Törökország cordon bleu sulugunival gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például: kolin - 14,5%, B5-vitamin - 13,7%, B6-vitamin - 27,4%, PP-vitamin - 41,6%, foszfor - 21,7%, szelén - 40, 4%

A sulugunival készült pulyka cordon bleu egészségügyi előnyei

• Kholin a lecitin része, szerepet játszik a foszfolipidek szintézisében és metabolizmusában a májban, szabad metilcsoportok forrása, és lipotróp faktorként működik.
• B5 vitamin részt vesz a fehérje-, zsír-, szénhidrát-anyagcserében, koleszterin-anyagcserében, számos hormon, hemoglobin szintézisében, elősegíti az aminosavak és cukrok felszívódását a belekben, támogatja a mellékvesekéreg működését. A pantoténsav hiánya a bőr és a nyálkahártyák károsodásához vezethet.
• B6 vitamin részt vesz az immunválasz fenntartásában, a központi idegrendszer gátlási és gerjesztési folyamataiban, az aminosavak átalakulásában, a triptofán, lipidek és nukleinsavak metabolizmusában, elősegíti a normál vörösvértest képződést, fenntartja a homocisztein normál szintjét. a vérben. A B6-vitamin elégtelen bevitele étvágycsökkenéssel, a bőr állapotának romlásával, homocisztenémia és vérszegénység kialakulásával jár.
• PP vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. Az elégtelen vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normál állapotának megzavarásával jár.
• Foszfor részt vesz számos élettani folyamatban, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és fogak mineralizációjához. Hiánya anorexiához, vérszegénységhez és angolkórhoz vezet.
• Szelén- az emberi szervezet antioxidáns védekező rendszerének elengedhetetlen eleme, immunmoduláló hatású, részt vesz a pajzsmirigyhormonok működésének szabályozásában. A hiány Kashin-Beck-kórhoz (osteoarthritis az ízületek, a gerinc és a végtagok többszörös deformációjával), Keshan-kórhoz (endémiás szívizombántalom) és örökletes thrombastheniához vezet.

A leghasznosabb termékek teljes útmutatóját a mellékletben tekintheti meg.

Sült pulykafilé tekercs sajttal és nyers füstölt sertéshússal.

Miből főzzek:

Pulyka filé - 1 kg

Nyers füstölt sertésszeletek - 8 db.

Cheddar sajt szeletek (pirítóshoz) - 4 db.

Só

Őrölt feketebors

Vaj - 40 g

Csirke tojás - 1 db.

Zsemlemorzsa

Készítmény

A filét hosszában felvágjuk, mint egy könyvet, kihajtjuk és felverjük. Só, bors.

A tetejére sajtszeleteket helyezünk. Helyezzen rájuk a nyers füstölt hússzeleteket.

A filét tekercsbe tekerjük és zsineggel megkötjük. A tetejére sózzuk, borsozzuk.

A tekercset mártsuk a felvert tojásba, és kenjük be zsemlemorzsába. Forró vajban minden oldalát megsütjük.

Helyezze a tekercset egy sütőlapra. A tepsit letakarjuk alufóliával, és 180 fokos sütőben 45-60 percig sütjük.

Az utolsó 20 percben vegyük le a fóliát, hogy a tekercs megbarnuljon.

A tekercset tálalhatjuk melegen, főételként körethez, vagy hidegen, szeletekre vágva.

Jó étvágyat kívánunk!

A Cordon bleu szelet a svájci konyha nemzeti ételének számít, de nevéből adódóan gyakran felkerül a francia receptek listájára.

A karajt, vagy ahogy gyakran nevezik, Cordon Bleu szeletet hagyományosan vékony borjúhúsrétegből vagy egy szelet húsból készítenek, és töltelékre való zsebbel, de sok variáció létezik, és a legérdekesebbről beszélünk. közülük ebben a cikkben.

Hogyan készítsünk Cordon Bleu-t?

Erre a kérdésre szeretnék választ adni egy marhahúsból készült étel legelterjedtebb receptjére.

Hozzávalók:

• marhahús - 300 g;
• tojás - 2 db;
• sonka - 50 g;
• Gruyère sajt - 70 g;
• só, bors - ízlés szerint;
• zsemlemorzsa - szóráshoz.

