Ananasringer i butterdeig- deilige og enkle bakverk, mer som dessert. Når ringene er stekt, dannes det en gyllenbrun skorpe i deigen, og et saftig fyll blir igjen i midten. Disse bakverkene ser veldig vakre ut og er perfekte for en ferie teselskap.

Ingredienser

For å tilberede ananas i butterdeig trenger vi:

ferdig butterdeig - 500 g;

ananasringer - 2 bokser;

pulverisert sukker - 1 ss. l.;

malt kanel - 1 ts;

egg - 1 stk.

Matlagingstrinn

Ananasringer skal legges på en sil og overflødig væske skal få renne av. Trykk lett for å fjerne overflødig juice.

Tin butterdeigen i romtemperatur, kjevle ut til full lengde til en tykkelse på 5 mm og skjær i strimler 7-10 mm brede. Du kan klippe den rett eller krøllete.

Pakk de resulterende strimlene av butterdeig rundt ananasringene. Du trenger omtrent to lange strimler med deig per ring. Kle en stekeplate med bakepapir og plasser ringene med kort avstand fra hverandre.

Forvarm ovnen til 200 grader og stek ringene i ca 30 minutter til de er gyldenbrune.

Og slik ser ananasringer i butterdeig ut i tverrsnitt. Veldig saftig og velsmakende!

God appetitt!

Ananaspuff er en utrolig deilig dessert som er veldig enkel å tilberede. Og har du allerede ferdig butterdeig, kan du nyte butterdeigen bokstavelig talt 40 minutter etter at du har begynt å lage mat. På grunn av fyllets ubetingede saftighet er butterdeigen veldig myk og mør. For å gjøre fyllet mer smakfullt kan du også tilsette litt malt kanel eller vaniljesukker.

Ingredienser
  • 150 g butterdeig
  • 3 ananasringer
  • 1/2 ts. melis
  • 2 ss. l. hvetemel
  • 1 ts. Sahara
Forberedelse

1. Forbered alle ingrediensene for å bake deilige butterdeig. Siden oppskriften bruker ferdig butterdeig og den var frossen, bør du ta den ut av fryseren på forhånd og la den tine litt. Mykheten til deigen skal ligne plasticine, ganske tett. Bruk en boksåpner til å åpne en boks med hermetisk ananas. Frukt i ringer eller stykker er egnet.

2. Dryss litt hvetemel på arbeidsflaten - et brett eller bord. Skill et stykke deig (1/3 del) og rull det til et tynt lag, drys det lett med mel.

3. Skjær ananasringer eller biter i små terninger. Under skjæreprosessen vil sirup frigjøres, som er best drenert.

4. Legg ananasbiter på et halvt stykke deig – 2 ss vil være nok. l. fyllinger. Dryss lett med sukker.

5. Dekk fyllet med den andre halvdelen av deigstykket. Fest kantene forsiktig, du kan bruke tindene på en gaffel.

6. Kle en bakebolle eller bakeplate med folie (bakepapir). Du kan smøre overflaten med vegetabilsk olje. Legg deigbitene på overflaten og sett formen i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter. Ta de ferdige gylne butterkakene ut av ovnen og la dem avkjøles. Dryss over melis før servering.

Ananas i butterdeig er et veldig enkelt og raskt, men samtidig originalt og søtt alternativ for baking av skrapingredienser. For å tilberede disse gyllenbrune butterkakene med en saftig ananasfylling, trenger du bare fire ingredienser som er tilstede i søppelbøttene til nesten enhver husmor. Derfor kan oppskriften på disse deilige ringene tjene som en ekte livredder i tilfelle uventede gjester eller for eksempel en uvanlig og veldig romantisk frokost i helgen.

Ananasringer i butterdeig er spesielt hyggelige å tilberede om vinteren, når det er lite frisk frukt og bær, og i tillegg er ananas tradisjonelt forbundet med mange vinterferier. Disse butterkakene kan fungere som en utmerket dessertrett til både fest og hverdag. Siden det ikke tilsettes ekstra sukker til verken deigen eller fyllet, viser de seg å være ganske kalorifattige og nesten trygge for figuren din.

Å lage disse søte ananasringene er en veldig enkel og veldig morsom aktivitet som både barn og nybegynnere kan håndtere. Jeg er sikker på at barn virkelig vil like prosessen med å pakke ringer med strimler av deig og deretter gjøre dem om til luftige rødrøde paier. Og smaken av saftig søt ananas, skjult i et delikat sprø butterdeigsskall, kan la få mennesker være likegyldige. Deilige og appetittvekkende ananas i butterdeig er et enkelt hjemmelaget bakverk som er veldig enkelt å tilberede og smuldrer opp på et blunk!

Nyttig informasjon Hvordan lage ananas i butterdeig - bakeoppskrift fra ferdig butterdeig og hermetiske ananasringer med foto

INGREDIENSER:

  • 250 g butterdeig uten gjær
  • 1 boks ananasringer (580 ml)
  • 1 lite egg
  • 1 ss. l. melis

TILBEREDNINGSMETODE:

1. For å tilberede original butterdeig butterdeig med ananas, fjern de hermetiske ananasringene fra glasset og tørk grundig med tørkepapir.

Viktig! Jo tørrere ananasringene er, jo lettere blir det å vikle deigstrimlene rundt dem. For å fukte ananas vil deigen feste seg sterkere og rives oftere.

