Li.Ru kulináris közösség -

Egy nagyon egyszerű és egyben nagyon eredeti saláta receptet ajánlok, amit a mi családunkban vidéki salátának hívunk. Minden egyszerű és ötletes, a fő trükk az étel bemutatása. Találkozik!

saláta "grúz"

Finom, fűszeres és könnyű salátát szeretne készíteni? Akkor figyelmébe ajánlom jellegzetes grúz salátánkat.

Zöldhagyma-paradicsom saláta – hihetetlenül egyszerű és gyorsan elkészíthető friss saláta mindössze két összetevőből – zöldhagymából és paradicsomból. Öt perc – és egy remek saláta egy tányérban.

Készítsd el a legtökéletesebb tavaszi salátát friss retekből és uborkából, és töltsd fel a téltől legyengült szervezetedet egy adag finom vitaminokkal! Retek és uborkasaláta egyszerű receptje – olvass tovább!

Ahogy a neve is sugallja, ez nem saláta, hanem előétel. De mit! A vodkával készült saláta egyszerű receptje lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítse az erős alkoholos italok kiváló kiegészítését.

A rukkolával és paradicsommal készült saláta egy klasszikus nyári saláta, különösen gyakori a mediterrán konyhában. Ha salátát eszik rukkolával és paradicsommal, egész napra vitaminokkal telíti szervezetét.

Nem tudni, hogyan kell retket főzni tejföllel, egyszerűen bűn - a friss zöldségek szezonjában ez a legnépszerűbb saláta. Valószínűleg ismeri a tejfölös retek receptjét, de minden esetre megadom a sajátomat.

Nyáron különösen vágyom a friss salátákra. Friss kiegészítőként szolgálnak minden meleg ételhez, és remekül mutatnak az asztalon. A zöld- és uborka saláta senkit sem hagy közömbösen. Készít!

Remek ötlet szabadtéri salátához egy paradicsomsaláta feta sajttal. Elmegyünk a dachába, veszünk egy darab fetát, szedünk friss paradicsomot és fűszernövényeket - és kész a saláta!

Friss zöldségek jelennek meg, ami azt jelenti, hogy ideje feltöltődni vitaminokkal. A káposzta-retek saláta receptje rendkívül egyszerű, nem kell hozzá semmiféle díszes hozzávaló, csak vedd a zöldségeket és főzd meg!

A kaporos uborkasalátát növényi olajjal vagy tejföllel is elkészíthetjük. Az uborkát vékony szeletekre vághatjuk, és rétegesen megrakhatjuk hagymával és fűszerekkel. A saláta tökéletesen passzol a meleg ételekhez.

Ez nem csak egy saláta, hanem egy igazi fehérjebomba! A vörös babos és paradicsomos saláta receptje nagyon egyszerű, és percek alatt finom, tápláló és egészséges salátát készíthet.

A lengyel salátát sárgarépával, burgonyával, almával és ecetes uborkával készítik. Mindezek az összetevők tökéletesen kombinálódnak, és a saláta ízletes és kielégítő lesz.

A cseresznye a paradicsom egyik fajtája. A nagyon kicsi és lédús koktélparadicsomok jól passzolnak friss fűszernövényekhez és sajtokhoz – erre a kombinációra épül ez a koktélparadicsom saláta.

Ne ijedj meg a nem orosz szavaktól: a mozzarellás és koktélparadicsom saláta hozzávalói bármelyik modern szupermarketben megtalálhatóak. A saláta nagyon ízletes és aromás - próbálja ki, nem fogja megbánni!

Egy egyszerű, fokhagymás és kaporos uborka recept megmentett nem egyszer „kritikus” helyzetekben, amikor az úgynevezett „egér felakasztotta magát” a hűtőben, és a férjem barátai egyöntetűen harapnivalót követeltek. megosztom!

Egy egyszerű mangós és paradicsomos saláta recept meglep majd. Ez a saláta nagyon kontrasztos és szinte szokatlan a mi ízlésünknek. De megjegyzem, hogy a saláta csak akkor működik, ha érett mangója van.

Az alma és uborka fűszeres salátája nemcsak új ízérzésekkel, hanem az összetevők elérhetőségével is örömet okoz. Fényes, eredeti, gazdag - nem lehet nem szeretni ezt a salátát!

Ez egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető tejfölös paradicsomsaláta, amelyet elkészítés után azonnal érdemes elfogyasztani. Az egyik legegyszerűbb étel, amelyet még kezdő szakácsok is elkészíthetnek.

A friss uborkasaláta a kedvenc gyors és egyszerű nyári uzsonnám. Csak néhány perc erőfeszítés – és kész is a friss saláta, tele vitaminokkal és élettel!

Nagyon finom, sok vitamin, és ami a legfontosabb - örömet szerez az evéstől. A paradicsomos káposzta receptje rendkívül egyszerű - azt javaslom, hogy sajátítsa el ezt az egyszerű ételt!

