Сусындар

Қарлыған (agryz, bersen) - хош иісті және өте дәмді шарап жасауға болатын «солтүстік жүзім». Дәмдік сипаттамалары бойынша ол классикалық ақ түске қатты ұқсайды...

Үйдегі джем тұнбалары - ескі тәтті препараттарды қайта өңдеу тәсілдерінің бірі. Күшті алкогольге негізделген сусынды дайындау үшін кез келген джем немесе джем жасайды, тіпті...

Классикалық ірімшік торт британдық үй шаруасындағы әйелдердің өнертабысы болып табылады, дегенмен ұқсас рецепті бар ірімшік пирогы туралы алғашқы ескерту грек асханасынан басталады. Қалай болғанда да, қазір чизкейк көбірек...

Классикалық рецепт бойынша баклаваға қамырды дайындау үшін сары майды жұмсартыңыз: бөлме температурасында немесе микротолқынды пеште 30 секунд бойы төмен қуатта (300-450). Қосу...

Тартлеттерге арналған қамыр олар үшін ең маңызды нәрсе емес. Дегенмен, тағамның дәмі мен сыртқы түрі тұтастай алғанда қамырды таңдауға байланысты. Сондықтан бұл мәселеге жеткілікті түрде қарау керек...

Кіріспе (тағам туралы жалпы мәліметтер, шығу тарихы, пайдалылық дәрежесі және т.б.) Ең дәмді балық сорпасы пеште немесе отта жасалады. Ұзақ уақыт бойы ол тек ұсақ өзен балықтарынан дайындалған, бұл оңай ...

Ол кез келген гарнирмен және сусындармен тамаша үйлеседі, егер сіз оны дұрыс безендірсеңіз, сіз жай ғана дәмді тағам ғана емес, сонымен қатар дастарханның нағыз безендірілуіне ие боласыз, ол бағаланады...

Тұздау - Ресейдің көптеген халықтары үшін қысқы азық-түліктерді дайындаудың дәстүрлі әдістерінің бірі. Бау-бақша шөптері, тамыр көкөністері, көкөністер, жемістер және тіпті жидектер маринадталған. Тұздалған жемістерден...

Ирина Камшилина Біреуге тамақ пісіру өзіңізге қарағанда әлдеқайда жағымды)) Мазмұны Қарапайым нұсқада үй жағдайында тауық бауырынан паста дайындалады, бірақ рецепттер жоқ...

Пісірілген бұрыш пен баклажаннан жасалған уылдырық. Құрамы: 3,5 кг қызанақ 2,5 кг қызыл болгар бұрышы 1,5 кг баклажан 50 г тұз 100 г қант 50 мл өсімдік майы ұнтақталған қара және ащы бұрыш...

Алтын түсті сұйықтық стаканның ішінде ақырын сылдырлап, кішкентай ұшқындарды шашыратып, лимон хош иісін шығарады. Кінәлі шарапшының қолы дірілдейді, бірақ монархтың жүзінен мақұлдаған күлкі бар... Көпшілік сияқты...

Бүгінгі мақала үйдегі самса сияқты нан пісіруге арналған. Біз оны үйде үйде дайындаймыз. Үй самсасын дайындау үшін бізге қажет: бөлме температурасында 200 мл су 600 г...

Танымал итальяндық тағам - рисотто дайындауда көптеген нұсқалар бар. Тағамның жалғыз және алмастырылмайтын күріш негізіне алуан түрлі өнімдер қосылады, осылайша...

Үйде жасалған шараптар, дүкендегі өнімдердің көпшілігінен айырмашылығы, хош иісті ғана емес, сонымен қатар дәмді және пайдалы. «Изабелла» әсіресе үй шарапшылары арасында танымал. Бұл дәмді...

Безе – тәжірибелі еуропалық аспазшылар жасаған нәзік десерт. Бүгінгі күні, көптеген ғасырлар бұрын, ол барлық тәтті әуесқойлар арасында өте танымал. Айтпақшы, кез келген үй шаруасындағы әйел...