Ezt a pilafot nem csak azok fogják értékelni, akik böjtölnek vagy nem esznek húst, hanem a húsételek lelkes szerelmesei is, mert nemcsak főételnek, hanem hús- vagy hal köretnek is kiváló. Egyébként tetszés szerinti egyéb zöldségeket is adhatunk hozzá, például cukkinit, padlizsánt, kaliforniai paprikát, paradicsomot, amelyeket a rizs hozzáadása előtt meg kell sütni.

Pilaf burgonyával lassú tűzhelyben

A pilaf burgonyával elkészítéséhez szükségünk lesz:
Rizs – 0,5 evőkanál, Burgonya – 0,5 kg, Hagyma – 1 db, Sárgarépa – 1 db, Növényi olaj – 2-3 evőkanál, Vaj – 3 evőkanál. víz - 1 evőkanál, fokhagyma fej, só és fűszerek (curry, őrölt piros és fekete bors, kömény, borbolya) - ízlés szerint.
Hogyan főzzünk pilafot burgonyával lassú tűzhelyben?
1. A burgonyát, a hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
2. Válogassa szét a rizst, és addig öblítse, amíg a víz tiszta nem lesz.
3. Öntsön olajat a multicooker tálba, melegítse fel, helyezze rá a hagymát és a sárgarépát, és enyhén pirítsa "Sütés" módban, hozzáadjuk a burgonyát, megszórjuk sóval és fűszerekkel, és kevergetve még 5-10 percig pirítjuk.
4. Adjunk hozzá rizst, adjunk hozzá fokhagymát, adjunk hozzá forró vizet, sózzuk még, ha szükséges és állítsa be a „Pilaf” módot.
5. A program végén adjunk hozzá vajat és keverjük össze.
6. Tálaláskor szórjuk meg zöldhagymával és tálaljuk friss zöldségekkel főételként vagy köretként.

  • Ha nem teszünk vajat a pilafhoz, akkor sovány ételként is fogyaszthatjuk.
  • A pilafba tehetünk csicseriborsót vagy babot, először külön kell áztatni és felfőzni. Zöldborsókonzerv használatakor a rizs hozzáadása előtt, vagy a főzés legvégén adhatjuk hozzá, nehogy túlfőjön.

Nem tudok egyetlen olyan otthonról sem, ahol egy multicooker tétlenül ül és port gyűjt. Ő fogja elkészíteni az első, második, kompótot és a desszertet. Nincs más dolgunk, mint követni a receptet és... enni.

És hogy mindig finom legyen, készítettünk neked egy csalólapot. Jelölje be a könyvjelzők közé!

Hogyan készítsünk tökéletes...

... zabkása

A „tejkása” módban bármilyen zabkása működik – a zabpehelytől a búzáig, töltőanyaggal vagy anélkül. A legjobb, ha este berakja az élelmiszereket, és beállít egy időzítőt. Felébredtél és kész a reggeli!

... gabonafélék

A hajdina, rizs, gyöngy árpa „hajdina” módban készül. Előnye, hogy nem sülnek át, de nem is maradnak kemények. Ugyanebben a módban babot vagy babot kapnak, de előzetesen be kell áztatni.

… zöldségeket

Az a tény, hogy a párolt ételek rendkívül egészségesek, a város szóbeszéde. Főzzük a zöldségeket „gőzölés” üzemmódban. Isteni ajándék azoknak, akik nem tudják, hogyan kell galuskát főzni!

...pörkölt zöldség és borscs

A „Quenching” az egyik legsikeresebb mód. Levesek, káposztalevesek, borscsok, párolt burgonyák készülnek belőle, és olyan az ízük, mint egyenesen a sütőből.

Ami engem illet, ennek a rezsimnek a nagy előnye az időtartam. Beleraktam a hozzávalókat, mentem a dolgomra, és eljutottam a kész étel aromájához. ????

... piték, muffinok és kenyér

"Sütés" módban készülnek el. Ide tartoznak a rakott ételek, pizza és sült zöldségek is.

... pilaf és párolt burgonya

A „pilaf” módban a pilaf mellett főzhet aranyhéjú párolt burgonyát is. Vannak, akik jól sütnek is!

