A rutabaga a káposztafélék (Brassica) családjába és a káposzta nemzetségébe tartozó kétéves növény. Különböző régiókban ez a zöldség saját nevet kap. A közelmúltban a kertészek méltatlanul elfelejtették, és még most sem látni az asztalon ebből a növényből készült ételeket. A rutabaga termesztéséhez nem kell sok erőfeszítést költenie, különösen azért, mert ennek a zöldségnek a termesztésének feltételei szinte mindenhol megfelelőek. A növény gyümölcseit mind állati takarmányozásra, mind különféle ételek készítésére használják.

A rutabaga története

Ezt a zöldséget az ókorban kezdték enni, bár megjelenésének ideje még mindig ismeretlen. Az egyik verzió szerint a rutabaga káposzta és fehérrépa keresztezésével jött létre, és ez magától történt. És a megjelenési helyével sem minden zökkenőmentes. Egyesek azt állítják, hogy a rutabaga először Oroszországban jelent meg, mások szerint Európában, közelebb a skandináv országokhoz. Talán ezért is van az egyik neve „svéd karalábé”.

Nagyon népszerű volt az európai országokban. Eleinte csak a szegény emberek használták a rutabagát élelmiszerként, majd más osztályok megértették ízét és előnyeit. A 17. században kezdték széles körben termeszteni Anglia királyi mezőin. Ez az ország még mindig hússal főz rutabagát. Ez a zöldség nem kevésbé népszerűvé vált Németországban. A rutabaga mese létezése ebben az országban sokat beszél.

A 18. század végén ez a zöldség megjelent Oroszországban, de hamarosan a burgonya átvette a pálmát, és a rutabaga iránti érdeklődés meredeken esett. Oroszországban ezt a zöldséget nyersen fogyasztották, párolták, sütötték és etették az állatokat. Ezt a növényt gyógyszerként is használták.

A zöldség leírása

Ez a növény jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a szárazságot.. A termesztés első évében a zöldség termést és leveleket fejleszt, a második évben pedig a rutabaga virágzik és megjelennek a magok. A növény magas szárú, feldarabolt, szinte csupasz, néha egész levelekkel. A gyökérzöldségek fajtától függően különböző formájú és színű sűrű pépekkel rendelkeznek.

A gyümölcs éles, sajátos ízű. A szár néha akár 1,5 méter magas is lehet. A zöldség virágai általában sárgák és rózsa alakúak. A gyümölcsök hüvely alakúak, amelyek hossza eléri a 10 cm-t. A magok kerekek, kicsik és sötétek.

Típusok és fajták

Az élelmiszer-rutabagának és a takarmánynak számos fajtája és fajtája létezik, amelyet az étkezési káposzta káposztával való keresztezésével tenyésztettek ki. Ezek a fajták nagyon termékenyek, és nem igényelnek sok gondozást. Megnézünk néhány élelmiszer-minőséget:

  1. svéd sárga. Nevét a héja és a pép sárga színe miatt kapta. A gyümölcsök nagyon ízletesek és meglehetősen nagyok (legfeljebb 600 g).
  2. "Fényes álom" A gyümölcs érési ideje 115-125 nap. Ovális alakúak és közepes méretűek. A pép sárga, sűrű és nagyon édes. Nyersen és feldolgozva is használják hosszú távú tárolásra.
  3. Rutabaga Krasnoselskaya. Régóta ismert, korán érő, jó ízű fajta. A gyümölcsök zöldes színűek, sűrű és cukros sárga péppel.
  4. "Rubin." Nemrég kifejlesztett, nagyon jó ízű fajta.

Ez csak egy kis lista a rutabaga fajtákról.

