من السمك

السلمون الوردي سمكة لذيذة، ولكنها ليست كثيرة العصير. لا تتمكن كل ربة منزل من طهي هذه السمكة حتى تصبح طرية. كل ما عليهم فعله: صب الحليب، إضافة المايونيز،...

حساء السمك الفنلندي هو الطبق الأول المغري والشهي للغاية من الأسماك الحمراء. يختلف هذا الحساء عن الحساء المعتاد بإضافة الكريمة، مما يعطي المرق ظلًا لطيفًا، بالإضافة إلى نكهة مذهلة.

ألكسندر جوشين لا أستطيع أن أضمن المذاق، لكنه سيكون ساخنًا :) المحتويات سمك السلمون المرقط هو سمكة لذيذة وصحية للغاية. وهي غنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية والعناصر الدقيقة. وهذا كله ضروري ل...

أطباق السمك وصفة خطوة بخطوة لسمك السلمون في صلصة الكريمة في الفرن مع وصفة فيديو. وأيضًا شرائح سمك السلمون أو شرائح اللحم المخبوزة في الفرن بورق الألمنيوم مع الصور ومقاطع الفيديو. ساعة واحدة 110 سعرة حرارية 5/5...

لا يكتمل عيد الشكر الأمريكي بدون الديك الرومي العصير المخبوز في الفرن والملفوف بورق الألمنيوم. وعلى الرغم من أننا لسنا في الولايات المتحدة الأمريكية، إلا أن هذا لا يعني أنه لا يوجد مكان لذلك على طاولة الأعياد...

يتم خبز اللحوم في أي مطبخ في العالم. تشمل الوصفات الشهيرة لحم البقر المشوي الإنجليزي أو شفاينسبراتن النمساوي أو لحم الخنزير المسلوق الروسي. اليوم، عند الخبز، غالبا ما يتم استخدام احباط. خبزت في...

نخبز البايك في الفرن على حرارة 180 درجة. تُخبز البايك في مقلاة هوائية على حرارة 200 درجة وبسرعة مروحة متوسطة. اخبز الرمح في طباخ بطيء باستخدام وضع "الحساء". كيف...

ليس سراً أن الأسماك الحمراء صحية للغاية بسبب محتواها العالي من البروتين والأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يكون مملحًا، أو مسلوقًا، أو مقليًا، ويمكن استخدامه أيضًا...

هناك العديد من الأسرار من الطهاة ذوي الخبرة التي ستساعد ربة المنزل على طهي لحم الخنزير اللذيذ والطري والناعم في الفرن. للقيام بذلك، عليك اختيار قطعة اللحم المناسبة...

واحدة من أغلى سلالات الأسماك الحمراء هي سمك السلمون السوكي. كيف يتم تحضيره دون إفساد المنتج الثمين؟ هذا السؤال يقلق ربات البيوت اللاتي لا يتناولن مثل هذه الأطعمة الشهية في كثير من الأحيان. حالا...

دورادو (أو الدنيس البحري، الدوع البحري، الصاري الذهبي) هي سمكة تحظى بشعبية كبيرة الآن مع لحم أبيض طري ولذيذ للغاية. الغياب شبه الكامل للعظام الصغيرة يجعل من الممكن استخدام...

يعلم الجميع أن الليمون يتناسب بشكل رائع مع السمك، لكني أريد أن أقدم لكم وصفة لسمك غير عادي مع الليمون! ستأتي هذه السمكة بمفاجأة، طعمها الاستثنائي سيجذب هذا بالتأكيد...

المفصل هو جزء من مؤخرة لحم الخنزير أو الطبل أو الساعد. ولتحضيره يُستخدم الجزء الخلفي كطبق ثاني ساخن، وهو الأكثر لحماً. في الماضي البعيد كانت ساق...

بسبب لحمه الطري، يحب سمك السلور أن يفقد شكله عند قليه، لكنه يصبح جيدًا عند خبزه. المزيد والمزيد من ربات البيوت يختارن طريقة المعالجة الحرارية للأسماك المتقلبة....

يُطهى صدر الدجاج بسرعة في الفرن، وتكون النتائج دائمًا ممتازة. يحب الأطفال هذا اللحم كثيرًا بسبب مذاقه الرقيق ورائحته اللطيفة. صدر الدجاج المخبوز في الفرن سيزين أي طاولة و...