Készítmény

A marhahúst vágjuk 2 cm-es szeletekre, fedjük le mindegyiket fóliával, és verjük fel egy centiméter vastagságúra. A kapott szeletet sózzuk és borsozzuk, a közepére vékony sonka- és sajtszeleteket helyezünk. A szeletet úgy becsomagoljuk, hogy teljesen befedje a tölteléket, és a kapott borítékot fogpiszkálóval levágjuk.

Most a marhaszeletet sóval felvert tojásba küldjük, majd zsemlemorzsával megszórjuk. Ha szükséges, ismételjük meg az eljárást, süssük aranybarnára a Cordon Bleu-t, majd hagyjuk a sütőben 7-10 percig sütni 180 fokon. Tálaljuk kedvenc szósszal, fűszernövényekkel díszítve.

Csirke filé „le cordon bleu”

A híres Cordon Bleu csirke változata általában a legnépszerűbb. Miért? Minden rendkívül egyszerű: a csirkét könnyebb és gyorsabb főzni, olcsóbb, kényelmesebb és egészségesebb. Miért ne bízna a háziasszonyok többségében, akik már kipróbálták ezt az ételt, és a ma esti vacsorán „le cordon bleu” csirkefilét szolgálnak fel?

Hozzávalók:

• csirke filé (fél) - 4 db;
• ementáli sajt - 100 g;
• sonka - 100 g;
• liszt - 3 evőkanál. kanalak;
• vaj - 1 evőkanál. kanál;
• tojás - 2 db;
• zsemlemorzsa - szóráshoz;
• só, bors - ízlés szerint.

Készítmény

A Cordon Bleu elkészítése előtt a csirkefilét fűszerezni kell, és 1-1,5 centiméter vastagságúra fel kell verni. Ezután mindent úgy csinálunk, mint az előző receptben: egy szelet sonkát, majd sajtot (a sorrendet nem változtatjuk meg), szorosan feltekerjük a szeletet, tekercsbe forgatjuk, mindent fogpiszkálóval rögzítünk, és kenyeret a következőképpen: a tojásban, majd a lisztben, ismét a tojásban, majd a zsemlemorzsában. Sütés előtt a csirkeszeleteket ropogósra sütjük, majd további 20 percig 180 fokon a sütőben hagyjuk.

A kész szeleteket zsírszegény körettel, például főtt rizzsel vagy durumbúza tésztával tálaljuk.

Pulyka cordon bleu - recept

A cordon bleu csirke receptje nyugodtan helyettesíthető egy pulykahúsos változattal és néhány kiegészítéssel, amiről az alábbiakban lesz szó.

Hozzávalók:

Készítmény

A pulykafilét vékony szeletekre vágjuk, és 0,5 cm vastagságúra felverjük, fűszerezzük, és szokás szerint az egyik felére sonkát és sajtot teszünk, a szeletet fogpiszkálóval rögzítjük.

Egy kis tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, egy kevés reszelt parmezánt (2-3 csipet) és a fűszereket. A szeletet mártsuk felvert tojásba, majd zsemlemorzsába, és serpenyőben, növényi olajon süssük aranybarnára. Helyezze a kész Cordon Bleu karajokat papírszalvétára, hogy felszívja a felesleges olajat. Könnyű zöldségsalátával vagy magában is tálaljuk – igazán királyi étel! Jó étvágyat kívánunk!

Az étel Franciaországból származik. A neve szó szerint „kék szalagot” jelent. Eredetének két változata létezik.

Egyikük szerint XV. Lajos kék szalaggal jutalmazta egy szakácsnőt a sonkával és sajttal töltött szeletéért. Egy másik szerint, amikor ezt az ételt először tálalták, a szakácsnő kék szalaggal díszítette. A terméket nemcsak Franciaországban, hanem külföldön is nagyra értékelték.

Az étel előnyei és ártalmai

Egy étel tulajdonságai az összetételétől függenek. Mivel a Cordon Bleu általában húst, sajtot és sonkát tartalmaz, nehéz lenne egészségesnek nevezni.