Növekedési szakaszok

A rutabaga termesztése és gondozása több szakaszból áll:

Ültetés nyílt terepen

A meleg napok beköszöntével Kezdjük el ültetni a palántákat a földbe. Ez általában késő tavasszal vagy nyár elején történik. A palánták dobozokból való eltávolításának megkönnyítése érdekében bőségesen meg kell őket öntözni. A palánták ültetése előtt gondosan elő kell készítenie a talajt. Ha a talaj erősen savas, akkor meszet kell hozzáadni, különben a rutabaga nő és rosszul tárolódik. A talajnak jól át kell engednie a nedvességet. A műtrágyát ősszel, mélyásás során alkalmazzák a rutabaga alatti területre.

Ezután a sor mentén 20 cm-re, a sorok között 40-50 cm-re lyukakat készítünk. Minden lyukat jól öntözzünk meg. Ültetés előtt minden egyes palánta gyökerét mártsa agyagoldatba. Miután minden egyes növényt meghintett, újra meg kell öntözni, és óvni kell a közvetlen napfénytől.

Növénygondozás

Növénygondozási intézkedések: rendszeres öntözés, gyomlálás és talajlazítás, műtrágyázás. Az ízletes és lédús gyökértermés egyik feltétele a megfelelő öntözés. Ha túl gyakran öntözi, nagyon vizes gyümölcsöt kaphat. Ha kevés az öntözés, a gyümölcs keserű és íztelen lesz.

Ezenkívül a növény a vártnál korábban kezd virágozni. Óvatosan öntözze meg a rutabagát, hogy ne mossa le a gyökérnövényt borító talajt. Minden öntözés után lazítsa meg a talajt, hogy a gyökérnövény elegendő mennyiségű levegőt kapjon.

Amint megjelenik egy levélrozetta, a lazítást le kell kombinálni. A lazítás során eltávolítjuk a növény fejlődését zavaró gyomokat. 14 nappal a palánták kiültetése után meg kell tenni az első etetést. Ehhez készítsen trágyaoldatot vödrökben, és öntözés után vigye fel minden növény alá. A gyökérnövények megjelenése után egy második műtrágyázást végzünk ásványi műtrágyákkal.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Közvetlenül a palánták vetése után kezelje a leveleket finom fahamuval, megvédi a növényt a keresztes virágú bolhabogarak megjelenésétől. A rutabaga számára veszélyesek az olyan betegségek, mint a fehér, a nemezbetegség, a lúdgyökér, a mozaik és más fajták, amelyek minden keresztes virágú zöldségre jellemzőek. A kártevők közül érdemes megemlíteni a csíralégyet, a repcevirágbogárt, a meztelen csigákat, poloskákat stb., ezek ellen rovar- és gombaölő szereket használnak. A vegyszeres kezelést egy hónappal a betakarítás előtt le kell állítani. A kísérőnövények rutabaga mellé ültetése segít a kártevők ellen - menta, sós, zsálya stb.

A rutabaga a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó kétéves zöldségkultúrák közé tartozik. Az emberi étrendben szerepel, és a háziállatok és madarak táplálékához is hozzáadják. Ma arról fogunk beszélni, hogy mi az a rutabaga, előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai, a nyílt terepen történő termesztés és gondozás, valamint a palánták ültetésének időpontja.

Ezt a zöldségnövényt országunk egyes régióiban a következő neveken ismerik: nadrág, bukhva, galanka, gruhva, sárgaság, föld, svéd karalábé és néhány más.

Egyes kezdő zöldségtermesztők takarmányrépának nevezik a rutabagát, de ez két teljesen különböző zöldségnövény.

A rutabaga főbb jellemzői, előnyös tulajdonságai, termesztése - mindezt az alábbiakban részletesen ismertetjük.

Leírás és főbb jellemzők


A képen látható rutabaga kiváló előnyös tulajdonságokkal rendelkezik

Ezt a gyökérzöldséget a karalábé és a káposzta keresztezésével kapták. De még mindig vita folyik ennek a zöldségnek a származási helyéről: egyes tudósok úgy vélik, hogy a rutabaga hazája a Földközi-tenger, míg mások arra hivatkoznak, hogy Svédországban tenyésztették.

