A sütiből és sűrített tejből készült sütemények, amelyek nem igényelnek sütést, kiváló lehetőséget kínálnak az ünnepi és a hétköznapi asztalok finom fogásaira. Minden hozzávaló rendelkezésre áll, és nagyon kevés időre és erőfeszítésre lesz szüksége az elkészítéshez, de a sütemény nagyon finom és lédús lesz.

Süteményből és sűrített tejből készült sütés nélküli sütemény

Minden sütemény alkalmas torta készítésére, kivéve a leveles tésztákat. A lényeg, hogy omlós legyen. A sütik formáját az alapján kell megválasztani, hogy milyen tortát fog készíteni: ha valódi torta formájában, akkor jobb négyzet vagy téglalap alakú sütiket vásárolni, ha csúszda vagy romok formájában, akkor bármelyik megteszi, akkor is össze kell morzsolni. Használhat mindenféle kekszet is: hal, állat stb. formájában.

Szintén kötelező komponens a sűrített tej, amely lehet normál vagy forralt, kávé vagy kakaó hozzáadásával. A tortához tetszés szerint vajat, diót, mézet, vanillint, tejfölt, tejszínt és egyéb hozzávalókat is adunk.

Általában egy ilyen süteményhez nincs szükség sűrítőanyagra, a sűrített tej jól tartja az alakját, mivel kötőelem.

A sütitortákat különböző variációkban állítjuk össze, süteményt utánozva, vagy az elkészített masszát különféle formákba öntjük, vagy csúszdába rakjuk. Tálalás előtt a terméket hűtőszekrényben kell tárolni. Nagyon jó, ha a tortát fél nappal a közelgő esemény előtt készítették el.

Tehát a sok ízletes élvezethez nem kell más, mint vásárolni sütit, sűrített tejet, megnézni, mi van még a hűtőben, és 20-30 perc szabadidő. Kezdjük?

1. Süteményből és sűrített tejből készült sütés nélküli sütemény: egyszerű recept

Hozzávalók:

350 gramm omlós keksz;

150 gramm kiolvasztott vaj;

Egy doboz (320 gramm) sűrített tej.

Főzési mód:

1. Előzetesen vegye ki a vajat a fagyasztóból, és hagyja szobahőmérsékleten a pulton, amíg megpuhul. Ha nincs időd, csak 2 percig melegítsd a mikrohullámú sütőben.

2. A vajat sűrített tejjel kikeverjük, a masszát villával összegyúrjuk, majd mixerrel simára keverjük.

3. A sütiket tetszőleges módon morzsává forgathatja: kézzel törve vagy sodrófával tekerve.

4. Az összetört sütiket a vajas keverékbe tesszük és összekeverjük.

5. A „tésztából” tetszőleges formájú tortát formálunk, egy órára hűtőbe tesszük.

6. Az elkészült tortát bármilyen otthon kapható hozzávalóval díszíthetjük, így a desszertnek kész megjelenést adunk: cukormáz, csokireszelék, porcukor, kókuszreszelék, apró cukorkák vagy kandírozott gyümölcsök.

2. Sütés nélküli sütemény sütiből és sűrített tejből dióval

Hozzávalók:

fél kiló sütemény;

Egy pohár földimogyoró;

Egy csomag vaj;

150 ml zsíros tejszín;

300 gramm főtt sűrített tej.

Főzési mód:

1. A sütiket durva morzsára daráljuk. Természetesen használhatunk turmixgépet, de a nagy daraboknak köszönhetően finomabb és szebb lesz a torta.

2. Helyezze a földimogyorót egy száraz serpenyőbe. Keverés és sütés. Kihűtjük, lehúzzuk a héjakat.

3. Egy mély tálban keverje össze a pörkölt diót és a tört sütiket.

4. A puha vajat külön keverjük össze a főtt sűrített tejjel.

5. A sűrített masszához öntjük a tejszínt, a tejszínt simára verjük.

6. A tejszínt ráöntjük a sütire, alaposan összekeverjük, hogy minden hozzávaló alaposan átázzon.

7. Fedjük le fóliával a salátástálat vagy bármilyen más edényt, és tegyük bele a kapott masszát. Egyenlítsük ki.

8. Tegye a tortát egy éjszakára a hűtőbe.

9. Reggel vegye ki a kész terméket, és óvatosan fordítsa tálcára vagy lapos tányérra, távolítsa el a fóliát.

10. Az elkészült torta felületét ízlés szerint díszítjük.

3. Sütés nélküli sütemény sütiből és sűrített tejből „Hangyaboly”

Hozzávalók:

450 gramm sütemény (lehetőleg omlós tészta);

280 gramm sűrített tej;

2 evőkanál. l. tej;

50 gramm mák;

50 gramm diómag;

45 gramm vaj;

Egy marék sötét mazsola;

60 gramm méz;

Főzési mód:

1. A sütiket nagy morzsára törjük.

2. A mákot egy kis tálba öntjük, 100 ml forró vizet adunk hozzá, egy órát hagyjuk megduzzadni. Utána a vizet lecsepegtetjük, a megduzzadt mákot turmixgépben ledaráljuk.

3. Keverje össze a mákpürét tejjel és mézzel. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, forraljuk fel, majd lassú tűzön pároljuk 6-7 percig.

4. A mákos keverékbe tesszük az előre beáztatott és szárított mazsolát, és összekeverjük.

5. Adja hozzá az apróra vágott citromhéjat és a finomra tört diót. Az egészet jól összekeverjük és félretesszük, amíg teljesen kihűl.

6. Amíg a massza hűl, a sűrített tejet egy másik edénybe tesszük, hozzáadjuk a darabokra vágott puha vajat. A keveréket turmixgéppel addig keverjük, amíg homogénné válik, szemcse vagy csomó nélkül.

7. Adjuk hozzá a fél citrom levét a krémhez, verjük újra a masszát.

8. Az előzőleg elkészített sütiket sűrített tejszínnel és tej, dió, héj, méz, mazsola és mák keverékével keverjük össze.

9. A kapott masszát kanál segítségével egy kupacban lapos tányérra simítjuk.

10. Hűtsük le a tortát a hűtőben és díszítsük.

4. Sütés nélküli sütemény „Halas” sütiből és sűrített tejből

Hozzávalók:

500 gramm „hal” süti;

140 g vaj;

Egy pohár dió;

400 g sűrített tej (főtt);

Két banán.