Az összetevők magas kalóriatartalmúak, és olaj hozzáadásával készül, ami még zsírosabbá teszi az ételt. Ezért visszaélése súlygyarapodáshoz, megnövekedett koleszterinszinthez és szív- és érrendszeri rendellenességekhez vezethet.

Ennek ellenére a hús tartalmaz a szervezet számára szükséges állati fehérjéket, a sajt pedig a kalcium és más nyomelemek egyik forrása. Ezért az ételt beillesztheti étrendjébe. Ezenkívül különféle lehetőségek állnak rendelkezésre az elkészítésére - sovány húsfajtákkal és enyhe napraforgóolaj hozzáadásával. Kevésbé károsak az alakra és az erekre, mert kevesebb zsírt tartalmaznak.

Nehézség, főzési idő

Ennek az ételnek a nehézségi foka közepes. Kívánság szerint még egy kezdő szakács is elkészítheti, de nehézségekbe ütközhet - a fő probléma a húszsebek előkészítése, amelyekbe a sonkás-sajtos töltelék kerül. Rá kell jönnöd erre. A megvalósítás fennmaradó szakaszai nem igényelnek jelentős erőfeszítést.

Az étel elkészítése körülbelül egy órát vesz igénybe. A kiválasztott összetevőktől függ. Bizonyos húsfajták hosszabb hőkezelést igényelnek, mint mások.

Termékek elkészítése

A szükséges hozzávalókat könnyű elkészíteni. A legfontosabb dolog a friss hús kiválasztása. Az étel íze és előnyei a minőségétől függenek. Ezért csak jó üzletekben vagy megbízható eladóktól szabad megvásárolni.

A sonkának is frissnek és jó minőségűnek kell lennie. Javasoljuk, hogy ne legyen túl zsíros - ez csökkenti az étel kalóriatartalmát.

Ízlés szerint bármilyen sajtot használhat. De érdemes szilárd fajták közül választani - az olvasztott Cordon Bleu nem alkalmas főzésre.

Ízlés szerint fűszereket adunk hozzá. Ez vonatkozik mennyiségükre és típusukra. Általában borsot adnak hozzá, de használhatunk egzotikus fűszereket is.

Panírozáshoz búzalisztet használnak, lehetőleg a legmagasabb minőségű. Szüksége lesz friss tojásra is – házi vagy bolti.

Hogyan készítsünk zsemlemorzsát? Videó Ilya Lazersontól:

Hogyan kell főzni a cordon bleu marhahúst sajttal és sonkával?

A klasszikus változat marhahúst használ, a töltelék sajt és sonka. Érdemes innen tanulmányozni az étel elkészítésének sajátosságait.

A munkához a következő összetevőkre van szüksége:

• marhahús - 600-800 g;
• sonka - 150 g;
• liszt - 100 g;
• sajt - 100 g;
• zsemlemorzsa (vagy száraz fehér kenyér) - 50 g;
• tojás - 2;
• őrölt feketebors;
• só;
• olvasztott vaj (vagy napraforgó).

Az elkészített hozzávalókból 6-8 cordon bleu tekercs elkészítéséhez elegendő. Ha szükséges, az összetevők mennyisége növelhető, hogy több adagot kapjunk.

Kezdje a munkát a zsemlemorzsa elkészítésével. Ehhez a száraz fehér kenyeret lereszeljük. A boltban kész zsemlemorzsát is vásárolhat.

Lépésről lépésre recept a Cordon bleu elkészítéséhez a képen:

A húst folyó víz alatt megmossuk és darabokra vágjuk (a vastagságuk kb. 2 cm legyen). A darabokat enyhén meg kell verni, miután fóliával letakarjuk. Óvatosan kell eljárnia, hogy ne sértse meg az integritást.

Mindegyik darab közepén egy vágást kell készíteni, hogy egy húszseb keletkezzen. Minden zsebet meghintünk borssal és sóval.

A sajtot és a sonkát apró szeletekre vágjuk. A darabokat sonkába csomagoljuk és húszsebekbe tesszük.

A zsebek szélét fogpiszkálóval lezárjuk, hogy a főzés közben megolvadó sajt ne folyjon ki.

A tojásokat habverővel felverjük. A lisztet és a zsemlemorzsát két külön tányérra helyezzük.

