Saláták hússal - egyszerű receptek

A napraforgósaláta nagyszerű lehetőség az ünnepi asztalra. Nagyon fényes, lédús és ízletes. Még a legigényesebb vendégeknek is tetszeni fog.

30 perc

150 kcal

5/5 (4)

Ma szeretném bemutatni nektek napraforgó saláta recept csirkével és gombával. Ez az étel egyszerűen egy ünnepi lakomára készült. Először is nagyon finom. Másodszor, folytatja a klasszikus réteges saláták hagyományát. Harmadszor, eredeti kialakítású. Szeretném bebizonyítani, hogy ez az étel valóban nagyon szépnek tűnik. Ehhez csatoltam ezt a fotót a Napraforgó saláta csirkével recepthez. Tekintettel arra, hogy a saláta sugárnak tűnő chipsből készült szirmokkal készül, a napra emlékeztet, ezért néha ezen a néven is megtalálható a receptje.

A saláta lépésről lépésre elkészítéséhez szükségünk lesz csak egy reszelő és egy kés.

Hozzávalók:

Hogyan válasszuk ki az összetevőket

  • Célszerű fekete olajbogyót használni. Ebben a salátában mutatnak a legjobban, mintha valódi magok lennének.
  • Sajt válasszon durum fajtákat.
  • Inkább használom csirkefilé mert ez a legpuhább hús. De vehetsz pulykafilét is.
  • Hasábburgonya azonos méretű és formájúakat kell választani. Akkor a saláta jövedelmezőbbnek tűnik. Általában Pringles chipeket használnak erre a célra.
  • Kivéve majonéz, salátánk diétásnak nevezhető. Ezért válasszon alacsony kalóriatartalmú, könnyű majonézt, akkor nagyon egészséges lesz az étele.
  • A chips-csirkés napraforgósaláta receptje is tartalmazza gombát. Én csiperkegombát használok. Konzerv és sült gombát is vihetsz. Kinek tetszik jobban?

Lépésről lépésre recept

  1. A filét fel lehet főzni és apróra vágni. Ha sütni szeretnénk, akkor először a nyers filét kell felvágni, és készre sütni. Ezután fektessük ki első rétegként. Ezután kenje meg majonézzel, vagy készítsen majonézhálót. Hozzávalók:
    - csirke filé - 300 g.
    — Majonéz – ízlés szerint. Fűszereket választok só és ízfokozó nélkül, csak őrölt fűszernövényeket. A fűszeres aromák kedvelőinek ajánlom.
  2. A pácolt csiperkegombát darabokra vágjuk. Ha nyers gombát vett, akkor meg kell mosni, felaprítani és megsütni. Hagymával süthető. Készítsen egy második réteg gombát. Következő a majonézes háló. A majonéz mennyiségét ízlés szerint állítsa be. Hozzávalók:
    - Gomba - 200 g.
    - Majonéz - ízlés szerint.

  3. A főtt tojást fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjét lereszeljük.
    Hozzávalók:
    - Tojásfehérje - 3 db.
    - sajt - 200 g.
    - Majonéz - ízlés szerint.

  4. A sajtot is lereszeljük, és a fehérjével együtt a harmadik rétegbe tesszük. Következő a majonézes háló.

  5. A tojássárgáját lereszeljük. Szórjuk meg velük a saláta felületét.
    Hozzávalók:
    — Chips – 1 csomag.
    - olajbogyó - 150 g.
    – Tojássárgája – 3 db.

  6. Ezután helyezzen be szirom alakú forgácsot a szélei mentén. Az olajbogyókat félbevágjuk, és napraforgómag formájában elrendezzük. Saláta kész!

A főzés finomságai

  • A termékek előre elkészíthetők. A tojásokat megfőzzük, majd a többi hozzávalóval lereszeljük. A csirkefilét megfőzzük, az olajbogyót felaprítjuk. Ezt követően elkezdheti a saláta formázását. Ez sokkal kényelmesebb.
  • Az összetevők aránya ízlés szerint változtatható. Használhat kevesebb gombát, több filét, vagy fordítva. Az olajbogyók száma is hozzávetőleges, mivel vastagabban vagy ritkábban is elhelyezhető.
  • Egyes háziasszonyok napraforgósalátát készítenek ananásszal. Ezek a gyümölcsök kellemes frissességet és egzotikumot adnak a salátának. Az étel minden összetevője ugyanaz marad. De a gomba és a tojásfehérje rétegek közé egy réteg ananász kerül.
  • Van, aki az ananászt friss uborkára cseréli, ezzel is kellemesen változatos lehet az összetétel.
  • Néha egy réteg friss hagymát adunk hozzá. Használhat póréhagymát vagy egyszerű hagymát.
  • A napraforgó saláta füstölt csirkével receptje is van. Amint azt sejteni lehetett, a főtt filét füstölt csirkehúsra cserélik. Ezt is apró darabokra vágjuk és első rétegként feltesszük.
  • Egy másik lehetőség tetszik. Ez a napraforgósaláta chips-kukoricával receptje. Ebben a receptben a felső réteg konzerv kukorica. Ebben az esetben az olajbogyót helyettesíti. Nagyon szép salátalehetőség, és a kukorica nagyon finom.

Most már meg van győződve arról, hogy a napraforgó saláta könnyen elkészíthető a rendelkezésre álló termékekből. És valószínűleg az ünnepi asztalt is szeretné majd feldíszíteni vele!

Valószínűleg mindenki emlékszik a Békahercegnőről szóló mesére, amelyben a megmaradt ételből csodákat tudott alkotni. Hasonlóképpen, minden háziasszony szeretne csodálatos és ízletes ételeket készíteni bármilyen alkalomra és bármilyen termékből.

Ha vendégeket vár, és szeretné meglepni őket, azt tanácsolom, hogy készítse el a Napraforgó salátát. Ennek a salátának a megjelenése és kialakítása megegyezik a nevével. A kész étel élénk színei örömet okoznak a szemnek, és kétségtelenül minden vendég meg akarja próbálni az előételét.

Napraforgó saláta

A hagyományos napraforgósaláta receptje a csirke húskomponensét kínálja sajt, ecetes vagy sült gomba és burgonya hozzáadásával. Díszítéshez burgonyaforgácsot használnak a szirmokhoz és fekete olajbogyóhoz, napraforgómag utánzatot. A mai, lépésről-lépésre fotó receptben ennél a lehetőségnél maradok.

