A halakból

A rózsaszín lazac ízletes hal, de nem túl lédús. Nem minden háziasszonynak sikerül úgy főznie ezt a halat, hogy lédús legyen. Bármit is kell tenniük: öntsön tejet, adjon hozzá majonézt,...

A finn halászlé egy csábító és nagyon étvágygerjesztő első fogás a vörös halból. Ez a leves abban különbözik a megszokottól, hogy tejszínt adunk hozzá, ami kellemes árnyalatot ad a húslevesnek, valamint elképesztő...

Alexander Gushchin Az ízéért nem tudok kezeskedni, de forró lesz :) Tartalom A pisztráng ízletes és nagyon egészséges hal. Vitaminokban, zsírsavakban és mikroelemekben gazdag. Ez mind szükséges ahhoz, hogy...

Halas ételek Lépésről lépésre tejszínes szószos lazac receptje sütőben videórecepttel. Illetve sütőben sült lazacfilé vagy steak fóliában fotókkal és videókkal. 1 óra 110 kcal 5/5...

Egyetlen amerikai hálaadás sem teljes egy lédús, fóliás sütőben sült pulyka nélkül. És bár nem az USA-ban vagyunk, ez nem jelenti azt, hogy ennek ne lenne helye az ünnepi asztalon...

A húst a világ bármely konyhájában sütik. A híres receptek közé tartozik az angol marhasült, az osztrák Schweinsbraten vagy az orosz főtt sertéshús. Ma sütéskor gyakran használnak fóliát. Benne sült...

A csukát 180 fokos sütőben megsütjük. Süssük a csukát légsütőben 200 fokos hőmérsékleten és közepes ventilátorsebességgel. A csukát lassú tűzhelyen sütjük „Pörkölt” módban. Hogyan...

Nem titok, hogy a vörös hal nagyon egészséges a magas fehérje-, zsírsav-, vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt. Lehet sózni, főzni, sütni, és felhasználni is...

A tapasztalt szakácsok sok titkot rejtenek, amelyek segítenek a háziasszonynak igazán ízletes, puha és puha sertéshúst főzni a sütőben. Ehhez ki kell választani a megfelelő húsdarabot...

Az egyik legdrágább vörös halfajta a lazac. Hogyan készítsük el anélkül, hogy az értékes terméket megrongálnánk? Ez a kérdés aggasztja azokat a háziasszonyokat, akik nem gyakran lakmároznak ilyen finomságokból. Azonnal...

A dorado (vagy tengeri keszeg, tengeri kárász, aranysárga) ma nagyon népszerű hal, fehér, puha és nagyon ízletes hússal. A kis csontok szinte teljes hiánya lehetővé teszi az aktív használatot...

Mindenki tudja, hogy a citrom remekül illik a halakhoz, de szeretnék egy különleges citromos hal receptjét ajánlani! Ez a hal meglepetéssel érkezik, melynek rendkívüli íze mindenképpen vonzza ezt a...

A csülök a sertés csikk, a comb vagy az alkar része. Elkészítéséhez a hátsó részét használják második meleg ételnek, ez a leghúsosabb. A távoli múltban egy láb...

A zsenge hús miatt a harcsa szereti elveszíteni a formáját sütés közben, de sütés közben remekül bírja. Egyre több háziasszony választja ezt a hőkezelési módszert a szeszélyes halak számára....

A csirkemell gyorsan megsül a sütőben, és az eredmény mindig kiváló. A gyerekek nagyon szeretik ezt a húst finom íze és kellemes illata miatt. A sütőben sült csirkemell bármilyen asztalt díszít, és...