Csábító ötlet, hogy megtanuld, hogyan lehet almából hattyút faragni, vagy görögdinnyéből kosarat készíteni. A munka részletes leírásának elolvasása és a bemutatott fényképek megtekintése után nem csak ezt teheti meg, kevesebb, mint egy óra alatt elegáns gyümölcskosarat készít.

Görögdinnye kosár


Egyetértek, ez az óriási bogyó, bizonyos módon vágva, finomságokkal megtöltve, bármilyen asztalt díszít. Elkészítése nem olyan nehéz, mint elsőre tűnik.

Egy ilyen háromdimenziós ehető kép létrehozásához vásárolhat egy faragókést. De még ha ezt nem is tehetné meg, a gyümölcsök művészi vágása akkor is megvalósul. Ehhez vékony pengéjű kést kell használni.

Az ilyen faragás elvégzéséhez nézze meg a kéznél lévő dolgok listáját:

  • görögdinnye;
  • törülköző;
  • kés;
  • papír;
  • olló;
  • fagylaltkanál, teáskanál vagy speciális noisette kanál a faragáshoz;
  • golyóstoll.
Íme az eljárás lépésről lépésre:
  1. A görögdinnyét alaposan mossuk meg, törölközővel szárítsuk meg, majd helyezzük a nagyobbik oldalára. Ebben a helyzetben mérje meg a magasságát, és egy kés hegyével finoman karcolja meg a közepét a kerülete mentén. Határozza meg, hol lesz a kosár fogantyúja.
  2. Rajzolj egy tolltöredék sablont egy papírra, és vágd ki. Kenjük fel a gyümölcs kiválasztott helyére. Kövesse nyomon a sablont golyóstollal.
  3. Helyezze a fennmaradó töredékeket az első fölé, és a körvonalat is. Így formázd meg a kosár fogantyúját, majd késsel magabiztosan vágd végig a karcos közepén és a nyél körvonalai mentén.
  4. Most távolítsa el a kérget a péppel együtt, amely a közepétől jobbról a nyélig és a fogantyú bal oldalán a bal széléig helyezkedik el.
  5. Vegyünk egy noisette kanalat vagy más hasonló kerek formát, és kanalazzuk ki a pépet, formázzuk golyókat. Tedd félre őket egy külön edényre.
  6. Távolítsa el a maradék pépet a gyümölcsről úgy, hogy késsel téglalapokra vágja, és csepegtesse le a levét.
  7. Csak most tegye áttört a fogantyút, ebben az esetben a töredékei szívek formájában készülnek.
  8. Díszítsd a kosár szélét cikkcakk mintázattal. Először megrajzolhatja vagy megkarcolhatja ezt a körvonalat, majd késsel átmegy rajta.


Annak érdekében, hogy ne rontsa el a munkát, ne azonnal vágja ki az áttört fogantyút, hanem vágja le a körvonalait, mintha téglalap alakú lenne. Az áttört vágást később fogod elvégezni.

Most fáradságos munka áll előttünk, hiszen el kell készíteni a dekorációt, hogy megtöltsük gyümölccsel a kosarunkat. Ehhez nézze meg, hogy melyik görögdinnye körökben van kevesebb mag, és egy kés hegyével távolítsa el az összes magot.


Helyezze ezeket a finom golyókat egy gyümölcskosárba mag nélküli szőlővel és eperrel együtt. A görögdinnyét megtöltheti pusztán bogyókkal is, az is csodálatosan fog kinézni.

Faragás kezdőknek - alma hattyú


Ezt a kecses madarat bárki megfaraghatja. Vegyünk egy almát, mossuk meg, vágjuk le az oldalát a képen látható módon.


Most helyezze rá az almát, hogy a saját kezűleg készített hattyú stabilan álljon.


Keresse meg az alma közepét ebben a helyzetben, és vágjon egy szeletet a tetején, a közepétől jobbra, a képen látható módon.


Most ugyanígy vágja ki a következő alsó szeletet, és készítsen több hasonló töredéket.


Ezután csak ki kell fektetni őket az almára, kissé elmozdítva őket maga felé.


Megcsináltuk az első szárnyat, a másodikat ugyanígy.


A megmaradt oldalrészből a hattyú nyakát és fejét alakítjuk ki, amit a munka kezdeti szakaszában meghagytunk. Vágja le a közepét, és távolítsa el az éles sarkokat.