Főzési mód:

1. A vajat megpuhítjuk, darabokra vágjuk, és egy tálba tesszük.

2. Hozzáadjuk a felforralt sűrített tejet, és alaposan felverjük a masszát, hogy a krém állaga lágy és homogén legyen.

3. Tegye a diót egy száraz serpenyőbe, és süsse, amíg jellegzetes illatú lesz. Kihűtjük, apró darabokra törjük, de ne porrá.

4. Tegye át a diót az elkészített krémbe és keverje össze.

5. Adjuk hozzá a kis kockákra vágott banánt, és keverjük újra.

6. Végül adjuk hozzá a halat a keverékhez (lehetőleg nem sózzuk). Óvatosan keverje össze mindent egy kanállal, ne törje össze a sütiket.

7. A masszát halmokra szedjük egy edénybe, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

8. A kész tortát porral vagy reszelt csokoládéval díszítjük.

5. Süteményből és sűrített tejből készült sütés nélküli kávétorta

Hozzávalók:

550 gramm sütemény;

270 gramm sűrített tej;

210 gramm vaj;

100 gramm kristálycukor;

60 gramm kakaópor;

1 tk. vanillin;

100 gramm étcsokoládé;

Porcukor;

200 ml főzött erős kávé.

Főzési mód:

1. A tojásokat kakaóval és cukorral, vaníliával elkeverjük, gőzfürdőbe tesszük, a tejszínt sűrűre főzzük, folyamatosan kevergetve, hogy meg ne égjen.

2. Hűtsük le a tejszínt, és keverjük össze puha vajjal és forralt sűrített tejjel. A keveréket turmixgépben simára keverjük.

3. Az előkészített tortaformát kikenjük olajjal, és elkezdjük építeni a tortát.

4. Minden sütit mártson kávéba, és helyezze az első sorba.

5. Kenjük meg a réteget az elkészített krémmel.

6. Ismét süti, kávéba mártva, majd tejszín.

7. Egyszerre készítsünk még egy sort, és tegyük a tortát a hűtőbe 2-3 órára.

8. A csokoládét felolvasztjuk és kihűtjük. Ráöntjük a tortára.

9. A termék tetejét megszórjuk porcukorral.

6. Süteményből és sűrített tejből készült sütés nélküli banántorta

Hozzávalók:

Négy nagy érett banán;

600 gramm tejföl;

400 gramm sűrített tej;

Egy kilogramm keksz (só nélkül);

fél kiló kristálycukor;

100 gramm tejcsokoládé.

Főzési mód:

1. A tejfölt a kristálycukorral habosra verjük. Adjunk hozzá sűrített tejet, és keverjük újra.

2. Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk vékony körökre.

3. Helyezze a kekszeket egy tálcára, tetszés szerint állítsa be a torta területét.

4. Kenjük meg a kekszet tejföllel és sűrített tejszínnel, helyezzünk banános bögréket minden kekszet tetejére.

5. Addig adjuk hozzá a sütiket, tejszínt, banánt, amíg a hozzávalók el nem fogynak, az utolsó réteg pedig sűrített tej legyen.

6. A kész tortát finomra reszelt csokoládéval díszítjük, és 3-4 órára hűtőbe tesszük.

Sütés nélküli sütemény sütiből és sűrített tejből - hasznos tippek és trükkök

Torta készítésére bármilyen sütemény alkalmas, de az omlós sütikből és kekszetből készült sütemény különösen ízletes és érdekes.

Hogy a kész sütemény ne törjön össze szeleteléskor, mielőtt hideg helyre tesszük, takarjuk le olajozott sütőpapírral.

A bemutatott receptek bármelyikét kissé megváltoztathatja, új ízeket adva a süteményhez: adjon hozzá mazsolát, kandírozott gyümölcsöt, diót és gyümölcsdarabokat a „tésztához”.

Ha a recept előírja, hogy a kekszeket előzetesen tejbe vagy kávéba mártjuk, akkor figyeljünk az időre, ne áztassuk túl a tortalapot a folyadékba, különben a keksz beázik, és lehetetlen lesz az elvárásoknak megfelelően elhelyezni.

Elkészítés után mindenképpen hagyjuk a tortát a hűtőben legalább egy órára, így a sűrített tejből és egyéb hozzávalókból készült krém jól átitatja a sütiket, és a torta különösen finom és szaftos lesz.

A rendelkezésre álló hozzávalókból nem csak nagy és finom süteményt, hanem adagos tortákat is készíthetsz. Ezenkívül a kissé leülepedett keverékből különféle figurákat formázhatunk, és például mázba márthatjuk, egyfajta desszertet készítve.

A kész sütemény megjelenése egyesek számára nem tűnik túl reprezentatívnak, de a helyzet könnyen korrigálható, ha a termékeket mindenféle szórással, gyümölccsel, bogyóval, cukormázzal, dióval stb.

Ha nincs kéznél semmi, amivel díszíthetnéd a tortát, egyszerűen törd össze a maradék sütiket finom morzsára, és szórd meg vele a torta tetejét és oldalát.

Süti torták– remek alternatívája a klasszikus pékáruknak.

Könnyen és gyorsan összeszerelhetők, nem igényelnek drága alapanyagokat, lédúsak és ízletesek.

Különféle krémekkel elkészíthetők, de a tejfölös desszertek különösen finomak.

Főzzünk?

Süteményből és tejfölből készült sütés nélküli sütemény - általános elkészítési elvek

A sütés nélküli süteményekhez édes vagy keksz sütiket és kekszet használnak. Jobb, ha azonnal kiválasztja a kívánt termékformát. A kerek sütik nem működnek jól, mivel nehezen illeszkednek egymáshoz, és sok rést hagynak. De néha használják is, mint az ábrás.

A sütemény formázása előtt sajtba, édes teába, tejbe vagy kávéba mártható. De csak akkor, ha a krém nem túl folyékony. Ha a tejföl gyenge, akkor jobb száraz sütiket használni, hogy felszívják a felesleges nedvességet.

Mit adunk a tejfölhöz:

cukor vagy por;

Vanillin;

Sűrített tej (rendes vagy főtt);

Színezékek;

Sűrítőként feloldott zselatint és olvasztott csokoládét adhatunk hozzá.

A süteményeket lapos tányéron állítják össze, valódi tortákat utánozva. Vagy mély tálakba és formákba helyezik, majd hagyják megkeményedni és eltávolítják. A desszerteket gyakran különféle töltelékekkel készítik, dió, banán, lekvár, mályvacukor formájában. Óvatosnak kell lennie a lédús bogyókkal és gyümölcsökkel, mivel maga a tejföl nagyon nedves. Ha friss gyümölcsöt szeretne hozzáadni, ne legyen túlérett. Válasszon sűrű gyümölcsöket és bogyókat.

