Halloween torta gyerekeknek. Édes horror: ötletek halloween-i torták és sütemények díszítésére. Lépésről lépésre: előkészítési lépések
A Halloween mostanában szinte kötelező ünneppé vált számunkra. Legalábbis azoknak, akiknek gyerekük van. Azonban a felnőttek sem idegenkednek a szórakozástól és a félelemtől. Ha azonban gyerekek is vannak a bulin, akkor egy félelmetes tortának is kell lennie: Halloweenkor még az édesség is ijesztő legyen. A probléma legegyszerűbb megoldása, ha elmegyünk egy jó édességboltba. Mindig visznek oda valami finomat és félelmeteset az ünnepre. De egy ilyen csemege annyiba kerül, hogy egyetlen horrorfilm sem közelíti meg. Ezért erős akaratú döntést hozunk: készíts Halloween tortát saját kezűleg!
A legjobb alap a fantáziához
Őszintén szólva, a legjobb dolog ebben a félelmetes tortában az indiai háborús festék és a kísérő félelmetes dekoráció. Tehát bármilyen süteményreceptet használhat. De mégis vannak olyan pékáruk, amelyek alkalmasabbak díszítésre, és vannak, amelyek jelentősen korlátozzák a cukrász lehetőségeit e tekintetben. Halloween tortához a piskótát találtuk a legkényelmesebbnek. Elkészítési receptünket ajánljuk.
- 4 tojást fehérjére és sárgájára választunk. Az elsőt 3/4 csésze cukorral felverjük, a másodikat nagyszerűen elkülönítve.
- Mindkét masszát óvatosan egyesítjük.
- Lassan, keverés közben adjunk hozzá egy pohár lisztet és fél kanál sütőport.
- A tésztát kivajazott tepsibe öntjük, és fél órától negyven percig sütjük, amíg fogpiszkálóval megszúrva már nem ragad.
A kész és kihűlt tortát vízszintesen ketté vagy 3 részre vágjuk (vastagságtól függően), mindegyiket szirupba áztatjuk, majd a Halloween tortát összeállítjuk és a kedvenc krémünkkel rétegezzük. Ezután folytathatja a fő dolgot - megfelelő megjelenést biztosít az ijesztő pékáruknak.
Tervezési lehetőségek
Ha szabad utat enged kreatív képzelőerejének, néhány dolgot figyelembe kell vennie.
- Ha nagyon kisgyermekek (óvodások) vannak a családban, ne tegye túl ijesztővé a Halloween-tortát (lásd a fotót az áttekintésben): valóban megijesztheti a gyermeket, és egy szórakoztató ünnep helyett általános és sikertelen próbálkozások lesznek. hogy megnyugtassák az ordító babát.
- Ne próbálja meg rendkívül naturalista módon díszíteni a tortát. Még mindig legyen valami karikatúra a dekorációjában. A túl részletes agy, szem és véres ujjak undort kelthetnek a vendégekben.
Különben a képzeleted repülését semmi sem tartja vissza. A kedvenc és legkevésbé nehezített motívumok a következők:
- Pókháló gazdáival a közepén - minden olvasztott csokoládéból készül.
- A boszorkányokat sokszínű fondantokkal, mázzal és ugyanazzal a csokoládéval rajzolják.
- A denevérek. A legsikeresebb ötlet csokoládéból önteni és nyársra ragasztani egy halloween tortába.
- Szellemek masztixból vagy ismét festve.
- Válogatott csontvázak, patkányok és fekete macskák.
És ha a benned lévő művész még nem halt meg, akkor Halloween-tortádat igazi műalkotássá alakíthatod. És a képzeleted segíteni fog neked.