Hasábburgonya

  • A multicooker fűtőforrása alul található. Ezért azokat az ételeket, amelyek főzése tovább tart, az aljára tegye.
  • Mindig annyi vizet adjunk hozzá, amennyi a receptben szerepel. A folyadék hiánya miatt az edény megég, vagy beázik.
  • A multicookert nem szabad túlterhelni. A maximum a tál szigorú kétharmada.
  • A lédús zöldségek (hagyma, cukkini, hagyma) sok folyadékot bocsátanak ki. Pároljuk be, hogy felgyorsítsuk a főzési folyamatot.
  • Ha egy pillanatnyi félreértés adódik a multicookerrel kapcsolatban, olvassa el az utasításokat. Ez mindig jobb, mint a „hadd nyomjam meg ezt a gombot”.

A burgonya talán a leggyakoribb étel, mert nagyon ízletes és egészséges termék. Figyelmébe ajánljuk a burgonya lassú tűzhelyben történő főzésének egyszerű receptjeit, különböző módokon.

Párolt burgonya

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kb 4-6 részre vágjuk, megszórjuk sóval, fűszerekkel, és speciális párolási formába tesszük. Öntsön vizet a multicookerbe (kb. a serpenyő feléig), és adjon hozzá egy babérlevelet. Helyezze a serpenyőt a multicookerbe, zárja le a fedelet, és kapcsolja be a gőz üzemmódot körülbelül 1 órára.

Tejszínben párolt burgonya lassú tűzhelyen, Pilaf módban

A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kis karikákra vágjuk és multicooker formába tesszük, miután kevés növényi olajat és vizet öntünk bele, majd a fedőt lezárjuk. Állítsa be a Pilaf módot. A sípolás után sózzuk meg a burgonyát a lassúfőzőben, szórjuk meg fűszerekkel és öntsük fel tejszínnel. Kapcsolja be újra a Pilaf módot. A kész ételt megszórjuk apróra vágott kaporral.

Burgonya lassú tűzhelyben, sütési módban főzve

A meghámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk. Öntsön növényi olajat a multicooker formába, helyezze oda az apróra vágott burgonyát, zárja le a fedelet, és kapcsolja be a Sütés módot. Körülbelül fél óra elteltével nyissa ki a fedőt, keverje jól össze a burgonyát, sózzon, szórja meg fűszerekkel, zárja le a fedőt, és főzze, amíg a multicooker sípol.

Nem tudok egyetlen olyan otthonról sem, ahol egy multicooker tétlenül ül és port gyűjt. Ő fogja elkészíteni az első, második, kompótot és a desszertet. Nincs más dolgunk, mint követni a receptet és... enni.

És hogy mindig finom legyen, készítettünk neked egy csalólapot. Jelölje be a könyvjelzők közé!

Hogyan készítsünk tökéletes...

... zabkása

teleginatania/Shutterstock.com

A „tejkása” módban bármilyen zabkása működik – a zabpehelytől a búzáig, töltőanyaggal vagy anélkül. A legjobb, ha este berakja az élelmiszereket, és beállít egy időzítőt. Felébredtél és kész a reggeli!

... gabonafélék

Papp Ildi / Shutterstock.com

A hajdina, rizs, gyöngy árpa „hajdina” módban készül. Előnye, hogy nem sülnek át, de nem is maradnak kemények. Ugyanebben a módban babot vagy babot kapnak, de előzetesen be kell áztatni.

… zöldségeket

Alexey Procenko / Shutterstock.com

Az a tény, hogy a párolt ételek rendkívül egészségesek, a város szóbeszéde. Főzzük a zöldségeket „gőz” üzemmódban. Isteni ajándék azoknak, akik nem tudják, hogyan kell galuskát főzni!

...pörkölt zöldség és borscs

Olena Tselykh / Shutterstock.com

A „Quenching” az egyik legsikeresebb mód. Levesek, káposztalevesek, borscsok, párolt burgonyák készülnek belőle, és olyan az ízük, mint egyenesen a sütőből.

Ami engem illet, ennek a rezsimnek a nagy előnye az időtartam. Beleraktam a hozzávalókat, mentem a dolgomra, és eljutottam a kész étel aromájához. ;)

... piték, muffinok és kenyér

novak.elcic / Shutterstock.com

"Sütés" módban készülnek el. Ide tartoznak a rakott ételek, pizza és sült zöldségek is.