A sütemény nagyon gyorsan elkészül, de áztatást igényel. Hagyja a desszertet a hűtőszekrényben néhány órán keresztül. Érdemes előző este főzni, hogy reggel finom reggelit tudjon elfogyasztani.

1. recept: Sütés nélküli sütemény sütiből és tejfölből „Gyors”

A legegyszerűbb és leggyorsabb sütés nélküli sütemény receptje sütiből és tejfölből. Főzés után egy órán belül fogyasztható, de jobb, ha hagyjuk rendesen beázni.

Hozzávalók

400 gramm sütemény;

500 gramm sűrű tejföl;

150 gramm por;

Vanillin;

Csokoládé vagy dió a díszítéshez.

Szüksége lesz egy mély négyzet alakú vagy kerek formára és egy fóliára is.

Készítmény

1. A tejfölt a porral és a vaníliával egy percig verjük. Vanillin helyett bármilyen aromás esszenciát adhatunk hozzá.

2. Fedjük le a formát fóliával.

3. Vigyen fel vékony réteg krémet, és tegyen ki egy réteg sütiket. Édesített tejföllel bevonjuk.

4. Terítse ki a második réteg sütiket. Ne nyomja meg, különben a tejföl kifolyik az oldaláról.

5. Ismét megkenjük tejföllel. Ismételje meg, amíg a termékek el nem fogynak.

6. Az így kapott tortát legalább egy órára hűtőbe tesszük dermedni.

7. Kivesszük, lapos tányérra tesszük és megfordítjuk a tortát. Távolítsa el a filmet.

8. Dióval vagy reszelt csokoládéval díszítjük. A csempéket megolvaszthatja és mázzal megkenheti.

2. recept: Sütés nélküli sütemény sütiből és tejfölből banánnal

A banán csodálatos összetevője a sütés nélküli, tejfölös süteményeknek. Más gyümölcsöktől eltérően nem engednek levet, és a krém nem folyik. Érett, de szilárd banánt válasszunk, hogy a darabok jól megtartsák formájukat.

Hozzávalók

300 gramm édes keksz;

800 gramm tejföl;

400 gramm cukor;

800 gramm banán;

10 gramm zselatint.

Készítmény

1. Öntsön zselatint 150 ml vízbe. Ragaszkodunk fél óráig.

2. Vegyünk egy tortaformát, használhatunk levehetőt. Fedjük le fóliával úgy, hogy a szélei az oldalakon lógjanak. Rakj ki egy réteg sütiket. Ha szükséges, darabokra törjük, igyekezzünk kevesebb hézagot kialakítani.

3. A tejfölt összekeverjük a cukorral.

4. A zselatint felolvasztjuk és a krémhez adjuk.

5. A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Helyezzük a sütik tetejére. Tejszínt öntünk rá.

6. Helyezzünk rá ismét egy réteg sütit, majd banánt. Jól befedjük krémmel. Végig csináljuk. Ha maradt krém, tegyük hűtőbe.

7. A süteményt hidegbe tesszük és 3 órát állni hagyjuk.

8. Vegyük ki a formát és tegyük tányérra a tortát. Ha maradt tejföl, akkor azt is ki kell venni a hűtőszekrényből, vízfürdőben kissé fel kell melegíteni, és meg kell kenni a torta széleit. Ízlés szerint díszítjük.

3. recept: sütiből és tejfölből készült sütés nélküli csokitorta

Az elkészítéshez bármilyen csokis kekszre lesz szüksége. Sütés nélküli sütikrém csokoládéval készül. Nem csak ízt ad, hanem sűrűbbé is teszi a tejfölt. A krém nem folyik, jól tapad a süteményekhez.

Hozzávalók

300-400 gramm sütemény;

150 gramm csokoládé;

70 gramm vaj (vaj);

70 gramm tej;

400 gramm tejföl;

100 gramm por.

Készítmény

1. Fürdőben olvasszuk fel a csokoládét és a vajat. Nem kell nagyon melegíteni, csak addig, amíg csomóvá nem oldódik. Vegyük ki és hűtsük melegre.

2. Keverje össze a tejfölt a porral, csak keverje össze. Hozzáadjuk a csokis keveréket, összekeverjük és 15 percre hűtőbe tesszük.

3. Öntsünk tejet egy tányérba, mártsuk bele a sütiket és fektessük ki az első réteget. Nem kell sokáig a folyadékban tartani, csak mártsa bele és azonnal vegye ki.

4. A réteget megkenjük csokikrémmel, ismét rákenjük a tejbe mártott sütiket és így tovább.

5. Az elkészült tortát minden oldalról bekenjük krémmel. Készíthetsz csokimázat. Ehhez a tortához jól illik a kókuszreszelék.

4. recept: Süteményből, tejfölből és túróból készült sütés nélküli sütemény

Ez a desszert igazi lelet azoknak az anyukáknak, akiknek gyermekei nem szeretik a túrót. Egy sütés nélküli, tejfölös sütiből készült süteményt biztosan nem fognak visszautasítani! Főleg, ha szépen díszíted, tetszőleges krémből felvihetsz virágokat, vagy cukormasztixból növényfigurákat.

Hozzávalók

24 négyzet vagy téglalap alakú sütemény;

400 gramm túró;

200 gramm tejföl;

6 evőkanál cukor;

1 csomag vanillin;

70 gramm vaj;

1 pohár kakaó, tej vagy gyümölcslé.

Készítmény

1. A túrót simára daráljuk. A tömegnek szemek nélkül kell lennie.

2. A túróhoz adjuk a tejfölt, a cukrot, a vanillint és a lágy vajat. Ha kemény, egyszerűen megolvaszthatod. A kapott krémet összekeverjük.

3. Öntsünk tejet egy széles csészébe, vehetünk kakaót vagy bármilyen gyümölcslevet.

4. Mártsuk be a sütiket, és fektessük ki az első, 8 darabból álló réteget.

5. Rákenjük a túrókrém egyharmadát.

6. Most mártsa újra a sütiket, és terítsen rá egy új réteget. Kenje meg és ismételje meg.

7. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát, és ízlés szerint díszítjük. Ha egy másik krémből tervezünk dekoratív mintát készíteni, akkor egy kicsit kevesebb túrót kell készíteni, vagy az egészet a belső rétegekbe kell tenni.