Nem félek felajánlani, hogy bármilyen salátát virággá varázsoljak az asztalon, ez nem egy klasszikus Olivier. A felfújt saláta teljesen más összetevőket tartalmazhat, használhat rákrudat, kukoricát, füstölt csirkét, savanyúságot, konzervet és főtt zöldségeket. A napraforgósaláta pedig nagyon finom lesz tőkehalmájjal vagy tonhalkonzervvel.

Hozzávalók:

  • főtt csirke (1 mell vagy 3 comb),
  • 1 üveg ecetes csiperkegomba vagy 500 g friss gomba,
  • 1 üveg konzerv olajbogyó, kimagozva,
  • 3-4 főtt tojás,
  • 150 g sajt (kemény fajták, például Gouda, Rossiysky, Tilsiter),
  • 1 csomag chips a díszítéshez (jobb konzerveket venni),
  • 2 közepes hagyma (elhagyható)
  • 4 közepes burgonya,
  • majonéz (opcionális).

Főzési folyamat:

A salátát felváltva rétegezzük, és először elkészítjük a hozzávalókat.

A csirkemellet, a combokat vagy a combokat sóval puhára főzzük (vagy megsütjük), lehűtjük és kockákra vágjuk.

A csiperkegombát finomra vágjuk, és olajon enyhén megpirítjuk, miután az üvegből kiengedjük a vizet. Friss gombát használtam. Amikor legközelebb elkészítem ezt a salátát, minden bizonnyal saját magam is módosítom, majd egy kicsit később megírom, hogy melyiket.

A saláta elkészítéséhez a tojást és a burgonyát vízzel leöblítjük és felforraljuk. Vagy egyenként a hagyományos módon a tűzhelyen, vagy ahogy én tettem - lassú tűzhelyen párolva. Egyébként a kényelem kedvéért leegyszerűsítheti a feladatot, tedd a csirkét egy tálba, és öntsd fel forrásban lévő vízzel, és helyezz egy edényt a multicooker tetejére a burgonya és a tojás párolásához. Először 10 percre állítsa be a „gőzölés” üzemmódot. Vegyük ki a főtt tojást, majd főzzük tovább a csirkét és a burgonyát. A hagymát meg kell hámozni, kockákra vágni és növényi olaj hozzáadásával megpirítani. Sózzuk ízlés szerint.

Tehát a saláta elkészítésének előkészítése befejeződött: a csirkét, a burgonyát és a tojást megfőzzük, a gombát megsütjük. Nem marad más hátra, mint rétegenként összerakni. Jobb, ha vízszintes, széles szélű, sekély edényt választunk, hogy maradjon hely, ahol a forgácsokból elrendezhetjük a napraforgószirmokat.

A felaprított csirkehúst óvatosan az alsó rétegre helyezzük. Előkeverhető majonézzel, vagy egyszerűen hálóval letakarható. A második réteg az összes sült hagyma fele. Ez nem látszik a fotómon, mert néhány háztartástag kérésére le kellett mondanom erről az összetevőről.

A harmadik réteget megkenjük burgonyával, ebből hármat durva reszelőn. Bekenjük majonézzel.

Ezután ráterítjük a negyedik gombaréteget. Adjuk hozzá a maradék hagymát. Kiegyenlítjük és világos majonézhálót rajzolunk.

Helyezze az ötödik réteg sajtot. A sajtot durva reszelőn lereszeltem. Ha szereti a salátákat bőséges majonézréteggel bevonni, akkor egyenként kenje meg a rétegeket. Nem igazán szeretem ezt a magas kalóriatartalmú összetevőt, ezért egy zacskóba teszem, levágom a hegyét és vékony szálakat húzok. Próbáld meg összehasonlítani.

Válaszd el a sárgáját a fehérjétől, és tedd félre a díszítéshez. A fehérjét durva (vagy közepes) reszelőn, a sárgáját pedig finom reszelőn, külön tálban ledaráljuk.

A hatodik réteg tojásfehérje. Vigyen fel egy réteg majonézt, simítsa el a munkadarab felületén, ne feledkezzen meg az oldalakról, különben a sárgájának nem lesz semmi, amihez „kapaszkodnia kell”.

A sárgáját szórjuk a saláta tetejére, próbáljuk egyenletesen csinálni.

Nyissa ki az olajbogyós üveget, engedje le a sóoldatot, és vegye ki az üvegből. Javasoljuk, hogy azonnal vásárolja meg őket magok nélkül, különben nehéz lesz szép és ügyes kialakítást elérni. Félbevágjuk, vagy ahogy én csinálom, négy részre. Ha még vannak csontok, akkor azokat el kell távolítani.

Óvatosan a saláta tetejére helyezzük az olajbogyót, igyekszünk a „napraforgó” mezőt minél jobban megtölteni fekete „magokkal”. Egy másik tipp: ne kaotikusan csináld, próbáld megőrizni a szimmetriát. Két töltési lehetőség van, válaszd ki a számodra legmegfelelőbbet. Első lehetőség: készítsen egy középpontot, és kezdje el körbeírni a köröket. A második tervezési lehetőség (a fotómon látható): vizuálisan ossza fel a félgömböt négy egyenlő részre, és töltse meg mindegyiket olajbogyóval. Az első lehetőség a fél olajbogyó díszítésére szolgál, ez gyorsabb. A másodiknál ​​többet kell bütykölni.

Helyezzen burgonya chipset a saláta szélei mentén, a napraforgó szirmait utánozva. Ha a chips konzerv fajtáit választja, akkor szinte azonos méretű szirmokat kap. Az én verzióm sokkal szelídebbnek és természetesebbnek tűnik számomra.

A salátát lehetőség szerint érdemes 3-4 órára hűtőbe tenni, hogy legyen ideje beszívódni és ízt nyerni. Ezzel befejeződik a napraforgó saláta elkészítése. Tálalhatja az ételt, és bókokat kaphat a csodáló ínyencektől-kóstolóktól!

És most erről az ételről az ízbenyomásaimról. Mivel a csirke megfőtt, és friss gombát használtam, a saláta kicsit unalmasnak tűnt számomra. Természetesen válogatós vagyok, gyorsan söpörje össze a salátát! Nem sokkal előtte készültünk. Legközelebb mindenképpen egy réteg aszalt szilvát és egy réteg ecetes uborkát teszek az előételhez szép nagy virág formájában (ha megint friss csiperkegombát használok).