A növény fejlődési ideje két év, az első szezonban palánták jelennek meg az elültetett magokból. A szezon végére minden hajtásból egy meglehetősen hosszú gyökerű lombozat rozetta nő. És a következő szezonban a rutabaga virágzik, majd megjelennek a nagyszámú magot tartalmazó hüvelyek. A gyökér nő, ovális vagy kerek lesz a szezon végére. Külsőleg ez a gyökérzöldség úgy néz ki, mint egy fehérrépa. Csak a rutabaga pép lehet sárga, narancssárga vagy fehér, a tetején pedig egy sűrű, szürke-zöld vagy lila-piros héj található.

A gyökérzöldség pépének íze enyhén kesernyés, a fehérrépa ízére emlékeztet. Fogyassz rutabagát nyersen (zöldségsalátákhoz adva); Ezt a zöldséget is pároljuk vagy főzzük, főételekhez adjuk, és töltjük is.

Rutabaga - termesztés és gondozás

A rutabaga magja elültetése előtt készítse elő az ágyásokat. Ez a gyökérzöldség a legjobban semleges vagy enyhén savas reakciójú talajokon nő. A rutabaga ágyásokhoz a legjobb talajtípusok a könnyű vályog, a homokos vályog és a termesztett tőzeg.

Az ágyások talajával szemben támasztott további követelmény, hogy lazának kell lennie, megtartja a nedvességet, de nem engedi, hogy stagnáljon. Ezenkívül a talajvíz ne kerüljön közelebb a föld felszínéhez, mint 0,5 m, ezért a rutabaga termesztése homokkő- vagy agyagos talajon nem lehetséges - gondok lesznek a betakarítással.

Az ültetési hely kiválasztásakor be kell tartania a vetésforgó szabályait. A rutabaga rossz elődei minden olyan zöldségnövény, amely ugyanabból a családból származik, mint a káposzta, a fehérrépa, a retek és mások. A legjobb, ha éjszakai árnyak, borsó, bab, szójabab vagy bármilyen sütőtök után ültetjük.

A rutabaga ágyait előre, ősszel kell elkészíteni. Az őszi ásás során ökörfarkkóró kerül a talajba (lehet friss vagy félig korhadt). Bár ez a zöldségnövény nagyon szereti az ilyen szerves trágyát, friss trágyát nem alkalmaznak az ültetett növényekre - ebben az esetben a gyökérnövények porózusak és túl szárazak lesznek. A szezon során a következő műtrágyákkal etetheti ezt a zöldséget:

  • Foszfor;
  • Kálium;
  • Mész;
  • Dolomitliszt;
  • Hamu.

A rutabaga ültethető nyílt talajú ágyásokba magvakkal, vagy először otthon nevelhet palántákat, és csak ezután ülteti őket állandó helyre.

A rutabaga palánták ültetésének és gondozásának időpontja az alábbi táblázatban található:

A maganyagot május első tíz napjában vetik az ágyásokba. A magvakat 2-2,5 cm-nél nem mélyebbre temetjük. A sorok között 0,45-05 m távolságot kell tenni, amikor a hajtások megjelennek, úgy ritkítsuk meg őket, hogy a távolság 4-4,5 legyen cm-re a hajtások között, miután a palántáknak már legalább 5 valódi levele van, újra ritkítjuk. Ebben az esetben az aljzatok közötti távolságnak legalább 14 cm-nek kell lennie.

A palánták ültetéséhez tartályokat kell készítenie, és meg kell töltenie azokat a zöldségnövények tápanyagkeverékével, amely bármely szaküzletben megvásárolható. A magvakat érdemes 1-1,5 cm-re betemetni a palánták tömeges megjelenése után, meghagyva az erősebb növényeket, amelyek közötti távolság általában 3-4 valódi levél, palánta legyen nyílt talajba ültetik.

A rutabaga sikeres betakarítása, ennek a zöldségnövénynek a termesztése és gondozása nyílt terepen rendszeres öntözésből és műtrágyázásból áll. A rutabagáknak nagy mennyiségű vízre van szükségük, így 1 négyzetméteren. m ágyak adjunk hozzá legalább egy vödör vizet.