Minden darabot először lisztbe forgatunk, majd a tojásos keverékbe mártjuk, majd zsemlemorzsába forgatjuk.

Öntsön napraforgóolajat egy serpenyőbe, és melegítse fel. A panírozott zsebeket oda kell tenni, és mindkét oldalát megsütni. Mindegyik 10-12 percet vesz igénybe.

A készen aranybarna kéreg keletkezik. Ezzel meghatározhatja az étel készségét.

A kalóriák száma 100 g termékben 169. Minden ilyen adag 13,40 g fehérjét, 9,56 g szénhidrátot, 11,87 g zsírt tartalmaz.

Főzési lehetőségek

Ez az opció kevesebb kalóriát tartalmaz. A következő termékekre lesz szükség:

• csirke filé - 3;
• sajt - 100 g;
• sonka - 150 g;
• zsemlemorzsa - 100 g;
• tojás - 2;
• liszt - 70 g;
• növényi olaj - 100 g;
• lomb;
• fekete bors;
• citrom;
• só;
• paradicsom.

A sonkát és a sajtot vékony szeletekre vágjuk. A csirkefiléről eltávolítjuk a filmeket és az ereket. Minden darabot hosszában levágunk, de nem egészen. A túlsó élnek sértetlennek kell maradnia.

A kapott darabokat letekerjük, ragasztófóliával lefedjük, és óvatosan, hogy a szálak ne sérüljenek meg, a munkadarabot apró fogú kalapáccsal megverjük. Ezután a filmet eltávolítják. A filét megborsozzuk, sózzuk. A panírozáshoz tojásra és kekszre, valamint lisztre lesz szüksége. Mindezek az alkatrészek különböző tartályokba vannak helyezve. A tojásokat felverjük. A lisztet átszitáljuk. A zsemlemorzsát egyszerűen egy tányérra öntik. Ezt követően elkészítheti a sütéshez szükséges előkészületeket.

A kibontott csirkerétegekre sajtdarabokat, a tetejükre pedig sonkaszeleteket teszünk. Ezután adjunk hozzá még egy réteg sajtot. Mindkettőt csirkefilébe kell csomagolni, hogy a töltelék teljesen elrejtődjön benne.

A kapott tésztát lisztbe forgatjuk, tojásba mártjuk és zsemlemorzsába forgatjuk. Amikor a csirkefilé minden részét feldolgozta, melegítse fel a napraforgóolajat egy mély serpenyőben. Adhatunk hozzá egy darab vajat.

A darabokat egyenként forró olajba csepegtetjük. 2-5 percet vesz igénybe, amíg az egyik oldalon megsütjük. A szeletet kivesszük és papírtörlővel bélelt tányérra tesszük.

Videós recept:

Ehhez az opcióhoz a következő összetevőkre lesz szükség:

• csirkemell - 2;
• növényi olaj - 500 g;
• kemény sajt - 100 g;
• tojás - 2;
• csiperkegomba - 100 g;
• só - 0,5 teáskanál;
• zúzott keksz - 100 g.

A csiperkegombát megmossuk, felaprítjuk, sózzuk, megpirítjuk. A mellet filére vágjuk. Mindegyik darabon egy nagy hosszirányú vágás történik, de nem egészen. A munkadarabot letekerjük és megszórjuk sóval.

A téglalapokra vágott sajtot egy rétegben az egyik oldalára helyezzük. A tetején gombaréteg található. A tölteléket befedjük a filé második részével. A széleket fogpiszkálóval kell rögzíteni. Mindegyik darabot tojásba mártjuk és zsemlemorzsába forgatjuk.

A félkész termékeket mély serpenyőben kell megsütni. Napraforgóolajat melegítenek benne, és óvatosan eresztik bele a munkadarabokat. Sütés közben a hőnek minimálisnak kell lennie. A sütési idő mindkét oldalon körülbelül 5 perc.

A következő összetevőkre lesz szükség:

• sertés sonka - 2 kg;
• füstölt szalonna - 1;
• tojás - 2;
• sajt - 100 g;
• hagyma - 2;
• fehér kenyér - 4;
• bors;
• növényi olaj - 50 ml;
• só.