Anyuta és receptes füzete jó étvágyat kíván!

Mint mindig, most is nagyon hálás lennék a recepttel kapcsolatos kérdéseikért, észrevételeiért és javaslataiért.

A „napraforgó” egy nagyon eredeti salátarecept neve az ünnepi asztalra.

Ez a csodálatos saláta kiváló ízt ötvöz – gyengéd és egyben tápláló. És az étel eredeti megjelenése senkit sem hagy közömbösen.

A saláta több, majonézzel bevont rétegből áll.

Nevét pedig onnan kapta, hogy szirom alakú forgácsokkal díszítve napraforgó megjelenését keltette.

A napraforgómaggal való társításhoz pedig az olajbogyót, az olajbogyót, a fekete kaviárt vagy a napraforgómagot használják.

Klasszikus recept

A napraforgó saláta recept elkészítési sorrendje fényképpel:

  1. Először öblítse le a csirkemellet, forralja fel és hűtse le;
  2. Vágja fel a kihűlt mellet, és tegye először az edényre;
  3. Kenjük be a csirkét majonézzel;
  4. Ha szükséges, vágja fel a pácolt gombát, ha kicsi, akkor azonnal helyezze a majonéz tetejére - ez lesz a második réteg;
  5. A fehérjét lereszeljük, és enyhén megnyomva kenjük a következő rétegbe;
  6. A sajtot lereszeljük, és az előző fehérjerétegre szórjuk;
  7. Készítsen majonézhálót a sajtra;
  8. A sárgáját ledaráljuk egy reszelőn, és jól megszórjuk vele az előző réteget, valamint a saláta oldalát;
  9. A sárgákat enyhén nyomkodd le, és készíts a tetejükre majonézrácsot, ügyelve arra, hogy egy szelet olíva beleférjen a majonézablakba. Az olajbogyót hosszában félbevágjuk, majd mindegyik felét hosszában újra kettévágjuk. Az eredmény a magokhoz hasonló alakú kockák lesz. Helyezzen minden egyes olajbogyó-tömböt a majonézháló ablakába;
  10. A chipseket óvatosan a saláta köré helyezzük, rányomkodjuk.

Hagyja a salátát áztatni a hűtőszekrényben néhány órára.

Tálaljuk az előételt az asztalon egy tányéron, majd először adagonként tegyük a tányérra minden vendég számára a chipset, majd magát a salátát.

Egy videót mutatunk be a figyelmedbe erről a finom salátáról:

Eredeti recept a napraforgó salátához chipssel, kukoricával és csirkével

Ezt a receptet az eredetiség jellemzi. A csemegekukorica, sajt és gomba szokatlan kombinációja egyedi ízt ad neki. Ez a saláta biztosan nyerő lesz az asztalon.

A saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

A chipses saláta elkészítésének folyamata lépésről lépésre:

Tipp: a chips és a saláta illesztéseinek álcázása érdekében finomra vágott friss kaprot szórhatunk köréjük.

„Napraforgó” chipsekkel gomba nélkül

Ennek az ételnek több változatát is elkészítheti gomba nélkül. A gomba nélküli chipses napraforgósaláta mindegyik receptje kitűnő ízű. Három a legnépszerűbb.

Hús tejföllel

Mindenkinek tetszeni fog a Napraforgóhús receptje. Az összetevők tökéletes kombinációja gazdag ízt ad az ételnek. Az edényben lévő tejföl nemcsak egyedi ízt ad, hanem diétásabbá is teszi a salátát.

Hozzávalók:

  • Több burgonya;
  • 500 g húsnyelv;
  • 100 g majonéz és tejföl;
  • 4 darab csirke tojás;
  • 4 db ecetes uborka;
  • Zöldhagymát;
  • Só ízlés szerint;
  • A chips természetes.

Tipp: a nyelv helyettesíthető marha- vagy sovány sertéshússal.

A főzés lépései:

  1. Tegye át a főtt burgonyát egy durva reszelőn, és helyezze egy edényre - ez lesz a kezdeti réteg;
  2. Apróra vágott ecetes uborka - második réteg;
  3. Vágja csíkokra a főtt nyelvet, és helyezze egy harmadik rétegbe;
  4. A tojásokat durvára lereszeljük.

A rétegeket összeállítjuk, mindegyiket bekenjük majonézzel és tejföllel. Helyezzen chipseket egy tányérra a saláta köré. Díszítsük apróra vágott olajbogyóval, hámozott magvakkal és zöldhagymával.

Magvakkal és fokhagymával

A magvakkal ellátott saláta nemcsak eredeti, hanem ragyogó ízével is gyönyörködik. A benne lévő fokhagyma pedig enyhe kellemes fűszerességet ad majd az ételnek. Vesz:

  • 100 g zöldhagyma;
  • Egy kis fej fokhagyma;
  • Chips, természetes vagy sajtízű;
  • 200 g majonéz;
  • Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Weboldalunkon mindig találhat érdekes lehetőségeket ünnepi, fényes és étvágygerjesztő salátákhoz. A Caesar rendkívül népszerű különleges varázsa miatt. Az étel minden lakomán elfoglalja méltó helyét!

Ha a tőkehalmáj tisztelt vendég a kosarában, akkor a vele készült saláták nagyon hasznosak lesznek az Ön számára. Kényeztesse magát és szeretteit!

És megtudhatja, hogyan lehet sózni a lazacot. Feltétlenül olvassa el, mert ez a hal számos salátában és előételben megtalálható. Ezért nagyon hasznos lesz az Ön számára!

Hogyan kell főzni:

  1. Készítse elő a termékeket, előzetesen főzzön belőlük tojást, száraz serpenyőben enyhén pirítsa meg a magokat;
  2. A tojásokat durva reszelőn átütjük, és felét egy edényre helyezzük;
  3. Ezután szórjuk meg durvára vágott zöldhagymával;
  4. Következő lépésként adjuk hozzá a reszelt sajtot;
  5. Helyezze a rétegeket ismét ugyanabban a sorrendben, kezdve a tojásokkal;
  6. Az összes réteget bőségesen bekenjük majonézzel, apróra vágott fokhagyma hozzáadásával (opcionális);
  7. Körben díszítsd chipsekkel, és szórd meg magvakat a közepébe.