2-2,5 héttel a palánták nyílt terepen történő ültetése után a zöldségtermést folyékony ökörfarkkóróval kell etetni. És ásványi műtrágyákat alkalmaznak abban az időszakban, amikor a gyökérnövény aktívan kialakul. Mint látható, a rutabaga és termesztési technikái nem olyan bonyolult zöldségek.

Rutabaga és jótékony tulajdonságai


Rutabaga fajta "Krasnoselskaya" - termesztés és gondozás

A rutabaga előnyös tulajdonságokkal és kevés ellenjavallattal rendelkezik. Ez a gyökérzöldség nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és egyéb hatóanyagot tartalmaz. Ezek kombinációja határozza meg a rutabaga (különösen a lé) előnyös tulajdonságait.

A fehérrépa közeli rokona, a múlt század elején hazánkban az egyik legelterjedtebb zöldségnövény volt, a század közepére azonban szinte már nem termesztették. De több évtizedes feledés után ismét nő az érdeklődés a rutabaga iránt.

Tulajdonságait tekintve a rutabaga nagyon hasonlít a fehérrépához. És bár tápértéke alacsony, nagyon magas vitamintartalommal büszkélkedhet.

A kertészeti szaküzletek manapság új, pompás fajtákat kínálnak, főleg külföldi válogatásból, amelyek olyan kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megváltoztathatják ennek a zöldségnek az ízét. Köztük a következők:

  • Wilma- szezonközi rutabaga fajta. Az 500 g-ig terjedő gyökérzöldségek nagyon jól tárolhatók, friss fogyasztásra alkalmasak.
  • Gyermekszeretet– középkorai fajta (a csírázástól a betakarításig 90-110 nap). A gyökértermés kerek-ovális, világossárga, szürkés-zöld fejjel, legfeljebb 500 g tömegű, krémsárga, sűrű, lédús pép, jó ízű. A fajtát a hidegállóság és a kereskedelmi minőség megőrzése jellemzi a hosszú távú tárolás során. Frissen, főzve vagy párolva fogyasztják, gyermekek és idősek számára különösen hasznos.
  • Zeltene abolu– szezonközi fajta. A gyökerek laposak, kerekek, szürkés-zöldek, felső részén lilás, alsó föld alatti részén sárga árnyalatúak. A pép sárga és kemény. Gyökér súlya 450 g-ig Az eltarthatóság megfelelő.
  • Kohalik kék– szezonközi termő fajta. A gyökérnövény föld feletti része ibolya-bronz, a föld alatti része sárga. A gyökértermés átlagos tömege legfeljebb 900 g A pép sárga, fűszeres utóíz nélkül, lédús, gyengéd, nagyon jó ízű.
  • Krasznoselszkaja- régi, korán érő, meglehetősen jó ízű fajta. A gyökérzöldségek kerek-laposak, szürkés-zöld fejjel, sárga, kemény, cukros péppel.
  • Kuusiku– középkésői (130–150 napos), nagy termőképességű fajta. A gyökértermés átlagos súlya legfeljebb 2 kg, a maximum sokkal több. A gyökérnövények alakja kerektől ovális kúp alakúig terjed. Csak félig merül a talajba. A bőr színe alul fehér, a fején lilás-zöld. A pép fehér, közepes ízű. A fajta ellenáll a gombócgyökérnek.
  • Lizzie- a rutabaga új fajtája, amely a gyökérzöldségek ízében minden eddig ismert fajtát felülmúl.
  • Marian– kiváló ízű, nagy hozamú rutabaga fajta. A fajta ellenáll a lúdgyökérnek és a lisztharmatnak.

  • Rubin– a rutabaga legújabb fajtája, kiváló ízű gyökérzöldségekkel. A fajta ellenáll a lisztharmatnak.
  • fényes álom- középszezon (115-125 nap) fajta. A gyökérzöldségek oválisak, sárgás-zöldesek, tömegük 300-350 g. Pép kemény, intenzív sárga, édes. A fajta ellenáll a virágzásnak és hidegálló. Friss és feldolgozott fogyasztásra, valamint tárolásra ajánlott.
  • svéd sárga- szezonközi rutabaga fajta. Legfeljebb 600 g tömegű, jó ízű, jól tárolható gyökérzöldségek sárga héjú és héjú.