Sütőtök torta Halloweenre: recept fotókkal
Az alap eltér a standardtól; ennek ellenére a recept különösen népszerű ezen az ünnepen. 2 csipet sáfrányt felöntünk egy kanál forrásban lévő vízzel. 10 perc elteltével összekeverjük egy pohár sült zöldségekből és narancshéjból készült sütőtökpürével. Verjünk fel 2 tojást egy harmadik csésze barna cukorral, vaníliával és sóval. Mindkét keveréket összekeverjük, egy pohár liszttel, sütőporral és 3 evőkanál növényi olajjal összegyúrjuk; A keverékből fél óra alatt sütemény sül. A további műveletek ugyanazok, mint egy hagyományos piskóta esetében.
Sütőtök torta
A forma tökéletes Halloweenre. Az újrakészítéssel járó nehézségek csökkentése érdekében használjon két pudingformát. Lehűlés után a felső széleket levágjuk úgy, hogy a felek szorosan illeszkedjenek; Minden tortát az asztal felülete mentén kettévágunk, az összes részt vajmázzal összeragasztjuk. Az egyik alja egyenletesen van vágva a stabilitás érdekében. A cukorkaramell egyharmada narancssárgára van festve. Kinyújtjuk és az egész tortára ragasztjuk. A tökszeleteket nyárssal átnyomkodjuk. Az olvasztott csokoládéval „mosolyt” rajzolnak; A tetejére csokoládéboszorkányt ülhetsz.
Ha úgy döntesz, hogy megünnepeled a Mindenszentek ünnepét, akkor nem csak egy tortára van szükséged, hanem olyanra, amely a gonosz szellemekre, gonosz szellemekre, boszorkányokra, zombikra, vámpírokra emlékeztet - egyszóval elég baljós hangulatot teremtene. Tekintse meg virtuális katalógusunkat. Sokféle édességet tartalmaz, amelyek tökéletesen díszítenek minden Halloween-partit. A "TortFamily" cukrászstúdió ijesztő, de mégis finom süteményei mindenszentek napjára a helyes döntés. Tőlünk rendelhet édességet hatalmas boszorkánybogrács, sírkövekkel ellátott temető, vámpíros koporsó formájában. Talán tetszeni fog egy egyszerűen fekete szőrös pókokkal megszórt torta ötlete? Vagy inkább a kígyókat és a denevéreket szereted?
Dekoratőreinknek természetesen gazdag fantáziája van, de ennek ellenére, ha egy teljesen hihetetlen halloween stílusú tortát szeretne vásárolni, kidolgozhatja saját koncepcióját. Szívesen elkészítjük Önnek azt a desszertet, amelyről azt képzeli, hogy az egész ünnepi buli legfontosabb csemege lesz. Válassza ki a masztix színét. Halloween tiszteletére a leggyakrabban fekete, piros, narancssárga és lila desszerteket rendelnek. Ne aggódjon, hogy ezek a színek károsak lesznek az egészségére. Hiszen csak ételfestéket használunk.
És azt is el kell döntened, milyen töltelék lesz az édes ételed. A miénk Halloween torták megrendelésre tetszőleges ízzel tölthető a TortFamily stúdió weboldalán feltett listánkból. Szerinted melyik íz illik leginkább az estédhez? Csokoládé, karamell, méz, sűrített tej vagy gyümölcs? Készen állunk, hogy sokkal többet kínáljunk Önnek!
Mellesleg, a tortával együtt további édességkészleteket is vásárolhat. Például cupcakes, cupcake, cake pop vagy akár macaron. És minden tematikus!