A csontot eltávolítjuk a sertéscsikkből, és a maradék húst húsdarálón átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a morzsolt kenyeret (mixerben összetörhetjük). A tojásokat a darált húsba kell verni, borsot, sót adunk, és az összes hozzávalót alaposan összegyúrjuk.

A masszának homogénnek kell lennie. Ragasztófóliára fektetjük elég vékony rétegben, erre kerül a csíkokra vágott szalonna. A szalonna tetejére előre reszelt sajtot szórunk. Tekercset formázunk (ebben a fólia segít), és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Az edény készenlétét egy fogpiszkálóval határozhatja meg. Ha átszúráskor tiszta lé jön ki, az étel készen áll.

Hozzávalók az elkészítéséhez:

• csirkemell - 1;
• sajt - 8;
• Liszt;
• főtt sonka - 150 g;
• zsemlemorzsa - 100 g;
• bors;
• növényi olaj - 100 g;
• vaj - 25 g;
• liszt - 25 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• tej - 400 ml;
• reszelt parmezán - 30 g;
• lomb;
• só.

Helyezzen ragasztófóliát a vágódeszka tetejére. A húst ráhelyezzük, letakarjuk és felverjük. A kapott sűrű és vékony darabot megszórjuk sóval, borssal.

A tetejére helyezzük az előre kis szeletekre vágott sonkát és sajtot. A tölteléket csirkehúsba tekerjük, hogy egy tekercset készítsünk, amit fél órára a hűtőbe tesszük. Ezt követően a félkész terméket liszttel megszórjuk, felvert tojásba mártjuk és zsemlemorzsával bepanírozzuk. Növényi olajban aranybarnára kell sütni.

A szósz elkészítése a vaj megolvasztásával kezdődik. Hozzáadjuk a péppé zúzott fokhagymát, és folyamatos keverés mellett a lisztet, sózzuk, borsozzuk. Ebbe a keverékbe öntsünk tejet, adjuk hozzá a parmezánt és a mustárt. A szósznak lassú tűzön kell párolnia, amíg egyenletes állagot nem kap.

Videós recept:

Törökország cordon bleu

Az étel ezen változata a következő termékek felhasználásával készül:

• pulykamell - 400 g;
• tojás - 2;
• sajt - 100 g;
• zúzott keksz - 100 g;
• sonka - 100 g;
• növényi olaj - 50 ml;
• bors;
• lomb;
• só.

Darabokra osztva. Mindegyiket a közepén vágjuk, így zsebet alkotnak. Sózzuk, borsozzuk vagy szójaszósszal pácoljuk. A zsebek belsejébe apró sajt- és sonkadarabokat helyeznek. A széleket fogpiszkálóval rögzítjük.

A lisztet, a zúzott kekszet és a tojást borssal és sóval három különálló edényben készítik el. A félkész termékeket felváltva lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába merítjük. A sütést forrásban lévő olajban, közepes lángon végezzük. A kéreg megjelenése után eltávolíthatja a fogpiszkálót, és az edényt további 10 percre a sütőbe helyezheti (hőmérséklet 220 fok).

A hozzá való komponensek a következők:

• kemény sajt - 100 g;
• sertéshús - 800 g;
• liszt - 100 g;
• sonka - 130 g;
• tojás - 2;
• ghí - 50 g;
• fekete bors;
• kekszet;
• só.

A sertéshúst kb. 2 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Miután megszórtuk a darabokat borssal és sóval, mindegyikbe tegyünk egy-egy sonkába tekert sajtdarabot. Hogy a sajt ne folyjon ki sütés közben, rögzítse a széleit tűkkel vagy fogpiszkálókkal. A munkadarabokat először lisztben, majd felvert tojásban és zúzott zsemlemorzsában panírozzuk. Körülbelül 10 percet vesz igénybe mindkét oldalon sütni.

A hús verésekor óvatosan kell eljárnia, mivel ez szükséges az integritás megőrzéséhez. A zsemlemorzsát jobb otthon készíteni. Tálalás előtt az edényt fűszernövényekkel lehet díszíteni. Különféle szószokhoz illik.

Jó napot, kedves olvasók! Üdvözöljük a kulináris blog oldalain! Nem tudod mit főzz finoman vacsorára? Készíts velünk szeleteket a kemencében sült pulyka cordon bleu receptje alapján.