Ezután helyezzen be egy száraz szegfűszeget (fűszert) a szemek helyére, szúrja át a nyak alját egy fogpiszkálóval, és tegye a helyére a madár ezt a töredékét.


Van egy gyönyörű, saját kezűleg faragott hattyúja, amely díszíti majd az édes- és desszertasztalt.

Finom ananász kézműves


A gyümölcsfaragások nagyon változatosak lehetnek. Ha van ananászod, meghámozod, és marad egy ehetetlen „farka” egy darab szárral, ne dobd ki. Ebből a töredékből csodálatos papagáj lesz. Szó szerint 5 perc alatt elkészítheti saját kezével.

Kés segítségével adjon lekerekített formát a szárnak, és készítsen kivágást az orr területén. Helyezzen ide egy darab sárgarépát. Vágjon egy vágást a fejtetőn is, ahová egy csomó zöld ananászt szúr be. A szem szerepét két szemes feketebors vagy mazsola játssza majd. Több ilyen csodálatos madarat is elkészíthetsz, koktélpoharakat díszíthetsz velük, vagy egy edény szélére helyezheted édes salátával.

Egy ilyen szobrot pedig profik faragtak ugyanabból a gyümölcsből.


Ha eleget gyakoroltál, próbáld meg ugyanazt a remekművet faragni. Addig is a gyümölcsfaragás lehet ilyen.

Ehhez szüksége lesz:

  • egy ananász;
  • eper;
  • sárga és piros mag nélküli szőlő;
  • nyárs szendvicsekhez;
  • kés;
  • tál.
Hámozza meg az ananászt úgy, hogy az oldaláról levágja a pépet. Késsel négyzetekre vágjuk. Az ananász alját egyenletesen bevágjuk, hogy a gyümölcs stabilan álljon, és tányérra tesszük. A megmosott és szárított bogyókat nyársra fűzzük, és a színösszeállításhoz illően az ananászos alapra tűzzük.

Így tálaljuk az ananászt. A gyerekasztalt egy faragásos technikával készült vicces csirkével lehet díszíteni. Ehhez szüksége van:

  • 2 ananász;
  • sárgarépa;
  • 2 szárított fekete ribizli vagy más sötét bogyós gyümölcs.
Az első ananászt meghámozzuk, félbevágjuk és kivesszük a magházat. Távolítsa el a zöld farkát is. Hámozzuk meg a második ananászt, és vágjuk le a zöld farkát is. Most kerek formát kell adnia a gyümölcsnek, és ki kell vágnia a pép egy részét az alján, hogy jelezze a madár fejét.


Készítsünk benne 3 kör alakú kivágást. Csőr helyett helyezze be a sárgarépa alsó hegyes részét, a szemek helyett pedig két száraz bogyót. A fésűkagylóhoz a sárgarépa tányér tetejét cikkcakk alakban díszítjük, és ezt a részt illesszük a madár fején lévő nyílásba. Helyezze a madarat az első ananász két fele közé, a zöld farkát tegyük hátulra, amely farokként működik. Íme, mit tehet az ananászból.

Kosár gyümölcs virágokkal


Ezt a virágkosarat bármilyen alkalomra ajándékozhatjuk. A fő elemek könnyen és egyszerűen elkészíthetők. Hozzunk létre zöldeket kivi használatával. Meghámozzuk a gyümölcsöt, próbáljuk simára hagyni a felületét.

Egy thai kést úgy szúrunk, hogy pengéjének hegye a kivi közepébe kerüljön, és körben cikcakk vágásokat végzünk. Ezután egyszerűen kétfelé osztjuk a gyümölcsöt. Fanyárssal mindegyiket a hátoldalról átszúrjuk. Más virágokat sem nehéz kivágni a gyümölcsökből.

Előre gondold át, hogy mibe szúrod a nyársak hátát, hogy rögzítsd a virágokat. Ehhez használhatunk kosár formájúra vágott virágos szivacsot. Ha virágcserépben készíti az elrendezést, használhat egy fej káposztát.

A gyümölcsfaragás témája a százszorszépek készítéséről szóló történettel folytatódik. Mi ananászt használunk hozzájuk. Mosd meg, fektesd az oldalára, távolítsd el a farkát. Vágjuk 1-1,5 cm vastag körökre a képen látható módon.