Az „Ural Gardener” újság anyagai alapján

A rutabaga egy nagyon egészséges és ízletes növény, őseink ismerték, és Nagy Péter kora óta gyakran fogyasztották. Jelentős mennyiségű C-vitamint, B-vitamint, és hatalmas mennyiségű hasznos mikroelemet tartalmaz. Manapság a rutabaga iránt nincs túl nagy kereslet. Így például Nagy-Britanniában hússal tálalják, és nemzeti ételnek számít. Amikor meghalljuk a rutabaga szót, félreértés jelenik meg a szemünkben. De a rutabaga termesztése olyan egyszerű, hogy még egy tapasztalatlan kertész is megbirkózik ezzel a feladattal. Elmondjuk Önnek ennek a növénynek a fő fajtáit, valamint termesztésének, ültetésének és gondozásának technológiáját nyílt terepen, és fényképes utasításokat adunk.

Hagyományosan a növénynemesítők a rutabagát a fehérrépa és a káposzta "testvérének" nevezték. A rutabaga egyfajta hibrid, amely távoli rokonságban áll a tormával, mustárral és más zöldségnövényekkel. A rutabaga egy kétéves gyümölcs- és zöldségnövény, amely „életének” első évében gyökérnövényt és levélrózsát képez, a másodikban pedig magvakat és kocsányokat. Ez a zöldség szereti a fényt és a nedvességet, és nem fél a hidegtől és a szárazságtól. Kifejezett íze van, nagyon a fehérrépára emlékeztet, de ahhoz képest táplálóbb. A rutabaga C-vitamin tárháza, gazdag B2-vitaminban (6,12), ásványi anyagokban, jódban, rostban stb.

Tanács. Mivel a rutabaga rostban gazdag, fogyasztása bélelzáródásban vagy érelmeszesedésben szenvedőknek ajánlott.

A főbb fajták és fajták leírása

A hivatalos besorolás szerint a rutabaga ökológiai és földrajzi elvek szerint a következő kategóriákra oszlik:

  1. nyugat-európai. Levelei enyhén megemelkedett rozettái vannak, amelyek leggyakrabban boncoltak vagy serdülők/kopások. A nyugat-európai rutabaga gyökértermése sekélyen van eltemetve a talajban. A pép nagyon lédús és erős. A pép színétől függően a nyugat-európai rutabaga két alfajra oszlik: fehér húsú és sárga húsú. Az első gyökértermése a következő formájú: ovális, kerek, körte alakú. A kéreg erek nélküli, lila vagy zöld. Ennek megfelelően a pép fehér, de az íze rosszabb, mint a sárga hús. A sárga húsnak lapos, kerek vagy kúp alakú gyökértermése van. A kéreg (felül) zöld. A pép sárga és rendkívül ízletes. Ezt a nyugat-európai rutabaga fajtát főként takarmányfajták képviselik.
  2. észak-európai. Erősen nyomott levélrozettája van. A leveleket feldarabolják. Gyümölcsei kicsi/közepes méretűek. A gyökértermés alján lévő kéreg erősen meghatározott hálószerkezetű. A gyümölcs pépje sárga színű, kiváló ízű.
  3. szibériai. Külső jellemzőit tekintve nagyon hasonlít az osztályozás első helyére, de a szibériai rutabaga mégis hibrid. Erősen préselt rozetta jellemzi (leggyakrabban nád nélkül). A gyökérnövény lehet kúp alakú, kerek és ugyanakkor kissé lapított. A kéreg szürkés-zöld. A pép sárga, aromás és ízletes.

Rutabaga nyílt terepen

Annak megértéséhez, hogy pontosan mi a különbség a rutabaga fő típusai között, keressen összehasonlító fényképeket az interneten.