Tipp: ebben a receptben a kemény sajt helyettesíthető ömlesztett sajttal. Ez megváltoztatja az ízét, de nem lesz kevésbé érdekes.

Ez a hihetetlenül ízletes saláta senkit sem hagy közömbösen. Különösen örömet okoz a tenger gyümölcsei rajongóinak. A saláta gazdag díszítése pedig az asztal királyává teszi!

Főzési technológia:

  1. Forraljuk fel a garnélarákot, a tojást, a burgonyát és a sárgarépát. Keverje össze az apróra vágott hagymát majonézzel, minden réteget be kell vonnia vele;
  2. A burgonyát durvára lereszeljük, széles edényre tesszük, kívánság szerint sózzuk;
  3. A hámozott és főtt garnélarák lesz a saláta második rétege;
  4. Következő - apróra vágott olajbogyó vagy fekete olajbogyó szeletekre vagy negyedekre;
  5. Helyezze a durvára reszelt sárgarépát ezután;
  6. A tojásokat reszelővel ledaráljuk, és a következő rétegbe helyezzük;
  7. A tetejére készítsen egy réteg majonézt hagyma nélkül;
  8. Helyezze a chipseket a saláta kerülete köré;
  9. Öntsön egy üveg kaviárt a közepébe, és óvatosan oszlassa el.

Tipp: fedje le a salátát filmmel, és hagyja a hűtőszekrényben néhány órán keresztül.

Saláta változata tőkehalmájkonzervvel

Ez a recept lakomára és egy csodálatos hétvégi vacsorára egyaránt alkalmas. A „napraforgó” tőkehalmájjal kicsit a híres „Mimosa” salátára emlékeztet. De az olívabogyó ebben a receptben és az eredeti díszítés teljesen mássá teszi az ételt.

  • 400 g tőkehalmájkonzerv;
  • Burgonya - 280 g;
  • 300 g majonéz;
  • Egy kis üveg olajbogyó;
  • 5-6 darab csirke tojás;
  • 1-2 közepes hagyma;
  • 60 g vaj;
  • Hasábburgonya;
  • Só és bors (opcionális).

Főzési technológia:

  1. Először egy serpenyőben felhevítjük a vajat, és átlátszóra pirítjuk benne az apróra vágott hagymát. A hámozatlan burgonyát és a tojást megfőzzük, majd lehűtjük, majd mindent meghámozunk;
  2. A burgonyát durvára vagy közepesen lereszeljük. Helyezze az első réteget az edény aljára. A burgonya enyhén sózható;
  3. Helyezze a sült hagymát, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint;
  4. Vegyük ki a csukamájat a konzervdobozból, aprítsuk fel villával és engedjük le a felesleges olajat, helyezzük rá, és óvatosan vízszintesítsük;
  5. A tojásfehérjét aprítsuk fel, szórjuk rá az előző rétegre, majd kenjük be enyhén majonézzel, és tegyük rá az apróra vágott sárgákat;
  6. Vágja félbe az olajbogyót, és tegye a sárgájára;
  7. A chipseket enyhén megnyomva helyezzük a saláta köré.

Minden réteget jól be kell vonni majonézzel.

Hagyja az edényt a hűtőszekrényben több órán keresztül, hogy a saláta átázzon, és finom, gazdag ízt kapjon.

Lássuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni a csodálatos napraforgó salátát tőkehalmájjal:

Következtetés

Bármilyen étel elkészítésekor nagyon fontos, hogy felelősségteljes megközelítést alkalmazz a termékek kiválasztásához. Ez alól a napraforgósaláta sem kivétel.

Minden terméknek frissnek és jó minőségűnek kell lennie. A sajtnak keménynek kell lennie.

Jól működnek az olyan sajtok, mint a parmezán, a cheddar vagy a gruyère. Választhat pácolt vagy friss gombát, amelyet sóval és borssal kell megpirítani, kevés olaj hozzáadásával.

A chipek kiválasztását különös gonddal kell megközelíteni. Egésznek, kereknek vagy oválisnak kell lenniük.

Jobb közepes vagy nagy szeleteket venni, hogy a szeletek mindig azonos méretűek legyenek. Jó minőségűeket kell választani, hogy szilárdak és sűrűek legyenek, mert mások beázhatnak a majonézzel való érintkezéstől.

Ha betartja az egyszerű szabályokat, az étel nemcsak jó ízű, hanem nagyon szép és ügyes is lesz.

És most szeretnénk bemutatni Önnek ennek az ünnepi salátának a tervezési lehetőségeit:

A napraforgósalátát, ahogy azt megszoktuk, nem az alapanyagok eredetisége különbözteti meg. De válogatásunkban mindegyik receptnek megvannak a maga kiegészítései, így a név alatt abszolút bármilyen harapnivalót találhat, szokatlan és néha egzotikus összetevőkkel. Minden étel jellegzetessége a jellegzetes dekoráció, amely egy igazi napraforgóra emlékeztet.

Azok számára, akik valamilyen okból nem esznek gombát, feltaláltak egy napraforgó opciót e termék nélkül. Ez az előétel nem kevésbé ízletes az ecetes hagyma hozzáadásának köszönhetően, amely pikáns ízt ad a salátának. A gomba nélküli napraforgósaláta minden asztalnál jelenlévő vendég étvágyát felkelti.

Szükséges hozzávalók (4 adaghoz):

  • csirke filé - 260 g;
  • Hagyma - 70 g;
  • 6 csirke tojás;
  • sajt - 110 g;
  • Ecet 9% - 25 ml;
  • só - 9 g;
  • olajbogyó - 90 g;
  • Chips - 60 g;
  • majonéz - 80 ml.

Napraforgó saláta recept lépésről lépésre:

  1. A csirkefilét megmossuk, a fóliákat lehúzzuk, sós vízben fűszerekkel megfőzzük. majd lehűtjük és szálakra szaggatjuk.
  2. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Öntsük a vízből és ecetből készült pácot a keverékre fél órán keresztül.
  3. A tojásokat keményre főzzük, jeges vízben kihűtjük, majd a sárgáját és a fehérjét külön-külön meghámozzuk és lereszeljük.
  4. A sajtot lereszeljük.
  5. Vegye ki az olajbogyót az üvegből, és vágja félbe mindegyik gyümölcsöt.
  6. Kézzel préseld ki a hagymából a felesleges pácot.
  7. Állítsa össze a salátát rétegekben, mindegyiket bevonja majonézzel: filé, hagyma, fehérje, sajt, csirke sárgája.
  8. Díszítsük olíva szeletekkel a tetejét, és hagyjuk állni körülbelül egy órát.
  9. Tálalás előtt adjunk hozzá chipset.