Ha van egy speciális formája, nyomja rá annak éles széleit az első körre, és kapjon egy kamillás blankot. Ha nincs ilyen űrlap, használjon papírsablont. Helyezzük az ananászkörre, és éles késsel körbevágjuk a széleit.

A dinnyéből kanállal és noisetttel elkészítjük a virág magját. Gyönyörű, egyenletes golyókat kapsz. Most egy ananászvirágot kell felfűzni egy fa nyárs hegyére, majd egy dinnyegolyót.

A többi nyársat ugyanígy, a többit világos és sötét szőlővel díszítjük. Egy gyümölcskosár akkor néz ki gyönyörűen, ha skarlát bogyókat, például epret tartalmaz. Ne legyen túlérett, nehogy leguruljon a nyársról. Néhány bogyót megmoshat, megszáríthat, és egyszerűen felfűzheti egy fapálcára.

Van egy másik lehetőség is. Az étcsokoládét felolvasztjuk, belemártjuk a bogyós gyümölcs hegyét vagy az egészet. Az epret fordítsuk át a másik oldalára, tegyük tányérra, és hagyjuk megdermedni a csokit. Ezután fűzzük fel egy nyársra.


Ennek a folyamatnak a finomságait láthatja, ha megnézi a fényképet. Egy másik módszert mutat be ananász faragására gyümölcskosárba. Egy ilyen virág magjaként más bogyók, például szeder is használhatók.


De milyen szépen néz ki egy kosár gyümölcsből és bogyóból, ananász és dinnye virágokkal, szőlővel, eperrel és csokoládéval bevont eperrel díszítve.

A következő gyümölcskosár még eredetibb. Valójában itt alap helyett széles és magas üvegedényt használtak. Először narancsból kivágott köröket helyezünk bele. 1-2 egész narancsot teszünk a váza tetejére. Nyárssal vannak átszúrva, amelyek tetejére téglalap alakú ananász- és eperdarabok vannak felfűzve. A köztes üregeket petrezselyemmel vagy más fűszernövényekkel, például bazsalikommal töltik meg.


A következő bemutatott gyümölcskosár a fent készített virágok felhasználásával készült. Almaszeletekkel díszítjük, kivágott maghüvellyel. Annak érdekében, hogy a szelet ne sötétedjen el, 15 percre helyezze őket citromlevet tartalmazó vízbe.

Gyümölcs virágok


Mindenhol használják: kosarakat díszítenek így, ehető csokrokat készítenek, ünnepi asztalokat, süteményeket díszítenek.

Ha nincs kosara, de szeretne ünnepi csokrot készíteni, amelyet egy nőnek ajándékozna március 8-án, tegye egy másik megfelelő edénybe. A szép nem bármely képviselője minden bizonnyal értékelni fogja egy ilyen ízletes és eredeti ajándékot.

Korábban olvasta, hogyan vághat ki egy ilyen százszorszépet ananászból. Fűzd fel egy nyársra, akár egy sötét szőlőt, amely a virág magja lesz.


Mossa meg jól a virágcserepet, helyezzen az aljára virágos vagy közönséges szivacsot, és szúrja ki a nyársak hátuljával. A százszorszépek közötti teret kitöltheti például narancssárga rózsákkal.

Ehhez mossa meg a gyümölcsöt és szárítsa meg egy törülközővel. A tetejétől kezdve a héját spirálisan felvágjuk. Próbálja ezt óvatosan megtenni, hogy a szalag sértetlen legyen. Most óvatosan tekerje fel rózsa alakúra, és hagyja megszáradni ebben a helyzetben. A fényes virágokkal díszített gyümölcskosár nemcsak csodálatosan fog kinézni, hanem isteni citrusfélék illata is lesz.

Végezetül nézze meg, hogyan készíthet még egy csokor gyümölcsöt:

Ebből a videóból pedig megtudhatja, hogyan készítsen alma dekorációt desszertekhez:

És ez a történet részletesen leírja, hogyan készül a gyümölcskosár görögdinnyéből:

Közzétett 10.09.2016
Általa megosztva: Bűbájosnő
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: 40 perc

Egy kosár dinnye gyümölccsel, egy receptet fényképpel, amelyet ma ajánlok, eredeti és ehető dísze lesz az ünnepi asztalnak. Ehhez egy közönséges érett sárgadinnyére és különféle fényes gyümölcsökre és bogyókra lesz szüksége. Mellesleg ugyanolyan eredetinek fog kinézni.
Elkészítési idő: 10 perc.
Főzési idő: 30 perc.