Semmi bonyolult, ma tejfölös szószos uborkasalátát készítünk - könnyen elkészíthető, egészséges, hozzávalók tekintetében megfizethető és nagyon finom friss zöldség saláta.

Így döntöttem úgy, hogy ezt a salátát egyszerű módon elkeresztelem. Az étel is nagyon egyszerű, így nincs értelme fantázianévvel kitalálni. Szóval, egy recept saláta készítéséhez kukoricával, sajttal, paradicsommal!

Recept zöldségsaláta készítéséhez paradicsomból, uborkából és fűszernövényekből - mindenkinek, aki szereti a friss zöldségsalátákat. Nincs semmi nehéz elkészíteni, de a recept biztosan jól fog jönni ;)

Javában tombol a paradicsomszezon, és ha már egy kicsit meguntad ezt a főzeléket, akkor ecetes paradicsomos salátához ajánlom ezt az egyszerű receptet. Különleges szósszal pácolják, és még finomabbak lesznek!

A káposzta-uborkasaláta egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető és egészen ízletes zöldségsaláta, mely remekül illik húsokhoz köretnek, és önmagában is, minden más nélkül.

A paradicsom-fokhagymás saláta egy hihetetlenül egyszerűen elkészíthető nyári saláta, melynek íze teljes mértékben az alapanyagok minőségétől függ. Minél finomabb a paradicsom és a fokhagyma, annál jobb!

Köretként „nehéz” főételekhez illik a paprikás és paradicsomos saláta. Önálló diétás uzsonnává is válhat. A friss és egészséges saláta paprikával és paradicsommal is finom!

Egyszerű saláta, eredetileg a napfényes Görögországból. Az orosz változatban - saláta feta sajttal és paradicsommal. Az édes paradicsom tökéletesen kiemeli a friss sós sajt ízét. És hagymával kombinálva - egyszerűen szuper!

A mustáros öntettel és paradicsommal készült saláta a kedvenc nyári salátám. Semmilyen ételkombinációt nem szeretek annyira, mint ezt. Kedvenc zöldségek, remek öntet – és remek saláta az asztalon.

A káposzta-retek saláta egy könnyen emészthető és könnyen elkészíthető saláta ebédre vagy vacsorára friss fiatal retekből és ugyanolyan friss fehér káposztából.

Egyszerű, de nagyon finom saláta paradicsommal, amely nem igényel hőkezelést. A fő összetevők összetétele meglehetősen egyszerű és ismerős. Az öntet adja ennek a salátának az ízét.

Recept egy salátához babbal, burgonyával, paradicsommal, tojással, spenóttal, olajbogyóval és fűszernövényekkel.

A paradicsomos, avokádós és garnélarák saláta egy meglehetősen könnyen elkészíthető saláta, amely a legmagasabb minőséget is kielégíti. Lepje meg vendégeit vagy családját ezzel a salátával! :)

A spenótos és koktélparadicsomos saláta az egyik kedvenc könnyű nyári falat. 10 perc munka – és finom friss saláta tányérban.

A műfaj klasszikusa, amikor egy gyors és finom harapnivalóra van szüksége - saláta paradicsommal és sajttal. 5 perc alatt készen van, de ízét tekintve egész finom lesz.

Recept saláta készítéséhez paradicsomból, gombából, burgonyából, hagymából és növényi olajból.

Szőlőparadicsomból, olívaolajból, borecetből, bazsalikomból és pirított fehér kenyérből készült saláta receptje medvehagymával, fokhagymával és parmezán sajttal.

A retekkel és tojással készült saláta az orosz konyha klasszikus tavaszi salátája. Amint megérik az első retek a dachában, még aznap elkészítem mindenkinek (még a gyerekeknek is) ezt a kedvenc tojásos zöldségsalátát.

A szezonális retek saláta a közeledő nyár első hírnöke. Májusban minden nap szeretne egy salátát friss retekből enni – a tél során már nagyon hiányoztak szervezetének az érett szezonális zöldségek.

Saláta "Seprű"

A "Pasztell" saláta nevét a gyors és ami a legfontosabb: finoman segítő tulajdonságairól kapta a szervezet tisztításához. Ez egy fényes és egészséges tavaszi saláta, amely tökéletes egy könnyű vacsorához.

A spenót-retek saláta a vitaminok tárháza a tányéron. Egészséges zöldségsaláta, melynek egy kis adagja biztosítja szervezetének a különböző vitaminok és tápanyagok napi szükségletét.

Nagyon érdekes és ízletes előétel saláta. A csirkefilé olyan ízű, mint az igazi kebab, szokatlan hőkezelésen esett át. Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Ez a saláta különösen vonzó a férfi közönség számára, és bármilyen körethez tökéletes, és változatossá teheti az ünnepi asztalt.