A rutabagát főként két fajtában termesztik: étkezési és takarmányként. Az asztal sárga húsú (leggyakrabban), finom ízű. A következő asztali rutabaga fajták nagyon népszerűek: Krasnoselskaya (korai közép), svéd (korai), Kohalik kék (szezonközép), Marian, Ruby stb.

A takarmányfajták az étkezési rutabaga és a takarmánykáposzta keresztezése. Jó ízűek, nem annyira igényesek a termesztési körülményekre, termőképességűek. A rutabaga legnépszerűbb takarmányfajtái a következők: Hoffmanskaya, Vyshegorodskaya, Bangolmskaya stb.

Növény ültetése a földbe

Amint azt korábban említettük, a rutabaga egyáltalán nem fél a hidegtől, így magjai már néhány fokkal nulla feletti hőmérsékleten is csírázni kezdenek. Tehát az első dolog, amit meg kell tennie, a palántákat ablakpárkányra vagy üvegházban vetni. Körülbelül másfél hónap elteltével, amikor a palánták egy kicsit kikeltek és néhány levelük van, elültetheti őket nyílt talajba.

Tanács. Annak érdekében, hogy a rutabaga betakarítása gazdag legyen, fontos a megfelelő talaj kiválasztása az ültetéshez. Lehetővé kell tennie a nedvesség tökéletes átjutását, ugyanakkor nem engedi, hogy a növény megsavanyodjon. Ez azt jelenti, hogy a timföld, a homokkő és a talajhoz közeli talajvíz egyáltalán nem alkalmas palánták számára.

A növény nyílt terepen történő ültetésének optimális ideje a tavasz (május első tíz napja). De ezek a határidők nem szigorúak, hiszen nagymértékben minden az időjárási viszonyoktól függ. A termékeny talaj a legalkalmasabb a rutabaga számára: homokos vályog, agyagos vagy tőzeg (szükségesen művelni).

A rutabaga területét előre fel kell készíteni: fel kell ásni, telíteni komposzttal/trágyával (legalább 3 kg/m2), karbamiddal (legalább 15 g/m2) és sókkal – foszfáttal vagy káliummal (legalább 30). g négyzetméterenként) .

Az előkészített talajban kis lyukakat készítünk egymástól körülbelül 25 cm távolságra. A sorok közötti távolság legalább fél méter. A lyukakat a palánták ültetése előtt meg kell öntözni. Előkészítünk egy agyag „anyagot”, és a palánták kiültetése előtt minden gyökeret belemártunk, a leveleket kissé levágjuk. Ne ültessük túl mélyen a palántákat a talajba. Ügyeljen arra, hogy enyhén tömörítse a talajt, és öntözze meg az elültetett palántákat.

A rutabaga megfelelő gondozása

Annak érdekében, hogy a rutabaga palánták „jónak” váljanak, és a betakarítás „gazdag” legyen, a rutabaga kompetens és időben történő gondozást igényel, például: jó műtrágya etetés, lehetséges betegségek megelőzése stb.


Rutabaga levelek

A növények talajban történő szaporodásának szabályozása

A rutabaga palánták gondozása a nyílt terepen olyan egyszerű, mint a körte hámlása: csak be kell tartania az összes kertész által ismert alapvető eljárást - öntözés, dombolás, talajlazítás, trágyázás és kártevők elleni védelem. Ezután a növény gyors ütemben szaporodik. Az utolsó két folyamatról az alábbiakban lesz szó, de most beszéljünk a fizikai talajművelésről.

Szóval, dombolás. Fontos, hogy ezt időben tegyük meg, mégpedig akkor, amikor a borító levelek rozettái képződnek. A talaj első lazítását szó szerint néhány nappal a növény ültetése után hajtják végre. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni, a kapát legfeljebb 5-8 cm mélységbe kell meríteni. Általában a rutabaga szabadföldi szaporításának időszakában a lazítást körülbelül 5-6 alkalommal kell elvégezni, párhuzamosan. a talaj gyomlálásával.

