جوجه

ژولین یک غذای گرم شگفت انگیز از غذاهای فرانسوی است. درست است ، همه نمی دانند که در فرانسه کلمه "ژولین" به طور خاص به روش برش غذا اشاره دارد که از نظر ظاهری شبیه نی با اندازه متوسط ​​است. توسط...

در نگاه اول شاید پر کردن مرغ سخت به نظر برسد. اما در واقع، فقط باید پوست را با دقت جدا کنید، گوشت را از استخوان جدا کنید و داخل آن را پر کنید. اولین باری که باید...

ژولین با مرغ یک غذای فرانسوی است که نوعی کاسرول در کوکوت ساز است. کلمه ژولین به خودی خود بیانگر روشی برای برش دادن سبزیجات و گوشت به ورقه های نازک است، در این ...

کیش لورن (به فرانسوی: quiche lorraine) یک غذای فرانسوی است. به آن پای لورن نیز می گویند - پس از نام لورن که این دستور غذا از آنجا آمده است. گزینه های مختلفی برای پخت وجود دارد ...

روش های زیادی برای پخت مرغ وجود دارد. در عین حال، می توانید طعم جدیدی به گوشت بدهید، هر بار عطری متفاوت. بستگی به طرز تهیه غذا دارد...

آیا تا به حال این سوال را از خود پرسیده اید که چرا مردمان آسیای مرکزی و قفقاز به طول عمر مشهور هستند؟ بله، زیرا از قدیم الایام از گوشت بره در غذاهای ملی خود استفاده می کردند! گوشت بره غنی است ...

پیک را در فر با دمای 180 درجه بپزید. پیک را در سرخ کن با دمای 200 درجه و سرعت فن متوسط ​​بپزید. با استفاده از حالت "خورش" پیک را در آرام پز بپزید. چگونه...

امروزه دستور العمل های زیادی برای تهیه انواع ماهی (دریا، رودخانه، اقیانوس) از ساده ترین تا پیچیده ترین و حتی منحصر به فرد وجود دارد. اکثر خانم های خانه دار ...

کدو تنبل یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین سبزیجات برای بدن است که می توانید از آن غذاهای زیادی تهیه کنید. حاوی بسیاری از ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو است. هر خانم خانه‌داری باید...

این یک غذای جهانی است که هم برای یک شام معمولی و هم برای تعطیلات خانوادگی مناسب است. علاوه بر این، این کار به حداقل هزینه نیاز دارد. امروز به شما می گوییم که چگونه درست و خوشمزه بپزید...

دورادو (یا سبوس دریایی، صلیب دریایی، اسپار طلایی) یک ماهی بسیار محبوب در حال حاضر با گوشت سفید، نرم و بسیار خوشمزه است. فقدان تقریباً کامل استخوان های کوچک امکان استفاده فعال از ...

کار با مخمر و تهیه درست خمیر کیک عید پاک برای خانم های خانه دار بی تجربه و شیرینی پزی های تازه کار بسیار دشوار است. مشکل اصلی مخلوط کردن صحیح مخمر خشک با ...

پاهای اردک پخته یک غذای بسیار خوشمزه و اشتها آور است. برای انجام این کار، نیازی نیست که در آشپزخانه یک تک خال باشید، مثلاً برای پخت یک غذای کامل. با استفاده از برخی از گزینه های پخت و پز در فر، شما...

ما قبلاً سال گذشته را گذرانده ایم، سال 2017 را با مثبت برای آینده ای شگفت انگیز استقبال کرده ایم. اکنون تعطیلات کریسمس نزدیک است، که ما برای آن آماده می شویم و همیشه میز جشن را می چینیم. همیشه هست...

بروکلی یک محصول واقعا منحصر به فرد است. این دقیقا همان سبزی است که به جرأت می توان گفت حاوی همه چیزهایی است که بدن انسان نیاز دارد. حتی حاوی مواد ...