2. Tin butterdeigen etter anvisning på pakken og kjevle ut på et lett melet underlag til et tynt rektangulært lag.

Jeg tilberedte dette bakverket kun av gjærfri butterdeig, men jeg er sikker på at gjærdeig også vil fungere for det. Det er sannsynlig at produktene laget av gjærdeig blir litt mer luftige.


3. Skjær deigen i lange tynne strimler 1,5 - 2 cm brede.

4. Pakk hver ananasring med strimler av butterdeig og legg på en bakeplate dekket med pergament eller en silikonmatte, med kort avstand fra hverandre. Hvis deigen går i stykker under innpakningsprosessen eller stripen renner ut, kan du enkelt koble endene på deigen til hverandre og fortsette arbeidet.

Av denne mengden ingredienser fikk jeg 12 ananasringer i butterdeig - akkurat nok til ett stort bakepapir.

5. Pensle ananasene i deigen med sammenvispet egg på toppen for å lage en appetittvekkende gyllenbrun skorpe.

6. Stek ananaspuffer i en ovn forvarmet til 180°C i 15 - 20 minutter til de er brune.

Møre sprø ananas i butterdeig kan spises enten varme eller helt avkjølte. Før de spises bør de drysses sjenerøst med melis, da deigen ikke er søt i det hele tatt. Dette enkle, søte bakverket er perfekt med te, kaffe eller et glass melk. God appetitt!

Ananasringer i butterdeig, en enkel og rimelig oppskrift som alle uten unntak liker. Til tross for enkelheten i tilberedningen, blir butterkakene deilige og ser imponerende ut. Disse blomsterbollene er enkle å spise og ta med seg, og en hyggelig overraskelse venter alle inne i form av en søt ananas. Så definitivt gi det en sjanse.

Hvis du har ferdig gjær butterdeig, vil forberedelsesstadiet ikke ta mer enn 5 minutter, og ananas bakes i butterdeig ganske raskt.

Ananasringer i butterdeig: steg-for-steg oppskrift med bilder

Bakeingredienser:

  • Puff-gjærdeig: 200 g;
  • Hermetiske ananas, ringer: 3 stk.;
  • Egg (plomme): 1 stk.
Hvordan lage ananas butterdeig av butterdeig i ovnen

Forbered alt du trenger. Ta butterdeigen ut av fryseren 2-3 timer før og la den stå i romtemperatur. I løpet av denne tiden vil gjæren i den begynne aktiv aktivitet, laget skal øke i volum. Fjern også ananasringene fra sirupen på forhånd og tørk dem på et papirhåndkle det er absolutt ikke behov for overflødig væske i desserten.

Kjevle ut butterdeigsdeigen til en tykkelse på 2-3 mm. Dette bør gjøres forsiktig og kun i én retning, helst langs lengden. Skjær deigen i strimler som er omtrent en centimeter brede.

Ta en ananasring og pakk den inn med en deigremse, før den gjennom det indre hullet hver gang. Når den ene er ferdig tar du den andre stripen og så videre til hele ringen er i deigen. Det er ikke nødvendig å prøve å gjøre dette så tett som mulig; ananas skal være synlig mellom svingene i spiralen.

Overfør preparatene til en stekeplate drysset med mel. Pisk eggeplommen i et krus og pensle overflaten av deigen med en pensel.

Stek ananasringer i butterdeig i ovnen på 180 grader. 20 minutter. Deigen skal heve og brunes litt.

trinn for trinn oppskrift med bilder

Ananas butterbakverk er enkle å tilberede, og de blir veldig velsmakende og saftige. Hvis du har ferdige butterdeig, vil hele prosessen med å tilberede en deilig dessert ta bokstavelig talt en halv time. Formen på butterdeiene kan være hvilken som helst - trekantet, kvadratisk, rektangulær, eller du kan lage rør med søt, saftig fruktfyll. Siden hermetiske ananas er veldig søte alene, er det ikke nødvendig å tilsette sukker til fyllet.

Ingredienser
  • 150 hermetiske ananas i sirup
  • 200 g butterdeig
  • 1/2 ts. melis før servering
Forberedelse

1. Ta ut noen biter ananas hermetisert i sirup. Det kan også være ringer. Skjær frukten i veldig små terninger.

2. Butterdeig kan fryses. Tin det på forhånd, men det er bedre ikke ved romtemperatur, men i kjøleskapet, slik at det forblir tett, men brukbart - som plasticine. Rull den ut og del den i flere deler - formen du ønsker.

3. Hvis du bestemmer deg for å lage trekantede butterdeig, så kjevle du ut deigbitene til firkantede former og legg ananas på halvparten av arbeidsstykket.

4. Dekk fyllet med den andre halvdelen av deigen og klyp forsiktig sammen kantene. Kan festes med tindene på en gaffel.

5. Sett bitene i en ovn forvarmet til 180 grader. Du kan legge dem på et stekebrett eller en stekeplate dekket med folie eller bakepapir. I prinsippet er det ikke nødvendig med olje. Stek butterdeiene til deigen blir gyllenbrun. Dette tar vanligvis 15-20 minutter, men mye avhenger av selve ovnen. La de ferdige butterkakene avkjøles litt, dryss over melis og server med te.