... pilaf és párolt burgonya

GMMaria / Shutterstock.com

A „pilaf” módban a pilaf mellett főzhet aranyhéjú párolt burgonyát is. Vannak, akik jól sütnek is!

Hasábburgonya

  • A multicooker fűtőforrása alul található. Ezért azokat az ételeket, amelyek főzése tovább tart, az aljára tegye.
  • Mindig annyi vizet adjunk hozzá, amennyi a receptben szerepel. A folyadék hiánya miatt az edény megég, vagy beázik.
  • A multicookert nem szabad túlterhelni. A maximum a tál szigorú kétharmada.
  • A lédús zöldségek (hagyma, cukkini) sok folyadékot bocsátanak ki. Pároljuk be, hogy felgyorsítsuk a főzési folyamatot.
  • Ha egy pillanatnyi félreértés adódik a multicookerrel kapcsolatban, olvassa el az utasításokat. Ez mindig jobb, mint a „hadd nyomjam meg ezt a gombot”.

Jó étvágyat kívánunk! És ha vannak saját trükkjeid, oszd meg más olvasókkal!

Még egy kezdő szakács is tud burgonyát főzni lassú tűzhelyen, a lassú tűzhelyben elkészített burgonya receptjei és az elkészítéséhez szükséges termékek olyan egyszerűek és hozzáférhetőek. Az egyetlen dolog, ami csalódást okozhat, az a főzési idő. De a multicooker nem nagy sebességű konyhai eszköz, előnye az ételkészítés minimális költsége és a főzési folyamat folyamatos ellenőrzésének hiánya. Meghívjuk azokat, akik most vásároltak multicookert, hogy megtanulják, hogyan kell finom burgonyát főzni multicookerben, kezdve a legegyszerűbb receptekkel.

Főtt burgonya lassú tűzhelyen. A legegyszerűbb és egyben finom étel, ennél egyszerűbb - talán csak főtt tojás! Hámozzuk meg a burgonyát, és helyezzük a multicooker tálba, öntsünk rá vizet, hogy egy szintben legyen a burgonyával, és állítsuk a „Gőzölés” üzemmódot 30 percre. 10 perc elteltével sózzuk a vízbe, és tegyünk bele 1-2 gerezd egész fokhagymát és pár babérlevelet is. Ezután a szokásos módon járjon el: engedje le a vizet, szárítsa meg a burgonyát "Meleg" üzemmódban, és olajjal, tejföllel vagy fűszernövényekkel megszórva tálalja.

Párolt burgonya lassú tűzhelyen. Helyezze a meghámozott burgonyát egészben vagy félbevágva a párolókosárba, öntsön 2-3 csésze vizet a tálba, és kapcsolja be a „Gőzölés” üzemmódot 25-30 percre.

Sült burgonya lassú tűzhelyen. A burgonyát nagy szeletekre vágjuk, és vajjal vagy olvasztott vajjal együtt a multicooker tálba tesszük. Sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Sütés” üzemmódot 40 percre. Ezalatt a burgonyát egy spatulával párszor megkeverjük.

Sült burgonya lassú tűzhelyen. Válasszunk ki nem túl nagy burgonyát, hámozzuk meg, és tegyük egy tálba, amibe öntjük a növényi vagy olvasztott vajat. Rázza meg többször a tálat, hogy a burgonyát egyenletesen bevonja olajjal. Só és bors ízlés szerint. A burgonyához speciális fűszerezést adhatunk. Helyezze a burgonyát a multicooker tálba, és kapcsolja be a „Sütés” módot 1 órára. Ezalatt a burgonyát 2-3-szor fordítsa meg, hogy minden oldala megpiruljon. A gumókat harmonikaszerűen (5-7 mm vastag szeletekre, teljesen átvágás nélkül) vághatjuk, a vágásokba szalonnát vagy sonkadarabokat rakhatunk.