Hozzávalók:
- ovális dinnye - 1 db,
- cseresznye vagy cseresznye - egy marék,
- szeder vagy málna - egy marék,
- porcukor - ízlés szerint,
- mentalevél - egy szál.

Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre





A kosár elkészítéséhez vegyen egy ovális dinnyét, bármilyen színű lehet. Ennek a receptnek a legnehezebb része a dinnyekosár egyenletes és pontos felvágása. Helyezze a dinnyét egy munkafelületre, és nézze meg, hogy vízszintes-e. Ha a dinnye lötyög, alulról levághatjuk. Most fogantyút kell készítenie a kosárhoz. Ha a szeme nem működik jól, ceruzával rajzolja meg a fogantyú körvonalát. Késsel vágjon háromszögletű dinnyedarabokat a jövőbeli fogantyú mindkét oldalán.




Óvatosan vágja le a húst a kosár fogantyúja alatt.




Egy kanál segítségével távolítsunk el minden magot a dinnyéből. Ezután vágja ki a pép egy részét a kapott kosárból. Ha van fagylaltvágód, használhatod ezt a konyhai kütyüt. Megpróbálhatja egy teáskanál segítségével golyókat vágni a dinnyepépből.






Ha vizuális szépséget szeretne adni a kosárnak, vágjon ki kis háromszögszerű fogakat az oldalairól.




A kosár kitöltéséhez válasszon színes bogyókat vagy gyümölcsöket. Esetemben a dinnyepépet, a cseresznyét és a szeder darabjait egy tálban összekeverem. Minden hozzávalót megszórhatunk porcukorral.




Helyezze a bogyós-gyümölcsös tölteléket a dinnyekosárba. A szépség kedvéért néhány mentalevelet tehet a kosárba. Kívánt esetben vágjon ki kis göndör leveleket vagy egyéb elemeket a megmaradt dinnyehéjból, és rögzítse nyársal a kosár széleihez.





Tálalás előtt szórjuk meg a kosár tartalmát porcukorral.
Most, alig fél óra múlva lesz egy olyan gyönyörű dinnyekosár... Ünnepi asztala vagy romantikus estéje fel lesz díszítve.
Üdvözlettel, Elbi.


Egy egyszerű házi dinnye gyümölcskosár recept lépésről lépésre fotókkal. Könnyen elkészíthető otthon 15 perc alatt. Csak 99 kilokalóriát tartalmaz. A szerző receptje otthoni főzéshez.



  • Elkészítési idő: 13 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Kalória mennyiség: 99 kilokalória
  • Adagok száma: 8 adag
  • Bonyolultság: Egyszerű recept
  • Nemzeti konyha: otthoni konyha
  • Az étel típusa: Desszert
  • Jellemzők: Recept a szigorú vegetáriánus étrendhez

Hozzávalók tíz adaghoz

  • 200 g zöld és fekete mag nélküli szőlő
  • bármilyen bogyó ízlés szerint
  • alma
  • 2-3 sárgabarack
  • 1 közepes méretű dinnye
  • körte
  • 1 őszibarack
  • 2-3 menta szál díszítéshez

Lépésről lépésre előkészítés

  1. A dinnyét alaposan megmossuk. Helyezze vízszintesen, és egy vékony késsel jelölje meg a gyümölcs közepét a tetején. A közepétől 1,5 cm-rel hátralépve szigorúan függőleges vágást végezzen a hagyományos vízszintes vonalig, amely kettéosztja a dinnyét. Ennek a feltételes vonalnak át kell haladnia a dinnye szárán. Végezzen vízszintes vágást a szártól az első vágásig, és távolítsa el a vágott darabot.
  2. Fordítsa el a gyümölcsöt 180 fokkal, és vágja ki ugyanazt a darabot a másik oldaláról. Ez létrehoz egy „kosár” fogantyút.
  3. Távolítsa el a magokat, és óvatosan, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a dinnye falát, távolítsa el a pépet, 0,5 cm vastag pépréteget hagyva a héjon egyforma méretű kockákra vagy golyókra. Mossa meg a gyümölcsöket és a bogyókat, vágja tetszőleges méretű darabokra. Helyezzen dinnyedarabokat, gyümölcsöt és bogyókat a „kosárba”. Díszítsük menta ágakkal.

