 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Persille - 1 haug
  • Majones
  • Salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Tilsett litt salt på innsiden av hver tomat. Lag fyllet: riv den harde osten, mos fetaosten med en gaffel, kjør hvitløken gjennom en presse, finhakk persillen. Krydre den resulterende massen med majones og tilsett salt etter ønske. Fyll tomatene med fyllet og forretten er klar!

Forretten har dette navnet fordi du faktisk må stappe i små cherrytomater. Arbeidet fremover vil være møysommelig, men resultatet blir rett og slett fantastisk!

Ingredienser:

  • Kirsebær - 8 stykker
  • Ost (myk, ostemasse) - 150 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Gressløk - 1 haug
  • Kapers - 2 ss
  • Rømme - 3 ss

Forberedelse:

Kirsebær må kuttes i to og fruktkjøttet øses ut med en teskje. Fyll: bland ost ved romtemperatur med finhakket gressløk, rømme, kapers og hvitløk ført gjennom en presse. Bruk en teskje eller konditorpose og fyll kirsebærhalvdelene med blandingen.

For å spare penger kan kapers erstattes med vanlig sylteagurk, finhakket eller revet.

Denne uvanlige snacksen med peanøttsaus vil appellere til kresne gourmeter som setter pris på originale smakskombinasjoner.

Ingredienser:

  • Tomater - 5 stykker
  • Ricotta ost - 200 gram
  • Grønt (spinat, dill) - 50 gram
  • Salt - 1 teskje
  • Hvitløk - 4 fedd

Til sausen:

  • Peanøtter - 50 gram
  • Olivenolje - 50 milliliter
  • Ruccola - 10 gram
  • Safran - en klype
  • Persille - 10 gram
  • Salt pepper

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Vi kaster ikke hettene; de ​​kommer godt med til servering. Fylling: bland finhakkede greener med ricotta og hvitløk passert gjennom en presse, tilsett salt etter smak. Til sausen må vi male peanøtter, ruccola, safran og persille i en blender. Når blandingen er klar, hell den med olivenolje, pepper og salt. Vi setter sammen forretten vår - fyll tomaten med osteblanding, legg sausen på toppen og dekk til med et lokk.

For de som ikke kan leve uten gresk salat, vil denne forretten være et skikkelig funn. Et godt alternativ når du kombinerer to kjente retter, får du et nytt kulinarisk mesterverk.

Ingredienser:

  • Tomater - 4 stykker
  • Fetaost - 100 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Agurk - halvparten
  • Søt pepper - 1 stk
  • Oliven - 85 gram
  • Oregano (fersk) - 1 spiseskje
  • Eddik - 1 spiseskje
  • Olivenolje - 5 ss

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Vi kaster ikke fruktkjøttet, det vil være nyttig for fylling. Vi lager fyllet i likhet med en gresk salat - kutt tomatkjøttet, fetaosten, agurken, pepperen, legg hvitløken gjennom en presse, skjær olivenene i sirkler. Bland alle ingrediensene sammen og med dressing - olivenolje, eddik, oregano. Fyll tomatene med den resulterende salaten. For større mystikk kan du dekke tomatene med lokk.

Denne snacksen er basert på Adyghe-ost, kjent for sin uvanlige smak. Siden retten har kaukasiske røtter, er det ingen tvil om at den er upåklagelig, for i Kaukasus kan de mye om høytider!

Ingredienser:

  • Tomater - 10 stykker
  • Adyghe ost - 200 gram
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Grønn løk - 2 bunter
  • Persille (grønt) - 1 haug
  • Dill - 1 haug
  • Majones
  • Salt etter smak

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Tilsett litt salt på innsiden av hver tomat. Lag fyllet: før hvitløken gjennom en presse, finhakk urtene, elt Adyghe-osten. Bland alle de resulterende ingrediensene med majones. Før du fyller tomatene, prøv fyllet om ønskelig, du kan tilsette mer salt. Vi fyller de ferdige tomatene tett med den resulterende massen.

Hvis ekte Adyghe-ost ikke er tilgjengelig i din nærmeste butikk, kan du erstatte den med mozzarella. Erfarne husmødre bemerker at hvis du blander fetaost og mozzarellaost, vil smaken være veldig nær Adyghe-ost.

En flott rett for en sommerpiknik, forfriskende og mettende. Den er klargjort i løpet av få minutter.

Ingredienser:

  • Cherrytomater - 20 stykker
  • kremost - 250 gram
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Grønn løk - flere stilker
  • Basilikum - 8 blader

Forberedelse:

Skjær av toppen av cherrytomatene og øs ut fruktkjøttet med en teskje. Forbered fyllet: bland kremost, hakket løk, hvitløk ført gjennom en presse, og finhakket basilikum. Tilsett eventuelt mer salt i fyllet. Fyll hver tomat med den resulterende osteblandingen med en teskje eller konditorpose.

En annen variant av servering av fylte tomater med din favoritt krabbesalat. Den klassiske kombinasjonen av ingredienser sammen med den originale presentasjonen vil ikke etterlate noen likegyldige.