A snack saláta elkészítéséhez csirkemellre, paradicsomszószra, hagymára, sóra, cukorra, vízre, ecetre, borsra és babérlevélre lesz szükségünk. A hagyma megpirításához kevés napraforgóolaj is kell. Paradicsomszósz helyett ízlés szerint használhatunk ketchupot is.

A csirkemellet közepes méretű darabokra vágjuk.

30 percig forrásban lévő vízzel lefedjük.

Öntsön vizet egy lábasba, adjon hozzá cukrot, sót, babérlevelet és borsot. Forraljuk fel. Ezután öntsük hozzá az ecetet.

A filét lecsepegtetjük a vízből, amiben volt, és felöntjük a forró páccal. Fedjük le újra, és hagyjuk pácolódni 4 órán keresztül.

A hagymát napraforgóolajon átlátszóra pirítjuk, félkarikára vágjuk.

Adjunk hozzá paradicsomszószt a hagymához. Használtam . A hagymát és a szószt 5 percig melegítjük.

A csirkefiléről lecsepegtetjük a pácot, és a darabokat a serpenyőbe tesszük. Pároljuk együtt 3 percig.

Jól összekeverni. Melegen és hidegen is tálalhatjuk – mindkét változatban finom.

Készül egy finom előétel saláta! Köszönöm Irina Obukhova-nak, hogy bevezetett a receptbe.

Jó étvágyat kívánunk!

A szovjet időkben az asztal fő dísze a hússaláta volt. Nos, mi marad azoknak, akik nem tudták megvásárolni az áhított, szűkös borsót? És az emberek mindig is vágytak arra, hogy változatosabbá tegyék az ünnepi asztalt, mindig ugyanazzal a termékkészlettel. Olivier egyik variációja pedig a kapitális saláta hússal. Szinte ugyanaz a termékkészlet, csak a borsó zöldességét váltja fel a sárgarépa fényessége.

Természetesen a történelmi utalásokba beleásva biztosan rájön, hogy a fő különbség a főváros között az volt, hogy kolbász vagy marha helyett csirkehús van jelen. Nos, ki ragaszkodik most egy világos recepthez bármilyen saláta vagy előétel elkészítésekor? Maradjunk annyiban, hogy a kapitális saláta receptje eltér a sárgarépa kötelező jelenlététől. És ebben az ételben nincs helye semmilyen kolbásznak, csak a húskomponensnek: húsnak, nyelvnek vagy szívnek.

Mint manapság mindenki, én is igyekszem az ételmaradékot valamilyen ételben felhasználni. Így volt haszna több darab shish kebabnak. Egy 4 fős családot nem fog tudni etetni, de uzsonnára tökéletes.

Saláta "főváros"

Hozzávalók:

  • Nagy darab shish kebab - 4 db.
  • Nagy burgonya - 2 db.
  • Tojás - 5-6 db.
  • Nagy sárgarépa - 1 db.
  • Nagy ecetes uborka - 3 db.
  • Majonéz
  • Lomb

Recept fotóval

Főzzük meg a zöldségeket: burgonyát és sárgarépát. A tojásokat is keményre főzzük. Egy titok a burgonyával kapcsolatban. A főtt zöldségek hámozásával járó gondok elkerülése érdekében a nyers burgonya héját karikára vágjuk.

Hűtsük le a zöldségeket. Az előre felvágott burgonya könnyen és probléma nélkül meghámozódik. A héja magától leválik, és nem kell foglalkozni a burgonya „rongyokkal”.

Amíg a zöldségek és a tojás forr, el kell készíteni a többi hozzávalót. kockákra vágjuk. Talán valaki kétségbe vonja a kebab használatának logikáját. Például a pác megöli az étel teljes ízét. Semmi ilyesmi. Először is, a tűz füstje csak további ízt ad a snacknek. Másodszor pedig a kebabomat fűszerekben és majonézben pácolták, így nem volt ecet, sör vagy bor aroma.

A tojásokat késsel vagy tojásszeletelővel kockákra vágjuk. Imádom őket salátában, így mindig a maximális mennyiségű tojást fogyasztom.

Óvatosan hámozzuk meg a főtt sárgarépa bőrét, és vágjuk fel a gyümölcsöt ugyanúgy, mint minden mást - kockákra. Ennek a zöldségnek élénk narancssárga színűnek és lédús, enyhén édes ízűnek kell lennie. Ha a gyümölcs rostos és keserű, akkor jobb, ha kis sárgarépát használ, és nagyon apróra vágja. Egy ilyen sárgarépától csak a fényességére van szükségünk, vagyis a narancssárga jelenlétére az edényben.

A ropogós savanyúságot apró kockákra vágjuk.

Hogy a saláta ne ázzon el, az uborkát alaposan nyomkodjuk ki. Használhatja a kezét, vagy hagyja lecsepegni, és szitára helyezheti.

A burgonyát kockákra vágjuk.