Burgonya fóliában lassú tűzhelyben. Hámozzuk meg a nagy burgonyát. Ha még mindig van vékony héjú fiatal burgonyája, csak alaposan mossa le ecsettel. Villával többször megszurkáljuk a gumókat. Minden burgonyát megkenünk növényi (ideális esetben olíva) olajjal, és bedörzsöljük sóval, borssal és fűszerekkel. Csomagolja be a gumókat fóliába, és tegye egy vagy két rétegben egy multicooker tálba. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Sütés” üzemmódot 1 órára. Ezalatt a burgonyát párszor megforgatjuk. A kész burgonyát alufóliával keresztben felvágjuk, és fűszernövényekkel, vajjal, tejföllel és kedvenc szószokkal tálaljuk.

Ezek az egyszerű burgonyás köretek lassú tűzhelyben is elkészíthetők. A főzés során kolbászt vagy kolbászt tehet a sült vagy sült burgonyához - és máris kész a gyors vacsora. Bonyolítsuk meg a feladatot, és adjunk a burgonyához tejfölt, zöldségeket, gombát vagy húst (darabokban vagy darált hús formájában). A „Pörkölt”, „Sütés” vagy „Pilaf” módok tökéletesen megbirkózni fognak vele!

Hozzávalók:
600-700 g burgonya,
250 g tejföl,
100 ml víz,
2-3 evőkanál. vaj,
½ tk. őrölt szerecsendió,

Készítmény:
A burgonyát darabokra vágjuk, és összekeverjük szerecsendióval, sóval, borssal és fűszerekkel. A burgonyát olajjal kikent multicooker tálba tesszük, és vízzel hígított tejfölt öntünk rá. Állítsa be az „Oltás” üzemmódot 1-1,5 órára.

Hozzávalók:
700 g burgonya,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
1 csokor zöld,
2-3 evőkanál. majonéz,
1 köteg alacsony zsírtartalmú tejföl,
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény:
A meghámozott burgonyát és a sárgarépát vékony szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk. Kenjük ki olajjal a multicooker tálat. Helyezzünk rá egy réteg sárgarépát, majd egy réteg burgonyát, majd egy réteg hagymát. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. A szószhoz a tejfölt összekeverjük a majonézzel, sózzuk, borsozzuk. Öntözze meg a zöldségeket, zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „Pörkölt” módot 1 órára. Ha fiatal a zöldség, 30 perc párolás is elég.

Hozzávalók:
400 g vegyes darált hús,
6-7 burgonya,
1 hagyma,
3 evőkanál. majonéz,
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:
A meghámozott burgonyát szeletekre vágjuk. A hagymát kockákra vágjuk. Az elkészített darált húst, a burgonyát és a hagymát kivajazott multicooker tálba tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük és majonézzel. Jól keverjük össze, zárjuk le a fedelet, és kapcsoljuk be a „Sütés” módot 60-70 percre.

Hozzávalók:
6-7 burgonya,
200 ml tej,
100-150 g sajt,
2-3 gerezd fokhagyma,
½ evőkanál. fűszerek burgonyához,
só, bors - ízlés szerint.

Készítmény:
A meghámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk, sóval, borssal, fűszerekkel összekeverjük. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a fokhagymát finomra vágjuk. Egy multicooker tálban keverjük össze a burgonyát fokhagymával, és öntsük rá tejet. Megszórjuk sajttal, zárjuk le a fedelet, és kapcsoljuk be a „Pilaf” módot.

Hozzávalók:
400 g sertés- vagy borjúfilé,
7-8 burgonya,
2 hagyma,
100-150 g kemény sajt,
4-5 evőkanál. majonéz,
2-3 evőkanál. növényi olaj,
1 csokor zöld,
só, bors - ízlés szerint.

Készítmény:
A húst kockákra, a burgonyát szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a fűszernövényeket felaprítjuk. A multicooker tálat kikenjük olajjal, rárakjuk az apróra vágott hagyma felét, majd egy réteg húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszernövényekkel. A hús tetejére tegyünk egy réteg maradék hagymát, majd a burgonya felét, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg fűszernövényekkel és kenjük meg majonézzel. Rátesszük a maradék burgonyát, megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Sütés” üzemmódot egy órára.

Hozzávalók:
400 g burgonya,
1 hagyma,
100-150 g friss gomba,
1 evőkanál. Liszt,
3-4 evőkanál. növényi olaj,
1-2 evőkanál. paradicsom szósz,
1 babérlevél,
100 ml víz,
só, bors, fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint.