Mivel a rutabaga nagyon szereti a nedvességet, a növényt rendszeresen kell öntözni, de ne vigyük túlzásba (különben a gyümölcsök túl vizesek lesznek) - a rutabaga számára szezononként 5-6 öntözés is elegendő. Hogyan kell helyesen öntözni a rutabagát? Körülbelül 10 liter vizet kell használni négyzetméterenként.

Tanács. Annak érdekében, hogy ne csökkenjen a gyümölcs tápértéke, a rutabagát speciális módon kell öntözni: a víz ne essen felülről a gyökérnövényre, és ne mossa le a talajt onnan.

A növény trágyázása és táplálása

A rutabaga bőséges trágyázást igényel különféle ásványi anyagokkal és tápanyagokkal. Tehát már 14 nappal azután, hogy a palántákat nyílt talajba ültették, a talaj bőséges öntözése után trágyából származó hígtrágyával kell etetni őket.

Legközelebb meg kell trágyázni a rutabagát, miután kis gyökértermést alakított ki. A takarmányozáshoz ásványi anyagokat használunk. Például a rutabaga nagyon jól reagál a rézre, káliumra, foszforra (célszerű használni, mert jelentősen megnöveli a gyümölcs cukortartalmát), bórral (ennek köszönhetően a pép könnyű és aromás marad).

Vigyázat: betegségek és kártevők

A kártevők és a különféle betegségek elleni küzdelem első lépése az lesz, hogy a rutabaga magjait a vetés után néhány nappal megszórjuk hamuval. Ez az eljárás megvédi a jövőbeni palántákat a keresztes virágú bolhabogaraktól. A rutabaga esetében ugyanazok a kártevők veszélyesek, mint a fehérrépa, a káposzta stb. Ezek a lúdgyökér, fehér, meztelen csigák, levéltetvek, bolhabogarak stb.


Phomasis betegség

Megelőző intézkedések a kártevők elleni küzdelemben:

  • a vetésforgó betartása;
  • a vetőmagok fertőtlenítése a talajba ültetés előtt;
  • a növény alapos és rendszeres gyomlálása;
  • a talaj tisztítása más növények maradványaitól a rutabaga ültetése előtt;
  • a talaj mély ásása;
  • kompatibilis növények ültetése.

Tanács. Sok kártevő egyáltalán nem fog félni a rutabagától, ha a növény termesztésének mezőgazdasági technikáinak betartásával jó minőségű és elegendő műtrágyát biztosít.

Lehetséges kombinációk más növényekkel

A rutabaga kiváló kombinációja bármilyen salátával, gyógynövényekkel (menta, zsálya, üröm). A rutabaga sorai közelébe vagy közé ültethet körömvirágot és körömvirágot - sok kártevőt (levéltetvek, fehérfű, káposztalégy) taszítanak.

Másik út is járhat, és a rutabaga mellé olyan növényeket ültethet, amelyek vonzzák a kártevőkre vadászó rovarokat (katicabogarak, szúnyogok, csipkefélék stb.) - kapor, sárgarépa, zeller.

Semmilyen körülmények között ne ültessük a rutabagát a kertben olyan helyekre, ahol korábban hasonló növények nőttek: káposzta, retek stb. De a nadálytő, a sütőtök és a hüvelyesek elődei nagyon alkalmasak.

A betakarítás az ültetés után 24 héttel történik, ha ősszel szeretné élvezni a zöldséget, és 32 héttel, ha télre tervezi a készletezést. Ha az ültetést nyár elején végzik (az északi régiókra vonatkozik), akkor ősszel is ehet rutabagát, vagy akár jövő tavaszig is elmentheti.

Cikkünk tehát a végéhez ért. Részletes tájékoztatást adtunk a rutabaga helyes ültetéséről, gondozásáról, öntözéséről, műtrágyázásáról és még sok másról. Reméljük, hogy a megadott információk hasznosak lesznek az Ön számára. Gazdag termést kívánunk!

Rutabaga termesztése a kertben: videó