Napraforgó saláta sonkával

Hús helyett sonkát adhatunk hozzá, így változatosabbá teheti az étel ízét. Ráadásul ezt a salátát nem kell rétegesen összeállítani, pl. Csak össze kell keverni az összetevőket, és chipsekkel és olajbogyó darabokkal díszíteni a snacket.

4 adag elkészítéséhez szükséges termékek:

  • Sonka - 180 g;
  • Konzerv kukorica - 160 g;
  • Konzerv borsó - 12 g;
  • Friss uborka - 140 g;
  • majonéz - 90 ml;
  • 6 tojás;
  • sajt - 80 g;
  • kimagozott olajbogyó - 90 g;
  • Chips - 40 g;
  • só - 7 g;
  • Növényi olaj - 25 ml.

Napraforgó saláta gomba nélkül chips recepttel lépésről lépésre:

  1. A sonkát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olaj hozzáadásával kisütjük.
  2. A friss uborkát megmossuk, a héját szükség esetén meghámozzuk (ha keserű ízű), a pépet csíkokra vágjuk.
  3. A tojásokat puhára főzzük, hideg vizet adunk hozzá. Kihűlés után eltávolítjuk a héjukat, és külön-külön lereszeljük a fehérjét és a sárgáját durva reszelőn.
  4. A sajtot reszelőn ledaráljuk.
  5. Egy szűrőedényben csepegtessük le a kukoricát és a borsót, és várjuk meg, amíg a felesleges folyadék kiürül.
  6. Vegye ki az olajbogyót az üvegből, és vágja félbe.
  7. Egy salátástálban összekeverjük a sonkát, az uborkát, a kukoricát és a borsót, sózzuk és összekeverjük majonézzel.
  8. Adjunk a salátának egyenletes, félkör alakú formát, szórjuk meg tojásfehérjével, sajttal és sárgájával.
  9. Díszítsd az edényt fél olajbogyóval a tetejére, és tegyél chipseket a snack szélére.

Gomba nélküli napraforgósaláta receptje kacsahússal

Ma már persze nem ritka a kacsahús az előételben. A filé lágy és fűszeres, amelyet minden vendége biztosan élvezni fog.

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • Kacsa filé - 310 g;
  • sárgarépa - 120 g;
  • Mogyoróhagyma - 90 g;
  • 4 tojás;
  • Ecetes uborka - 110 g;
  • sajt - 120 g;
  • Ecetes kukorica (édes) - 130 g;
  • olajbogyó - 70 g;
  • majonéz - 120 ml;
  • Chips - 40 g.

Hogyan készítsünk napraforgó salátát chipsekkel:

  1. A kacsamellet leöblítjük, sütőben megsütjük, sóval, fűszerekkel, mézzel és fokhagymával bevonva. Főzés után a filét kockákra vágjuk.
  2. A sárgarépát megmossuk, héjában megfőzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.
  3. A tojásokat addig főzzük, amíg a sárgája kemény nem lesz, hűtsük le, hámozzuk meg és reszeljük fel.
  4. A pácolt uborkát csíkokra vágjuk, majd kézzel leszedjük a felesleges pácot.
  5. A hagyma teljes fehér részét karikákra vágjuk, először öblítés után.
  6. A sajtot lereszeljük.
  7. Vegye ki az olajbogyót az üvegből, és vágja félbe.
  8. Egy szűrőedényben szűrjük le a kukoricát, és várjuk meg, amíg a felesleges folyadék kiürül.
  9. Állítsa össze az edényt egy lapos tányérra, minden réteget vonjon be majonézzel.
  10. Először tedd rá a kacsát, hagymát, majd sárgarépát, uborkát, tojást, sajtot, kukoricát.
  11. Az utolsó réteget megkenjük egy kevés szósszal, és olívadarabokkal díszítjük, a széleit chipsekkel megjelölve.

Napraforgósaláta chipsekkel – recept gomba és ananász nélkül

Ez az étel füstölt csirkét és ananászkonzervet tartalmaz. A termékek csodálatos kombinációja, amely minden napot ünnepélyessé varázsol. Ezt a salátát nyugodtan elkészítheti újévre, születésnapra, vagy csak azért, hogy családját és szeretteit egy hétköznapi napon kényeztesd.

Hozzávalók 4 adag saláta elkészítéséhez:

  • Füstölt csirkemell - 290 g;
  • Paradicsom - 140 g;
  • Konzerv kukorica - 110 g;
  • pácolt ananász - 90 g;
  • 4 tojás;
  • majonéz - 120 ml;
  • Cseresznye - 3 db.
  • olajbogyó - 80 g;
  • Chips, egyenletes formájú – 60 g.

Napraforgó saláta recept lépésről lépésre:

  1. A termékek lépésről lépésre történő vágásakor azonnal helyezze őket az edényre, bevonva a rétegeket szósszal.
  2. A csirkemellet a bőr eltávolítása után apró kockákra vágjuk. Fektesse le az első réteget.
  3. A paradicsomot blansírozni kell, vagyis meg kell hámozni. Ehhez tegyük a paradicsomot egy percre egy tál forrásban lévő vízbe, majd merítsük hideg vízbe. A bőr magától leválik. Ha kockákra vágjuk, távolítson el minden magot és folyadékot. Filére helyezzük.
  4. Csepegtessük le a pácot a kukoricás üvegből, és helyezzük a kukoricát az edény tetejére.
  5. A konzerv ananászt minden esetben gyűrűkben vagy darabokban is szedheti, a pépet apró kockákra kell vágni, és egyenletesen el kell osztani a saláta teljes felületén.
  6. A csirke tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és eltávolítjuk a héját. Fehérjére és sárgájára osztjuk, lereszeljük és rászórjuk az előételre.
  7. Díszítsd körbe olívaszeletekkel a salátát, és helyezd körbe a széleit chipsekkel.
  8. Kívánság szerint koktélparadicsomból készíthet katicabogárutánzatot.