A Cordon bleu fiatal marhahúsból készül (klasszikus módszer), vagy sertés-, pulyka- vagy csirkemellből, sonkával és sajttal töltve. Az étel nagyon lédús és kielégítő lesz. Köretekkel és salátákkal tálaljuk.

A főrecept végén egy krémes fokhagymás szósz elkészítési módszere található!

Miért kellene a cordon bleu-nak minden háziasszony fegyvertárában lennie? Igen, mert

Először is, ez egy diétás termék, mivel a pulyka a legegészségesebb hús.
Másodszor, ez házi készítésű élelmiszer, nem pedig stabilizátorokat, ízesítőket és tartósítószereket tartalmazó félkész termékek.
Harmadszor, csodálatos szeleteket készíthet a jövőbeni használatra, ha szépen behelyezi őket a fagyasztóba.
Negyedszer, az előkészítési eljárás meglehetősen egyszerű!
Ötödször, ez az étel még az ünnepi asztalt is díszíti.

Kezdjük a főzést!

Hozzávalók (4 adaghoz):

1. Pulykamell - 400 g;

2. Liszt, keksz - panírozáshoz;

3. Tojás - egy pár darab;

4. Sonka - 4 db;

5. Sajt - 4 db;

6. Só, bors - ízlés szerint;

7. Friss fűszernövények;

8. Növényi olaj sütéshez.

Főzési mód:

1. A pulykamellet elég széles darabokra osztjuk. Ezután vágjon be minden szeletet hosszában középen, a tenyerével nyomja a tetejére. Nem teljesen, hanem kissé rövidebbre kell vágni ahhoz, hogy elérje az ellenkező élt. Kapsz egyfajta „zsebet”.

2. Egy húskalapács lapos oldalával ütögessük a húst, hogy a szelet mindenhol egyforma vastagságú legyen. A hús állagának egyenletesnek, csomómentesnek kell lennie. Mindegyik darabot sóval és borssal ízesítjük. A húst célszerű pár órával előre szójaszószban pácolni.

3. A szelet felére tegyünk egy darab sonkát és sajtot.

4. Fedjük le a másik felével és rögzítsük fogpiszkálóval, hogy a sonka és a sajt ne lógjon ki. Kövesse hasonló eljárást a többi húsdarab esetében is.

5. Most kezdje el a panírozást. Készítsen elő 3 mély tányért: az elsőbe öntsön lisztet;

6. A másodikban - villával keverve ütjük bele a tojást, enyhén sózzuk, borsozzuk;

7. A harmadikban zsemlemorzsát adunk hozzá.

8. Minden szelet minden oldalát lisztbe forgatjuk. A felesleges liszt leverése.

10. Végül zsemlemorzsába forgatjuk, különösen az oldalát.

11. A cordon bleu-t serpenyőben, jól felforrósított olajban, mindkét oldalát 4 percig sütjük.

12. Közepes lángon kell sütni, különben a keksz megéghet. A készenlétet az aranybarna kéreg alapján határozzuk meg.

13. Távolítson el minden fogpiszkálót a húsról. Az eljárás után a Cordon bleu-t 10 percig a 220 fokra előmelegített sütőben hagyhatja. A hús még jobban meg fog sülni.

A kész szeleteket papírszalvétára helyezzük, hogy a felesleges zsírt lecsöpögtesse. Forrón, szósszal, friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

Írd le a krémes fokhagymás szósz receptjét!

Vágjunk fel 4 gerezd hámozott fokhagymát, és süssük növényi olajban aranybarnára. Adjunk hozzá 500 ml kemény tejszínt a fokhagymához, és állandó keverés mellett pároljuk 10 percig. A szósznak elég sűrűnek kell lennie. Levesszük a tűzről, és szűrőn átszűrjük. Már csak a finomra vágott kaprot kell hozzáadni!

Jó étvágyat kívánunk! Reméljük, tetszeni fog a lédús, sonkával és sajttal készült szeletek receptje, amely a háromszoros panírozásnak köszönhetően nem szivárog ki. Iratkozzon fel a kulináris blog frissítéseire, tegye fel kívánságait és kérdéseit. Szívesen segítünk!