Készítmény:
A gombát megfőzzük, lehűtjük és szeletekre vágjuk. A gombalevet ne öntsük ki. A hagymát megpirítjuk növényi olajon, hozzáadjuk a lisztet és a paradicsompürét, kevergetve melegítjük 4-5 percig. Felöntjük a gombalevessel és felforraljuk. Helyezze a kockára vágott burgonyát a multicooker tálba, öntse bele a szószt, adjon hozzá gombát, babérlevelet, sót, borsot és fűszereket, és állítsa be a "Pörkölt" üzemmódot 1 órára.

Hozzávalók:
400-500 g burgonya,
300 g darált hús,
1 hagyma,
2 tojás,
1 csokor zöld,
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:
A meghámozott burgonyát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, apróra vágott fűszernövényeket és fűszereket. A darált húshoz adjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk. A tojást felverjük a majonézzel. Egy olajjal kikent multicooker tálba tegyünk egy réteg burgonyát, a tetejére darált húst és még egy réteg burgonyát. Öntsük bele a tojásos keveréket, zárjuk le a fedőt, és állítsuk be a „Sütés” módot 30-40 percre.

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
400 g sertés filé,
1-2 hagyma,
1-2 ömlesztett sajt,
1-2 gerezd fokhagyma,
só, bors, fűszerek, majonéz - ízlés szerint.

Készítmény:
A meghámozott burgonyát szeletekre vagy kockákra vágjuk. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. A hagymát vékony karikákra vágjuk. A húst a lehető legvékonyabbra szeleteljük, és kalapáccsal felverjük. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint fűszerekkel bedörzsöljük. Kiolajozott multicooker tálba tegyünk egy réteg burgonyát, majd egy réteg húst, kenjük meg majonézzel, és tegyünk a hús tetejére egy réteg hagymát. Az ömlesztett sajtot enyhén lefagyasztjuk a fagyasztóban, és durva reszelőn lereszeljük. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Sütés” üzemmódot 40-60 percre, a multicooker teljesítményétől függően.

Hozzávalók:
600-700 g burgonya,
2 hagyma,
100-150 g jó sonka,
2 húsleveskocka (húsleves ízű),
60-70 g vaj,
babérlevél, só, bors - ízlés szerint.

Készítmény:
A meghámozott burgonyát 1-1,5 cm vastag karikákra vágjuk. Multicooker tálba helyezzük a hagymakarikás burgonyát, szórjuk meg sonkával, és tegyünk rá vajdarabkákat. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá 1-2 babérlevelet. Fél pohár forró vízben feloldjuk a húsleveskockákat, és ráöntjük a burgonyára. Zárja le a fedelet, és állítsa az „Oltás” üzemmódot 2 órára.

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
500 g csirkehús,
150-200 g sajt,
2 paradicsom

Készítmény:
A megmosott csirkehúst a szemen keresztben legfeljebb 2 cm vastag darabokra vágjuk, sóval, borssal összekeverjük, és egyelőre félretesszük. A burgonyát kockákra vágjuk, sóval, borssal összekeverjük, majd szintén hagyjuk. A hagymát félkarikára vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük. A paradicsomot leforrázzuk, hideg vízbe tesszük és eltávolítjuk a héját. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Öntsön 1-2 evőkanál a multicooker tálba. növényi olajat és adjunk hozzá csirkét. Keverjük össze a burgonyát a hagymával, és helyezzük a hús tetejére. A tetejére paradicsomszeleteket teszünk, megkenjük majonézzel és megszórjuk sajttal. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Sütés” üzemmódot 40-60 percre. Az üzemmód végének jelzése után hagyja az edényt „Melegítés” módban 10-15 percig.