Napraforgó saláta gomba nélkül - recept rákrudakkal

A fő termék megváltoztatásával ebben az ételben nem rontjuk az előételt, hanem csak új ízt viszünk az ünnepi asztalra. Napraforgósaláta chipsekkel és rákrudakkal nem hagyja közömbösen a tenger gyümölcsei szerelmeseit.

Hozzávalók (4 adag):

  • rákhús - 180 g;
  • Burgonya - 170 g;
  • Hagyma - 80 g;
  • sárgarépa - 110 g;
  • Zöld alma - 130 g;
  • 3 tojás;
  • olajbogyó - 70 g;
  • só - 7 g;
  • Chips - 45 g;
  • majonéz - 90 ml;
  • Cukor - 10 g;
  • Ecet 9% - 15 ml.

Napraforgó saláta chips gomba nélkül lépésről lépésre:

  1. A rák húsát kockákra vágjuk.
  2. A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, megfőzzük. A kihűlt gyökérzöldségeket meghámozzuk, felkockázzuk.
  3. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, a masszát ecet és cukor hozzáadásával vízben pácoljuk. 15 perc múlva engedje le a folyadékot, és nyomja össze a hagymát a kezével.
  4. A tojásokat addig főzzük, amíg a sárgája kemény nem lesz, hűtsük le és hámozzuk meg. Sárgájára és fehérjére osztjuk, külön-külön ledaráljuk reszelőn.
  5. Vegye ki az olajbogyót az üvegből, és vágja félbe mindegyik gyümölcsöt.
  6. Az almát meghámozzuk, a közepét kivágjuk, lereszeljük.
  7. Gyűjtsük össze a salátát rétegesen egy lapos tányérra, minden terméket megkenünk majonézzel: rákhús, burgonya, sárgarépa, hagyma, alma, fehérje, sárgája.
  8. Az edény tetejére olíva szeleteket helyezünk, az oldalát chipsekkel díszítjük.

A mai cikkünkben szereplő összes recept megérdemli a figyelmet. Válaszd ki a neked legjobban tetszőt, és ma este egy finom étellel kedveskedj családodnak.

A chipses napraforgósaláta nemcsak csodálatos ízéről, hanem eredeti megjelenéséről is híres. Különböző összetevőkből is elkészíthető, de megjelenésében mindenképpen valódi napraforgóra kell emlékeztetnie.

Leggyakrabban chipset és olajbogyót használnak ennek a salátának a tálalásához, de sok más módja is van a saláta díszítésének. A tálalható termékek lehetnek napraforgómag, borsó, kukoricakonzerv vagy normál apróra vágott csirke tojássárgája. A kis koktélparadicsomok segítségével katica, a sokszínű olajbogyó segítségével pedig méheket készíthetsz.

A „napraforgó” egy olyan étel, amelyet az ünnepi asztal közepére helyeznek, mint fő dekorációt. De ízét tekintve semmivel sem rosszabb, mint más saláták. Nem számít, milyen kiegészítő összetevőket használnak a főzéshez, a „napraforgó” mindig kielégítő, tápláló és nagyon ízletes lesz.
Leggyakrabban ennek a salátának az alapja a csirke. De ha lecseréli valami másra, akár halra, akkor is kellemes és eredeti lesz az íze.

A napraforgósaláta mindenki számára előnyös választás minden ünnephez! 15 receptből álló válogatást kínálunk ennek az ételnek az elkészítéséhez.

Hogyan kell főzni a napraforgósalátát chipsekkel - 15 fajta

Az egyik legegyszerűbb fajta, nagyon gyorsan megsül.

A szükséges termékek a következők:

  • 200 g csirke filé
  • 200 g csiperkegomba
  • 3 csirke tojás
  • 100 g kemény sajt
  • 1 doboz olajbogyó
  • burgonyaszirom
  • majonéz ízlés szerint

Bármely gomba alkalmas erre a receptre, csak a gomba a leghagyományosabb salátafajta. Az olajbogyót ki kell magozni.

További funkciók a videóból leszűrhetők.

Ez a saláta több hozzávalóból áll, de az elkészítése is egyszerű. Íze kielégítő, de könnyű, köszönhetően a hús és az ananász sikeres kombinációjának.

A „Sunflower” verziójának elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • 300 g füstölt csirke
  • 200 g ecetes gomba
  • 150 g kemény sajt
  • 200 g ananászkonzerv
  • 6 tojás
  • izzó;
  • hasábburgonya
  • majonéz

Csirke helyett használhat sonkát. A gomba kiválasztásakor jobb a csiperkegombát választani.

A saláta így készül:

  1. A húst apróra vágjuk, és egy nagy tányérra tesszük. A tetejére vékony réteg majonézt kenünk.
  2. A gombát szeletekre vágjuk, rátesszük a csirke tetejére, megkenjük majonézzel.
  3. A tojásokat keményre főzzük, héjukat eltávolítjuk, lehűtjük és lereszeljük. Helyezzünk rá egy harmadik réteget, és kenjük meg majonézzel.
  4. A hagymát késsel apróra vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk. Az ananászt apró kockákra vágjuk. Keverjük össze ezt a két komponenst, adjunk hozzá egy kis majonézt. Helyezzen egy negyedik réteget az edényre.
  5. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a saláta tetejére szórjuk.

A tálalást a saláta teljes kihűlése után érdemes elkezdeni. Helyezze körbe a chipseket, és az étele úgy fog kinézni, mint egy napraforgó.

Ez a saláta diétás változata, mert halkonzervet használ, nem csirkét. Annak érdekében, hogy az étel még kevésbé legyen kalóriadús, a majonéz helyettesíthető tejföllel.

A „napraforgó” hal elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • 1 doboz szardínia
  • 4 tojás
  • 1 sárgarépa
  • só, majonéz
  • kapor
  • hasábburgonya
  • koktélparadicsom
  • olajbogyó

A főzési folyamatot a videó mutatja be, ahogy a tálalás módját is.

A magok tökéletesen illeszkednek a Napraforgó saláta témájához, és egyszerűen jól kombinálhatók más termékekkel.

A saláta összetevői:

  • 200 g csirke filé
  • 200 g rákrúd
  • 200 g friss gomba (ízlés szerint)
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa
  • magvak
  • hasábburgonya
  • majonéz és só

Annak érdekében, hogy ne veszítse el az időt, jobb, ha azonnal megveszi a hámozott magvakat. Egy csomag elég lesz.

