З овочів

Привіт, друзі! Пропонуємо вам сьогодні чудову підбірку рецептів із баклажанів на зиму. Баклажанна ікра - одна з найулюбленіших закусок. Існує безліч рецептів...

Грибна ікра з цибулею на зиму може послужити основою великої кількості страв. Її можна використовувати як намазку на хліб чи крекери, тобто для приготування закусок. І як самостійне...

Що робити з кабачками, якщо вони вродили так, що ви вже всіх сусідів ними обдарували, а вони все одно ростуть? З кабачками таке трапляється. Тому ми цей овоч обожнюємо; посадиш два десятки...

Кабачкова ікра - справжня криниця вітамінів, крім цього вона дуже смачна і недорога. Для її приготування найкраще взяти зріліші овочі. Вони не такі соковиті, як молоді та при варінні.

Баклажани очистити та нарізати маленькими кубиками. У сковороду влити олію, викласти баклажани, обсмажити на середньому вогні, помішуючи, до невеликої рум'яності. Далі додати до баклажанів...

Фарширований перець у мультиварці з фаршем та рисом – дуже смачна та ситна друга страва, яка готується, не так складно, як здається на перший погляд. Достатньо прочитати та подивитися покроковий...

Рецепти фаршированих овочів Найпопулярніша і дуже вдала закуска - помідори, фаршировані сиром та часником - приготуйте їх за нашим покроковим рецептом з фото та детальним відео. 15 хв 130...

З фаршу м'ясного, традиційно, багато хто готує котлети і тефтелі. Сперечатись з тим, що це смачні варіанти страв, не доводиться. Але, все-таки, потрібно розуміти, що цей продукт підходить для набагато більше...

Картопля - смачний овоч, який виступає, як самостійна їжа, але в той же час ідеально доповнює різні страви. Фарширована картопля виглядає привабливо і пікантно, вона з гордістю...

Якщо ви — досвідчена господиня, якій не потрібні докладні покрокові рецепти приготування смачних начинок, з фотографіями та поясненнями, а досить просто вчасно «підкинути ідею» страви.

Давайте сьогодні розглянемо докладно як можна приготувати млинці з м'ясом, яке краще зробити тісто для них, яку вибрати начинку: з м'ясного фаршу або курячого, як приготувати начинку, як...

Фаршировані макарони – цікава та смачна страва, правда, вона ще не дуже звична для російської кухні. Винайшли його італійці. Для цього вони створили спеціальний сорт макаронів – каннелоні, діаметр...

Сьогодні я розповім, як приготувати різні фаршировані овочі в одній каструлі. У літній період достатку свіжих овочів хочеться максимально використовувати зелені вітаміни у своєму раціоні. Що ми...

На перший погляд може здатись, що фарширувати курку складно. Але насправді потрібно лише акуратно зняти шкіру, відокремити м'ясо від кісток і укласти всередину начинку. Вперше доведеться...

Перець миємо, видаляємо насіння і відварюємо у киплячій воді 5 хвилин. Дістаємо з води і даємо охолонути. Баклажани нарізаємо тоненькими довгими пластинами і на розігрітій олії обсмажуємо з двох...