Hozzávalók:
300-400 g vegyes darált hús,
5-7 burgonya,
3-4 hagyma,
2 tojás,
¼ vekni fehér kenyér,
zsemlemorzsa,
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:
A hagymát apróra vágjuk, és kis lángon a fűszerekkel megdinszteljük, majd hagyjuk kihűlni. A fehér kenyeret tejbe vagy vízbe áztatjuk, enyhén kinyomkodjuk, és összekeverjük a darált hússal, hozzáadjuk a hagymát, a zsemlemorzsát és a fűszereket. A darált húst jól összegyúrjuk és felverjük. Hűtőbe tesszük 1-2 órára. A meghámozott burgonyát 3-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Az elkészített darált húsból meglehetősen nagy fasírtokat forgatunk, és zsemlemorzsában megforgatjuk. A multicooker tál aljára tegyünk egy réteg burgonyaszeletet, erre rakjunk húsgombócokat, burgonyaszeletekkel, tegyünk rá egy réteg burgonyát és hagymát, és szórjunk meg mindent fűszerekkel és sóval. Öntsön fél csésze vizet a tálba, és zárja le a fedelet. Állítsa be az „Oltás” üzemmódot 1-1,5 órára.

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
200 g marhahús,
500 ml sötét sör ("élő", például "Porter"),
2 hagyma,
2 sárgarépa,
3-4 szár zeller,
1 evőkanál. paradicsom szósz,
1 evőkanál. Szahara,
50-70 g vaj,
babérlevél, só, szemes fekete bors, őrölt fekete bors, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:
Multicooker tálban növényi olajban süssük aranybarnára a nagy kockákra vágott marhahúst sóval és borssal. Öntsük sörrel a marhahúst, adjuk hozzá a paradicsompürét, a cukrot, a babérlevelet és a borsot. A burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a zellerszárat durvára vágjuk, a húshoz adjuk és összekeverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, a folyadéknak enyhén el kell fednie az ételt. Állítsa be az „Oltás” üzemmódot 2-2,5 órára.

Hozzávalók:
5 burgonya,
1 doboz marhapörkölt
1 hagyma,
3 ecetes uborka,
2 evőkanál. paradicsom szósz,
1 evőkanál. Liszt,
1-2 gerezd fokhagyma,
1 babérlevél,
só, bors, fűszernövények - ízlés szerint.

Készítmény:
Helyezze a pörköltet egy tányérra, és öntse át a zsírt a multicooker tálba. Kapcsolja be a „Sütés” módot, adjon hozzá apróra vágott hagymát, és zárja le a fedelet. 5-10 percig főzzük. Közben a pácolt uborkát vágjuk csíkokra, adjuk a hagymához, és pároljuk még 10 percig ugyanabban a módban. A meghámozott burgonyát kockákra vágjuk, a hagymához és az uborkához adjuk, felöntjük egy pohár vízzel hígított paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket és a sót. Állítsa be az „Oltás” üzemmódot 1 órára. Az üzemmód végének jelzése után adjunk hozzá egy présen átengedett fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket és pörköltet, zárjuk le a fedelet, és hagyjuk „Melegítés” módban 10-15 percig.

Burgonya májjal

Hozzávalók:
500 g máj,
5-6 burgonya,
1 hagyma,
3-4 evőkanál. tejföl,
2-3 evőkanál. vaj,
1 babérlevél,
só, őrölt fekete bors, fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:
Vágja fel a hagymát, és tegye a multicooker tálba. Adjunk hozzá vajat, és állítsuk be a „Sütés” üzemmódot 10 percre. Közben a májat kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és lisztbe forgatjuk. A jel után adjuk hozzá a májat a hagymához, állítsuk be a „Sütés” üzemmódot 20 percre, és zárjuk le a fedelet. Ezután adjuk hozzá a tejfölt, a kockára vágott burgonyát és az összes fűszert, keverjük össze, és állítsuk „Pilaf” vagy „Pörkölt” üzemmódba 1 órára.

Hozzávalók:
500 g burgonya,
300 g csiperkegomba,
1 hagyma,
1-2 evőkanál. tejföl,
1 köteg víz,
só, fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint.

Készítmény:
Vágja az összes ételt kockákra. A „Sütés” üzemmódban süsse meg a hagymát és a gombát, amíg az összes folyadék el nem párolog, és aranyszínű kéreg jelenik meg. Adjunk hozzá burgonyát, adjunk hozzá tejfölt és vizet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd zárjuk le a fedőt. Állítsa be a „Pilaf” módot.

Jó étvágyat és új kulináris felfedezéseket!

Larisa Shuftaykina