5. recept: Süteményből és tejfölből készült sütés nélküli diótorta

A desszert elkészítéséhez diófélékre lesz szükség. Használhat diót vagy földimogyorót. Bármilyen sütit elfogadunk: vaníliás, csokoládét, gyümölcsöt vagy kekszet.

Hozzávalók

300 gramm sütemény;

300 gramm tejföl;

1 csésze dió;

5 evőkanál főtt sűrített tej;

100 gramm vaj.

Ehhez a süteményhez kívánság szerint cukrot adunk, ha a sűrített tej édessége nem elegendő.

Készítmény

1. A vajat megpuhítjuk és felforralt sűrített tejjel felverjük. A termékeknek azonos hőmérsékletűnek kell lenniük, hogy elkerüljük a csomók kialakulását.

2. Adjunk hozzá tejfölt a tejszínhez, verjük további 2 percig. Egyelőre beteheted a hűtőbe.

3. Szárítsuk meg a diót egy serpenyőben, és hűtsük le. Majd az asztalra tesszük és sodrófával többször megforgatjuk. Nem kell lisztbe zúzni.

4. Állítsa össze a tortát a recézett út mentén. Helyezzünk rá egy réteg kekszet, majd kenjük meg krémmel és szórjuk meg dióval. Minden termékkel ezt tesszük.

5. Vékony réteggel vonjuk be a torta tetejét, de minden oldalról. Szórjuk meg dióval, és vegyük ki a desszertet az áztatáshoz.

6. recept: „Hal” sütiből és tejfölből készült sütés nélküli sütemény

A desszert a nevét fő összetevőjének – egy hal alakú keksznek – köszönheti. Ezek a sütik csodálatos alapot nyújtanak egy tortának, jól felszívják a tejfölt, kellemes ízűek. De a keksz túl sós lehet. Ez nem megfelelő számunkra, kérjük, vásárláskor ellenőrizze ezt a pontot.

Hozzávalók

300 gramm keksz;

160 gramm cukor;

1 zacskó vanília;

360 gramm tejföl.

A torta rétegezéséhez használhat banánt. Ugyanolyan jó ízű dióval is.

Készítmény

1. A cukrot a tejföllel és a vaníliával habosra keverjük.

2. Tegyünk egy kekszet egy csészébe, és töltsük meg a kapott krémmel.

3. Most vegye ki az űrlapot. Ezt a desszertet szilikon edényekben érdemes elkészíteni. A szélük könnyen meghajlik, a tartalom pedig óvatosan eltávolítható. De ha nincs ilyen forma, akkor vegyél másikat, és fedd le ragasztófóliával.

4. Helyezze a cookie-kat tejszínnel. Mindent bele lehet rakni egyszerre, de ha rétegeket kell készíteni, akkor rétegesen.

5. Fedjük le fóliával, és tegyük a hűtőszekrénybe egy éjszakára (vagy egy napra). Ezután óvatosan átfordítjuk egy tányérra, és díszítjük.

7. recept: Sütés nélküli sütemény sütiből és tejfölből „Lekvár”

Csodálatos sütemény, amelyhez kész lekvár kell. Választhatja a legegyszerűbb és legolcsóbbat, töltőanyagok, rétegek és bevonatok nélkül. Szebbnek bizonyul, ha többszínű lekvárt használ.

Hozzávalók

400 gramm sütemény;

200 gramm lekvár;

400 gramm tejföl;

150 gramm vaj;

150 gramm cukor;

Ezt a süteményt a receptben leírtak szerint lapos tányérra vagy mély tepsibe is összeállíthatjuk. Ha a krém nem túl sűrű, akkor jobb az utolsó opciót használni. Akkor biztosan nem megy sehova a torta.

Készítmény

1. A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy megpuhuljon, de ne olvadjon el.

2. A vajat és a cukrot fehérre és habosra verjük. Ha van por, akkor jobb, ha beveszi. A folyamat gyorsabban fog menni.

3. Apránként adjuk hozzá a tejfölt a tejszínhez, és folyamatosan keverjük.

4. Vágja a lekvárt tetszőleges darabokra.

5. Helyezzünk rá egy réteg sütit és krémet.

6. Most szórjuk meg lekvárdarabokkal.

7. Ismét egy réteg süti és krém lekvárral. Addig folytatjuk a torta formázását, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.

8. Tedd a hűtőbe dermedni, amíg van elég türelmed. A kész desszertet lekvárral díszítjük.

Sütés nélküli sütemény sütiből és tejfölből - hasznos tippek és trükkök

A krém egyenletes eloszlásához a sütemények között el kell helyeznie egy réteg sütit, és meg kell számolnia, hogy hány sütit használnak fel. Ezután osszuk el az összes süteményt a tortarétegek számával. A krémet pedig a kívánt mennyiségre oszthatod! De ne felejtsük el, hogy a befejező réteg nem csak a tetejét, hanem az oldalát is lefedi.

Cukorral keverve a tejföl azonnal folyékony lesz. Egy speciális sűrítőpor, amely a sütőipari részlegben vásárolható meg, segít ennek kijavításában. A folyékony tejszínt kekszmorzsával, őrölt dióval és gofrival is meg lehet menteni.

Ne vásároljon olyan drága sütiket, mint az Oreo süteményekhez. A desszertek még egyszerű „jubileumi” vagy „sütött tejjel”, „kávéhoz” is finomak. A krém és az impregnálások tökéletesen teszik a dolgukat. Az Oreót ugyanúgy meg lehet enni egy csésze kávé mellett.

Nem tudja mit szórjon a torta tetejére? Egyszerűen csak törje össze a sütiket, és szórja meg a szélét a kapott morzsával. Hozzáadhat egy kis diót. Egy másik lehetőség a kakaópor porcukor vagy tejpor hozzáadásával.

Milyen gondolatok támadnak, ha egy saját kezűleg készített tortáról hallasz? Elképesztően finom íz? Vagy esetleg tűzhelyet és sok órányi tésztát dagasztó-sütő, krémekkel nyüzsgést látsz? El lehet készíteni házi süteményt különösebb erőfeszítés nélkül? Biztosan!

Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy tortát sütiből és sűrített tejből. Ehhez csak néhány termék készletezése és fél óra idő szükséges. És mi lehet finomabb és gyengédebb, mint egy édesség, amelyet saját kezűleg készítenek el szerettei és barátai iránti szeretettel.

Klasszikus torta

Ez a sűrített tejes sütemény remek választás egy dolgozó édesanyának, aki több tevékenységet kénytelen kombinálni, ugyanakkor szereti valami finomsággal kényeztetni a családját. Minden nagyon egyszerű és gyors, és ahelyett, hogy hosszú időt töltene a konyhában, gondoskodhat magáról vagy gyermekéről.