A salátát a következő sorrendben készítjük el:

  1. A csirkefilét megfőzzük, lehűtjük, kis darabokra vágjuk.
  2. A sárgarépát reszelőn ledaráljuk. A hagymát kockákra, a gombát szeletekre vágjuk.
  3. Süssük a hagymát növényi olajon, amíg átlátszóvá nem válik. Ezután tegye a gombát és a sárgarépát a serpenyőbe, és keverje össze.
  4. Addig sütjük, amíg az összes felesleges folyadék el nem párolog.
  5. A rákrudat apró kockákra vágjuk.
  6. Kezdje el a rétegek kirakását: először rákrudat, majd csirkét, majd zöldségeket és gombát.
  7. Minden réteget megkenünk egy kis majonézzel.
  8. Díszítsük a salátát magvakkal és chipsekkel.

A saláta nagyon kielégítő és tápláló, mivel sok magas kalóriatartalmú összetevőt tartalmaz.

Ennek a receptnek az elkészítése minimális időt vesz igénybe. Egy egyszerűsített változatot használva minden nap kényeztetheti szeretteit ezzel az étellel.

A saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • 500 g csirke filé
  • 200 g olajbogyó
  • 200 g pácolt gomba
  • 150 g kemény sajt
  • 100 g chips
  • 3 tojás

Az olajbogyó nem tartalmazhat magot, jobb, ha ovális chipseket használ a tálaláshoz.

Ha többet szeretne megtudni erről a salátáról, nézze meg a videót.

Ez a klasszikus fajta, amelyet leggyakrabban készítenek. Ez az étel minden ünnepi asztalon megfelelő lesz, és mindenkinek biztosan tetszeni fog.

A hagyományos összetételű napraforgó saláta elkészítéséhez vegye be a következő termékeket:

  • 300 g csirke filé
  • 200 g ecetes gomba
  • 3 tojás
  • 1 konzerv kukorica
  • 1 doboz fekete olajbogyó
  • 2 sárgarépa
  • chips csomagolás
  • lomb
  • majonéz

A gombás csirkét a főzés során a leginkább előnyös lehetőségnek tekintik. Még ha kicsit trükkös is lesz az arányokkal, ez az összetevő megmenti a salátát.

A klasszikus „napraforgó” elkészítése a következő szakaszokra osztható:

  1. A tojást és a sárgarépát megfőzzük, durva reszelőn lereszeljük.
  2. A húst apró kocka alakú darabokra vágjuk, és növényi olajon kisütjük. Időben kb 10-15 perc.
  3. Mielőtt levenné a serpenyőt a tűzről, sózzuk, borsozzuk a húst.
  4. A hagymát félkarikára, a gombát pedig apró kockákra vágjuk.
  5. Vegyünk egy széles edényt, és helyezzük el az első réteget - a csirkét.
  6. A második réteg sárgarépa.
  7. A harmadik réteg gomba.
  8. A negyedik réteg tojás hagymával.
  9. Az ötödik réteg kukorica.
  10. Minden réteget meg kell kenni majonézzel, és adjunk hozzá egy kis sót.
  11. Rajzolj majonézes hálót a kukorica tetejére, és tegyél minden négyzetbe egy olajbogyót.
  12. Helyezze a chipseket körbe.

Ebben a receptben sült gombát is használhat, de ez egy kicsit tovább tart.

Ez a saláta ízében kicsit Olivierre emlékeztet, hiszen burgonyát és uborkát is tartalmaz. De a többi összetevő változatossá teszi, az étel klasszikus és eredeti.

A saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

  • 300 g burgonya
  • 250 g konzerv kukorica
  • 30 g chips
  • 3 tojás
  • 1 hagyma
  • 3 ecetes uborka
  • 1 konzerv tőkehalmáj
  • kapor majonéz

A főzési folyamatot részletesebben a videó írja le.

Általában a csiperkegombát saláták készítésére használják, de ehhez a recepthez más gombákra is szükség van - mézes gombára. A sajtnak is különleges fajtára van szüksége. Ezek a jelentéktelennek tűnő apróságok jelentősen befolyásolják a saláta ízét.

Főzéshez használt termékek:

  • 300 g csirke filé
  • 250 g friss mézgomba
  • 150 g Gouda sajt
  • 9 kis ecetes uborka
  • 4 csirke tojás
  • 1 csomag chips
  • 1 doboz kimagozott olajbogyó
  • 1-2 hagyma
  • 1 csokor saláta
  • majonéz és napraforgóolaj

Ezt a „napraforgó” fajtát a következőképpen állítják elő:

  1. A csirkehúst egy serpenyőben megsütjük, lehűtjük, kis kockákra vágjuk.
  2. A hagymát felaprítjuk és megpirítjuk.
  3. A gombát először megfőzzük, majd azt is megpirítjuk.
  4. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, kis kockákra vágjuk.
  5. Az uborkát szeletekre vágjuk.
  6. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
  7. Helyezze el a rétegeket a következő sorrendben: csirke, hagyma, gomba, tojás, uborka.
  8. A csirke és a gomba kivételével minden réteget alaposan kenjünk be majonézzel.
  9. A salátát megszórjuk reszelt sajttal.
  10. Díszítsük chipsekkel, olajbogyóval és aprított salátával.

A saláta ízletes és gyönyörű lesz. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és ízletes saláta, amelyet a vendégek azonnal megtöltenek. De akkor is többet fognak kérni.

Az összetevők a következők:

  • 300 g sonka
  • 200 g csiperkegomba
  • 200 g kemény sajt
  • 100 g zöldborsó
  • 100 g babkonzerv
  • só és majonéz
  • hasábburgonya

Ez a saláta arról nevezetes, hogy egyetlen zöldséget sem tartalmaz, csak hüvelyeseket. De ennek ellenére az íze nagyon változatos és gazdag. A csípősség kedvéért egy gerezd fokhagymát adhatunk hozzá.

Ez a saláta a következőképpen készül:

  1. A sonkát apró kockákra vágjuk.
  2. Nyissa ki a babkonzervet, és engedje le a folyadékot. Jobb fehér babot használni.
  3. A tojást keményre főzzük, apróra vágjuk.
  4. Helyezze el a rétegeket a következő sorrendben: sonka, bab, tojás, gomba, sajt.
  5. Az utolsó kivételével minden réteget kenjünk meg majonézzel.
  6. A saláta tetejére szórjunk borsót, az oldalára pedig tegyünk chipseket.