Rendelj tőlünk figurás halloween tortákat: koponya, sütőtök, boszorkányok, temető, zombik egyenesen a buliba szállítással! Örömmel segítünk mindenszentek ünnepének lebonyolításában! Biztosan szeretne még tőlünk rendelni!
| Hozzávalók (18) |
|---|
| A tesztre: |
| liszt 175 g |
| sötét kakaópor cukor nélkül 25 g |
| szóda 1/2 tk. |
| sütőpor 1/2 tk. |
| Az összes megjelenítése (18) |
| ivona.bigmir.net |
| Hozzávalók (18) |
|---|
| A tesztre: |
| liszt 175 g |
| sötét kakaópor cukor nélkül 25 g |
| szóda 1/2 tk. |
| sütőpor 1/2 tk. |
| Az összes megjelenítése (18) |
| Hozzávalók (7) |
|---|
| Forrásban lévő vízben 2 tojásból készült csokis piskóta |
| 130 g vaj |
| 70 g sűrített tej |
| 200 g házi készítésű mályvacukor |
| 300-350 g porcukor |
| Az összes megjelenítése (7) |
| povar.ru |
| Vikulia |
| Hozzávalók (12) |
|---|
| Tojás - 4 darab |
| Cukor - 1 pohár |
| Liszt - 1 csésze |
| Sütőpor - 0,5 teáskanál |
| Porcukor - 1,5-2 csésze |
| Az összes megjelenítése (12) |
| povar.ru |
| Vikulia |
| Hozzávalók (16) |
|---|
| Tojás - 2 darab |
| Növényi olaj - 1,5 csésze |
| Kefir vagy író - 0,75 csésze |
| Vanillin - 2 teáskanál |
| Málna vagy cseresznyelé, vörösbor - 50 milliliter |
| Az összes megjelenítése (16) |
| Hozzávalók (24) |
|---|
| Összetett |
| kekszhez: |
| tojás - 4 db, |
| cukor - 180 g, |
| vaníliás cukor - 1 tasak, |
| Az összes megjelenítése (24) |
| koolinar.ru |
| íriszli |
| Hozzávalók (12) |
|---|
| 10 fehérje |
| 1 csésze cukor |
| kb 5 csésze porcukor |
| 0,5 csésze liszt |
| 300 g őrölt mandula |
| Az összes megjelenítése (12) |
| koolinar.ru |
| irina_mai |
| Hozzávalók (18) |
|---|
| MUFFIN: -250 gr. Liszt |
| -1 tk sütőpor |
| -1/2 tk só |
| - 90 g cukor |
| -60 ml. napraforgóolaj |
| Az összes megjelenítése (18) |
| povarenok.ru |
| VIKA-72 |
| Hozzávalók (14) |
|---|
| Liszt - 1 csésze. |
| Granulált cukor - 0,3 csésze. |
| Vaj - 50 g |
| Csirke tojás - 2 db |
| Sütőtök - 120 g |
| Az összes megjelenítése (14) |
| kedem.ru |
| Hozzávalók (18) |
|---|
| A kéreghez: |
| 5 tojás |
| 200 g cukor, |
| 1 tk. sütőpor, |
| 4 evőkanál. l. kakaópor, |
1. Készítsük elő a tésztát három piskóta sütéséhez. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fokra. Készítsen elő egy tepsit (15 cm átmérőjű (3 sütemény) vagy 18 cm (két sütemény)), fedje le pergamennel. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a kakaót, a vanillint, a sót és a sütőport. A másikban - tojás, vaj, kefir, gyümölcslé vagy bor. Ezután keverjük össze és keverjük össze egy mixerrel. Öntsük a tésztát a formákba, és süssük 30 percig, majd hűtsük le.
2. Amíg a sütemények sülnek, készítsd el a denevéreket és a véres ganache-t. Először is - az egerek. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk (kevés vajat vagy tejszínt adhatunk hozzá). Eközben rajzolja meg a denevérek körvonalait pergamenpapírra (elérhető az interneten).
3. Óvatosan terítse el a forró csokoládét a pergamenre, ügyelve arra, hogy ne lépje túl a kontúrokat. Alulról szúrjon be egy hosszú fapálcát az egér közepébe.