Hozzávalók:

  • Egy doboz sűrített tej (jobb, ha nem spórolunk a sűrített tejjel; minél jobb minőségű, annál finomabb lesz a sütemény);
  • Egy kilogramm sütemény (jobb, ha omlós sütiket veszünk, így gyorsabban átitatják a krémet);
  • Egy pohár tej;
  • Egy rúd vaj;
  • Fél csokoládé;
  • Földimogyoró.

Készítmény

1. A vajat előzetesen ki kell venni a hűtőszekrényből, hogy megpuhuljon. A darabokra vágás után egy tálban sűrített tejjel keverjük, alaposan keverjük krémesre.

2. Melegítse fel a tejet, és mártson bele egy sütit, amíg néhány másodpercig be nem ázik. Ezután a sütiket egy rétegben egy előre elkészített lapos tányérra helyezzük tetszés szerint négyzet vagy téglalap formájában.

3. Az első réteget megkenjük sűrített krémmel. Folytassa a sütemény, a krém és a süti rétegek hozzáadásával. A torta magasságát tetszés szerint, vagy a rendelkezésre álló termékek mennyiségétől függően állíthatja be.

4. Nos, a sütiből, sűrített tejből készült sütemény már majdnem kész, már csak a simítások vannak hátra. Hűtsük le a terméket 20 percig a hűtőben, majd öntsük rá olvasztott csokit és díszítsük pirított dióval.

A süteményből és sűrített tejből készült torta díszítéséhez nem csak a receptben megadott hozzávalókat használhatod, hanem bármilyen egyéb cukrászati ​​dekorációt is: kókuszreszeléket, reszelt csokit, mazsolát, bogyókat, gyümölcsöket, általában mindent, amit szeretsz. vagy legyen kéznél.

Sokkal finomabb lesz a terméke, ha omlós sütiket használ a kemény sütemények helyett. A receptben szereplő gyömbér sajátos aromát kölcsönöz az ételnek, a banán pedig puhává és lédússá teszi.

Ha süteményt készített sütiből sűrített tejjel és tejföllel való sütés nélkül, egy cseppet sem fog megbánni, hogy erre a kísérletre döntött, különösen azért, mert a főzési folyamat nem vesz igénybe sok időt.

Milyen termékekre lesz szüksége:

  • zúzott omlós sütemények - 1,5 csésze;
  • vaj - 180 gramm;
  • granulált cukor - fél pohár;
  • őrölt gyömbér - 3 teáskanál;
  • sűrített tej (nem sűrű, 3% vagy 5%) - 1 doboz;
  • banán - 2 db;
  • 20% zsírtartalmú tejföl - 1,5 csésze;
  • porcukor - fél pohár.

Készítmény

1. A megtört sütiket enyhén olvasztott vajjal, gyömbérrel, cukorral összedolgozzuk, és mindent alaposan összedolgozunk.

2. A kapott tortalapot egy tortatálba simítjuk úgy, hogy teljesen megszilárduljon tortaformát.

3. Amíg a sütemény kel, sűrített tejet forralunk fel egy lábosban. Mivel ennél a receptnél a főtt sűrített tejnek nagyon sűrűnek kell lennie, legalább két órán át kell főzni. Ne felejtsen el vizet önteni az edénybe az edénybe, amikor felforr, különben kondenzációs tűzijátékot kaphat a konyhában. Ha sem ereje, sem vágya nincs a sűrített tej főzésével bajlódni, a készterméket megvásárolhatja a boltban. Csak vegyen sűrített tejet egy megbízható gyártótól.

3. Tehát a főzési folyamat majdnem kész, már nagyon kevés van hátra. A héját kihűtött főtt sűrített tejjel kenjük meg, és a tetejére helyezzük a karikára vágott banánt.

4. A tejfölt és a porcukrot külön tálban habosra keverjük, és megkenjük vele a sütiből és sűrített tejből készült tortát. Helyezze a kész terméket a hűtőszekrénybe 1 órára. Tálalás előtt a desszertet apróra vágott dióval díszítjük.

Élvezze a teáját!

Milyen jó egy csésze gőzölgő tea vagy kávé mellett leülni pihenni ebédidőben vagy egy csendes estén, amikor már minden házimunkát elvégezte. Lazítson, szakadjon ki a nyüzsgésből, és álmodozzon egy kicsit, miközben kedvenc forró italát kortyolgatja. Lassan, örömmel... Teához vagy kávéhoz pedig tálalj egy darab finom süteményt egy hófehér csészealjra. Gyengéd, édes, otthonos... A hangulatod azonnal feldob!

De sokszor nincs se energia, se idő süteménysütésre. És ez nem meglepő, mert ez egy nagyon hosszú folyamat - alaposan gyúrjuk át a tésztát, süssük meg a süteményeket, majd várjuk meg, amíg kihűlnek, hogy végre krémmel lehessen őket rétegezni.

Ne légy ideges. Van egy nagyon egyszerű süteményrecept, aminek elkészítéséhez nem kell bekapcsolni a sütőt. És még a tésztát sem kell dagasztani! Hiszen sütés nélkül készül. Most pedig nézzük meg közelebbről a büfé polcait. Van egy elfelejtett zacskó süti? Eszik? Nagy! A sütemények a torta alapjául szolgálnak majd, helyettesítve az időigényes süteményeket. Sőt, egyszerű sütikkel nem csak egy tortát készíthet, hanem többféle tortát is. Ne higgy nekem? Lát:

Sütés nélküli süti torta túróval

Ehhez szükségünk lesz:

  • Körülbelül fél kiló a legegyszerűbb (négyzet vagy téglalap alakú) sütiből.
  • Kb 150 g vaj, natúr, nem margarin, különben nem lesz “házi” íze a tortának
  • 300 grammos csomag normál zsíros túró
  • 200 g zsírszegény folyékony tejföl
  • Cukor ízlés szerint, de nem kevesebb, mint fél pohár
  • Körülbelül egy pohár jó sötét mazsola, más néven „kék”
  • Vanillin
  • Pár púpozott evőkanál kókuszreszelék
  • Kevés tej (a süti megmártásához)

Elveheti a csokis sütit, és teljesen más ízt kaphat

Először készítsük elő a réteget

A túrót a cukorral és a vaníliával alaposan összedaráljuk. Folytatva a darálást, hozzáadjuk a puha vajat és a tejfölt. Kényelmesebb mindent turmixgéppel keverni.