A görögdinnye és a dinnye nemcsak a nyári asztal fő csemegéje, hanem a legmegfelelőbb gyümölcsök is. Lenyűgöző méretük és vastag bőrük miatt a dinnyét hagyományosan faragásra használják - a művészi vágás művészetét, amely lehetővé teszi, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket eredeti ehető kézműves termékekké alakítsa. Bárki csatlakozhat ehhez a fajta kreativitáshoz: csak kövesse a szakemberek által összeállított részletes utasításokat, és készítse el saját kulináris remekeit, amelyek lenyűgözik a dekoráció szépségét. A tapasztalt faragó mesterek a legösszetettebb kompozíciókat is el tudják sajátítani: szobrokat, csokrokat, többszintű figurákat. Természetesen a technológia ilyen filigrán elsajátítása idővel jön, de a szakértők azt javasolják, hogy a kezdők próbálják ki magukat és fejlesszék az egyszerűbb tervezési lehetőségeket, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy jobbak legyenek, és megértsék a folyamat lényegét.
Ma eláruljuk, hogyan lehet gyümölcskosarat vágni egy dinnyéből egy vicces sündisznó formájúra, amely igazi dísze lesz egy gyerekbulinak. Ez a kézműves nem igényel sok időt és speciális eszközöket, így tökéletes azok számára, akik szeretnének, de még mindig csak kezdeti elképzeléseik vannak az ilyen dekoráció jellemzőiről. Tehát kezdjük.

A projekthez készítse elő:

  • dinnye,
  • áfonya vagy ribizli,
  • gyümölcsök és bogyók ízlés szerint,
  • filctoll,
  • kis vágókés,
  • grapefruit kés,
  • fogpiszkálók.

Menjünk dolgozni.

1. A dinnyét megmossuk, papírtörlővel jól megszárítjuk, és filctollal téglalapot rajzolunk a gyümölcs héjára.

2. Éles késsel vágjunk lyukat a húzott vonalakat követve.

3. Óvatosan távolítsa el a levágott héjat.

4. Alaposan tisztítsa meg a dinnyét a magoktól és a rostoktól.

5. Kicsit hátralépve a héjától, éles grapefruitkéssel kezdje el levágni a gyümölcs húsát úgy, hogy mélyedés legyen benne. Fontos, hogy ebben a szakaszban a lehető leggondosabban dolgozzunk, mivel a dinnye külső része nem sérülhet meg.

6. Az eredmény egy üreges darab, amely vázaként is használható.

7. A kivont pépet most vágjuk egyforma szeletekre, amire a további díszítéshez szükség lesz, és a felső rész héját tegyük félre.

8. Késsel vágja le a dinnye nyitott széleit, hogy éles ékeket formázzon.

9. Vegyük a félretett héjat, és vágjunk ki belőle egy kis háromszöget és négy négyzetet – ezekkel az üres darabokkal díszítjük majd a sündisznó lábát és arcát.

10. Fogpiszkáló segítségével rögzítse az előkészített részeket a dinnyéhez. Ehhez helyezze a háromszöget a gyümölcs oldalára, rögzítse a sarkoknál, és a négyzeteket az alapnál. Ezzel egy sündisznó testét kapod.

11. Helyezzen ribizlit vagy áfonyát a fogpiszkálóra, amely a háromszöget tartja a gyümölcsön, hogy szemet és orrot hozzon létre.

12. Készítse elő a tölteléket a vázához. Ehhez készítsen egyfajta szendvicset úgy, hogy fogpiszkálóra rögzítse a darabokra vágott gyümölcsöket és bogyókat. Helyezze a választékot a dinnye mélyedésébe úgy, hogy a fogpiszkálók felfelé nézzenek, és helyezze vissza a sündisznó tüskéit.

Elkészült a sündisznó alakú gyümölcskosár. Használja az ünnepi asztal tálalására, ami lehetővé teszi a szeletek hatékony tálalását.