4. A denevérszemek készíthetők fehér csokoládéból vagy kerek cukorkából. Rögzítse őket a megkötetlen csokoládéhoz.
5. A torta fehér krémjét vajból, tejből és porcukorból készítik. Először a vajat habosra keverjük, fokozatosan hozzáadva a porcukrot, majd hozzáadjuk a tejet. A kész piskótákat megkenjük krémmel, egymásra halmozva, majd az egész tortát bekenjük krémmel.
6. A ganoushhoz a tejszínt közepes lángon felforrósítjuk (ne forrjon fel!). Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a karamellt (lehetőleg összetört). Addig keverjük, amíg a karamell fel nem oldódik. Ezután a kapott keveréket a hűtőben (!) lehűtött tortára öntjük.
Közeleg a Halloween, és ha nem is ünnepeljük, soha nem rossz ötlet jó társaságban szórakozni. És még inkább, ha finom és „hátborzongató” sütemények és desszertek vannak az asztalodon. Összegyűjtöttünk néhány ötletet, hogyan lehet megszokott süteményeket hétköznapi receptekkel díszíteni egy kísérteties buli stílusában.
Rettenetesen finom!
A Halloween torták alapvetően csokis kekszből készülnek, mert ebben a helyzetben a fekete a legmegfelelőbb szín. Néhány további lehetőség a sárgarépa- és sütőtökös sütemények, mivel ezeknek a zöldségeknek most van szezonja. A narancssárga sütőtök szín pedig tökéletesen illeszkedik az ünnepi koncepcióba.
Nos, itt az ideje a dizájn kiválasztásának!
Sárgarépa sütőtök
A fotó forrása: womansday.comA túrós répatortát tökformára vághatjuk, és a tetejére megfelelő színű fondanttal boríthatjuk. Hozzáadhat narancssárga festéket is a krémhez, és ne felejtsen el egy zöld fondant farkát tenni a tetejére.
Édességek temetője
A fotó forrása: womansday.com Töltsünk meg egy szokásos csokis piskótát csokoládémázzal és tegyük csokireszelékre. A torta tetejére is szórunk föld alakú morzsát. Nos, olvasztott fehér és étcsokoládéból készíts kis táblákat, például sírköveket. Hátborzongatóan hangzik, de jó lesz ilyen finomságokat enni :)
Vörös bársony koporsó
A fotó forrása: womansday.com Ebben az esetben egy vörös bársony tortáról beszélünk, amelyet koporsó alakúra faragnak. Az oldalát csokimázzal borítjuk be, a széleit cukorkákkal díszítjük. Ez nagyon aranyos design!
Kígyó a romokban
A fotó forrása: womansday.com Készítsd el a jól ismert „Rönk” tortát csokis tésztával. Most vágjuk több darabra, és rakjuk egymásra. A fák között mászó zselés kígyó pedig a csábító kígyót jelképezi majd.
Komor tök
10 féle szelfi, amibe már mindenki belefáradt
Nem valószínű, hogy bárki is vitatja, hogy az Instagram hírfolyama tele van ugyanilyen típusú fotókkal. Készítettünk Önnek egy cikket a közösségi hálózatokon leggyakrabban előforduló szelfik típusairól. Egyfajta emlékeztető, hogyan ne...
A fotó forrása: womansday.com A sütőtök pite héja lehet egy Halloween torta alapja. És hogy még komorabb legyen, önts a tetejére csokimázat, gyönyörű cseppeket készítve.
Halloween macska
A fotó forrása: womansday.com Bármilyen süteményreceptet veszünk, és fekete cukormázzal díszítjük. Egy ilyen árnyalat létrehozásához adjon hozzá fekete festéket vagy őrölt aktív szenet bármely krémhez. Vágjunk ki macskafüleket a sütikből, és fedjük be őket is fekete cukormázzal. Ahhoz, hogy a cicának egy kis extra hangulatot adjon, tegyél arany szórással az antennákat és a füle közepét.
Múmia torták
A fotó forrása: womansday.com Ha nincs időd vagy kedved
Keresés
Értesíthetünk új cikkekről,