Ha a túró szemcsés, akkor finom szitán kell átdörzsölni, vagy finom rácsos húsdarálón is áttörheti. Ha ez nem történik meg, a krém csomós lesz, és nem lesz egységes. Próbáljon meg azonnal puha túrót vásárolni. Ha van turmixgéped, akkor nem kell pürésíteni a túrót.

Hozzáadjuk a forrásban lévő vízben megpárolt mazsolát. Most keverjük össze egy kanállal.

Most pedig térjünk a süteményekre

Öntsön egy kis tejet egy mély csészealjba. Most mindegyik sütit sorra tejbe mártjuk.

Vigyázat, a kekszeket teljesen el kell meríteni a folyadékban, de nem szabad benne tartani, különben nagyon beázik és szétterül. Csak az a feladatunk, hogy a sütiket enyhén tejjel áztassuk be, hogy ne száradjanak, és az omlós tészta állagához hasonlóvá váljanak.

A tejbe áztatott sütiket egy edényre helyezzük négyzet vagy téglalap alakú, több darabból álló sorban.

Most a kapott „tortát” bevonjuk édes túrómasszával.

Ismét mártsa be egy-egy süteményt a tejbe, és helyezzen egy új réteget az első tetejére - kap egy második „tortát”.

Ismét bevonjuk túrós keverékkel.

Folytatjuk mindent ugyanabban a sorrendben. 4-5 rétegünk legyen. Az utolsó süti "héját" ismét befedjük túrós keverékkel. A kapott torta oldalát bevonjuk vele.

Végül óvatosan megszórjuk a tetejét és az oldalát kókuszos vagy reszelt csokoládéval.

Az eredmény egy fehér, gyengéd finomság. Több órára hűtőbe tesszük. Ezt követően tálalhatod az asztalra.

Ha figyeli az alakját, és túl magas kalóriatartalmúnak tartja ezt a desszertet, akkor elkészítheti ezt a süteményt korpás diétás kekszből a szokásos sütemények helyett, normál alacsony zsírtartalmú túróból bébiételhez a túró helyett vajjal, és helyettesítheti. cukor mézzel. Csak áztassa a diétás kekszeket tejben egy kicsit, és több babatúróra lesz szüksége - körülbelül 500 g-ra, mivel nem fog vajat használni.

Ez egy alaprecept, és variálható különféle gyümölcsök és bogyók hozzáadásával - cseresznye, őszibarack, áfonya, banán és bármilyen más ízlés szerint.

A sütitortát olvasztott csokoládéval és tejszínnel is megkenhetjük. Ehhez egyszerűen törje darabokra a fehér- vagy tejcsokoládét, adjon hozzá pár evőkanál tejszínt, és lassú tűzön melegítse, amíg el nem olvad. A már kihűlt tortára kell önteni.

"Hangyaboly" süteményből készült sütemény sűrített tejjel

Úgy döntött, hogy készít egy tortát, ellenőrizte a kellékeit, és hirtelen rájött, hogy nincs elég egész süti a zacskóban, és csak felek vagy törött darabok maradtak. De kár!

Ne aggódj. Maradékokból és törmelékből is készíthet desszertet, és úgy, hogy családja és vendégei lenyeljék a nyelvüket, és soha nem sejtik, hogy törött süti volt a kezében.

Ennek a tortának van egy másik aranyos népszerű neve - „Anthill”.

Íme, amire szükségünk van:

  • süti (törhető) 500-600 g
  • Vegyünk egy üveg sűrített tejet, lehetőleg forralva.
  • Vegyen ki egy rúd vajat a hűtőszekrényből.
  • A megszóráshoz készítsünk elő pár evőkanál mákot vagy reszelt csokoládét is.
  • És ha van egy maréknyi diónk, az nagyon finom lesz.

Először készítsük el a torta alapot.

Darálnunk kell a sütiket. De nem egészen morzsára, hanem apró részecskékre. Ehhez a sütidarabkákat műanyag zacskóba helyezzük, a zacskót jól átkötjük és sodrófával megtekerjük.


Most készítsük el a krémet

Kezdjük el felverni a puha vajat a sűrített tejjel. A sűrített tejet fokozatosan, kanalanként adagoljuk a vajhoz – így nem válik szét a krém állaga.

Most keverjük össze a tejszínt az így kapott apró sütidarabokkal és egy maréknyi apróra vágott dióval.

Tegye a masszát egy tányérra, és formálja meg hangyaboly formájában - olyan ügyes csonka piramis lesz. Végül szórjuk meg a hangyabolyunkat mákkal vagy reszelt csokoládéval.

Tegyük ezt a szépséget egy éjszakára a hűtőbe, és reggel már megörvendeztetheti vendégeit.

Sütés nélküli süti torta tejföllel

Ez a sütemény nagyon könnyen elkészíthető, minimális erőfeszítést és alapanyagokat igényel, mégis olyan finom és finom!

Neki vesszük:

  • 500-600 g száraz keksz. Pontosan szárazon, mivel a tejföl nagymértékben megpuhítja az omlós tésztát.
  • fél liter a legsűrűbb tejfölből, ideális esetben rusztikus
  • körülbelül egy pohár kristálycukor
  • vanillin
  • egy pohár darált dió, a földimogyoró kivételével bármilyen, de a mandula a legjobb

A tejfölt a kristálycukorral és a vaníliával jól összemorzsoljuk és felverjük.

A tejszínhez most mindenképp diót adunk, kávédarálóban szinte porrá törve. Nem csak a finomsághoz kell.

A darált dió fő célja a tejföl sűrítése, mivel cukorral érintkezve túl folyékonnyá válik és szétterülni kezd, de meg kell őriznünk a krém állagát.

Kb. fél pohár diót tegyünk félre – később szükségünk lesz rá.

A többit hozzáadjuk a tejfölhöz.

Most kezdjük el egy réteg süti elrendezését az elkészített edényre, és adjuk meg a „kéregnek” a kívánt formát - négyzet vagy téglalap alakú.

Ebben a receptben nem kell tejbe mártani a sütiket.

A tetejére vastag krémet kenünk.

Ismét a krém tetejére helyezzük a süti “kérget”, és rákenjük a krémet.

Ezt a sorozatot többször megismételjük. Ebben a receptben célszerű legalább 5-6 réteget készíteni.

