Üresek
A halsaláták elkészítése szórakoztató és egyáltalán nem nehéz tevékenység. A tégelyes halsaláta sokféle felhasználási területtel rendelkezik. Önálló nassolnivalóként tálalható, hozzáadva...
Készítsük el az "Alenka" céklasalátát. A történelem hallgat arról, hogy honnan származik a saláta neve, csak egy feltételezés van, hogy – mondják – egy bizonyos Alenka nem szerette a céklát, de miután kipróbálta ezt a salátát, rájött...
Nagyon megszerettem őket, és úgy döntöttem, hogy utánanézek, milyen más zöldségeket lehetne hasonló módon elkészíteni. Kivéve persze a sárgarépát. És szinte azonnal rábukkantam az uborkára. Érdekes, hogy az uborka...
Ez a szederlekvár recept segít egy kifogástalan ízű és csodálatos aromájú, finom desszert elkészítésében! A szeder nevű bogyó egy nagyon érdekes termék, amely...
Ez egy igazi vitaminbomba a bogyók között. C-, B-, PP-, K-, E-, H-, A-vitaminnal látja el az emberi szervezetet, összetétele pedig olyan hasznos anyagokban gazdag, mint a vas, szerves, foszfor és...
Sokan szeretik a fokhagymát. Ez a hihetetlenül egészséges termék javítja az első és a második fogás ízét, emellett gondoskodik egészségünkről. Sajnos az érett fokhagyma nem tárolódik jól: a tél közepére...
A pácolás az egyik hagyományos módszer a téli készletek elkészítésére Oroszország számos népe számára. A kerti fűszernövényeket, gyökérzöldségeket, zöldségeket, gyümölcsöket és még a bogyókat is pácolják. Pácolt gyümölcsökből...
A tök e rokonának szerelmesei közül kevesen gondolkodtak el azon, hogy az aromás dinnyét vagy a belőle készült ételeket meg lehet-e őrizni télre. Az ilyen dinnyekészítmények fotóival ellátott receptek ritka vendégek a szakácskönyvekben és...
A padlizsánból vagy cukkiniből származó kaviár nagyon népszerű. De nem minden háziasszony tudja, hogy a sütőtökből nem kevésbé finom kaviár készíthető, ráadásul nagyon egészséges is. Sütőtök kaviár...
Kaviár sült paprikából és padlizsánból. Hozzávalók: 3,5 kg paradicsom 2,5 kg piros kaliforniai paprika 1,5 kg padlizsán 50 g só 100 g cukor 50 ml növényi olaj őrölt fekete és csípős bors...
Ha valami finomat és kielégítőt kell felvernie, sok háziasszony segít konzerv hallal. Saláták, levesek, főételek vagy önálló snackek alapjává válhatnak,...
A paradicsomszószok régóta és szilárdan megállják a helyüket étlapunkon. Kiváló kiegészítőként szolgálnak tésztához és pizzához. Különféle húsételek készülnek belőlük. Mai cikkünkben megtalálod a legtöbb...
Az eredmény meglehetősen gazdaságos. A téli savanyúságlevesek receptjei meglehetősen hasonlóak. Általában csak arányban és sorrendben különböznek egymástól. Hagyományosan ezt a csavart használják...
A téli paprikakészítmények előkelő helyet foglalnak el a kulináris füzetemben, de sok háziasszony tévesen a szovjet múlt emlékének tartja a befőzést, amikor télen nem lehetett árulni...
És milyen finom készítményeket lehet készíteni a koktélparadicsomból Cseresznyeparadicsom „A háziasszonytól” Hozzávalók Félliteres üveghez: koktélparadicsom (elég „vállig” tölteni az üveget) 4-5...