Ingredienser:

  • Tomater - 3 stykker
  • Bearbeidet ost - 1 brikett
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Krabbepinner - 3 stk
  • Majones - 2 ss
  • Salt pepper

Forberedelse:

Skjær hver tomat i to og fjern fruktkjøttet med en teskje. For fyllingen må du rive den bearbeidede osten, finhakke krabbepinnene og hakke hvitløken med en kniv. Bland de resulterende ingrediensene med majones, salt og pepper. Fyll hver tomathalvdel med den tilberedte salaten.

For at smelteosten lett skal kunne rives, legg den først i fryseren i tjue minutter. Det slutter å feste seg til hendene og rivjernet.

De fleste ingrediensene til denne matbiten dyrkes i alle gartneres hage. I tillegg er det enkelt å gjøre i en lunsjpause fra landarbeidet.

Ingredienser:

  • Tomater - 700 gram
  • Ost - 200 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Grønn løk - 4 fjær
  • Reddik - 200 gram
  • Agurk - 1 stk
  • Egg - 3 stykker
  • Majones, salt

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. For fyllet, hakk grønn løk, reddiker, agurker, kokte egg, riv ost og før hvitløk gjennom en presse. Bland de resulterende ingrediensene med majones og salt. Fyll tomatene med den resulterende sommersalaten.

En av de mest uvanlige oppskriftene på fylte tomater, som hver husmor definitivt bør forberede.

Ingredienser:

  • Tomater - 5 stykker
  • Hard ost - 60 gram
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Egg - 2 stykker
  • Løk - en halv løk
  • Syltede agurker - 2 stk
  • Majones, sennep
  • Salt pepper

Forberedelse:

Skjær tomaten på langs. Fjern innsiden av tomaten og stilken. Finhakk resten av fruktkjøttet og kjør det gjennom en blender sammen med sennep og majones. Krydre den resulterende sausen med salt og pepper. Riv ost og kokte egg. Før hvitløken gjennom en presse. Vi hakker grønnsakene. Finhakk syltede agurker og løk. Lag fyllet ved å kombinere alle ingrediensene, inkludert tomat-sennepssaus. Fyll tomatene med den resulterende blandingen.

En unik oppskrift laget av enkle ingredienser som selv nybegynnere kan lage.

Ingredienser:

  • Tomater - 6 stykker
  • Ostost - 100 gram
  • Til pestosausen:
  • Basilikum - 5 blader
  • Valnøtter - 50 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Vegetabilsk olje - 30 milliliter

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. For sausen, bruk en blender til å blande basilikum, nøtter, hvitløk, vegetabilsk olje og salt. Skjær osten i terninger og bland med sausen. Fyll tomatene med det resulterende fyllet.

En veldig vakkert designet forrett som kan overraske selv kresne gjester. En ideell rett for et feriebord.

Ingredienser:

  • Plommetomater - 11 stykker
  • Hard ost - 1oo gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Krabbepinner - 100 gram
  • Majones - 2 ss
  • Grønn løk
  • Salt pepper

Forberedelse:

Skjær hver tomat fra toppen på kryss og tvers til midten av frukten og fjern fruktkjøttet med en teskje. Til fyllet river du osten, smuldrer krabbepinnene og presser hvitløken gjennom en presse. Krydre den resulterende fyllingen med salt og pepper og smak til med majones. Vi fyller tomatene med ferdig salat - dette er tulipanhoder, som vi legger på et fat. Vi ordner de grønne løkene slik at de visuelt ligner stilken til en blomst.

Denne retten kan ikke serveres på forhånd. Hvis du legger fyllet i tomatene før gjestene kommer, kan det lekke litt ut. Utvendig vil snacken ikke se attraktiv ut.

Nok en veldig enkel forrettoppskrift for en umiddelbar buffetmeny.

Ingredienser:

  • Tomater - 5 stykker
  • Hard ost - 100 gram
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Dill og persille - 1 haug hver
  • Valnøtt - 50 gram
  • Gulrøtter - 3 stykker
  • Majones
  • Salt pepper

Forberedelse:

Forbered tomatene for fylling: skjær av lokket, fjern fruktkjøttet og overflødig juice. Mal osten, før hvitløken gjennom en presse, finhakk grønnsakene, mal valnøttene i en blender, finhakk de kokte gulrøttene. Vi samler fyllet: ost, nøtter, urter, gulrøtter, bland med majones, salt og pepper.

En ideell forrett for en barnebursdag når en interessant presentasjon av retten er viktig.

Ingredienser:

  • Cherrytomater - 15 stykker
  • Hard ost - 150 gram
  • Hvitløk - 3 fedd
  • Valnøtter - 100 gram
  • Rømme - 4 ss
  • Løk - en halv løk
  • Syltede agurker - 2 stk
  • Tørket persille, dill, basilikum, chilipepper

Forberedelse:

Vi kutter av toppen av cherrytomater og kaster ikke hettene, de vil komme godt med. Vi lager fyllet: riv osten, før hvitløken gjennom en presse, mal nøttene i en blender, hakk løken og syltede agurker, krydre de resulterende ingrediensene med rømme og krydder. Fyll cherrytomatene med den resulterende blandingen og dekk med lokk. Bruk en kulinarisk sprøyte, lag små prikker med majones på hettene til tomatene.