Minden alkalommal, amikor új réteg sütiket helyez a tetejére, óvatosan kell eljárnia, és ne nyomja az alsó réteghez, különben a tejföl nagyon kifolyik

A torta felső rétegét óvatosan ismét kenjük be krémmel, és ne feledkezzünk meg az oldalakról sem – azokat is be kell vonni. Most a dió második részén a sor. A torta tetejére szórjuk, oldalát kanál segítségével diómorzsával díszítjük.

Kívánság szerint a tortát csokireszelékkel is megszórhatjuk.

A desszertünk tetejét fóliával letakarjuk, és legalább 8 órára a hűtőbe tesszük. A torta addig nem lesz kész, amíg a rétegeit nagyon jól át nem áztatja a krém. Nos, ha sikerül egy napig hidegen tartanunk, a desszertünk még puhább és ízletesebb lesz.

Ennek a tejfölös tortának van egy másik változata is – könnyebb és gyümölcsösebb, és szó szerint olvad a szájban.

Sütés nélküli sütemény sütiből és tejfölből banánnal

Az előző recepthez hasonlóan a torta elkészítéséhez a következőket fogjuk venni:

  • kb fél liter minőségi tejföl
  • legalább egy pohár cukrot, talán másfél
  • több omlós keksz - 600-800 g
  • Szükségünk lesz mazsolára is - körülbelül fél pohárra
  • kakaó a díszítéshez
  • Nos, ennek a tortának a fénypontja egy pár nagy banán

Mindent úgy csinálunk, mint az előző receptekben.

Először is elkészítjük a tejszínt a tejföl és a cukor felverésével. A krémhez tehetünk mazsolát.

A banánt vékony szeletekre vágjuk.

Az edényre torta formájában egy réteg sütiket helyezünk.

Kenjük meg a „tortát” édes tejföllel.

A krém tetejére banánszeleteket teszünk. Szorosan egymáshoz kell helyezni őket, mintha külön banánréteget alkotnának.

Ismételjük meg a süti - krém - banán sorrendjét. Így több réteget készítünk.

A maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Ezt követően megszórjuk kakaóval (elhagyható). Tálalás előtt a fóliával letakart desszertet legalább 6 órán át hűtjük.

Túrós és zselatin sütemény sütés nélkül

Ha van még egy kis időd a torta elkészítésére, elkészítheted ezt a csodálatos desszertet:

Nos, hogy szereted a sütés nélküli süteményeket, amelyek ilyen egyszerűen és gyorsan elkészíthetők? Igazán csábító? A legfontosabb, hogy mindig minimális idő alatt elkészíthesd őket esti teához, szó szerint abból, amit a hűtőben találsz. Csak annyit kell tennie, hogy mindig tartson otthon tartalékban egy zacskó rendes sütit, és soha nem éri meglepetés a vendégek. Jó szórakozást a fantáziáláshoz!

Nem nehéz sütiből gyorsan és egyszerűen finom desszertet készíteni, mert még megsütni sem kell.

Tejfölös sütés nélküli süteményből hasonló tortát összeállítani nagyon egyszerű, nagyon kevés időt vesz igénybe, és nem lesz szükség túl sok drága termékre. Lédúsak és ízletesek lesznek.

Készíthet tortákat különféle krémek hozzáadásával, de én személy szerint jobban szeretem a tejfölös desszerteket, amelyek lágyak és kellemesek.

Gyerekek és felnőttek egyaránt kedvelik őket. Minden háziasszonynak feltétlenül fel kell készítenie őket, legalább egyszer a gyakorlatában, hogy megértse, jobb, ha nem találja meg őket.

A főzés általános elvei

Sütés nélküli sütemény készítéséhez használjon édes sütiket, kekszet vagy kekszet. Azonnal válassza ki a sütőformát, amely a desszert alapja lesz.

Nem mindig célszerű kerek formájú sütiket használni, mert a szorosan egymás mellé helyezésük nem megy. Sok lesz a hézag.

Néha figuraként kell használni. A finomság elkészítése előtt a sütiket szirupba vagy édes teába, kávéba vagy tejbe márthatod.

De csak akkor, ha a krém nem túl folyékony, a tejföl gyenge, jobb száraz sütiket használni, hogy felszívják a felesleges nedvességet.

A tejföl alapú tejszínhez érdemes por vagy cukor stb. vaj, vanillin, dió, sűrített tej, kakaó vagy színezékek. Sűrítéséhez olvasztott csokoládét vagy zselatint adunk hozzá.

A süti alapú süteményt lapos talpú tányérra kell összeállítani. Ebben az esetben a sütik a torta megjelenését utánozzák.

Lehetőség van mély tartályokba is helyezni őket, amelyekben a sütemény megkeményedik. A desszerteket gyakran dióval, lekvárral, mályvacukorral és banánnal töltik meg. Azt tanácsolom, hogy legyen óvatosabb a gyümölcsökkel és a bogyókkal.

A tejföl nagyon lédús, ezért jobb, ha gondoskodunk arról, hogy a bogyóknak kevesebb leve legyen. A gyümölcsöt beletehetjük a tortába, de ne vegyük túl éretten. Jobb, ha sűrű bogyókat és gyümölcsöket választunk.

Nem sok időt vesz igénybe a felkészülés. Ennek a süteménynek időt kell hagyni, hogy beázzon.

A desszertet néhány órára hűtőbe kell tenni. Előző este készítse el, hogy reggel egy finom desszert legyen. Nos, itt az ideje, hogy megtudja, milyen egészséges recepteket próbáltam összegyűjteni ebben a cikkben.

Gyors sütemény sütés nélkül

Ez a recept nagyon egyszerű. A sütés nélküli sütemény tejfölből és süteményből készül. Már egy órával a főzés után időt kell hagyni, hogy félreálljon, hogy a sütemény úgy ázzon, ahogy kell.

Alkatrészek:

500 gr. tejföl; 400 gr. aprósütemény; 150 gr. porok; vanillin; dió és csokoládé díszítéshez.

De valójában nincs pontos instrukció, hogy mivel díszítsd a tortát, így a személyes ízlésedre hagyatkozhatsz.

Azt is érdemes figyelembe venni, hogy ételt kell vinnie a főzéshez. fólia és mélyforma kerek vagy négyzet alakú alappal.