Saláta kész. További tálaláshoz használhat gombát és koktélparadicsomot.

Ez a recept csirke helyett rákhúst használ. Az íze érdekesebbnek és nem triviálisnak bizonyul.

A saláta összetevői:

  • 300 g gomba
  • 200 g rákrudak
  • 4 tojás
  • 3 közepes méretű burgonya
  • 1 uborka
  • feldolgozott sajt
  • hasábburgonya
  • olajbogyó
  • majonéz

Ez a recept csirkemájat használ, nem filét. A kész saláta extravagánsabb ízű.

Az elkészítéshez a következő ételkészletre lesz szüksége:

  • 300 g csirkemáj
  • 300 g friss csiperkegomba
  • 260 g olajbogyó
  • 200 g konzerv kukorica
  • 100 kemény sajt
  • 1 hagyma
  • 2 csirke tojás
  • 85 g chips
  • 30 ml növényi olaj
  • tisztított víz
  • só és majonéz - ízlés szerint

Napraforgó saláta csirkemájjal a következő sorrendben készül:

  1. A kemény tojást megfőzzük, meghámozzuk, lehűtjük és kockákra vágjuk.
  2. A májat apró darabokra vágjuk.
  3. A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben napraforgóolajon megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a vizet és a májat, pároljuk pár percig.
  4. A gombát apróra vágjuk. Süssük őket növényi olajban puhára, hűtsük le.
  5. Nyissa ki a kukorica- és olajbogyódobozokat, és engedje le a felesleges folyadékot. Erre a célra kényelmes szűrőedényt használni.
  6. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
  7. Kezdje el elhelyezni a rétegeket: máj hagymával, gombával, tojással, sajttal.
  8. Minden réteget megkenünk majonézzel.
  9. A salátát kukoricával megszórjuk, oldalára chipseket teszünk. Az olajbogyó kiegészítő adagként szolgál.

Annak érdekében, hogy a saláta jól ázzon, le kell fedni műanyag fóliával, és körülbelül egy órát kell hagyni a hűtőszekrényben.

A saláta könnyű és kellemes ízű lesz.

Alkatrészek:

  • 100 g sajt
  • 100 g aszalt szilva
  • 100 g hús
  • 1 hagyma
  • 2 tojás
  • 2 burgonya
  • 4 csiperkegomba

A saláta elkészítésének folyamatát a videó részletesen leírja.

Napraforgó saláta gombával és sonkával

Nagyon gazdag saláta, amely sok összetevőből áll.

Összetett:

  • 500 g gomba
  • 250 g sonka
  • 200 g olajbogyó
  • 150 g majonéz
  • 1 paradicsom
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 4 tojás
  • hasábburgonya

Salátakészítési algoritmus:

  1. A hagymát késsel, a sárgarépát pedig reszelőn felaprítjuk. A zöldségeket serpenyőben megpirítjuk, lehűtjük, és az első rétegbe tesszük.
  2. A sonkát kockákra vágjuk, ez lesz a második réteg.
  3. A paradicsomot kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk, és a sonka tetejére tesszük.
  4. A tojásokat lereszeljük, ez a negyedik réteg.
  5. Minden réteget, az utolsó (kukorica) kivételével, majonézzel kell megkenni.
  6. Vágjuk az olajbogyót egyenként 4 részre, és díszítsük velük a felületet.

A salátának egy kicsit állnia kell a hűtőszekrényben. Tálalás előtt chipsekkel díszítjük.

Egy egyszerű recept, amely minimális időt és erőfeszítést igényel. A saláta nagyon kielégítőnek bizonyul, mert sok majonézt tartalmaz.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szüksége:

  • 240 g spratt
  • 200 g majonéz
  • 150 g kemény sajt
  • 100 g konzerv kukorica
  • 50 g olajbogyó
  • 35 g chips
  • 4 tojás
  • 3 burgonya
  • 1 hagyma
  • ecet és cukor

Az utolsó két komponenst nagyon kis mennyiségben kell használni, szó szerint egy teáskanál hegyén. Csak ízesítő adalékként szolgálnak, és ha túlzásba viszi, az egész ételt tönkretehetik.

A „Napraforgó” spratt saláta a következőképpen készül:

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és felkockázzuk.
  2. A tojásokat keményre főzzük, a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől.
  3. A hagymát finomra vágjuk, megszórjuk cukorral, felöntjük ecettel, megkeverjük. Körülbelül 15 percig kell pácolni.
  4. A sárgáját finom reszelőn, a fehérjét durva reszelőn lereszeljük.
  5. Nyiss ki egy üveg sprattot, és villával törd össze.
  6. A rétegeket a következő sorrendben rakjuk ki: tojásfehérje, burgonya, spratt, hagyma, reszelt sajt.
  7. Minden réteget majonézzel kell megkenni.
  8. A saláta tetejére szórjuk a kukoricát és a reszelt sárgáját.

Most már csak egy igazi napraforgót kell készíteni az ételből. Chipsből szirmokat, olajbogyóból magokat készítünk. Kész a saláta, jó étvágyat!

Ennek az ételnek az összetétele sok összetevőben gazdag, de könnyen és kellemesen elkészíthető.

Összetett:

  • 300 g spratt olajban
  • 150 g kemény sajt
  • 150 g majonéz
  • 70 g chips
  • 3 tojás
  • 2 sárgarépa
  • 2 burgonya
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál. kanál fekete kaviár
  • zöldek a tálaláshoz

A fekete kaviáros saláta elkészítéséhez a következőket kell tennie:

  1. A sprattot apróra vágjuk.
  2. A sajtot, a tojást, a sárgarépát és a burgonyát durva reszelőn lereszeljük.
  3. A hagymát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk.
  4. Helyezze el a rétegeket a következő sorrendben: burgonya, sárgarépa, hagyma, spratt, tojás, sajt.
  5. Minden réteget megkenünk majonézzel.
  6. Díszítsük chipsekkel.

Ennek a salátának az a szépsége, hogy kettős ízű. A saláta alsó része kizárólag zöldségekből, a felső része táplálóbb termékekből áll. A kontraszt lenyűgöző ízt ad.