Főzési algoritmus:

  1. Tejföl és vanillin, cukor. Pár percig vertem a port. ha nincs otthon vanillin, bármilyen kellemes aromájú esszenciát adhatunk hozzá.
  2. Kibélelem az ételformát. filmet, vékony réteg krémet kenünk, és egy réteg sütiket kirakunk. Tejföllel bevonom.
  3. Kiterítek még egy réteg sütit, anélkül, hogy megnyomnám, nehogy kifolyjon a tejföl.
  4. újra bekenem. Addig cserélem a süteményeket, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
  5. A tortát hűtőbe teszem, hogy kb egy órára dermedjen és dermedjen. Kiveszek egy lapos edényt és megfordítom a tortát. Leveszem a filmet.
  6. én díszítem. Fogok diót és bedörzsölöm a csokoládét. Sütés nélkül megszórom a tortát. A csokoládét is megolvaszthatjuk, vagy mázzal megkenhetjük.

Egy másik egészséges recept: Sütés nélküli banános tejfölös sütitorta

A sütés nélküli desszert egyik legjobb alapanyaga a banán. A helyzet az, hogy a gyümölcs nem választ le levet, és ezért a krém nem fog kifolyni.

Csak érett banánt válasszunk, hogy egyben kemény is legyen. Csak ebben az esetben tartják meg jól alakjukat a darabok.

Alkatrészek:

300 gr. sütemények (kekszek); 400 gr. Szahara; 800 gr. banán; 800 ml tejföl; 10 gr. zselatin.

Főzési algoritmus:

  1. Keverje össze a zselatint vízzel (150 ml); 30 percig állni hagytam.
  2. Fogom a formát és beborítom étellel. fóliát, az alapba tesszük a sütiket. Ha akarod, darabokra is vághatod. Hogy egyáltalán ne legyenek hézagok.
  3. Keverjük össze a cukrot és a tejfölt. A zselatint felolvasztom és a krémhez adom. A banánt meghámozom és karikákra vágom. A tetejére sütiket tettem. A tetejére tejszínt öntöm.
  4. Hozzáteszek egy réteg sütit, majd a banánt. Tejszínt öntöm rá. Az egész tortát egyenként kell kirakni.
  5. A süteményt hidegbe teszem és kb 3 órát állni hagyom, hogy a zselatin megkeményedjen.
  6. Kiveszem a formát és tányérra szedem a tortát. A tortát megkenem tejföllel, persze ha marad belőle. Azt tanácsolom, hogy melegítse fel vízfürdőben, és kenje be a széleit. Díszítsd a desszertet, ahogy jónak látod.

Diós desszert sütiből és tejfölből sütés nélkül

A desszert diós lesz, a receptje egyszerű. Vehet földimogyorót vagy diót. Ami az alapként használt sütiket illeti, az lehet csokoládé, vanília, keksz vagy gyümölcs. Általánosságban elmondható, hogy ebben a kérdésben nincsenek pontos korlátozások. Ízlés szerint cukrot adok a desszerthez, ha úgy tűnik, hogy a desszert nem elég édes.

Alkatrészek:

100 gr. sl. olajok; 1 evőkanál. diófélék; 5 evőkanál. sűrített tej; 300 gr. tejföllel és sütivel.

Főzési algoritmus:

  1. Sl. A vajat meglangyosítom és a sűrített tejjel összekeverem. Az összetevőknek szobahőmérsékleten kell lenniük, hogy ne legyenek csomók a keverékben.
  2. A tejfölt hozzáadom a tejszínhez, és pár percig keverem. A masszát hidegre teszem.
  3. A diót egy serpenyőben megszárítom és kihűtöm. Az asztalra teszem és sodrófával összetöröm. Nincs értelme lisztbe törni őket.
  4. Összeállítom a desszertet, ráteszek egy réteg sütit, az utolsó réteg tejszínt megszórom dióval. A tetejét megkenem krémmel, a desszert minden részét érintve. Hidegbe teszem, hogy a sütemény beázzon.

Sütés nélküli csokis desszert sütiből: egy gyors recept

Érdemes bármilyen csokis sütit használni, nem csak ízt ad, hanem sűrűbbé teszi a tejföl összetételét is. A krém nem fog folyni, tökéletesen tapad a süteményekhez.

Alkatrészek:

150 gr. csokoládé; 400 gr. csokoládés sütemények; 70 gr. sl. vaj és tej; 100 gr. sah. porok; 400 ml tejföl.

Főzési algoritmus:

  1. Megolvasztom a csokoládét és így tovább. olajat a fürdőben. Ne melegítse túl a keveréket, csak fel kell oldania az összes csomót. Vegye ki és hagyja hűlni, amíg a keverék meleg nem lesz.
  2. A tejfölt és a cukrot összekeverem. por, jól keverjük össze, és adjuk hozzá a csokoládé keveréket. 15 percre hidegbe teszem.
  3. Egy tányérba tejet öntök, belemártom a májat és ráhelyezem az első réteget. Belemártom és gyorsan kiszedem a folyadékból, hogy ne ázzanak el a sütik.
  4. Megkenem csokikrémmel és rákenem a sütire. A desszertet tejszínnel bevonom, csokimázat készítek. A desszertet kiegészítheted kókuszreszelékkel, nagyon finom lesz, mert ez a 2 termék nagyon jól passzol egymáshoz.

Túrós desszert sütés nélkül: egészséges desszertek receptje

Többé nem kell azon törnie a fejét, hogyan etesse meg gyermekét, aki nem hajlandó egészségesen enni a túrót. Senki nem fogja visszautasítani a sütivel és tejföllel készült sajttortát. Mutasd meg fantáziádat, és nagyon szépen díszítsd a desszertet, vásárolhatsz különleges virágokat a desszertek díszítésére a boltban, vagy magad is elkészítheted a figurákat.

Alkatrészek:

24 db. sütik (téglalap vagy négyzet alakú); 200 ml tejföl; 400 gr. túró; 1 csomag vanillin; 70 gr. sl. olajok; 6 evőkanál. Szahara; 1 evőkanál. kakaó, gyümölcslé vagy tej.

Főzési algoritmus:

  1. A túrót simára reszeljük. A masszának nem szabad szemcséket tartalmaznia. cukrot teszek bele, sl. vaj, tejföl és vanillin. Kemény sl. Feltétlenül meg kell olvasztani a vajat. A hozzávalókból krémet készítek.
  2. Öntsön tejet (levet vagy kakaót) egy tálba. Belemártom a sütiket (8 db) és egy réteg tortát készítek belőle. A túrókrém 1/3-át bevonom.
  3. Mártogatom a sütiket és ráteszek egy új réteget. Megkenem és ismétlem. A torta és a hordó tetejét krémmel megkenem, ízlés szerint díszítem.

Akár csak össze is törhetjük a sütiket, és szórhatunk rá morzsát, adjunk hozzá diót.

Videós receptem